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DK咖啡百科
作者:[英]阿妮特·默德瓦尔 出版:科学普及出版社 日期:2023-05-01 本书及其 70 种食谱对于任何想在家自己冲泡咖啡并尝试不同咖啡豆、方法和口味的人来说都是品。探索真正的全球咖啡故事,增强您从咖啡豆到冲泡的知识和鉴赏力。在深入研究不同的咖啡豆、冲泡咖啡和混合咖啡之前,本书探索了咖啡的起源及其生产。然后,在 40 多个国家/地区发现世界各地种植的各种咖啡豆,带您前往遥远的角落,如玻利维亚 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 704
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药球训练全书 精编视频学习版
作者:朱昌宇 出版:人民邮电出版社 日期:2023-04-01 本书针对药球这一健身常用的小器械,进行了基础知识和训练动作的讲解,并提供了针对不同动作模式、身体部位等的训练方案。在训练动作讲解部分,本书精选了70余种针对力量、爆发力等身体素质提升的动作,对动作练哪里进行了介绍,对动作如何做进行了分步骤图文讲解,还提供了部分动作的专业演示视频,能帮助读者更好地理解每个动作的功效,掌握 ... |
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中医临床丛书重刊——时病论
作者:雷丰 出版:人民卫生出版社 日期:2023-05-01 .本丛书由“中医临床丛书”精选而来。该丛书畅销十余年,累计数百万销量,久居图书畅销榜前列。.所选医籍均为各位专家遴选精善底本,加以严谨校堪,为读者提供精确的原文。《时病论》为清代名医雷丰撰。全书8卷,列四时病70余种,从病因、病机、病状、治法、方药等方面详加论述,并于每一病证后附列自己治案。各病证持论有宗,作者总结自己 ... |
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程序员的算法趣题2
作者:[日]增井敏克 出版:人民邮电出版社 日期:2023-05-01 在计算机技术发展日新月异的当下,“算法”是不变的重要基石。要想编写高效率的程序,就需要优化算法。无论开发工具如何进化,熟识并能灵活运用算法仍然是对程序员的基本要求。本书作者“寓教于题”,精心设计了70道算法趣题。所有问题都贴近生活和实际应用,兼具实用性和趣味性。读者在自行思考和解题后,可以对比查看作者分析的解题思路和关 ... |
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国医大师周仲瑛学术经验传承撷要 : 琢璞斋传薪录
作者:周仲瑛, 叶放主编 出版:中国中医药出版社 日期:2023-05-01 国医大师周仲瑛教授从事中医内科临床工作70余年,对中医内科各种常见病,尤其是急难疑重病症的辨治具有丰富的临床经验。为新中国中医教育事业和中医内科学科的开拓者之一,创建中医内科学总论和辨证施治纲要,确立以脏腑为辨证核心、内科疾病系统分类的基础,为临床专业的分化开辟了新途径;为中医内科急症医学做了大量开拓性工作,构建了中医 ... |
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缪斯的桂冠将抛向谁:中国女诗人诗选:2022
作者:施施然 出版:北岳文艺出版社 日期:2023-05-01 《缪斯的桂冠将抛向谁——中国女 诗人诗选(2022)》编者为施施然,70后 著名女诗人,多次应邀参加国际诗歌节等 诗坛盛典。 《缪斯的桂冠将抛向谁——中国女 诗人诗选(2022)》精选2022年中国女 诗人在各大刊物发表的新作百余首,其 中多为著名女诗人,如蓝蓝、翟永明、郑 小琼、戴维娜、池凌云等等。 该书全面展示了2 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296
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免疫性疾病沈氏中医治疗学
作者:沈丕安 出版:上海交通大学出版社 日期:2023-06-01 免疫性疾病是一类临床常见病和多发病,包括了免疫性风湿病、免疫性皮肤黏膜血管病、各系统免疫病、过敏性免疫性皮肤病以及其他类型的免疫性疾病等。 沈丕安教授是上海市名中医、国内中医界治疗免疫性疾病的权威专家。本书综合了沈丕安教授 60 年来运用中医方法治疗免疫性疾病的经验。全书系统介绍了 70 多种免疫性疾病的病名、分类、 ... |
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天然低温发酵面包
作者:[日]平山哲生 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-07-01 本书作者为日本人气名店pain stock的主理人,从面包烘焙师的专业角度介绍面包的材料和制作方法,带领读者系统地了解和学习烘焙面包的知识,制作出正宗的天然低温发酵面包。使用低温长时间发酵法制作的面包,口感和口味均上乘,口感湿润,面包冷冻俩小时后依然可以食用。 全书分类介绍了切片面包、淀粉面包、粗粮面包、世界各地特色 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449
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服务营销 21世纪全国高等院校财经管理系列实用规划教材
