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【日】椎名轻穗
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寿司中的科学——揭开寿司美味的秘密 [日]高桥润 土田美登世 佐藤秀美
作者：[日]高桥润 土田美登世 佐藤秀美 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 *寿司大国日本引进，理论与实践相结合，介绍了寿司的历史、选材、制作技法及多款握寿司的操作方法，全面揭开寿司美味的科学依据； *图文并茂，铜版纸印刷，清晰介绍寿司的制作步骤，易学易懂； *本书可供日料店 ... |
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高温超导前沿技术——应用篇 [日]日本应用物理学会超导分会 编
作者：[日]日本应用物理学会超导分会 编 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 Nb、NbN薄膜与器件制作 铁基超导体、MgB2薄膜的制备 氧化物约瑟夫森结、本征约瑟夫森结 Bi-2223、REBCO、Bi-2212、MgB2、低温超导、铁基线材 高温超导磁体、磁传感器、光子探测 ... |
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面向智能制造与服务的项目式学习方法 [日]川田诚一 王峰 佘锦华 杨晓楠
作者：[日]川田诚一 王峰 佘锦华 杨晓楠 出版：机械工业出版社 日期：2025-03-01 本书遵循教指委相关指导文件和高等院校学生学习规律编写而成。践行四新理念，融入思政元素，注重理论与实践相结合。 ... |
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一年级大个子二年级小个子（非注音版）/古田足日经典作品
作者：古田足日 出版：接力出版社 日期：2023-03-01 ☆ 日本儿童文学标志性作品。畅销半个世纪的百万经典，中文版销量超过300万册。 ☆ 小学中低年级孩子自己看的成长小说。 ☆ 作品生动细腻地刻画了儿童成长阶段特有的心理和情感，心的力量跃然纸上。 ... |
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面包店卖饭团：跳出常识陷阱的思考法 [日]柿内尚文
作者：[日]柿内尚文 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 下厨之前不看菜谱，随手就做出门不看天气预报，说走就走看别人买什么也跟着买，不考虑是否真的需要接到上司安排的新任务，机械地完成信息太少，不知从哪里开始思考经常揣摩周围的人，处于思考停滞状态一旦认定某个思 ... |
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垫底辣妹升学记（高分电影原著，日亚学习类榜一，坪田教育法 精准心理学，助你逆风翻盘）
作者：[日]坪田信贵 著 出版：新星出版社 日期：2025-02-01 ★“世界上蕞大的谎言，就是你不行！”推荐给所有缺乏动力的学生与上班族！ ★长踞排行榜的奇迹之作！成绩垫底的少女挑战一年内考入庆应大学，真实故事感动百万网友！ ★日亚学习类榜一，日文版销量超120万 ... |
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名刀的历史*
作者：张金军 出版：哈尔滨出版社 日期：2017-05-01 刀剑是钢铁的艺术、雄性的象征、铁血的代表，伴随着无数英雄豪杰再人生舞台上演绎者一曲曲波澜壮阔的史诗般的浩气长歌。 哈尔滨出版社出版的《名刀的历史》一书，通过精美的图片和大量详实的资料，介绍了历史上无 ... |
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轻食彻底改变了我 113道减脂轻食料理
作者：贝太厨房 著 出版：化学工业出版社 日期：2019-05-01 轻食不仅是一种饮食习惯 更代表着一种均衡、自然、健康的生活方式 均衡蛋白质、脂肪、碳水化合物 自然烹调方式简单，以煮、煎、烤为主 健康低糖、低脂、低盐，高纤维 我们要轻盈的不仅是身体 更是 ... |
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高等学校日语教材·汉译日精编教程（第三版）
作者：陈岩，[日]山本哲也，于敬河 出版：大连理工大学出版社 日期：2022-02-01 1.以汉语语法结构为理论框架，讲解翻译的方法、步骤和注意点； 2.通过大量例句练习翻译方法； 3.例句结合了社会热点和思政教育。 ... |
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油茶采穗圃营建技术/油茶产业应用技术丛书
