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《食品安全与消费》丛书编写组
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煤矿安全习题集：2021版
作者：全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组 出版：应急管理出版社 日期：2021-07-01 1. 与2020年版相比，2021年版题量增加近1倍。 2. 包含2019年、2020年考试真题。 3. 根据2021年新修订的《安全生产法》对相关习题和解析进行了更新。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284 
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食品添加剂使用标准速查手册 水果、蔬菜、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等分册
作者：张俭波,王华丽,国家食品安全风险评估中心 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册，收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年号公告、2016年第8号、第9号公告和4号公告、2017年号公告和第3号公告的食品添加剂使用规定，不包括食品用香料、食品工业用加工助剂和食品营养强化剂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 117
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《广东省食品安全条例》释义
作者：广东省食品药品监督管理局 编 出版：华南理工大学出版社 日期：2018-07-01 法律是治国之重器，良法是善治之前提。《广东省食品安全条例》（以下简称《条例》）于2016年5月25日由广东省第十二届人大常委会第二十六次会议修订通过，并于2016年9月1日起施行。修订后的《条例》围绕用严谨的标准、严格的监管、严厉的处罚、严肃的问责，确保广大人民群众舌尖上的安全这一主旨，以立法的形式固定监管体制改革的成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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安全环保法律法规 石油石化员工实务读本（2017年版）
作者：安全环保法律法规石油石化员工实务读本2017年版编写组 出版：石油工业出版社 日期：2017-08-01 安全环保法律法规石油石化员工实务读本2017年 版编写组编的《安全环保法律法规石油石化员工实务 读本2017年版》以《中共中央国务院关于推进安全 生产领域改革发展的意见》以及国家安全、环保十 三五规划等一批最新法律法规为核心，围绕石油石 化领域进行专业与实用精解，便于石油石化员工精准 、及时掌握国家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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“记录小康工程”地方丛书·全面建成小康社会山东全景录
作者：编写组 出版：山东人民出版社 日期：2023-01-01 本书以“为民族复兴修史、为伟大时代立传”为宗旨，忠实纪录党领导人民打赢脱贫攻坚战、全面建成小康社会伟大历史进程中的山东实践，展现山东通过不懈奋斗取得全面建成小康社会伟大胜利的光辉历程，讲述在决战脱贫攻坚、决胜全面小康进程中涌现的先进个人、先进集体和典型事迹，揭示辉煌成就和历史巨变背后的制度优势和经验启示，保存全面建成小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 339
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食品有意思系列科普图书--藏在食物里的为什么
作者：食品有意思 编绘 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 每个孩子都是在探索和思考世界的过程中慢慢成长起来的，喜欢问“为什么”的孩子大脑更活跃。《藏在食物里的为什么》从孩子们每天都能接触到的食物世界入手，用适合孩子的通俗语言辅以绘本式插图的形式来讲解食品相关科学知识，让科学变得更加直观、生动和有趣。本书根据儿童的认知和理解能力引导启发孩子发现食物里蕴藏着的无数奥秘，通过解答孩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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建筑施工安全习题集：2021版
作者：全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组 出版：应急管理出版社 日期：2021-07-01 1. 与2020年版相比，2021年版题量增加近1倍。 2. 包含2019年、2020年考试真题。 3. 根据2021年新修订的《安全生产法》对相关习题和解析进行了更新。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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金属冶炼安全习题集：2021版
作者：全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组 出版：应急管理出版社 日期：2021-07-01 1. 与2020年版相比，2021年版题量增加近1倍。 2. 包含2019年、2020年考试真题。 3. 根据2021年新修订的《安全生产法》对相关习题和解析进行了更新。 ... |
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建设重庆国际消费中心城市研究
作者：建设重庆国际消费中心城市研究 出版：西南师范大学出版社 日期：2021-11-01 《建设重庆国际消费中心城市研究》围绕三大部分展开，部分是重庆市国际消费中心城市培育建设方案研究，包含重庆建设国际消费中心城市的思路及目标、重庆建设国际消费中心城市的重点工作、保障措施等内容； 第二部分是重庆时尚产业发展研究，涉及重庆发展时尚产业的内涵和战略意义、重庆时尚消费市场研究、我国与国际时尚消费趋势等；第三部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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钢结构工程施工质量验收标准宣贯培训教材-依据GB 50205-2020编写
