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《食美浙江:中国浙菜·乡土美食》编辑委员会 主编
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美食中国图画书·豆腐
作者:传统文化圆桌派 主编史小杏 著 薛丹 绘 出版:新疆青少年出版社 日期:2022-01-01 套装简介: 中华饮食文化源远流长,从古至今,美食都是一道独特的文化风景,对应着丰富美妙的典故传说。《“美食中国”图画书》以洋溢儿童情趣和生活气息的图文,为小朋友展现热气腾腾的中华美食,帮助孩子们了解中华美食起源、发展演变及相关历史典故、趣闻传说、地域食俗,饱含对历史的敬意和对美食的敬畏。 从食材种植、采收加工到手 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 184 ![]() |
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岭南学报复刊第二十二辑——关键术语:打开中国文论宝藏的钥匙
作者:蔡宗齐主编,蔡宗齐、周兴陆本辑编辑 出版:上海古籍出版社 日期:2024-12-01 本辑包含10篇中国文论相关的高水平论文。这些论文是主编蔡宗齐先生主持的“中国文论关键术语范畴译介”计划中的文章。分别对中国文论中的文道、文德、情景、意境、兴趣、神韵、讽喻、虚实、义法、文气等问题,展开既深入又生动的述论,将向来难以清晰论说的文论术语,用清通简要、晓畅明晰的文字,梳理了其内涵演变、意义生成、范畴界定等关键 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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用英语介绍中国美食文化
作者:孙成统,刘景琳,尉策,李楠楠 出版:水利水电出版社 日期:2023-08-01 中华饮食文化经过几千年的历史积淀,已成为我国传统文化不可或缺的组成部分,是人类饮食文化宝库中一颗璀璨的明珠。我国疆域辽阔、地大物博,各地在气候、物产、风俗习惯等方面存在差异,逐渐形成了独特的饮食文化与习俗。本书以中英双语的方式介绍了我国七大饮食文化区域各自的代表性美食,着重从地理条件、历史文化、发展演变、独特风味及制作 ... |
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青涩作家与文学少女编辑
作者:[日]野村美月 出版:人民文学出版社 日期:2023-03-01 这是一部描写青春校园的长篇小说。是日本青年小说作家野村美月“文学少女”系列的最后一卷。该系列每本都套用一本实际存在的文学作品的部分特点和内容作为故事的轴心,共涉及近一百二十部世界文学名著的故事。本书故事讲述的是初入文坛的青涩作家雀宫快斗遇到了新近责任编辑天野远子小姐,也就是离开校园成长后的文学少女。她不改年轻时候的习惯 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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强起来 浙江的探索
作者:王祖强 著 中共浙江省委党校 编 出版:中共中央党校出版社 日期:2021-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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美食摄影一本通:布光、造型、拍摄、编辑全解
作者:尼可尔·斯·杨 著,顾向明 译 出版:湖北科学技术出版社 日期:2020-01-01 本书从器材选择、布光、造型到摄影和后期处理,详细系统地呈现了美食摄影的全过程,并提供了实用的摄影技巧。让想要分享美食的摄影新手,也能轻松创作出让人垂涎欲滴的美食照片。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 468 ![]() |
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中国通用机械工业年鉴2021
作者:中国机械工业年鉴编辑委员会 中国通用机械工业协会 编 出版:机械工业出版社 日期:2022-06-01 本书设有综述、行业概况、人物、企业概况、统计资料、附录6个栏目,集中反映2020年通用机械行业的发展情况,详细记载了泵、风机、阀门、压缩机、真空设备、干燥设备、减变速机、分离机械、气体分离设备、冷却设备等分行业的发展情况,提供了通用机械行业的部分经济指标。本书主要发行对象为政府决策机构、机械工业相关企业决策者和从事市场 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1938 ![]() |
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中国机器人工业年鉴2022
作者:中国机器人产业联盟 中国机械工业年鉴编辑委员会 编 出版:机械工业出版社 日期:2023-05-01 该书全面系统记录机器人行业、区域年度发展状况,展示机器人领域科技成果和企业发展成就,内容涵盖工业机器人、服务机器人(包括特种机器人),共设置综述篇、大事记、产业篇、创新篇、地区篇、园区篇、标准检测认证篇、产教融合篇、企业篇、应用篇、人物篇、政策篇、国际篇、统计资料、附录等 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2448 ![]() |
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中国上市公司综合竞争力排名评价报告2017
作者:浙江财经大学中国金融研究院 出版:中国金融出版社 日期:2017-06-01 本书为年度系列评价丛书之一。本书创造性地提出了中国上市公司评价指标体系和研究方法,并从区域、行业等角度,从公司治理竞争力、管理竞争力、技术竞争力、人力资源竞争力等方面对中国上市公司进行评价分析。本书在定量分析的基础上,还附有专家篇,对年度经济金融及上市公司热电进行分析。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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两册 空气炸锅的72种创意美食 +经典烤箱菜
作者:米小厨主编. 出版:民主与建设出版社 日期:2023-10-01 ... |
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地图上的中国:食在中国(英)
