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中国学生营养与健康促进会 主编
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营养与膳食（第5版）
作者：林杰 出版：人民卫生出版社 日期：2024-11-01 此为国家卫生健康委员会“十四五”高等职业教育专科护理类专业规划教材之一。按照护士岗位的营养护理任务，基于认知—实践—再认知—再实践的逻辑规律，对接执业护士考试考点、1 X证书考核点，以及注册营养师水平评价考点，将教学内容重新整合为六大模块，包括营养护理、膳食营养基础、合理膳食、营养调查与评估、特殊人群营养、常见疾病营养 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230 
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奶牛营养与营养代谢病
作者：张凡建 艾君涛 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-06-01 《奶牛营养与营养代谢病》共五章，内容涉及奶牛消化生理概述、奶牛营养与代谢、奶牛饲料与日粮配合技术、围产期奶牛营养代谢病和围产期奶牛代谢病的综合防控.本书概述了国内外学者在奶牛营养调控和营养代谢病防治方面的最新科研进展与研究成果，特别是与围产期奶牛的营养需求和代谢紊乱相关的研究进展。本书为我国规模化奶牛养殖与营养代谢病的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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茶包养生一本通（70多种常见问题、700多种常用疗效茶方全收录，不同体质不同茶，一本在手养出健康）
作者：健康课编辑部，著 出版：江西科学技术出版社 日期：2025-07-01 本书以中华茶文化四千年历史为根基，系统梳理了“以茶入药”到“现代茶疗”的演变脉络，融合《本草纲目》等古籍智慧与现代营养学成果，实现传统养生的当代表达。 不只是传统6大茶类——本书带你全面认识花草茶、汉方药草茶、五谷蔬果茶与汉方凉茶，不同茶材，对应不同功效，调理亚健康，改善具体症状。无论是上火、失眠、便秘、手脚冰凉，还 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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人民卫生健康事业从这里出发
作者：江西省卫生健康委员会 出版：江西科学技术出版社 日期：2021-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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营养与配餐设计
作者：刘艳芳 著 出版：科学出版社 日期：2024-08-01 本书分为基础理论知识、营养配餐两部分， 内括六个项目: 基础营养、食物营养、膳食平衡、膳食调查与膳食评价、特殊人群膳食食谱、健康人群膳食食谱。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 295
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儿童营养百科
作者：孔粼 出版：电子工业出版社 日期：2025-01-01 随着时代的进步，家长对儿童营养知识的需求日益加深，他们渴望给予孩子最健康的饮食，寄望于饮食帮助孩子有良好的生长发育，预防和治疗儿科疾病。本书聚焦于腹泻、便秘、肥胖、食物过敏、喂养困难、龋齿6大类儿科常见问题， 邀请一线儿科临床营养师深入剖析每一种问题背后的营养奥秘，提供量身定制的营养治疗方案。我们将与各位家长一起探索， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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营养与膳食（第3版）
作者：杨柳清 主编 出版：高等教育出版社 日期：2025-09-01 本书为“十四五”职业教育国家规划教材，也是国家职业教育护理专业教学资源库配套教材。全书共8章、6个实训，第一章概括介绍营养与膳食的基本概念及营养与人体健康的关系；第二、三、四章主要介绍营养学的基础理论知识；第五、六章主要介绍不同生理人群的营养特点及营养评价方法；第七、八章主要介绍临床营养基本知识及临床常见疾病的营养治疗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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营养与美容（第3版）
作者：赵琼，练雪梅 出版：科学出版社 日期：2025-09-01 《营养与美容（第3版）》为高等职业教育医学美容技术专业创新教材之一，系根据《营养与美容（第3版）》的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标和《营养与美容（第3版）》的教学目标、内容与任务要求编写而成。《营养与美容（第3版）》具有显著特点：专业针对性强、紧密结合岗位知识和职业能力要求、理论与实践密切联系，对接健康管理师 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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宠物营养与食品
作者：支锐，陈明霞 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-08-01 本书结合实际生产需求，结合岗位能力需要，融入当前行业热点问题，摒弃部分冗杂的理论知识，坚持“能用、够用”原则，侧重宠物食品选用和开发技术，形成以“必要基础知识 生产案例 解决方案”的教材编写模式。主要内括绪论、宠物营养学基础、宠物食品的开发与利用、犬猫营养代谢性疾病饮食管理、其他宠物的营养与食品开发技术等五个模块。阐述 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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食物营养速查
作者：杨月欣 出版：人民卫生出版社 日期：2025-09-01 本书全面而详尽地介绍了20类食物的营养成分，为读者提供了一个快速查询的指南。书中不仅涵盖了谷类及其制品、薯类、干豆类及其制品等基础食品类别，还包括了水果类及其制品、畜肉类及其制品、蛋类及其制品、蔬菜类及其制品等多样化的食品选项。此外，书中还深入探讨了油脂类和调味品类等对饮食风味和健康同样重要的食品类别。本书不仅提供了食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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学生健康自我成长课程：绽放我的世界学习手册
