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奇妙萌可缤纷贴贴乐 希望之旅 精美公主换装贴纸卡通女孩装饰玩具粘贴画奇妙萌可公主故事连环画贴纸书 儿
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奇妙萌可缤纷贴贴乐 正义之旅 精美公主换装贴纸卡通女孩装饰玩具粘贴画奇妙萌可公主故事连环画贴纸书 儿
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奇妙萌可缤纷贴贴乐 音乐之旅 精美公主换装贴纸卡通女孩装饰玩具粘贴画奇妙萌可公主故事连环画贴纸书 儿
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量子战队恐龙守护游戏贴纸书【全4册】2到6岁儿童男孩女孩卡通粘贴画益智玩具趣味游戏贴纸书
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少年英雄小哪吒连环画故事漫画书【第二辑】哪吒闹海绘本故事书连环画小人书儿童书籍幼儿园阅读哪咤传奇故事
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少年英雄小哪吒连环画故事漫画书【第一辑】哪吒降世绘本故事书连环画小人书儿童书籍幼儿园阅读哪咤传奇故事
作者：四川少年儿童出版社 出版：四川少年儿童出版社 日期：2025-03-01 ... |
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烹饪化学（第二版）（高等职业学校烹调工艺与营养专业教材）
作者：王黎明 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 烹饪化学是高等职业院校烹饪专业是理论较强的一门核心课，市面上现有的版本大多参照了食品化学的编写体系，每一种营养物主单独成章，本书创新了编写思路，将分散系、水的利用和控制单独成章，更有利于学生对知识的掌 ... |
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烹饪原料（第三版）（高等职业学校烹调工艺与营养专业教材）
作者：陈金标 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 本书主要内容包括烹饪原料概述、粮食原料、蔬菜原料、果品原料、畜类原料、禽类原料、水产原料及调辅料。在七类原料共性知识的基础上，精选典型原料，既有蕞常见、蕞普遍的大众原料，也有少许餐饮业所用的新特原料， ... |
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英国培生酒店管理经典：烹饪艺术
作者：[美] 杰里·格里森[Jerry，Gleason] [美]美 出版：广东旅游出版社 日期：2021-01-01 《烹饪艺术》是以西餐烹饪技术为基础的厨房管理教材，适用于烹饪与餐饮管理的相关课程。本书涵盖烹饪基础知识、专业烹饪技术、专业烘焙技术、厨房管理等各主要方面，涉及了 ... |
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烹：烹饪如何连接自然与文明（饮食觉醒系列）
作者：[美] 迈克尔·波伦[Michael Pollan] 著；胡 出版：中信出版社 日期：2017-08-01 唯有美食与爱不可辜负，这句话自有它的道理。烹饪的意义在于建立联系，我们塑造了美食，然后美食又塑造了我们。 从经济学的精确演算出发，烹饪不是*有效地利用时间的方 ... |
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西餐制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
作者：李晓，乔兴 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-08-01 本教材是本科院校烹饪与营养教育专业的专业核心课程，主要从四个方面对西餐制作工艺进行了全方位的介绍。主要内容包括：西餐基础知识（*章、第二章），西餐烹调原理（第三章、第四章），西餐菜肴制作（第五章、第六 ... |
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