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张伟江,上海市教育评估院
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鲁菜（中华饮食文化丛书）
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-12-01 中国美食璀璨多彩，其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 鲁菜是”北食”的代表，是我国八大菜系之一，是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜，设置了文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265 
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会计专业技术初级资格考试辅导用书·基础进阶（全6册）
作者：斯尔教育 出版：电子工业出版社 日期：2025-02-01 《会计专业技术初级资格考试辅导用书·基础进阶》共6册，囊括了初级会计职称考试的内容，是市面上辅导考生快速通关的教辅图书。本书由斯尔教育会计组名师编写，严格根据考纲要求，结合历年考试重点、难点，按照更有利于学生学习和阅读的习惯进行排版、编写，能够高效引导学生学习。 全套书中，2册为内容精讲，甄选各科重要考点，搭建具有逻辑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 622
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全国计算机等级考试二级教程——WPS Office高级应用与设计上机指导
作者：教育部教育考试院 出版：高等教育出版社 日期：2025-06-01 本书是与《全国计算机等级考试二级教程WPS Office高级应用与设计》配套的上机指导教程，根据教 育 部教育考试院制订的《全国计算机等级考试二级WPS Office高级应用与设计考试大纲》的要求编写，是全国计算机等级考试系列教程之一，共包括3大部分：利用WPS高效创建电子文档、通过WPS高效处理电子表格、使用WPS轻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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全国计算机等级考试一级教程--网络安全素质教育
作者：教育部教育考试院 出版：高等教育出版社 日期：2025-06-01 本书根据教 育 部教育考试院制订的《全国计算机等级考试一级网络安全素质教育考试大纲》的要求编写，是全国计算机等级考试系列教程之一。本书以计算机网络面临的常见安全问题和防范措施为主线，系统地介绍了网络安全的基本概念、基础技术及其应用，可以帮助读者掌握网络安全的基本理论和做好防护的基本方法，明确网络行为安全规范，了解当前网 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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徽菜
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-03-01 中国美食璀璨多彩，其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 徽菜是我国八大菜系之一，是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的100道菜，设置了文化故事、主要原料、操作步骤、注意事项 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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浙菜
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-06-01 中国美食璀璨多彩，其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 浙菜是我国八大菜系之一，是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜，设置了文化故事、主要原料、操作步 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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国家食品安全风险评估中心年鉴（2017卷）
作者：国家食品安全风险评估中心 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2019-03-01 本年鉴是按年度连续出版的资料性工具书，全面、系统、准确地汇辑了2017年度国家食品安全风险评估中心的重要时事、文献和统计资料。年鉴集年表、图录、索引、文摘、表谱、统计资料、指南于一身，具有资料权威、反应及时、连续出版、功能齐全的特点。 本年鉴根据国家食品安全风险评估中心的主要业务，把食品安全标准、风险监测、风险交流、风 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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中蒙俄经济走廊：国别经贸投资风险评估及对策研究
作者：中蒙俄经济走廊：国别经贸投资风险评估及对策研究 出版：中国发展出版社 日期：2022-10-01 本研究在中蒙俄经济走廊框架基础上，围绕投资风险这个主题，通过分国别具体分析风险和挑战等，为经济走廊内投资的更好开展和更好发展提供对策建议，以期为内蒙古经济高质量发展提供理论支撑和决策参考。中蒙俄经济走廊建设的题中之义，“走出去”投资的指导书系，利于开展国内国际合作，规避风险，有效投资，探索新发展路径。中国企业在俄罗斯、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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这个故宫很有趣儿（一本关于故宫的大百科全书，满足你对故宫的好奇。有趣又有料，笑着笑着，故宫就逛完了。）
作者：江上渔者 出版：天地出版社 日期：2021-10-01 传说故宫有九千九百九十九间半间房，为什么会有半间房？ 午门真的是斩首的地方吗？ 宦官、宫女也要领工资、发奖金吗？ 为什么紫禁城里的乌鸦被称为神鸟？ 宫妃们穿的“高底鞋”到底有多高？ 关于这些问题，你都能在书中找到答案。 巍峨宫殿、礼仪规制、养生起居、文体雅好、宦官宫女、深宫秘闻、宫廷服饰、故宫由来，一本书满 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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船载激光测量技术规程T/CSGPC 038-2024