作者：孙会芹 商学芳 李浩敬 主编 出版：教育科学出版社有限公司 日期：2022-09-01 本书是“学生健康自我成长课程”系列图书的第八册《绽放我的世界》配套的学习手册，运用心理学、教育学和社会学中的自我体验与认知、人际关系理论等，通过个人成长事件分享、基于实践的故事分析等方式，引导学生对自我进行深入的探索和思考，帮助学生正确认识梦想、成长、困难等，让他们能够拥有和坚持自己的梦想，正视成长中的各种问题，不断发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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妊娠期营养指导
作者：陈智慧 出版：学苑出版社 日期：2025-01-01 孕妇怀孕期间，体内物质代谢和各器官系统的功能会发生很多变化，胎儿要从母体吸取大量的营养成分以供其本身的生长发育，如果不注意孕期的营养，容易造成孕妇营养不足甚至发生营养缺乏病。因此，对于孕期的饮食营养，准妈妈一定不可怠慢，需养成正确、科学的饮食习惯，给腹中的胎宝宝最优质的营养，创造良好的母体环境，保证其健康成长。本书旨在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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临床营养技术
作者：熊万军 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2023-12-01 本教材系根据高等职业教育人才培养要求和本课程教学大纲及教学要求编写而成。全书内容包括2个项目15个任务：项目一营养状况评估技术包括住院患者营养风险筛查、24小时回顾法膳食调查、人体测量、微型营养评定、编制一日带量食谱；项目二临床营养治疗技术包括填写营养医嘱单、配制肠内营养制剂，以及开展高血压、高脂血症、糖尿病、痛风、慢 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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营养的煮鸡蛋
作者：何文楠 著 出版：应急管理出版社 日期：2023-06-01 嘟嘟在厨房里为爸爸妈妈准备爱心早餐——煮鸡蛋。在妈妈的帮助下，营养丰富的煮鸡蛋顺利出锅啦！没想到，一道简单的煮鸡蛋，竟然还有这么多注意事项，做饭的学问还真不少！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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动物营养与饲料
作者：杨慧，马秋刚 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-09-01 本书是在原福建省高职高专十二五规划教材《动物营养与饲料》基础行修订。全书突出职业教育的，围绕高素质技能型人才培养要求和产和饲料新技术和展更新了相关内容，增加了思维导图、知识巩固、思政小课堂模块。全书主要介绍动物所需各种营养物质的营养作用与营养缺乏症、饲料营养价值与饲料加工利用、畜禽饲养标准及日粮（配合饲料）产品设计、产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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生态发展蓝皮书：中国生态旅游发展报告（2021~2022）
作者：中国林业生态发展促进会，李群，沙涛，钟栎娜，孟志军，傅梦麟 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-12-01 本书立足于“三新一高”，从“五位一体”总体布局出发，为推动生态旅游事业发展提供了理论依据和数据支撑。从“生态大系统”和“美丽中国”的高度，对生态旅游发展进行了多元化、国际化的研究，为科学利用青山绿水、实现生态美与经济富的有机统一提供了参考和借鉴。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 964
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高职学生体育与健康（第2版）
作者：闫雷，张新明，冯园 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-08-01 本教材分理论篇和技能篇两部分，共十四章。理论括体育运动身体健康、科学健身与卫生、体育竞赛与奥林匹克运动，技能括健美操、篮球运动、足球运动、排球运动、气排球运动、乒乓球运动、羽毛球运动、游泳运 动、轮滑运动、速度滑冰运动、肌肉力量。 本教材具有理论与实践相结合、语言精练简洁、图文并茂直观、展示生动 等特点。本教材可作为高 ... |
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饮用水污染物短期暴露健康风险与应急处理技术
作者：中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所 出版：人民卫生出版社 日期：2020-09-01 本书根据我国饮用水污染特点和污染物毒性特征，对《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006）及附录A《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）等所涉及的指标及近年来常见的环境风险污染物，遴选出约50种重要污染物。依据国际通用的评价框架和风险评估方法，结合污染物可能导致的健康效应，研究各污染物在不同暴露时长下的健 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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广东省学生营养餐食谱
作者：广东省教育厅 出版：广东高等教育出版社 日期：2020-11-01 为宣传科学饮食理念，向学生、家长、学校普及膳食营养知识，并为科学配餐和营养供餐提供参考。 广东省教育厅为落实教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会颁发的《学校食品安全与营养健康管理规定》和广东省教育厅《关于加强和保障学校食品安全与营养健康管理工作的通知（粤教后勤函〔2019〕21号）》收集整理了全省21个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1580
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中国西部生态文明发展报告2019
作者：中国生态文明研究与促进会 中国西部生态文明发展报告编委会编 出版：中国环境出版社 日期：2021-09-01 2016年以来，中国生态文明研究与促进会联合西北农林科技大学、北京林业大学、生态环境部华南环境科学研究所等单位共同开展了《中国西部生态文明发展报告》的编制工作，目前已完成了两本《中国西部生态文明发展报告》。从内容上看，《中国西部生态文明发展报告》中既有理论探讨，也有数据分析，还有实践案例；从覆盖范围来讲，《中国西部生态 ... |
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