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茶经
作者：陆羽 出版：九州出版社 日期：2023-11-01 《茶经》是最为重要的茶学古籍，奠定了中国茶文化的基调，也是千百年来人们关注最多的茶书，然而对这部茶书的解读却远未穷尽。通过还原当时的工艺，我们得以重新认识《茶经》中的很多描述。而借助其他传统文化板块多层面与全方位的考察，我们得以发现更多隐藏在《茶经》中的秘密…… 本书原文以国家图书馆藏南宋咸淳百川学海本《茶经》为底本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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长寿的吃法：古风村的四季养生食谱
作者：[日]山田刚 著 [日]草野薰 绘 出版：化学工业出版社 日期：2025-06-01 本书源自日本伊豆深山中神秘的“古风村”，由自然食养学会创始人秋山龙三监修理念，践行者山田刚著、草野薰绘制手绘插图。核心揭示“秋山式养生食谱”三大法则：食材限制、食量限制、味觉限制。全书以四季为脉络：第1章系统阐述秋山老师的“食养”理念；第2章详解糙米、咸梅干、味噌汤等基础食谱；第3-6章按春、夏、秋、冬，精选40余种当 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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陆相低渗咸水层CO2封存关键技术与应用
作者：赵兴雷,李小春,陈茂山 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-03-01 针对未来中国大规模碳减排的技术需求，本书结合鄂尔多斯盆地存在的大量低渗咸水层及周边大量的CO2排放源减排压力，阐述了低渗咸水层场地适宜性评价、多地层分类改造、高效注入、多维度监测与安全预警等成套CO2地质封存关键技术及其在示范工程中的应用。本书可供从事全球碳减排等环境领域研究及油藏、煤层气、页岩气、水合物、地热岩等地质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 520
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赵钧日记（中国近代人物日记丛书·全2册）
作者：温州市图书馆 编，陈伟玲 整理 出版：中华书局 日期：2018-04-01 赵钧（17861866），字石渠，一字石臣，号定斋，别署小岐山房主人，又号水竹居主人，庠生。历任瑞安、上韩等地塾师。虽未显达，然亲历道咸时期重要历史变革，且其日记记述详细，对研究近代史不无裨益。 相对于史料留存较为丰富的晚清光宣及民国时期，道、咸、同时期的社会史料相对缺乏。赵钧生逢其时，其翔实的记载为研究这一时期地方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 520
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国学基本典籍丛刊：宋本河东先生集（全十一册）
作者：[唐]柳宗元 撰 出版：国家图书馆出版社 日期：2019-03-01 柳宗元（七七三八一九）字子厚，唐河东解县（今山西运城西南）人，世称柳河东。宪宗元和十年（八一五）徙柳州刺史，故人称柳柳州。辛文房《唐才子传》谓柳宗元公天才绝伦，文章卓伟。一时辈行，咸推仰之。工诗，语意深切。发谶秾于简古，寄至味于淡泊。非余子所及也。《河东先生集》又名《柳仲集》《柳仲先生文集》《河东集》等，是北宋古文家柳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1386
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生命的滋味
作者：【墨】莱娅·胡芙蕾莎[Laia，Jufresa] 著，何雨珈 出版：海峡文艺出版社 日期：2019-12-01 墨西哥城，一个小院，五套以味觉命名的出租屋：酸、甜、苦、咸、鲜，住着四户人家：鲜之屋阿方索人类学家妻子因癌症去世，他终日与两个人偶为伴；苦之屋玛丽娜艺术家厌食症、抑郁症、自我定位缺失她能发明颜色；酸之屋皮娜12岁少女父母分居，母亲缺席家庭因为亚洲基因被歧视、被孤立；咸之屋安娜12岁少女妹妹去世，母亲选择看不见安娜她决定 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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聪明的小伙伴-甜呀苦呀
作者：肖叶 著；罗殷 绘 出版：连环画出版社 日期：2017-05-01 聪明的伙伴系列绘本中塑造了一只憨厚、胖胖的小熊点点和一只聪明、淘气的狐狸小皮，他们在科学的世界里游玩，在游玩中遇见许许多多有意思的事情也闹出了不少笑话，同时学到了很多科学知识。他们将带着孩子们游历在神奇的、好玩的科学世界里。 酸甜苦辣咸， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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因为你，我爱上了这个世界
作者：柒先生 出版：青岛出版社 日期：2017-05-01 熟悉柒叔的人，都知道，他说三句话，三句话离不开吃。他是一个可爱的厨子，偏爱厨房灶台一角，火起，油热，下菜，酸甜苦辣咸，五味翻炒，火灭，起锅，上菜，麻辣人生一盘，趁热乎，请慢用。所以，他把无数柴米油盐的日子，写成了书里这些五味杂陈的故事。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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宋元明清高僧书画墨迹
作者：樊克勤 主编 出版：上海文化出版社 日期：2017-03-01 本书以禅宗高僧所作的书画作品为主题，主要收录了一百多幅自宋代至现代多位禅宗高僧（如咸杰、道隆、一宁、明本、隐元、木庵、石庄、印光、太虚等禅师）创作的书法和绘画作品，在形态上有绢本、立轴、扇面、册页等，展现了中华传统佛教艺术的独特魅力和其中所 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 720
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内蒙古河套灌区微咸水利用模式及环境预测评估
