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天问彩膳厨房
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海天雄鹰（国内首B航母舰载机题材长篇小说，热播电视剧《海天雄鹰》原著小说）
作者：朱秀海 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-09-01 长篇小说《海天雄鹰》以真实历史为蓝本，回溯中国海军崛起之路，聚焦中国航母舰载机试飞史，探秘被誉为“刀尖舞者”的舰载机飞行员的成长故事，全方位展示了以谢振宇、秦大地、余涛为代表的顶尖飞行员从遴选到严苛训练再到着舰起飞等关键环节，他们在海军副司令衣正邦的带领下从零开始，传承人民海军的“海空雄鹰精神”，以时不我待的使命意识和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 540 
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最好的医生在厨房（广安门中医院李磊医师多年研究心得！小病治，大病防，不劳医生开药方。速查速用，家庭！）
作者：李磊 出版：江苏科学技术出版社 日期：2024-02-01 头疼脑热、腰酸背痛……随着环境恶化、生活压力加大，现代人身体上的小毛病越来越多。去医院治疗，显得小题大做；不去医院，又担心小病变大病。 其实，很多厨房里的东西就能帮你解决这些困扰。简单的葱姜饭，就能治疗感冒；美味的山药糕，就能帮你解决工作疲劳食欲不振的毛病…… 《最好的医生在厨房》，是中国李磊先生多年的研究心得。李 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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厨房里面有妖怪 入选首届儿童图画书创作100项目 通感绘本 打开孩子感官通道
作者：周尤 著绘 出版：辽宁少年儿童出版社 日期：2024-06-01 这是一本通感绘本，旨在营造出一种贯通五感的阅读体验。故事讲述了小男孩第一次进入家里的厨房，由于个子太小，无法看到灶台上发生的事情，便将自己所听、所闻、所触、所感联想成了四种妖怪，与玩具木马一起展开了一场厨房里的大冒险。故事通过主人公小男孩因视觉被遮蔽而展开的丰富联想，实现了阅读中视觉向听觉、嗅觉、触觉、味觉的转移。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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全屋定制 整体橱柜设计与制作（好用厨房的整体橱柜定制全书 赠270套书中未收录定制橱柜CAD源文件）
作者：筑美设计 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2025-01-01 本书从整体橱柜的概念、发展等内容入手，逐一介绍整体橱柜设计基础，预算、报价与签约，整体橱柜材料与构造，整体橱柜制作工艺，现代厨房收纳设计，厨房水电布置安装，整体橱柜安装方法，整体橱柜维护保养等一系列知识。通过表格、数据分析、对比图、图文解析、小贴士等，介绍整体橱柜设计与制作的每一个环节，是一本一看就能懂的零基础整体橱柜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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洄天Ⅱ 洄天2
作者：淮上 出版：中信出版社 日期：2024-09-01 沈酌受邀出席和平奖颁奖典礼，白晟随同前往。巧合的是，获奖人是在白晟留学期间对他多有照顾的教授托恩，而颁奖人则是国际监察总署长尼尔森。典礼前，尼尔森竟被荣亓设计，在众目睽睽之下杀死托恩教授。为了自保，尼尔森掳走沈酌，企图就此掌握HRG计划，维护自己的地位。白晟则联合卡梅伦对沈酌展开了营救，而与全球人类及进化者命运休戚相关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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中医药膳食疗
作者：范文昌，梅全喜，葛虹 主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-09-01 本书内容主要包括上、中、下三篇。上篇包括：药膳食疗的起源与发展、中医药膳食疗的特点及分类、中医药膳食疗的应用原则及禁忌、药膳食疗的中医学理论、中药的药性理论、药膳制作基本操作。中篇包括：食物原料（谷粟豆类、蔬菜类、禽畜水产类、水果和坚果类、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 425
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中国新厨房
作者：老板电器 出版：电子工业出版社 日期：2022-03-01 厨房，是家的中心，汇聚了万千家庭的烟火气和对美好生活的向往，上演着人们的生活百味。而一间现代化的厨房，见证着家庭的小变化和时代的大变迁。厨房随着家庭居住环境的改变发生变化，引领着现代科技感厨具的升级。厨房营造了品位生活方式和现代审美，倡导着了健康饮食生活。厨房中的人则展现着他们的理想人生。厨房是凝结爱与美好生活的空间， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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膳叔的快手儿童营养餐
作者：陈伟 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-04-01 孩子不爱吃饭怎么办？每天绞尽脑汁地给孩子做饭，还是做不出花样来怎么办？如何搭配，才能给孩子提供全面的营养？如何简单快速地做出一顿美味的营养餐呢？ 有了这本《膳叔的快手儿童营养餐》，爸爸妈妈再也不为孩子吃饭的问题头疼了。书中介绍了100 道好吃又好做的儿童营养餐，有主食、下饭菜、加餐小食、趣味便当、水果饮品和节日美食， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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满族食俗与清宫宴膳史
作者：吴正格 出版：学苑出版社 日期：2021-06-01 皇上吃什么？满汉全席是真是假？皇家宴膳都有何讲究？…… 本书将一一为您做出权威解答。从金代的食全羊风俗，到清朝中叶的满汉全席；从盛京的御府菜到清宫御膳；从满洲饽饽到三套碗席；还有大量的传统肴馔，都构成满族烹饪的可观阵容。不同于其他只将清朝御膳聚焦于紫禁城之中的图书，本书从满族先祖饮食及食俗说起，从传统到民间到宫廷， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 916
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中央厨房导论
