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李长荣,吴迪,魏连锁
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打造酒店餐饮连锁帝国—运营管理篇（6DVD）
作者： 出版： 日期： 随着市场竞争的推动，很多酒店、餐饮品牌走向了连锁之路。在短时间内，连锁企业规模高速发展，但是同时也遭遇挑战和瓶颈：分店的标准化和营运水准参次不齐，总部没有建立专业的监控系统，导致连而不锁；单店的赢利能力随着分店的扩张，不断下降，出现亏损，甚 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3480 
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打造酒店餐饮连锁帝国：优秀店长篇（5DVD）
作者： 出版： 日期： 店长是企业形象的代表者，是门店业绩的责任者，是上级政策的执行者，是销售策略的制定者。为什么酒店餐饮连锁企业扩张之路举步维艰？为什么单店赢利徘徊不前？究竟如何使店面业绩最大化？区锐强老师针对目前酒店餐饮连锁行业的现状，结合多年的培训及实战经验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3480
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连锁企业门店开发与设计（21世纪高职高专规划教材·
作者：李卫华，李轻舟，王菱 编著 出版：中国人民大学出版社 日期：2012-07-01 本书以保证基础、体现先进、强化应用、突出能力为指导思想。在编写组织上，基于精品课程，大多数参与院校的连锁经营管理专业为重点建设专业，强调“校企合作、工学结合”，编者中不仅有长期从事高职教育的教授，而且有来自连锁企业的经营管理者，校企优势互补 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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连锁企业门店营运实务（教育部中等职业教育专业技能课
作者：张琼 出版：中国人民大学出版社 日期：2013-08-01 本书的基本设计思路是：以连锁企业门店营运的典型工作项目为导向，根据工作项目来设计工作任务，根据工作任务设置具体的活动，并以能力培养为主线，将课程内容确定为九个典型项目。按照知识目标、技能目标、素质目标的培养序列，科学设计学习性活动，将教、学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 242
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店长实务（21世纪高职高专规划教材·连锁经营管理系
作者：孙玮琳 等主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2012-05-01 本书通过连锁企业门店店长一日工作，从店长角色认知、能力与素质入手，从人、财、物、时间各个方面阐述店长的工作实务和工作流程，通过实训提高学习者的店长工作业务水平。本教材既可以作为在校学生的教材，也可以作为在职员工的培训。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 304
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连锁门店营运实务（21世纪高职高专规划教材·连锁经
作者：张琼 主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2012-06-01 “连锁门店营运实务”是高职连锁经营管理专业的专业核心课程，也是培养店长职业岗位所需的基本技能和职业素质的必修课程。《连锁门店营运实务》主要阐述了连锁门店竞争店分析、卖场布局与商品陈列、连锁门店商品管理、门店促销活动的实施、连锁门店客诉处理、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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连锁零售企业精益物流供应链智能协同决策与优化研究
作者：薛红 著 出版：北京大学出版社 日期：2013-01-01 《连锁零售企业精益物流供应链智能协同决策与优化研究》从连锁零售企业精益物流供应链管理和协同决策的着眼点山发，全面介绍复杂适应系统理论、智能协同决策理论和Agent技术及其在连锁零售企业精益物流供应链中的应用。《连锁零售企业精益物流供应链智能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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CDIO教材——企业资源规划（ERP）实训教程（第
作者：王晓煜 吴迪 宋萍 出版：东软电子出版社 日期：2014-08-01 本教材共分9章26个项目。第1章和第2章主要介绍项目背景和ERP产品，第3章至第7章内容分别是“系统安装与基础设置”“财务管理”“采购管理”“销售机会与销售管理”“库存管理”“生产管理”“服务管理”。这7章中每章的每个项目都有构思、设计、实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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CDIO教材——企业资源规划（ERP）（第二版）
作者：王晓煜 吴迪 宋萍 出版：东软电子出版社 日期：2014-08-01 本教材结构和内容是一个完整的系统，内容体现由浅入深，由简到繁，循序渐进的过程。本教材以中小型企业的ERP项目贯穿，共分三篇12章，主要有构思篇、设计篇、实施与运行篇。构思篇由第1章至第2章组成，主要导入ERP项目背景、介绍ERP的发展阶段及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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连锁经营品牌共生
