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立体裁剪基础事典
作者：刘丹 著 出版：化学工业出版社 日期：2018-03-01 《立体裁剪基础事典》从立体裁剪的基础知识、原型理论、成衣操作范例和创新设计应用四个方面，循序渐进地解析了服装立体裁剪的知识体系和操作技能。书中的成衣操作范例部分，详细介绍衬衫、裙装、外套、连衣裙、大衣等各类款式的实际操作步骤，引导学生在规范化处理结构的同时，又能形象地把握立裁中“型”的塑造。创意设计应用部分，通过独特的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324 
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战争事典049
作者：指文烽火工作室 出版：台海出版社 日期：2018-11-01 《战争事典049》共收录了三个不同时期的历史、战争故事。 其一，详述自建州女真形成到皇太极两征朝鲜，建州女真与朝鲜之间持续两百多年的恩怨情仇，并对双方关系变化做一个系统梳理。 其二，19世纪初，刘易斯的探险队奉命横跨美国西部，在印第安人的部落之间穿梭收集情报。围绕此次行动的路线和人员装备，为你展开一场荒野探险之旅。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 389
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出版物质量问题典例面面观
作者：萧振华 出版：安徽教育出版社 日期：2020-05-01 本书以图文并茂的形式将出版物各种质量问题的典例分门别类、直观地呈现给读者。全书由封扉版权问题，辅文问题，字的问题，词的问题，句子问题，标点符号问题，数字用法和计量问题，图表问题，内容质量问题，知识性问题，格式问题共十二章组成。每面排两到三个案例，每个案例既有质量问题的截图，又有必要的文字说明，有些还拓展延伸，让读者得到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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鮨寿司职人事典
作者：柴田书店 出版：中国纺织出版社 日期：2020-09-01 寿司店的技术真髓就在于备料，这么说绝不为过。《鮨寿司职人事典》作者为来自东京的35家名店的寿司匠人，用简单易懂的文字和美味的实物图片，解析寿司食材及成品的品味时节、特征及口感。从鱼的甄别，到刀工、烹制、腌制等一系列环节不无凝聚了经年累月与鱼类打交道的寿司匠人的传统与革新的技巧。解密日本名店大厨如何切割金枪鱼等鱼肉刺身， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 888
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香料咖喱图解事典
作者：水野仁辅 出版：中国纺织出版社 日期：2020-10-01 一本从初学者到专业级必备的香料咖喱食谱书！集日本*香料咖喱专家大成之作，堪称香料咖喱百科事典。本书首先从香料的基础知识介绍开始，包括29种干燥香料、20种新鲜香料、12种综合香料的图鉴、特性、疗效与使用部位与关键，而这些香料就是调整各式各样咖喱的基础关键。另外书中也收录70余道关于香料的问＆答，事无巨细回答各式各样的问 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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重庆小面全典
作者：张正雄，董渝生 主编， 出版：重庆出版社 日期：2021-09-01 移民使面条成为重庆人的主食。本书详细介绍了目前能够吃到的重庆小面所有品种（包括35种臊子面及17种特色面）的制作技术和文化历史背景，着重介绍了重庆小面使用的调料种类及其加工技术、鲜汤的吊制技术、油脂的熬制技术等影响风味的几个方面，书中还收集和整理了历史上各个时期与重庆小面有关的知识，同时收集了部分食客对重庆小面这张“城 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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弈典
作者：林建超 出版：经济科学出版社 日期：2018-05-01 弈典，围棋经典之谓也。《弈典》 选录三国魏晋至今两千年中的100局围棋谱成书。以中国棋手对局为主，日韩经典名局为辅，加入*人机大战棋谱。其中，前20局为古代、近代棋谱，后80局为现当代棋谱。中国棋手对局70局，外国棋手30局。遴选原则侧重于棋局的代表性、典型性，考虑其对围棋历史进程、对当时棋界更替变迁的影响，兼及棋谱内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 501
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香典
作者：周嘉胄,洪刍,陈敬 出版：重庆出版社 日期：2017-10-01 《香典》集传世香书《香乘》《香谱》《陈氏香谱》于一体，从香料种类、产地考证、逸闻趣事说起，分别阐述著名香品的特性、提取方法、配置香方、焚熏之法；香炉、薰球、香囊、香盒、香盘等香器；与香有关的史料故事、逸事奇闻；历代文人墨客的咏香诗文。编者另 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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中华医典（第一辑）
作者：舒畅 尹波 出版：四川大学出版社 日期：2021-12-01 本编丛书，从浩瀚的医学文献中，精选出100余种精品著作，内容包括医经（如《黄帝内经》）、伤寒（如《伤塞论》）、针灸、本草、方剂，以及导引、房中、养生、服饵等内容，采用足本善本文献为依据，加以精心校勘和整理，分期分批出版。首批医经、伤寒10余种。此次申报为本书辑。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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中华医典（第二辑）
作者：舒畅 尹波 出版：四川大学出版社 日期：2021-12-01 本编丛书，从浩瀚的医学文献中，精选出100余种精品著作，内容包括医经（如《黄帝内经》）、伤寒（如《伤塞论》）、针灸、本草、方剂，以及导引、房中、养生、服饵等内容，采用足本善本文献为依据，加以精心校勘和整理，分期分批出版。首批医经、伤寒10余种。此次申报为本书第二辑。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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城市品牌叙事典例
