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酒店服务礼仪 酒店服务礼仪
作者:陈瑜 编  出版:科学出版社  日期:2016-03-01
《酒店服务礼仪》分为九大项目,分别是塑造良好的职业形象、酒店工作人员常用社交礼仪、前厅服务礼仪、客房服务礼仪、餐饮服务礼仪、康乐服务礼仪、会展服务礼仪、宴会服务礼仪以及涉外商务接待礼仪。项目一和项目二主要介绍酒店工作人员的仪容、仪表、仪态等职业要求,以及常用的社交礼仪,项目三至项目八主要介绍酒店不同部门服务员的服务礼仪 ...
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售價:NT$ 179

内河游船运营与管理(李风雷) 内河游船运营与管理(李风雷)
作者:李风雷、江艳刚、王玲 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-02-01
本书是国家级职业专业教学资源库“国际邮轮乘务管理”子项目“内河游船运营与管理”配套教材,旨在引导读者了解内河游船运营与管理基础知识,掌握游船的发展历程、现状及未来趋势,游船产品类型及特征,游船餐饮、客房、前台、康乐等对客服务,船岸连接服务,营销及资产管理,安全与生态管理,客户关系管理等内容。本书由教研团队联合企业技术精 ...
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售價:NT$ 194

酒店服务技能与实训(第二版) 酒店服务技能与实训(第二版)
作者:陈丹红  出版:中国旅游出版社  日期:2024-03-01
本教材依据行业相关标准和业界约定俗成的操作模式,运用形象生动的文字和详尽丰富的图片介绍了酒店服务的基本原理、操作程序、服务标准、技能技巧和实训方法,内容涵盖了酒店前厅、客房、餐饮、康乐、商场等部门,灵活采用示范教学法、角色扮演法、强化训练法等实训方法进行酒店服务技能实训,对我国酒店的管理与服务具有借鉴和指导作用。本教材 ...
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售價:NT$ 254

旅游中外民俗(第三版) 旅游中外民俗(第三版)
作者:刘亚轩  出版:中国旅游出版社  日期:2024-03-01
本教材依据行业相关标准和业界约定俗成的操作模式,运用形象生动的文字和详尽丰富的图片介绍了酒店服务的基本原理、操作程序、服务标准、技能技巧和实训方法,内容涵盖了酒店前厅、客房、餐饮、康乐、商场等部门,灵活采用示范教学法、角色扮演法、强化训练法等实训方法进行酒店服务技能实训,对我国酒店的管理与服务具有借鉴和指导作用。本教材 ...
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售價:NT$ 254

3D女性经络穴位图册(白金珍藏版) 3D女性经络穴位图册(白金珍藏版)
作者:老中医养生堂  出版:福建科技出版社  日期:2018-04-01
1. 以国家标准《腧穴名称与定位》为依据。 2. 结合 AR 技术展示十四经脉循行和部分穴位的取穴,形象直观。读者扫描封底二维码并关注健康乐读汇微信公众号,按提示下载客户端,扫描识别码即可观看。 ...
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售價:NT$ 273

3D人体反射区图册(白金珍藏版) 3D人体反射区图册(白金珍藏版)
作者:陈谷超、郭修兵、高玉伟  出版:福建科技出版社  日期:2018-04-01
1. 收录人体五大反射区的定位、主治和按摩方法,大图大字,图文对照,兼具图书和挂图的优点。 2. 结合AR 技术展示头、脊柱、手、足等身体四大部位的相关经脉循行和穴位取穴方法,形象直观。读者通过扫描并关注健康乐读汇微信公众号,按提示下载客户端,扫描识别码即可观看。 ...
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售價:NT$ 273

饭店服务与管理 饭店服务与管理
作者:童碧莎  出版:北京交通大学出版社  日期:2020-11-01
内 容 简 介 本书以饭店主要业务为基础,围绕饭店前厅、客房、餐饮、会议、康乐等部门的业务介绍了相关的服务流程与管理制度,同时就饭店市场营销、服务质量管理、人力资源管理等进行了专题介绍,力求使读者对于饭店业务部门和职能部门的服务与管理方面的知识有较为全面的理解和掌握。 本书可作为高等院校旅游管理专业教材,也可供饭店 ...
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售價:NT$ 234