作者： 出版：经济科学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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数据库技术及应用（高等院校信息技术规划教材）
作者：尹为民，曾慧，吴迪 编著 出版：清华大学出版社 日期：2011-07-01 《数据库技术及应用》是一部关于数据库系统的基本原理与方法、现代技术及应用的教科书。其中分为三个部分：第l部分为基础篇，介绍数据库基础知识与基本方法、描述关系数据库语言及关系模式的规范化设计；第2部分为技术篇，介绍关系数据库设计方法、数据库系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 333
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（高职高专）连锁企业门店运营管理（连锁经营管理类）
作者：王忆南 出版：大连理工大学出版社 日期：2011-12-01 本教材共九章，主要包括连锁门店运营管理概述、连锁门店的卖场布局与商品陈列、连锁门店的商品管理、连锁门店的服务管理、连锁门店的专柜管理、连锁门店的促销管理、连锁门店的防损管理与安全管理、连锁门店的人力资源管理以及连锁门店经营绩效评价等内容。每 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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资深连锁超市小老板的生意经
作者：孙朦 编著 出版：东北师范大学出版社 日期：2012-04-01 伴随着我国零售业市场日益成熟，超市经营的竞争日趋激烈。超市如何避免被淘汰并在激烈的市场竞争中谋求发展，成为超市经营者必须思考和解决的重要问题。 如何经营才能让自己的超市最赚钱？本书针对我国目前超市管理存在的问题，系统全面地提出超市的设计规 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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连锁企业采购管理（第2版）
作者： 出版：电子工业出版社 日期：2013-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 298
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中西风马牛（修订版）（“不可理喻”的中式电影课、一
作者：启之[吴迪]著，微尘 供图 出版：世界图书出版公司 日期：2014-03-01 一个中国学者远渡重洋来到欧洲，给一群所谓的“中国通”讲电影与文化。面对着各种光怪陆离的问题、强词夺理的抬杠，他只能以其人之道还治其人之身。在这个过程中，中西两个阵营的文化差异以一种妙趣横生的论战风格被诠释出来。 《红河谷》如何成功让一个女 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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连锁企业特许经营理论与实务（全国高职高专院校连锁经
作者：姚春龙 等主编 出版：中国财政经济出版社一 日期：2009-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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复旦卓越 连锁经营管理系列：客户关系管理
作者：李仉辉 主编 出版：复旦大学出版社 日期：2013-12-01 《客户关系管理》主要阐述客户关系管理作为一种现代企业经营哲学和总体竞争战略，它采用先进的信息与通信技术来获取客户数据，运用发达的数据分析工具来分析客户数据，挖掘客户的需要特征、偏好变化趋势和行为模式，积累、运用和共享客户知识，并进而通过有针 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 419
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餐饮连锁精细化成本管理 5DVD
作者： 出版： 日期： 为什么有的餐厅生意火爆却赚不到钱？为什么有的餐厅消费低却可以保证稳定利润？“利润提升10%=多开1家店！”如何做到让餐厅利润提升10%……“找准定位，事半功倍！”餐厅定位不一样，商圈不一样注定盈利模式就会有很大的差别。如何运用客户信息进行精 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4080
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连锁经营管理（第2版高职高专规划教材）
作者： 出版：浙江大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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桐阴清话（《岭南文库·岭南史料笔记丛刊》）
作者：[清]倪鸿 著 黄国声 点校 出版：广东人民出版社 日期：2025-04-01 《桐阴清话》是岭南文人倪鸿的笔记体著作。倪鸿原籍广西临桂，以父游幕广东，十岁便随侍到粤，此后长居广州，以粤人自居。倪鸿好诗，为张维屏、黄培芳弟子，在粤多与诗人墨客往还，尤与陈澧、谭莹、李长荣等为密，故本书多采录时人诗作轶事，其中关于宋湘、熊景星、招子庸、樊封、谭莹等韵事佚闻，都是传记所不载而很有掌故价值的。本书记述粤人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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