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厨花君
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女大厨：一个女厨师的故事
作者：[法]玛丽·恩迪亚耶 出版：人民文学出版社 日期：2018-05-01 《女大厨一个女厨师的故事 21世纪年度*外国小说》讲述了一个女人成长奋斗的故事。女主人公凭借着对烹饪的天分，通过艰辛的努力，全身心的投入，终于达到了烹调技艺的高峰。小说以*了解和*仰慕女主人公的助手（二厨）的男性视角进行*人称倒叙，间或穿插现在时叙述，引导人们思考众多女性的人生与价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293 
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跟我学做五星大厨
作者：Heidi[海蒂 出版：浙江教育出版社 日期：2018-05-01 20家星级餐厅，海蒂逐一走访，探秘后厨烹饪秘诀；21位世界名厨，网罗全球五大洲美食，东西方风味一站集齐；28道精致菜谱，头盘、主食、配菜、甜点一应俱全，轻轻松松做大餐。今天在家，让餐桌呈现世界风味，与亲朋好友享受五星品质的美食生活。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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幸运兔精灵（注音版）5·全宇宙最棒的爸爸[6-9岁]
作者：葛竞著；李蓉绘 出版：中国少年儿童出版社 日期：2018-06-01 幸运制造了10个理想的爸爸：威力无比的超人、智勇双全的神探、才华横溢的音乐家、技艺高超的神厨、体能超群的奥运冠军、智慧无穷的科学家不合格的爸爸被飞碟带走了，10项全能的超级爸爸成为幸运的新爸爸。这时，幸运才发现自己还是*爱自己普通平凡的爸爸。*后，在兔精灵的帮助下，幸运成功救回了自己的爸爸，领悟了爱的真谛。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 117
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精简：日式精要主义生活法则
作者：[日]石原左知子 著，胡南夫 译 出版：天津人民出版社 日期：2018-06-01 你家的衣柜、抽屉里有没有许多年都没穿过、早就被遗忘了的衣服呢？厨房里有没有一直摆在那儿，但多年都没用过的香料呢？闲置的东西的东西是否堆积如山，影响家里的空气流通？很多东西不舍得扔怎么办？怎样穿着搭配，才让自己有独特的魅力？通往幸福有没有捷径？作者认为简而美的生活就是在衣、食、住等方方面面，都能与令人舒心的物品为伴。生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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餐饮企业立体运营实战
作者：餐饮企业立体运营实战 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2018-06-01 本书是一本立体的餐饮运营攻略，分别从市场定位、团队打造、采购管理、后厨管理、菜品研发、用餐服务、宣传推广、促销策略、线上运营、品牌管理、危机公关等角度为餐饮企业提供全面的营销升级、品牌提升、业绩优化的解决方案，帮助传统餐饮企业实现快速转型升级、业绩倍增。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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至爱百味
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-07-01 《至爱百味》一书将为你揭开厨房里美味的秘密，从厨具、选料、调味、计量、刀工、用火、烹饪技巧，到每一道菜品的备料、烹饪步骤演示、实用小贴士、养生常识等，告诉你如何将身边*平凡的食材烹调出香、辣、浓、醇的绝美味道。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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图解家装细部设计（5）
作者：董君 出版：中国林业出版社 日期：2018-08-01 本书精选家装设计案例，聚焦设计细部与细节，以丰富的图片搭配精炼的文字，图文并茂的呈现给读者，让读者了解到不同材料、材质、搭配在不同西部空间和部位的视觉效果，从而合理地选择材料、颜色和单品。董君主编的《图解家装细部设计5》为餐厅和厨卫，是家庭空间中较紧凑的空间，如何合理的陈设和利用尤为重要。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 839
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鼎边偶语
作者：茅天尧 出版：浙江工商大学出版社 日期：2019-04-01 本书作者是绍兴名厨盛阿三的弟子，在厨师行业有40多年的经验和积累。他将这些当厨师的心得和对食物的感受，用文艺的手法记录下来。本书分成厨者心语、乡情漫语、食物新语、三西醉语等辑，用优美的笔调向读者娓娓道来，体现了绍兴的地方特色和浓厚的文化底蕴。本书是绍兴职业教育中心茅天尧工作室成果。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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大自然的食谱： 米其林大厨的调味魔法
作者： 著者：[法] 克里斯托夫·布兰 绘， 译者，唐蜜，后浪 出版：湖南美术出版社 日期：2019-06-01 漫画家克里斯托夫布兰花费近三年时间，跟随记录米其林三星大厨阿兰帕萨的后厨人生。从餐厅到菜园，他以画笔记述和描摹这位大厨的生活哲学和品鉴艺术，以风趣幽默的视角带领我们认识一位尊重自然、以天然为美的厨艺大师。本书介绍了15道主厨私房菜的做法，并附有详细的食谱，供读者体验烹饪法餐的乐趣。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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两个素食者的创意厨房
作者：笨鸟，土豆泥 出版：北方文艺出版社 日期：2018-08-01 本书汇集了笨鸟和土豆泥博客中的菜谱精华，随意、细腻的文字表达了作者崇尚自然、简单生活的处世态度，营养、爽口的素食又体现了作者做健康美味、品素食人生的饮食理念。素食厨房里不使用肉、蛋、葱、蒜、味精、鸡精、酒，但依然可以做出一道道色香味俱全的美味佳肴。 全书共200道四季菜谱，包括素菜、素饭、素面、素汤、素饮和零食，除介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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小米的四时奇遇：杜鹃仙子
