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咖啡调制(张娣)
作者:张娣、周丽 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-09-01 《咖啡调制》以“模块”“任务”的形式介绍了意式浓缩咖啡萃取、牛奶咖啡制作、菜单咖啡制作、风味咖啡制作以及多器具咖啡制作等内容,主要讲解了咖啡的种类和调制方法。本教材题材新颖,内容丰富,理论联系实际,并 ... |
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摇曳露营.11-12(赠贴纸2款+书签4款)Afro编绘超人气户外系漫画 TV动画第三季2024年4
作者:[日]Afro 编绘, 托奇 译 出版:海豚出版社 日期:2024-09-01 在第11集中,抚子、小凛和绫乃的井川露营之旅仍在继续。走过多座吊桥,小凛和绫乃向着露营场前进,乘坐公交的抚子则先一步抵达露营场,开始设营。终于,三人在露营场汇合,她们品尝了美味的晚餐,在温柔烛光的陪伴 ... |
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“一带一路”沿线国家殡葬文化遗产名录和谱系(国外部分.东南亚卷)
作者:民政部一零一研究所,刘锋,陈果,郑君雷 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-10-01 本书在国家“一带一路”倡议的大背景下,旨在通过搜集、翻译、整理“一带一路”沿线国家墓葬文化遗产情况,以墓葬文化的概念入手,通过其葬式、葬法、葬俗、陪葬品中包含的中国文化因素,展现中华文明与中国周边国家 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 857 ![]() |
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医学细胞生物学(第7版)
作者:陈誉华,朱海英 著 出版:人民卫生出版社 日期:2024-09-01 医学细胞生物学所要探讨的主要是与医学相关的细胞生物学问题,这些问题往往是疾病发生发展的基础。医学细胞生物学的主要研究模式是,以疾病为导向,提出与疾病相关的细胞生物学问题,然后选择模型细胞开展细胞分子水 ... |
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本草中国(第二季)
作者:王国强,宋燕 出版:人民卫生出版社 日期:2025-01-01 书稿为大型中医药文化系列纪录片《本草中国》(第二季)纸质版图书。由药及医,由医至养,立足本草,以小见大,和读者一起解密中医药文化的奥妙精髓,探讨中华文明对于“生 ... |
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零基础学咖啡拉花 北京新东方烹饪职业技能培训学校 组编 刘云泽 编
作者:北京新东方烹饪职业技能培训学校 组编 刘云泽 编 出版:机械工业出版社 日期:2025-02-01 *从零到精通,轻松掌握咖啡拉花的艺术 本书通过详细的步骤和清晰的图示,带领读者从基础到进阶,逐步掌握咖啡拉花的精髓,适合所有热爱咖啡艺术的初学者。 *八大章 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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危机经济学
作者:马库斯·布伦纳梅尔,里卡多·雷斯 出版:中信出版社 日期:2025-03-01 获选《金融时报》2023年度经济学最佳书籍 北大国发院院长黄益平、印度央行前行长拉古拉迈·拉詹、《经济学原理》作者曼昆、IMF前首席经济学家肯尼斯·罗格夫、《 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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宇宙是巧合吗?:如何轻松理解熵、三体及更多随机性问题
作者:[奥地利]弗洛里安·艾格纳 著,吕慧云 译 出版:海南出版社 日期:2025-05-01 ★天体物理、量子物理、生物学、统计学……跨学科融合,多角度阐释随机性问题 ★学会辨别巧合,提高思辨能力,规避迷信和伪科学 ... |
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中国泡桐志
作者:范国强 出版:科学出版社 日期:2025-03-01 《中国泡桐志》作为我国泡桐学领域的*部集大成之作,系统地梳理了国内外泡桐研究的丰硕成果。《中国泡桐志》以“基础理论–培育技术–加工应用–未来展望”为逻辑框架,构建了一个包含5编26章的完整科学体系,内 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 3050 ![]() |
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新芽大奖原创儿童文学系列
作者:鹿鸣,金少凡,谢淼焱,贾为 出版:中信出版社 日期:2022-06-01 如何培养孩子的爱国主义、集体主义情操?如何让孩子们热爱国家的语言文字?如何让孩子认识中华文化的丰厚博大,建立文化自信?基础的课本学习之外,阅读独具中国特色的原汁 ... |
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17—19世纪法国美学主潮
作者:张颖 出版:商务印书馆 日期:2022-07-01 全书以时间为序,分别讨论17、18、19世纪的法国美学。第一部分以古典主义奠基为主题。第二部分是全书重点,以美和趣味为主题,分别讨论克鲁萨、杜博、安德烈、巴托、孟德斯鸠和杜博的美学思想。第三部分以美的 ... |
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小公主(好看的经典丛书第二辑)
作者:[美]弗朗西丝·伯 内特 著 陶鹏旭 译 出版:人民文学出版社 日期:2022-11-01 如果你想做一个“小公主”,那么你的内心应该永远是高尚的、善良的、自尊自爱的!无论是在你富贵逼人的时候,还是在你贫困潦倒的时候!建 议每个女孩子都读一读弗朗西丝· ... |
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禁岛 用横跨七大洲的探险故事带给全世界孩子直面困难的勇气
作者:[美]特鲁迪?特鲁伊特 出版:青岛出版社 日期:2023-02-01 《探险家学院》是美国国家地理推出的首套科幻探险小说。故事以美国国家地理学会真实的、目前正在进行探险研究为背景,使孩子们看到世界顶级探险家的真实经历,了解科学背后 ... |
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【贝页】迷思与计量:最低工资的新经济学 诺贝尔经济学奖得主扛鼎之作!提高最低工资会影响就业率吗?