作者：杨树青 出版：科学出版社 日期：2017-06-01 在内蒙古河套灌区引黄水量削减近14的严峻形势下，通过长期试验研究，探索一种维持灌区水—土环境良性循环的咸淡水灌溉模式，并阐述及预测微咸水灌溉所引起的区域环境效应，为灌区农业的可持续发展提供理论依据。以内蒙古河套灌区的红卫试验场为研究对象，揭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 778
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剑虹居古文诗集校注
作者：[清]秦焕 著 陈自力 刘雪平 校注 出版：上海古籍出版社 日期：2017-05-01 这是清代后期著名诗人秦焕的作品首次整理面世。作者秦焕是清后期咸、同时代人，出生于江苏，长期在广西供职。秦焕的作品，诗文俱佳，思想性和艺术性都很出色。其散文《病说》针砭时弊，剖析人性，理念新颖，笔法奇特，可称佳构。可以比拟作清代后期的《狂人日 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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中国历代名碑 怀仁集王羲之圣教序
作者：浙江古籍出版社 出版：浙江古籍出版社 日期：2017-07-01 《圣教序》全称《大唐三藏圣教序》。唐玄奘法师至印度取经，回长安后，译经、论一千余卷。唐贞观二二年（648），太宗作此序表彰其事。时高宗为太子，又作《述三藏圣教序记》。至高宗朝，多处将序、记刻石立碑。其中后世*有名者，为咸亨三年由弘福寺僧怀仁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 72
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吕老师的甜点日记
作者：吕升达 出版：福建科技出版社 日期：2017-07-01 本书在基础知识后，介绍了111种甜品，有简单的果酱，造型酷炫的饮品果冻、盆栽，还有别的书上少见的咸派。这些甜品分为25类，有果酱、棉花糖、饮品果冻、奶冻、布丁、布蕾、盆栽、奶酪蛋糕、情人点心、薄片饼干、美式饼干、雪球饼干、杏仁蛋白脆饼、钻石 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 396
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107种西式点心 大厨请到家
作者：黎国雄 出版：译林出版社 日期：2017-08-01 与中式点心甜咸皆宜的特点不同，西式点心的口味是以甜为主，习惯加入糖、乳制品、动植物油来打造香甜的口感，各种水果派、水果挞、蛋挞都受到人们的青睐，皮的松脆和馅儿的软香在口腔里混合一体，打动着人们的味蕾。黎国雄主编的《107种西式点心》分三部分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 236
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不信你去问鲨鱼——（启发童书馆出品）
作者：文：[日]竹下文子图：[日]高畠 纯 出版：北京联合出版公司 日期：2017-03-01 虽然海水咸咸的，却很有趣喔！海里有小墨仔鱼，也有大鲨鱼。咦，你说鲨鱼很可怕？那我们就来说一个一点儿也不可怕的鲨鱼故事。除了鲨鱼呀，还有好多海洋里的秘密等着你来探索，不信你去问爱睡懒觉的鲨鱼，害羞的海豚，粗心大意的飞鱼，会微笑的狼鱼，喜欢恶作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 130
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手揉面包教科书：吕老师的86款超人气手感面包全集
作者：吕升达 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-08-01 本书特色 ★专为读者量身打造的面包基础教学：从面包制作的基本材料、四款基础发酵法、依黄金比例做好面团及各式甜咸馅料，超过1000张全彩实作照片，解说详尽，一学就会。★ 完整收录86款经典手揉面包食谱：一次学会吐司、贝果、可颂、甜甜圈、佛卡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 396
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王文正公笔录（唐宋史料笔记丛刊）
作者：【宋】王曾 著、张其凡 点校 出版：中华书局 日期：2017-07-01 《王文正公笔录》，北宋王曾撰，本书所记皆太祖、太宗、真宗时廊庙旧闻，下及仁宗初者仅一二条。 王曾是真宗朝咸平五年连中三元的状元，为宋代名臣，谙习宋朝掌故，《王文正公笔录》所言多确凿有据，李焘作《续资治通鉴长编》时往往全采其文，是一种重要的 ... |
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建安七子集（中华国学文库）
作者：俞绍初 辑校 出版：中华书局 日期：2017-07-01 建安时期，孔融、陈琳、王粲、徐幹、阮瑀、应玚、刘桢七人，并称建安七子，七子与三曹之著述，共同形成了建安文学的繁盛局面。曹丕《典论`论文》评价斯七子者，于学无所遗，于辞无所假，咸以自骋骥騄于千里，仰齐足而并驰。本书辑录汇纂七人之诗文赋作，人各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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心若从容，无所畏惧
作者：林清玄 出版：现代出版社 日期：2017-06-01 本书是享誉世界的心灵疗愈大师林清玄*散文力作！本书收录了其执笔四十余年创作生涯中*富有温度、情怀、哲理的经典代表作！书中收录《咸也好，淡也好》《温一壶月光下酒吾心似秋月》《温柔半两》《柔软心》以及央视《朗读者》蒋雯丽动情朗诵名篇《心田上的百 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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十竹斋笺谱（一函四册）
作者：胡正言 著 出版：西泠出版社 日期：2017-09-01 我国传统木刻画，远在刻版印刷术大兴以前，就已经出现了，至少有一千年的历史。唐代咸通九年（公元八六八年）印在金刚经上的插画，为我们的民族文化建树了新的丰碑。到了明代末年，一六四四年甲申，胡曰从氏所编印《十竹斋笺谱》，运用当时流行的饾版、拱花之 ... |
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