作者：标准 编制组 组织 编写 出版：中国建筑工业出版社 日期：2020-06-01 本书为标准编制组编写的《钢结构工程施工质量验收标准》的宣贯培训教材。本书内容共三部分：*部分《钢结构工程施工质量验收标准》内容要点说明；第二部分编制概况；第三部分欧盟（英国）标准钢结构施工偏差。 本书适合于从事钢结构工程的人员参考使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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贵州省水利工程建设安全监督工作指南
作者：<贵州省水利工程建设安全监督工作指南> 编委会 出版：水利水电出版社 日期：2025-04-01 本书是关于贵州省水利工程建设安全监督工作的实用性指南，内容主要包括安全生产监督一般规定、安全生产监督准备工作、实施阶段安全生产监督工作、安全生产监督工作报告、安全生产监督档案管理；附录摘录了安全生产监督规章制度、工作文件和常用的监督工作表格等。全书结合编制单位和有关专家多年的监督工作经验，系统地阐述安全监督工作开展的工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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开封市品牌农产品消费指南
作者：开封市农产品质量安全检测中心 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-01-01 本书对开封市品牌农产品进行了收录与整理，包括地理标志农产品、绿色食品和名特优新农产品。全书以文字、图片等多种方式，从农产品质量安全、营养品质、生产消费信息等多方面全面介绍与推广品牌农产品。 介绍了每一种品牌农产品的产地范围、产地环境条件、产品的生产历史、营养价值、产品特点、产品产量和销售情况。该书能让大众了解开封市的品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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安全生产专业实务习题集 煤矿安全（2020版）
作者：全国中级注册安全工程职业资格考试配套辅导用书 编写组 出版： 日期：2020-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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安全生产专业实务习题集 其他安全（2020版）
作者：全国中级注册安全工程职业资格考试配套辅导用书 编写组 出版： 日期：2020-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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安全生产专业实务习题集 化工安全（2020版）
作者：全国中级注册安全工程职业资格考试配套辅导用书 编写组 出版： 日期：2020-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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金属非金属矿山安全习题集：2021版
作者：全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组 出版：应急管理出版社 日期：2021-07-01 1. 与2020年版相比，2021年版题量增加近1倍。 2. 包含2019年、2020年考试真题。 3. 根据2021年新修订的《安全生产法》对相关习题和解析进行了更新。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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食品质量与安全数字化控制技术（高等职业教育食品智能加工技术专业教材）
作者：张甦，范志军 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 《食品质量与安全数字化控制技术》是为满足食品行业与产业升级的人才培养需求而编写，主要内容包括两个模块，其中模块一“食品质量数字化控制技术”由五个项目组成，分别为食品质量管理概述、食品质量检验控制技术、智能质量管理、大数据与质量成本控制技术、质量改进。模块二“食品安全数字化控制技术”由三个项目组成，分别为数字化管理控制技 ... |
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食品加工与贮运（农业硕士食品加工与安全领域专业主干课程配套教材）
作者：徐幸莲，李春保 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 《食品加工与贮运》属于农业专业学位研究生食品加工与安全领域核心课程配套教材，国绕食品加工与贮运发展现状、农产品贮藏期间品质变化及其调控技术、食品加工技术及其应用现状、食品加工与贮运的安全保障四个篇章展开，覆盖粮油制品、果疏制品、肉制品、乳制品、蛋制品、水产品以及食品安全七大类方向。本书内容系统全面，以产业现状贮藏和加工 ... |
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食品安全风险分析技术丛书--生物标志物与食品安全风险评估
作者：王慧，宋海云，贾旭东，李国君 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 《生物标志物与食品安全风险评估》由中国科学院上海营养与健康研究所、上海交通大学公共卫生学院、国家食品安全评估中心和北京市疾病预防控制中心的十几位教授、研究员及其研究团队负责撰写。本书依次介绍了生物标志物的基本概念，食品安全风险评估概述，生物标志物的基本检测技术，食品安全风险评估中的暴露生物标志物、效应生物标志物和易感性 ... |
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食品安全与食品物证检验技术
作者：朱昱 张婷 出版：群众出版社 日期：2023-09-01 全书共分为三编，十二章及附录。 第一编为食品安全与食品物证编，共七章。对食品安全与安全食品的概述，危害食品安全得物证分析，危害食品安全的生物因素、化学因素、天然毒素、环境及物理因素等各种影响因素进行介绍。 第二编为食物物证检验技术编，共四章。对严重影响食品安全的微生物检验、生物毒素检验、农药兽药残留检验、以及食 ... |
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