作者：长江水利委员会水文局长江上游水文水资源勘测局 出版： 日期：2024-11-01 本文件规定了船载激光测量的基本要求、技术准备、数据采集、数据处理、质量控制、资料整理与归档等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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高校办学质量监测制度研究（国家教育宏观政策研究院智库建设成果书系）
作者：刘皛 出版：华东师范大学出版社 日期：2020-12-01 《高校办学质量监测制度研究》从中国高等教育的治理理念及诉求出发，探讨高校办学质量监测如何成为一种可持续的长效治理工具。围绕高等教育质量提升的核心主题，分析评估和监测在高等教育质量保障体系中的特征和功能差异。在准确把握中国高等教育发展现实的基础上，分析高等教育质量观与评估实践之间的落差，对高等教育规模与质量、质量与底线关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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中国建设教育发展报告（2021—2022）
作者：中国建设教育协会 组织编写 刘杰 王要武 主编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-06-01 中国建设教育协会从2015年开始，每年编制一本反映上一年度中国建设教育发展状况的分析研究报告。本书即为中国建设教育发展年度报告的2020年度版。是国内第一本系统分析中国建设教育发展状况的著作，对于全面了解中国建设教育的发展状况、学习借鉴促进建设教育发展的先进经验、开展建设教育学术研究，具有重要的借鉴价值。主要章节为：第 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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中国学位与研究生教育发展年度报告（2020）
作者：“中国学位与研究生教育发展年度报告”课题组 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-09-01 本书旨在系统介绍2020年我国学位与研究生教育发展背景，公布我国学位与研究生教育统计数据，呈现年度改革重点与院校实践的典型案例，介绍国外研究生教育发展趋势与改革动态。本书可为政府研究生教育规划决策提供重要参考，为社会系统深入了解中国学位与研究生教育发展提供全面信息，为研究生教育研究者提供有力支持。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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健康教育画板汇编
作者：健康教育画板汇 编 出版：浙江工商大学出版社 日期：2021-01-01 本汇编包含294张健康教育画板，涉及内、外、妇、儿等各科，包括防病康复、中医养生、孕妇保健、儿童关怀、传染病防控、食品卫生、合理用药及禁烟禁毒等方面，力求图文并茂、深入浅出，力求内容新颖、简明实用，力求重点突出、通俗易懂，不断提升人民群众的健康素养，树立正确的健康理念，选择健康的生活方式，提升预防疾病、早期发现、紧急救 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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DL/T 5600-2021 电力系统次同步谐振/振荡风险评估技术规程
作者：电力规划设计总院 著 出版： 日期：2021-09-01 根据《国家能源局关于下达 2014 年第一批能源领域行业标准制(修)订计划的通知》(国能科技(2014〕298号)的要求，标准编制组经调查研究，总结国内外多年相关工作实际经验与教训，尤其是调研总结国内几个次同步谐振治理案例从规划时的专题研究、方案研究到治理方案实施、试验验证，以及投产后的运行维护全过程相关工作的经验教训 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 87
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中小学生认知诊断评估
作者：田伟 辛涛 出版：北京师范大学出版社 日期：2024-12-01 认知诊断评估是新一代的心理和教育测量理论，是形成性评价、过程性评价、教育诊断干预落实的重要方法。本书从理论与实践、认知模型与统计模型、进展与展望、抽象与具体、理论与通俗、学习与研究等多个不同的角度进行设计，系统地介绍了认知诊断评估的历史发展和核心概念、指导认知心理学和教育测量融合的思想和例子、认知诊断测验设计和分析的原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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资产评估案例分析
作者：杨芳 出版：立信会计出版社 日期：2024-10-01 本书基于作者在资产评估工作与实践中的长期经验与思考，在编写过程中注重资产评估理论与实践技能的结合，并兼顾了知识的拓展与发展前沿。本书所使用案例大部分来自资产评估机构的实例，与实务结合紧密；主要采用了收益法、市场法、成本法及各种衍生类资产评估方法；书中所讨论的案例除了教材中普遍涉及的机器设备评估、房地产评估、无形资产评估 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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资产评估学（第六版）
作者：姜楠 编 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2024-12-01 ·全书共14章，其中，第1章至第6章主要介绍资产评估基本理论与方法，第7章至第12章主要介绍资产评估操作程序和资产评估理论与方法在各类主要资产评估中的应用，第13章至第14章主要介绍资产评估报告以及国内外资产评估管理与规范概要，并在各章章末增加了即测即评（判断题）。 本教材无论在结构、内容还是语言表述方面，都力求体现扎 ... |
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雷电安全风险评估
作者：李祥超，游志远，王勇 编 出版：气象出版社 日期：2023-12-01 本书介绍了自然灾害风险、风险评估基础、风险控制、风险处理等内容，其中雷电灾害风险评估的理论与方法包括风险与风险管理、风险评估数理基础、风险控制、自然灾害风险评估的基本理论与方法、雷电灾害风险评估方法、IEC62305-2风险管理、雷电灾害风险评估实例等内容。 本书可以作为高等院校雷电科学与技术以及相关专业的教材，也可 ... |
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神经心理评估（第四版）
作者：主编 郭起浩 出版：上海科学技术出版社 日期：2025-04-01 本书在介绍神经心理学基本理论的基础上，详细介绍了２００多种神经心理测验／量表的内容、操作步骤、 信度／效度、临床意义、注意事项，涉及总体认知、记忆、语言、注意、视觉空间能力、执行功能、社会认知、感觉与运动评估、综合性成套认知评估、日常生活能力与照料者负担评估、行为症状评估、反应偏差与次优表现评估，内容全面、系统、前沿， ... |
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