作者：张泓 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 随着我国餐饮行业的快速发展，中央厨房正在祖国大地迅速兴起，开启了新一轮厨房产业的革命。这场革命是传统餐饮的手工制作与先进的食品制造技术装备及现代市场营销理念的深度融合，将给中国传统餐饮制造业带来革命性的影响。本书以图文并茂的方式，清晰解读了中央厨房的概念与优势、国内外发展的现状、预制主食和菜肴的工业化制造以及质量安全控 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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五味俱全（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-11-01 本书汇集了萨巴厨房成立5年来出版的精品菜谱，从众多菜品中优中选优、精中选精，为读者奉上实用、健康又简单的家常美食。 书中回顾了萨巴厨房出版历程中的有趣故事和花絮，用一篇篇小短文与读者沟通情感，在可观赏、可实操的菜谱之外，更有情感与文化的交流，是一本诚意满满的感恩合辑，以答谢读者对萨巴厨房多年来的厚爱。 传播 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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伊莱莎小姐的厨房手札：一段跨阶级的女性励志情谊
作者：[英]安娜贝尔·阿布兹[Annabel Abbs] 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2022-10-01 《伊莱莎小姐的厨房手札》是一部引人入胜的小说，以历史上的真实人物为蓝本，根据英国第一位现代烹饪作家撰写烹饪书的故事改编，讲述了一段跨阶级的女性励志友谊，再现了维多利亚时代的英式美食带给人们的超然乐趣与慰藉。 1837年，维多利亚女王刚刚登基，伦敦充斥着令人兴奋的新食材，从稀有香料到异国水果。36岁的女诗人伊莱莎·阿克 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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融“西”继“绝”：乾嘉天算专门之学论稿
作者：陈志辉 著 出版：上海古籍出版社 日期：2025-05-01 乾嘉学术是清代近三百年学术的高峰。然而乾嘉学术中的天算之学，因其作为考证工具的技术性质，常常为人所忽视。本书即以天算专门之学为核心，作者结合明清学术史的大背景，讨论乾嘉天算专门之学的形成及其在各学术面相上的渗透，重点分析了18世纪至19世纪前期，与天算专门之学相关的若干中西学术融合的案例，如江声、李锐、许桂林等，讨论其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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肉味厨房
作者：陈秉文 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 《肉味厨房》是一本关于肉类烹饪的书，书中不但详细解析了牛、羊、猪、鸡、鸭、鹅的常用肉类部位与料理口感，更有主厨特选的60道美味肉食料理，融合中式调味元素与西式烹调手法，以酒入菜，以香料提味，将美味肉食的秘诀以通俗易懂的方式呈现给大家，是广大肉食爱好者的实用指南。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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每日一膳：春令节气养生篇
作者：杨志敏 出版：广东科技出版社 日期：2023-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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每日一膳：夏令节气养生篇
作者：杨志敏 出版：广东科技出版社 日期：2023-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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到天尽头去 中短篇小说作品集 时代背景下各行各业普通百姓的生活百态
作者：赵命可 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-07-01 《到天尽头去》共选录赵命可中短篇小说9篇，其中短篇4篇，中篇5篇，短篇《到天尽头去》曾发《人民文学》，中篇《我欲乘风归去》曾刊《上海文学》。作为一名实力派写作者，赵命可的小说架构、叙事能力及语言功底均非常突出，深得业界认可。整部小说集故事精彩，语言个性，是一部质量上乘的优秀小说集。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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空间非合作目标天基动态光学感知与检测识别
作者：姜丽，杨秀彬，徐婷婷 著 出版：国防工业出版社 日期：2024-12-01 本书从天基光学动态成像技术领域出发，针对 4π 空间中动态分布的非合作目标，构建 “感知 — 发现 — 确定 — 识别” 一体化框架，全面多维探讨空间非合作目标的先进感知与识别技术，涵盖理论基础、技术创新与实践应用，为非合作空间目标的全方位高效感知提供理论与技术支撑。全书共 6 章，内容包括绪论、天基光学对空间目标感知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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陕南秦巴天坑群区域生态环境与社会经济协调发展研究
作者：李双等 出版：科学出版社 日期：2025-06-01 秦巴山区作为我国重要的生态屏障和水源涵养地，其生态环境与经济社会协调发展对区域乃至国家生态安全具有重要意义。《陕南秦巴天坑群区域生态环境与社会经济协调发展研究》以陕南秦巴天坑群区域为研究对象，以可持续发展为理论基础，系统探讨生态环境与经济社会协调发展问题。《陕南秦巴天坑群区域生态环境与社会经济协调发展研究》涵盖地质环境 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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天衣蚕宝宝（葳蕤少年系列第二部）
作者：杨映川 出版：百花文艺出版社 日期：2023-07-01 “葳蕤少年”系列讲述了一个引人入胜的东方奇幻冒险故事。本书是“葳蕤少年”系列第二部。 葳蕤国的少年来到天衣国。天衣国桑林遍野，养蚕成风，出产顶级的蚕丝和丝绸，也是一个美丽富裕的国家。但葳蕤少年到来的时候，正赶上天衣国最艰难的时候——天衣国的桑树枯萎，蚕瘟肆虐，民不聊生，面临着覆国危机。经过探查，葳蕤少年发现有人暗中给 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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