作者:[美]戴维·卡德[David Card],[美]艾伦·B. 出版:广东经济出版社有限公司 日期:2023-05-01 诺贝尔经济学奖得主戴维卡德,和艾伦·克鲁格对有关工资的传统智慧提出了挑战。用严丝合缝的实证研究,揭露工资与就业相关性的迷思; 用冷静理性的计量模型,赋予人类社 ... |
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奇迹之书(开启克苏鲁神话的世界观)
作者:[爱尔兰]邓萨尼勋爵 著 何殇 张螺螺 译 捧读文化 出品 出版:南方出版社 日期:2023-06-01 亮点1:邓萨尼勋爵的书,开启了克苏鲁神话的世界观。 邓萨尼勋爵是当之无愧的现代奇幻文学的奠基人之一,对后世作家如H.P.洛夫克拉夫特(《克鲁苏神话》作者)、托 ... |
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克苏鲁神话经典套装3册(洛夫克拉夫特+邓萨尼勋爵)
作者:[美]H.P.洛夫克拉夫特,[爱尔兰]邓萨尼勋爵 著 何殇, 出版:南方出版社 日期:2023-05-01 奇迹之书 亮点1:邓萨尼勋爵的书,开启了克苏鲁神话的世界观。 邓萨尼勋爵是当之无愧的现代奇幻文学的奠基人之一,对后世作家如H.P.洛夫克拉夫特(《克苏鲁神话 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1040 ![]() |
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红城王国:红城勇士
作者:[英]布莱恩?雅克 出版:天天出版社有限责任公司 日期:2023-07-01 全球口碑佳作:深受全球孩子喜爱的动物冒险小说,全系列荣获《纽约时报》畅销书奖,得到国际安徒生奖得主曹文轩先生倾情推荐,入选阅读推广人王林翻译的《给孩子100本最 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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贻书堂史集续编(南开大学世界古史论丛)
作者:王敦书 出版:江苏人民出版社 日期:2023-08-01 一代史学大家学术人生的收官之作,较为完整地反映了王敦书先生的学术思想和贡献。 “南开大学世界古史论丛”收录南开大学世界史学科几代学者的精品力作,展现了中 ... |
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鲁滨孙漂流记 青少年儿童文学读物 (中小学生课外阅读指导丛书) 无障碍阅读 彩插本 少儿6-8-9-
作者:丹尼尔·笛福 出版:百花洲文艺出版社 日期:2023-12-01 ★扫码听伴读音频。 ★逆境求生的船长。 ★思考孤独与坚韧的意义。 ★领悟生存与希望的力量。 ★英国现实主义小说奠基人。 ★每个人的一生都不会一帆风顺,总有一个时 ... |
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米其林餐厅主厨教你做法式甜点
作者:[英]托伦特 著,陶尚芸 译 出版:中国画报出版社 日期:2016-01-01 威尔·托伦特*的《米其林餐厅主厨教你做法式甜点》一开始并不教你怎样制作精美的西点,焉是告诉你该如何准备主要底料,如布列塔尼酥皮、泡芙面圈、早餐牛角包、杏仁糊、巧克力酱等。有了这些作为基础,你就可以自行 ... |
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