酒店服务英语(第二版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列) 酒店服务英语(第二版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
作者:魏伟 姜涛  出版:中国人民大学出版社  日期:2021-04-01
全书主要由五个模块组成,包括前台服务、客房服务、餐饮服务、会展服务和康乐服务。每个模块下按照酒店服务的工作流程分为若干个项目。所选任务以工作情境为背景,以酒店员工与客人的对话为主线,话题紧紧围绕着涉外服务展开,促进学生对酒店各部门岗位标准的进一步认识与了解,有利于循序渐进地提高学生的英语语言综合应用技能。 ...
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售價:NT$ 226

古雅典的民主与法治(当城邦服从法律时,所有这些资源都会为共同的利益服务) 古雅典的民主与法治(当城邦服从法律时,所有这些资源都会为共同的利益服务)
作者:爱德华·M. 哈里斯  出版:浙江大学出版社  日期:2024-10-01
法治是雅典式民主制度最重要的文化遗产之一。公元前322年,在为殁于拉米亚的雅典战士举行葬礼时,希波雷德斯高呼:为了人民的康乐,必须以法律之名而非某个人的威胁进行治理。自由人绝不能仅仅因为一鳞半爪的有罪证据而受到控告的威胁;我们公民的安全绝不能系于那些只知一味逢迎主人、中伤公民的人身上,而应建立在对法律的信任的基础上。 ...
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售價:NT$ 551

汉书地理志汇释(全3册) 汉书地理志汇释(全3册)
作者:周振鹤,张莉著  出版:凤凰出版社  日期:2021-05-01
本书为“正史地理志汇释丛刊”之一种,《汉书·地理志》是二十四史地理志中的种,具有开创之功,而且对于学者研究汉代及其以前的历史地理都是必不可少的重要文献。本书作者为复旦大学周振鹤教授和张莉博士。以清代王先谦《汉书集解》中地理志部分为基础,整理吸收清代以及近代、当代有关汉书地理志的相关研究,尤其是近年来出土文献如里耶秦简、 ...
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售價:NT$ 1554

格物致知 格物致知
作者:郭晓霞  出版:北京大学出版社  日期:2017-07-01
《格物致知》为《中华优秀传统文化大众化系列读物》(海外版)中的其中一本,名为《格物致知》,其主要内容反映古代中国在科学技术、经济贸易、交通通讯、医药卫生、康乐文娱等方面取得的成果及为人类社会做出的贡献,反映了中华传统文化的博大精深,丰富多彩 ...
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售價:NT$ 706

星级酒店实用英语大全:星级酒店常用英语 星级酒店实用英语大全:星级酒店常用英语
作者:赵晓芳,杨昉,范若楠  出版:广东经济出版社有限公司  日期:2018-04-01
本书介绍了酒店工作人员通用的日常英语,并收录了前厅部、客房部、餐厅、商务中心、康乐中心等和外宾打交道时使用得较多的英语词汇和句型。书后的附录中还收集了酒店工作人员在工作中经常用到的英语资料。 ...
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售價:NT$ 182

3D男性经络穴位图册(白金珍藏版) 3D男性经络穴位图册(白金珍藏版)
作者:老中医养生堂  出版:福建科技出版社  日期:2018-04-01
1. 以国家标准《腧穴名称与定位》为依据。 2. 结合AR 技术展示十四经脉循行和部分穴位的取穴,形象直观。读者通过扫描并关注健康乐读汇微信公众号,按提示下载客户端,扫描识别码即可观看。 ...
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售價:NT$ 273