作者:大琦 著 出版:五洲传播出版社 日期:2022-06-01 本书从浩如烟海的中国美食中,分地域选取58种代表性美食,以图文并茂的方式加以介绍。作者对各种美食的历史源流、食材特点、制作秘诀、品相口味等都有深入了解,描写深入浅出,文字活色生香。在轻松愉悦的阅读中,读者不但会对中国饮食文化有一个概要的了解,还会深深地爱上中国美食。 ... |
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断食抗癌法(模拟断食之父,带你解决衰老和疾病问题,健康到老)
作者:[美]瓦尔特·隆哥 [Valter Longo],董丹 译 出版:北京科学技术出版社 日期:2025-04-01 在本书中,营养与癌症研究领域的先驱科学家瓦尔特·隆哥教授向我们展示了他30多年的研究成果,介绍断食作为一种营养学方法,如何助力于癌症的预防和治疗。 作者提出,众多功能障碍和疾病,特别是癌症的最大风险因素是衰老,并有针对性地给出了延缓衰老,预防癌症的有效建议,即基于营养学原理,采取断食、模拟断食饮食和长寿饮食的方法,合 ... |
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乡土中国【精装典藏版 赠视频课+思维导图】费孝通社会学经典 周其仁领读 保留1948年初版原貌
作者:费孝通 出版:中信出版社 日期:2025-06-01 《乡土中国》是费孝通先生的一本关于乡村研究的经典著作。在这本书中,费老讲述了中国乡村社会的特点。书中讲到的乡土中国,并不是中国社会的素描,而是包含在具体的中国基层传统社会里的一种特具的体系,支配着社会生活的各个方面。理解了费老的乡土社会的概念,有助于理解具体的中国社会。 ... |
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川味四季菜.秋冬篇
作者:生活·美食邱克洪 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 随着生活水平的提高,人们对食物的满足已不是传统意义上的吃饱,而是要求将吃滋味、吃健康、吃时尚等元素融入一体。对于家庭成员的不同营养需求,日常怎么安排合理的膳食,想必是人们所关心的也是想知道的。本书以祖国传统的医食同源理论为依据,强调在饮食的过程中,实现自然而然的营养搭配和满足。同时遵守天人合一的自然原则,严格按蔬菜水果 ... |
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大师的菜 家常的味
作者:《大师的菜》栏目组 出版:北京科学技术出版社 日期:2019-10-01 《大师的菜 家常的味》立足于精品网络美食节目IP 大师的菜,从节目已发布的菜肴中选取高人气的60个经典菜肴,集结成书。图书依托大师的菜栏目组的作者资源,汇聚多位国内*烹饪大师,既有非遗传承人,也有中华名厨。在内容上,延续栏目的风格和宗旨,不但介绍了这些菜肴背后的历史、典故等,还详细地讲解了菜肴的做法。既重视中华饮食文化 ... |
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《乡土中国》整本书阅读与研讨
作者:吴 泓 主编 南银妮 曾冠霖 编 出版:商务印书馆 日期:2021-08-01 《乡土中国》是统编高中语文教材必修上册“整本书阅读”单元的学习书目。 本书正是学习《乡土中国》的好帮手:“导读”带领师生“了解中国和中国人”,走近斯土斯人,关注吾国吾民;“基础解读”帮助学生扫除阅读“拦路虎”,为教师提供备课“百宝箱”;“教学设计与研讨”覆盖课前、课中、课后,完整呈现教学过程;“测试与评价”提供从基础 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 342 ![]() |
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中外文化文学经典系列??《乡土中国》导读与赏析
作者:常汝吉 李小燕 主编 出版:现代教育出版社 日期:2023-03-01 本系列丛书,以全新的形式,独特的视角,用现代人的眼光和科学方法解读这些经典著作,从而拉近经典著作和学生的距离,使学生能从多角度了解这些经典著作,引导学生从多个角度进行阅读和思考。本书对名著解读,本着主题明确、观点鲜明;紧靠考点,通俗易懂;分析透彻、视角独特的原则。本册为高中生书目《乡土中国》的导读与赏析,汇集了多位专家 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 152 ![]() |
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经典译林:乡土中国
作者:费孝通 出版:译林出版社 日期:2020-06-01 《乡土中国》是费孝通先生的代表作,取材于作者20世纪40年代后期在西南联大和云南大学所讲的乡村社会学一课的内容,用通俗、简洁的语言对中国的基层社会的主要特征进行了概述和分析,较为全面地展现了中国基层社会的面貌,是了解中国与中国人的必读经典。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 174 ![]() |
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乡土中国
作者:费孝通 出版:中信出版社 日期:2019-01-01 《乡土中国》是费孝通先生的一本关于乡村研究的经典著作。 在这本书中,费老讲述了中国乡村社会的特点。书中讲到的乡土中国,并不是具体的中国社会的素描,而是包含在具体的中国基层传统社会里的一种特具的体系,支配着社会生活的各个方面。搞清楚费老的乡土社会的概念,有助于理解具体的中国社会。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302 ![]() |
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乡土中国
作者:费孝通 著 出版:上海人民出版社 日期:2019-11-01 《乡土中国》是社会学巨擘费孝通先生的一部研究中国基层传统社会乡村的经典著作。这本书于20世纪40年代后期根据费先生所讲授的乡村社会学课程内容写成,篇篇短小精悍,语言朴实却深沉精确;书中作者用通俗、简洁的语言从乡村社区、文化传递、家族制度、道德观念、权力结构、社会规范、社会变迁等各方面分析、解剖了中国乡土社会的结构,构建 ... |
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