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浓咖啡淡心情 著
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米芾 淡墨秋山画远
作者：吴梅影 出版：浙江古籍出版社 日期：2018-09-01 宋四家系列小说“北宋星空下”之吴梅影著的《米芾：淡墨秋山画远》一书截取主人公米芾“淡 墨秋山”帖首句为书名，一是突出其宋四家中才气最高之书法成就，二是暗示其“米家山云”如同秋 山绵绵不绝画意般淡远。小说由米芾独特的身世开始，围绕着其母阎氏与宋英宗及皇后高氏的关系缘 起，描写宋神宗熙宁新法前后，米芾与王安石、苏轼等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260 
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咖啡迷的风格器物学
作者：La Vie编辑部 编著 出版：九州出版社 日期：2018-01-01 随着第三次咖啡浪潮的到来，手冲咖啡逐渐走进大众生活，咖啡器具亦随之愈发多样化，我们正在拥抱这股精品咖啡的浪潮，人们开始把咖啡器具视为一种个人与生活方式的展现。 《咖啡迷的风格器物学》收录Bialetti、Bodum、Chemex、CUCKOO、Driver、HARIO、Kalita、KINTO、KONO等多个咖啡品牌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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心若淡定，便是从容
作者：梁实秋 出版：天津人民出版社 日期：2018-03-01 本书共分为四辑，精选了55篇梁实秋先生闲谈生活的代表散文，这些文字有作者从生活小事中生发出的感悟，有对世态人情的品评，有对自身修养的关注，也有对时光易逝的感慨，文字典雅，不失幽默，表现了作者淡定从容的人生态度。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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微阅读-淡定的女人最优雅
作者：陈曲 著 出版：吉林文史出版社 日期：2019-10-01 本书针对当前社会纷繁复杂的思维理念和快节奏的现实状况以及当下多元化涌现之思潮的多重冲击，分析和探讨如何做一个淡定、优雅的女人，如何从容应对外界环境的影响和日常生活的甘苦。教会女性展示自己独一的魅力，开启属于自己的别样人生。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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《儿童文学》金牌作家书系·花朵系列小说--淡白的古果
作者：吴梦川 出版：中国少年儿童出版社 日期：2020-04-01 这是一部探寻童年之谜、身体之谜、友谊之谜、死亡之谜的成长小说。 蔷薇、茉莉、丁大毛、鲁小民是四个从小一起长大的好朋友。五岁那年，他们在一座废弃的城堡里遭遇了幽灵，从此埋下解不开的心结。随着年龄的增长，青春期的他们有了各种烦恼，关系发生着微妙的变化，友谊也经受着前所未有的考验一个月光明亮的夜晚，他们重返城堡进行决斗， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 192
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幽韵雅集·古诗词选：僧淡：白云常伴老僧闲
作者：何薇 编著 出版：太白文艺出版社 日期：2020-08-01 有书云：香令人幽，酒令人远，茶令人爽，琴令人寂，棋令人闲，剑令人侠，杖令人轻，麈令人雅，月令人清，竹令人冷，花令人韵，石令人隽，雪令人旷，僧令人淡，蒲团令人野，美人令人怜，山水令人奇，书史令人博，金石鼎彝令人古。 说尽世间之韵事也。 在中国古代，佛教文化如润物无声之春风，吹进了寻常百姓家，也吹进了笔下生花的大文豪的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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咖啡研究六十年（1952-2016年）
作者：黄家雄，罗心平 出版：科学出版社 日期：2018-06-01 本书汇聚咖啡育种品种、育苗技术、栽培技术、施肥技术、植物保护技术、加工技术和产业经济等方面研究成果，基本覆盖了整个咖啡产业技术链。栽培技术、施肥技术、植物保护技术、加工技术和产业经济等方面研究成果，基本覆盖了整个咖啡产业技术链。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1287
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咖啡鉴赏与制作（第二版）（高等职业学校酒店管理与数字化运营专业教材）
作者：张树坤 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-02-01 为了深入贯彻国家关于职教改革的一系列方针和政策，适应我国职业教育以及咖啡餐饮行业的快速发展，不断满足职业院校师生以及大众对咖啡制作与鉴赏类书籍日益增长的需求，组织修订本教材。教材由8个模块构成，每个模块均包含了数字资源、知识目标、职业思考、学习专题、自我检测、相关链接六个方面的内容。本次修订过程中，来自行业的咖啡大师参 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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想太多的猫和淡定的狗
作者：[英]安迪·莱利 著 出版：南海出版公司 日期：2018-11-01 《想太多的猫和淡定的狗》是《作死的兔子》作者、英国漫画家安迪莱利新作，描绘了一只想太多的猫和一只淡定的狗同住一个屋檐下发生的各种有趣故事。小猫机灵好斗，擅长从生活中的经验中寻求答案，一不小心就思虑过多。小狗却无比呆萌善良，思维常常卡壳，从简单的角度去看事情。一猫一狗让你捧腹大笑，换个角度看世界。看一分钟，笑一整天，回味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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远山淡影（石黑一雄作品）
作者：[英]石黑一雄 著，张晓意 译 出版：上海译文出版社 日期：2019-04-01 《远山淡影》是石黑一雄处女作，一部问世30余年仍在不断重印的名作。其感伤与反讽的融合、平衡令人犹记。小说讲述了一段迷雾重重、亦真亦幻的回忆。战后长崎一对饱受磨难的母女渴望安定与新生，却始终走不出战乱带来的阴影与心魔，最终以母女成功移民，而女儿自尽作为悲情结局。剧终，忆者剥去伪装，悲情满篇。 双语版《远山淡影》附上作品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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心若淡定，便是优雅