酒店企业会计岗位实操大全(预算+成本+做账+财报) 酒店企业会计岗位实操大全(预算+成本+做账+财报)
作者:[中国]会计真账实操训练营  出版:中国铁道出版社  日期:2020-06-01
很多人渴望成为一名业务型的会计,尤其是年轻人。业务型会计往往晋升很快,他们是既懂业务,又懂财务的多元化人才,可以更好地为企业献计献策。本书立足酒店行业,诠释会计本色。酒店以出租房间为主要经营手段,很多酒店提供餐饮、娱乐、健身等服务,因此具有收入多样化,经营也多元化的特色。本书根据酒店前厅、客房、餐饮、商务中心、康乐中心 ...
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实用旅游英语听说教程(第2版) 实用旅游英语听说教程(第2版)
作者:郭学英  出版:旅游教育出版社  日期:2021-02-01
本教材分为三大部分:*部分为接待礼仪英语,内容包括问候与介绍、致谢与道歉及告别;第二部分为酒店服务英语,内容涵盖客房预订、礼宾服务、入住登记、客房服务、餐厅点菜、餐厅结账、送餐服务、康乐中心、票务服务、商务中心、会议服务、处理投诉、结账离店等;第三部分为导游服务英语,内容包括在飞机上、通过海关检查、接机、去酒店、帮助入 ...
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饭店服务礼仪(第二版) 饭店服务礼仪(第二版)
作者:宋华清,李岩  出版:高等教育出版社  日期:2021-04-01
本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版。本书是针对饭店服务礼仪的实际需要,从提高学生的实践技能出发,在行业的直接指导下,借鉴加拿大CBE和澳大利亚TAFE模式下的教材建设经验进行构思、设计和编写的。全书共分7大模块内容包括:礼宾服务礼仪、前台服务礼仪、客房服务礼仪、餐厅服务礼仪、电话服务礼仪、会议服务礼仪、康乐酒水 ...
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售價:NT$ 253

现代酒店管理基础(第二版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列;普通高等职业教育“十三五”规划教材) 现代酒店管理基础(第二版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列;普通高等职业教育“十三五”规划教材)
作者:李妍  出版:中国人民大学出版社  日期:2021-04-01
本书从基础理论、业务管理、职能管理三大项目入手,采用项目、任务式的全新体例编写。本书内容的选择与现代酒店管理的实际需要联系比较紧密。首先,本书简单地介绍了现代酒店管理的基础理论;其次,本书从职能管理的角度阐述了如何科学地管理好现代酒店,*后,本书从业务管理的角度,对现代酒店的前厅、客房、餐饮、康乐等具体业务管理进行了阐 ...
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售價:NT$ 226

饭店管理概论(第二版) 饭店管理概论(第二版)
作者:牟昆 著  出版:清华大学出版社  日期:2016-09-01
《饭店管理概论(第二版)》一书是根据应用型本科教育教学特点的要求编写的。全书共十二章,内容包括:饭店管理概述、饭店组织管理、饭店营销管理、饭店前厅服务与管理、饭店客房服务与管理、饭店餐饮服务与管理、饭店康乐服务与管理、饭店人力资源管理、饭店财务管理、饭店安全与危机管理、饭店后勤保障管理、饭店服务质量管理。 本书重 ...
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售價:NT$ 325

饭店礼仪(第2版) 饭店礼仪(第2版)
作者:聂海英 编  出版:旅游教育出版社  日期:2021-10-01
这是一本中等职业学校高星级饭店运营与管理专业的教材。本教材由 3 个模块、11 个项目、38 个任务组成。主要分为模块一饭店服务人员外在形象礼仪,包括饭店服务人员仪容礼仪、饭店服务人员仪表礼仪、饭店服务人员仪态礼仪3个项目;模块二饭店服务语言礼仪,包括饭店职场语言礼仪、电话语言礼仪、书面语言礼仪3个项目;模块三饭店各岗 ...
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售價:NT$ 194

汽车发动机构造与维修 汽车发动机构造与维修
作者:杨波王泌宝张莉  出版:北京理工大学出版社  日期:2017-03-01
杨波、王泌宝、张莉主编的《汽车发动机构造与 维修》通过典型工作过程的分析,结合实践应用,系 统阐述了汽车发动机各部分的构造与故障诊断和排除 过程,主要包括发动机总体结构认知、曲柄连杆机构 故障的检测与维修、配气机构故障的检测与维修、燃 油供 ...
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售價:NT$ 450

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