作者：汪曼 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2022-05-01 城市品牌的塑造和传播是每个城市重要的工作内容，大多数城市营销专家专注于如何定位和传播城市品牌，对于到底传播什么却鲜有涉及。本文借鉴叙事学和环境记忆心理学理论，从叙事角度去阐述城市营销的内容，提出故事城市的概念，创建城市品牌叙事六维模型。本书上篇提出了故事城市的六个叙事维度，分别是空间、时间、环境、场景、人物和节事，下篇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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战争事典021
作者：指文烽火工作室 出版：台海出版社 日期：2021-01-01 本书讲述了英法在对北美殖民地的布局开拓、明争暗斗，以及两国间的七年战争；介绍了三国时期因为小说着墨不多而鲜为人知的几位能臣干将；梳理了参谋体系在普鲁士王国时代的成长与壮大；回顾了南朝齐武帝检籍贯始末以及由此引发的民间起义，分析检籍最终失败的原因。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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战争事典022
作者：指文烽火工作室 出版：台海出版社 日期：2021-01-01 从罗马人，到盎格鲁-萨克逊人，再到维京人、诺曼人，不列颠千年之间几度被外族征服！破坏、分裂、驱赶、奴役……自蛮族入侵后，不列颠在黑暗中挣扎前行。而亚洲东部的宋朝，受尽金兵欺凌时，岳飞横空出世，他能征善战，气壮山河，成为一颗闪亮的军事新星照耀神州大地，为汉人收复河山带来了希望，却不幸中途陨落，成为史上一大遗憾。几百年之后 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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战争事典023
作者：指文烽火工作室 出版：台海出版社 日期：2021-01-01 本书讲述了英国自伊丽莎白一世到特拉法尔加海战这段时期的崛起历程；对比传说与历史，梳理了立花道雪的传奇人生和征战；介绍了火门枪的出现、发展及它在中世纪晚期的欧洲战场上发挥的作用；回顾了明朝中期的边防形势，以及文官王越的军旅生涯；简要分析了花木兰的身份及其生活时代背景。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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战争事典033
作者：指文烽火工作室 出版：台海出版社 日期：2021-01-01 一战期间，化学武器横空出世，成为比枪炮更令人畏惧的存在，由此展开了一场施毒与防毒的较量！作为一种大面积杀伤性武器，毒气如魔鬼般肆意收割生命，甚至不分敌我！ 日俄战争前，举步维艰的朝鲜和妄想“驱虎吞狼”的清政府，皆无力抵抗帝国主义国家，只能任其以本国领土为战场展开厮杀。而战争期间，稳操胜券的俄国，竟然输给了刚崛起的日本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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战争事典029
作者：指文烽火工作室 出版：台海出版社 日期：2021-01-01 大航海时代开启后，欧洲殖民者纷纷东渡。荷兰作为后起之秀，为攫取巨大利益，妄图用武力威胁中国通商，甚至垄断中国市场！然而大明帝国纵使日薄西山，仍能以雷霆之力还击，让荷兰人明白谁才是这片海域真正的主人！ “红胡子”腓特烈一世，这个给“罗马帝国”冠以“神圣”二字的君王，一生六次征伐意大利、两次参与十字军东征，将德意志的国力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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战争事典027
作者：指文烽火工作室 出版：台海出版社 日期：2021-01-01 新疆，古称西域，乃是中国不可分割的一部分。在清朝，自乾隆帝平定准格尔部、镇压大小和卓叛乱后，新疆在伊犁将军的管理下趋于平静，直到19世纪60年代腐朽的统治引起了大规模的民众暴动。这些暴动头领，割据一方，并引来了“中亚屠夫”阿古柏的疯狂入侵。在帝国主义的虎视眈眈下，左宗棠如何力挽狂澜，驱逐西北恶狼？ 俄国原是东欧小国， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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战争事典024
作者：指文烽火工作室 出版：台海出版社 日期：2021-01-01 13世纪，有两股势力相继崛起，一股是东方的黄金家族，一股是西方的哈布斯堡家族。然而黄金家族建立的蒙古帝国迅速崩裂，元朝国祚更是不足百年，哈布斯堡家族却逐渐建构筑起一个垄断神圣罗马帝国皇位的庞大国家，延绵600余年。两个家族的命运何以如此不同？萨摩藩作为一个被江户嘲笑为“乡下人”居住的外样藩国，却成长为主导日本国政的强藩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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战争事典035
作者：指文烽火工作室 出版：台海出版社 日期：2021-01-01 西美昂一世，这个将保加利亚*一帝国推向顶峰的男人，曾四次围攻君士坦丁堡，强迫拜占庭帝国向其纳贡；并数次扑灭塞尔维亚起义，一度将其变为帝国的一个省！让我们回顾西美昂大帝的一生，见证他如何缔造传奇! 在镇压太平天国运动中，曾国藩的湘军劳苦功高，而其学生李鸿章组建的淮军亦不遑多让。看李鸿章怎样指挥淮军援助上海，激战忠王李秀 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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战争事典026
作者：指文烽火工作室 出版：台海出版社 日期：2021-01-01 本书讲述了清俄两方在黑龙江流域的争斗和较量；详细回顾了胡斯战争的来龙去脉；梳理了党项人的起源、发展、崛起，以及西夏与宋朝的主要战争。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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