作者：晓磊 出版：朝华出版社 日期：2019-08-01 《杜鹃仙子》系《小米的四时奇遇》系列第五册：五一放假，爸爸妈妈和小米去乡村玩儿，在一户人家吃晚饭。小米发现厨房里飞进许多偷东西的杜鹃鸟。她紧追着杜鹃鸟，来到茂密的森林，无意间混进了群仙宴。原来是杜鹃仙子要回天上去了，大家都来为她送行。杜鹃仙子到底为什么要离开呢？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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Photoshop UI设计案例教程
作者：肖睿，雷琳，甘忆 出版：人民邮电出版社 日期：2020-05-01 本书是专门为用户界面设计（UI设计）初学者量身打造的一本UI设计学习用书。本书立足于实践，从实际工作任务出发，讲解Photoshop常用工具及命令的使用方法，旨在帮助读者掌握Photoshop的基本操作，同时掌握UI设计中常用的理论知识与设计技巧。 本书共9章，主要内容包括Photoshop UI设计快速入门、选区在U ... |
詳情>> | 售價：NT$ 479
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长长的小百科系列：热闹的家
作者：[法]提埃里?，拉瓦尔[法]扬?，库文 文?图 ， 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-07-01 长长的小百科系列新作。这是一本以家庭场景为主，可以玩视觉发现游戏的认知大画册，分为道路边、从车库到客厅、从厨房到书房、从卧室到阁楼、花园里5个部分。5幅折页画卷呈现了家庭生活场景中的202种事物，引导孩子认识家庭中的各种家具、玩具、工具、日用品等特色事物，让孩子在游戏中学习。 客厅、厨房、卧室、阁楼、花园 家里的每 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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随园食单：原点·给青年人的生活美育书
作者： 出版：北京时代华文书局 日期： 《随园食单》是清代一部系统论述中国烹饪技术和南北菜点的重要著作。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单、菜酒单。从选材到品鉴，详细地记述了我国从十四世纪至十八世纪中流行的南北菜肴，以及当时的美酒名茶，被公认为厨者的经典。 吃，是平凡生活中一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 462
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娜娜的厨房
作者： 出版：世界图书出版公司 日期： 下班后，总有个地方在等着你。它是娜娜的厨房，是你在繁华都市的 深夜食堂。这里有人生百态，疲惫不堪、梦想受挫、欢欣雀跃、真情流露你总会从中看到真实的自己。 《娜娜的厨房》是一本生活美学书。作者娜娜用温暖的笔触，以文字 照片 美食（含制作视频）的独特方式，记录了发生在厨房里或动人或治愈的故事，治愈力量超乎想象。它不仅可以 ... |
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小小的家也不错：日本小住宅空间设计与收纳
作者：[日]柳本茜 著 出版：化学工业出版社 日期：2020-08-01 小居室生活，是一种不浪费的、只和自己喜欢的物品在一起的居住方式。 在这本书中，你将看到，住在小房子里并非无奈之举，而是一种更轻松自在的生活选择。 因为房间小，所以舍弃了没必要的物品，只留下生活必需品和让人怦然心动的物品。 书中分享如何打造让人身心放松的小家，分享让生活清爽美好的家居设计与收纳术，建立小巧又好打理的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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罗生堂 够味儿+做好一道菜
作者：罗生堂 出版：北京科学技术出版社 日期：2020-09-01 《够味儿》是美食博主罗生堂的烹饪处女作。是一本专注于讲门道的菜谱书。作者罗生堂潜心学厨23年，博客点击量超过千万。本书选取了80道备受好评的家常菜，在保留所有步骤图及对细节和原理的解说的基础上，按照从主菜（第二~四章，口味从浓到淡）到凉菜（第五章）再到主食（第六章）的顺序，对博客原有内容进行了整理和编排。此外，还特别添 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 781
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装修轻时代，让家越住越有生活感
作者：漂亮家居 编辑部 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-09-01 本书教你只留下必要的设计，将费用花在刀口上，部分配置在装修，多数比例留给家具、家饰，找回精致生活的乐趣。3大改造重点，让家越住越有自己的味道： 1.多余设计不要做：可用的天花板、地面不要动，不适用的功能不要做，过多的装饰就别做。 2.有用设计一定做：动线隔间非做不可，良好采光一定要做，功能收纳千万不能少，厨卫设备认 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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叶怡兰生活美学系列：日日三餐+家的模样（新版）（全2册）
作者：叶怡兰 著 出版：贵州科技出版社 日期：2020-04-01 《日日三餐，早午晚》 本书是叶怡兰20余年来自家三餐的厨房日志。全书以日记的形式收录了600多道主餐、佐菜、小点、饮品、餐酒、烘焙 本书的灵感素材来源于作者每日贴在抽油烟机上的料理备忘录和餐桌随笔，以及6000多个日夜积累而成的家庭食谱，大到名厨料理法门，小至随手混煮，作者将自己长年钻研餐酒、茶饮、食材的独家风味搭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 876
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超级大会就是超级营销
作者：张默闻 出版：清华大学出版社 日期：2020-07-01 企业开会很重要，但是开一场成功的、火爆的、品牌和销量得到*提升的超级大会更重要。张默闻服务过多家世界 500 强、中国 500 强企业，对于企业年度超级大会的策划和召开，有着深刻的理解和深邃的洞见。 《超级大会就是超级营销》源于服务超级客户的成功全案实践，起步股份、新兴电缆、樱雪厨电、浪鲸卫浴、皇玛梦丽莎、晾霸每一个客 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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