作者：彭邵锋等 著 出版：中国林业出版社 日期：2020-12-01 湖南位于我国的油茶核心产区，是全国油茶产业大省，具有独特的土壤气候条件、丰富的油茶种质资源、非常大的油茶栽培面积和悠久的油茶栽培利用历史。油茶产业是湖南的优势特色产业，湖南省委、省政府和湖南省林业局历来非常重视油茶产业发展，正在打造油茶千亿元产业，这是湖南油茶产业发展的一次难得的历史机遇。 我 ... |
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川端康成名作名译系列：阵雨中的车站
作者：[日]川端康成 著 出版：浙江人民出版社 日期：2022-11-01 ★日本文学泰斗川端康成短篇小说代表作，67则回味无穷的唯美故事 日本小小说的高峰之作，串起川端康成长篇小说成就的一颗颗珍珠。 ★余华、莫言、冯唐等作家心目中无限柔软的文学经典 在我看来，川端是我 ... |
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川端康成名作名译系列：藤花与草莓
作者：[日]川端康成 著 出版：浙江人民出版社 日期：2022-12-01 ◎ 诺贝尔文学奖得主川端康成掌小说合集 精致而迷人的文体，凝聚了川端年轻时的诗的精神；每一则故事，都是川端式东方美韵的呈现 ◎ 知名翻译家叶渭渠、唐月梅倾心翻译 ◎ 新增叶渭渠深入解读、川端康成 ... |
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外国人在穗指南
作者： 出版：广东南方日报出版社 日期： ... |
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青穗教师
作者：刘芳 李宁 主编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-12-01 ... |
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穗花韭遗传多样性及营养成分研究
作者： 出版：中国农业出版社有限公司 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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云南名特药材种植技术丛书—木香
作者：赵仁，张学莉，汪昆仑，和国海，杨静 等 著，《云南名特药材种 出版：云南科学技术出版社 日期：2018-07-01 《云南名特药材种植技术丛书：木香》以图文结合的形式，大量运用丰富多彩的图片，深入浅出地介绍了木香作为药用植物的药用价值、经济价值、分布情况、发展情况；分类及形态特征，包括植物形态、药材性状；重点对其生物学特性进行研究，包括生长发育习性，对土壤及养分、气候的要求；还写了栽培管理和后期加工，包括选地、整 ... |
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云南名特药材种植技术丛书——半夏
作者：陈军文，张广辉，王建军，杨生超 著，《云南名特药材种植技术丛 出版：云南科学技术出版社 日期：2018-07-01 《云南名特药材种植技术丛书：半夏》以图文结合的形式，大量运用丰富多彩的图片，深入浅出地介绍了半夏作为药用植物的药用价值、经济价值、分布情况、发展情况；分类及形态特征，包括植物形态、药材性状；重点对其生物学特性进行研究，包括生长发育习性，对土壤及养分、气候的要求；还写了栽培管理和后期加工，包括选地、整 ... |
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名老中医崔述生推拿手法图谱（第二版）
作者：崔述生全国基层名老中医药专家传承工作室 编著 出版：化学工业出版社 日期：2019-03-01 1.本书为第四批北京百名名老中医崔述生的临床正骨推拿特色技法图解。 2.全彩图解，真人示范，一看就懂。 3.附赠崔老特色手法二维码视频。 ... |
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云南名特药材种植技术丛书——黄精
作者：《云南名特药材种植技术丛书》编委会 出版：云南科学技术出版社 日期：2020-10-01 随着黄精市场需求量的不断增加和野生资源的不断减少，黄精人工栽培已成为市场供求之主体，规范化种植势在必行。而普及黄精的种植技术是进行黄精规范化、规模化种植的基本要求。本书以图文结合的形式，大量运用丰富多彩的图片，深入浅出地介绍了黄精作为药用植物的药用价值、经济价值、分布情况、发展情况；分类及形态特征， ... |
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宇宙的衣裳（魔法象·图画书王国）
作者：废名 著 ，王笑笑 绘 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-04-01 编辑推荐： ★著者废名是我国现代著名作家，他的诗歌带着特有的孩童天真，在文学史上有着独特的地位。 ★2015年度桂冠童书画家、2015年金风车国际青年插画师大赛银奖得主、东方娃娃原创绘本奖主题奖一 ... |
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