作者：谭慧 出版：吉林出版集团股份有限公司 日期：2018-12-01 宠辱不惊，看庭前花开花落。去留无意，望天上云卷云舒。面对纷繁世事，淡定的人更加优雅。淡定是一种旷达的心态，是对自己不纠结，对他人不强求，既是对自我的悦纳也是对他人的仁爱。抛开好胜和计较的狭隘心胸，放下执念，放下贪嗔痴，放下自利之心，放下对声色名利的迷恋，放下爱恨情仇，对人与事多一分豁达，生活会赠与你别样风光，让你以优雅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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咖啡器具品鉴·保养指南
作者：[韩]朴星圭，Samuel Lee 出版：电子工业出版社 日期：2019-05-01 何谓美味的咖啡？以技术性来说，就是挑选自己所喜爱口味的咖啡豆，再依其特性选择合适的器具，即使是同样的咖啡豆，也会依所使用器具不同而散发出各异风味。*简单的手冲咖啡，依随着咖啡豆产地、品种、烘焙程度、冲煮器具与萃取手法不同，而出现千变万化的口感。但只要熟悉不同器材的使用秘诀，即使不是职业咖啡师，任何人都能萃取出美味的咖啡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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咸有咸的味道，淡有淡的味道
作者：梁实秋 出版：中国纺织出版社 日期：2018-12-01 善吃者，必善生活。善写吃的作家，笔下总有情趣，梁实秋先生便是其中一位。 《咸有咸的味道，淡有淡的味道》精选了梁实秋谈美食的文章。梁实秋在北京生活了三十多年，自然领略了老北京名菜的精粹，如全聚德的烤鸭、东兴楼的芙蓉鸡片等，民间小吃也几乎尝了个遍，如豆汁、糖葫芦等，还有各地特色风味。这些美食在梁实秋的笔下不仅馋人，还多了 ... |
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甜蜜手作：浓情巧克力
作者：李缗持 出版：中国纺织出版社 日期：2021-07-01 这本书是韩国大师级巧克力技师、焦糖巧克力技师学院主厨李缗持的又一力作，简单明了地介绍了复杂的巧克力制作原理、制作工序和设计技巧，并附有详细的步骤图，即使是初学者也能完美变身为巧克力达人！ ... |
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好的咖啡（世界咖啡师大赛冠军的制作技巧全公开）
作者：井崎英典 著 苏航 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-06-01 虽然读了很多关于咖啡的书，却烦恼着： 不知道自己喜欢什么样的咖啡豆因为泡法自成一派，所以不知道这个泡法是否合适感觉不太好喝，该怎么调整才好呢？我的口味和大家的稍有不同，希望能更接近自己喜欢的口味 本书总结了从择豆到萃取的各种综合知识，将井崎英典在世界各地培训时讲过的、马上就能使用的“冲泡方法”的实践技巧进行了挖掘式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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云南小粒种咖啡（第二版）
作者：云南科技出版社有限责任公司 著 出版：云南科学技术出版社 日期：2018-07-01 本书全面系统地介绍了小粒种咖啡的生物学特性、历史发展动态、品种选育、主要栽培措施、病虫害防治、采收及初加工等系列配套技术。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 104
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咖啡馆慢时光：118款招牌咖啡、茶饮、果汁、冰品及餐点
作者：[韩]申颂尔 著，林文 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-11-01 本书作者从风味、颜色、口感三方面分析了当今饮品的流行趋势，介绍了精心研发的百余款咖啡、茶饮、乳制品、气泡饮、果汁、冰品等潮流饮品的做法，以及各种饮品的特征、萃取方法和变化方式。同时还收录了三明治、司康等餐点及果酱的制作方法。本书可为咖啡馆、饮品店专业人士提供创意思路，同时也能满足家庭制作饮品的需要。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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万千心理·与弗洛伊德的咖啡漫语：一场跨越时空的对话【精装】
作者：[英]布雷特·卡尔[Brett Kahr]著，段涤非 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-07-01 这是一部具有颠覆性的“想象的非虚构”传记，聚焦西格蒙德·弗洛伊德在1900年之前的人生经历。 作者布雷特·卡尔教授让已故的弗洛伊德“重返人间”，邀他重回生前经常光顾的奥地利维也纳兰特曼咖啡馆，与他共品咖啡，畅谈弗洛伊德的生平事迹、著述、理论思想，及其开创的精神分析…… 全书采用对话体的写作方式，弗洛伊德严谨、睿智的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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想开一个店：咖啡商学院
作者：文艺加萌研究所 编著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-06-01 庄雅婷领衔文艺加萌研究所策划推出的国内专业快乐开店指南 逛店秘笈分享。本辑咖啡商学院主题，告诉你好喝的咖啡哪里都有，而每间咖啡馆的灵魂都不一样。这是一本从情意到现实兼顾的书，我们会因为各种理由开各种类型的咖啡店，但是我们会为了开好这家店，学一个商学院的课程。咖啡界各成功人士的天马行空的想象力，汇集在这本厚厚的书里，把温 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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亚洲咖啡西点 工业风餐厅
作者：王森 出版：青岛出版社 日期：2017-08-01 《Caf & Gateaux》杂志把两国三地的独特配方、经营理念用精美的图片及通俗的文字展现给读者，为读者提供开放的国际视野，是一本集西点、西餐、咖啡、烘焙、经营管理为一体的食、色、美俱全的专业刊物。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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