作者:熊凯,刘泉宏 出版:北京大学出版社 日期:2013-01-01 作为市场营销学的一个分支,服务营销学在20 世纪60 年代从传统的市场营销学中独立出来,经过70 年代的发展而逐渐确立了它的学术地位。服务营销学既是从市场营销学中衍生出来的,也是对市场营销学的拓展。《服务营销》由15 章内容构成,包括绪论、服务营销概述、服务中的消费者行为、服务目标市场营销战略、服务产品策略、服务定价策 ... |
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AS- Helix : 人工智能时代艺术与科学融合——第五届艺术与科学国际学术研讨会论文集
作者:鲁晓波 主编赵超 副主编 出版:清华大学出版社 日期:2023-04-01 值此中华人民共和国成立70 周年之际,中国国家博物馆与清华大学依据2018 年双方签署的战略合作框架协议,联袂主办“第五届艺术与科学国际作品展”,主要目的就是通过系统展示国内外艺术与科学前沿探索的**成果,深入探讨艺术与科学的内在关系,不断推动国际艺术与科学的创新,促进艺术与科学的和谐发展。本书收录了第五届艺术与科学国 ... |
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新中国70年民族传统体育发展研究
作者:田祖国 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-06-01 本书聚焦于新中国成立后70年间民族传统体育的历史流变,从三个历史阶段和七个地理区域系统梳理了民族传统体育的演进脉络与整体面貌。同时基于内外环境对中华民族传统体育发展的优势、弱势、机会和挑战进行了全方位分析,归纳出民族传统体育的发展轨迹、政策、方式、成效与规律,阐明了新中国70年来民族传统体育发展积累的宝贵经验及面临的困 ... |
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新编历史小丛书 乐毅传
作者:熊剑平 出版:北京人民出版社 日期:2023-11-01 乐毅,子姓,乐氏,字永霸,中山灵寿(今河北灵寿西北)人,战国后期杰出的军事家,魏将乐羊后裔,拜燕上将军,受封昌国君,辅佐燕昭王振兴燕国。公元前284年,他统帅燕国等五国联军攻打齐国,连下70余城,创造了中国古代战争史上以弱胜强的著名战例,报了强齐伐燕之仇。后因受燕惠王猜忌,投奔赵国,被封于观津,号为望诸君,之后于赵国逝 ... |
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医林求旨
作者:蒋玲,赵勤萍,郭蒋?h 出版:山西科学技术出版社 日期:2023-05-01 本书介绍了山西省名老中医蒋天佑教授一生的学术成就、临床经验和生平事迹。内容包括:医家小传、学术思想、专病论治、诊余医论四个方面。其中“专病论治”以临证体会和医案带医话的形式,突出了理法方药辩证思想,既有个案分析,也有综合分析,详尽畅谈了他的心得体会。特别是他自创的多种新方,为长期临床反复实践形成的宝贵经验,均毫无保留的 ... |
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编辑的逻辑
作者:张金柱 张楠 出版:山西科学技术出版社 日期:2023-06-01 书中计有“书海观潮录”“经典的魅力”“贤者的身影”“编研求真记”“窥园学步集”“编辑创新余思”几个部分共70余篇,都是作者真实心路和认真思考的结晶。“书海观潮录”和“编研求真记”记录的是对当下出版共有现象的观察和总结,体悟和提醒;“经典的魅力”“贤者的身影”应是本书的重点和核心,主要就当代一些重要出版案例进行分析和评说 ... |
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世纪经典钢琴作品图书馆:音阶、和弦与装饰音练习曲28首 作品88
作者:约翰·赫尔曼·贝伦斯 出版:浙江教育出版社 日期:2023-07-01 贝伦斯的众多作品中,钢琴练习曲无疑是其影响最大、最广的创作领域。他的《最新手指快速练习曲 》(作品 61)、《小品练习曲50首》(作品70)、《音阶、和弦与装饰音练习曲》(作品88)等均在世界范围内被广泛使用。在他的作品,我们很容易发现其音乐性是排在首位的,对于《音阶、和弦与装饰音练习曲》(作品88)亦是如此。该作品集 ... |
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电网企业培训师能力培养
作者:国网宁夏电力有限公司培训中心 出版:中国电力出版社 日期:2023-08-01 依据《国家电网有限公司师资管理办法》(国家电网企管〔2021〕70 号)、《国家电网有限公司网络培 训资源开发技术规范》(国家电网企管〔2021〕289 号)等文件,并借鉴培训先进理论和技术,基于专职 培训师能力素质模型,结合公司对专职培训师的要求、专职培训师自身的培训需求等,为专职培训师能力 成长提供依据和指引。本书 ... |
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景岳全书 : 上册、下册
作者:[明]张介宾撰 出版:中国中医药出版社 日期:2023-08-01 《景岳全书》为明-张介宾(号景岳)著。全书64卷。《传忠录》3卷,论述中医阴阳、表里、虚实、寒热、气味,以及辨证、诊法、治则等,明辨前人得失,畅发己见,尤对”命门”学说的独到见解,颇有影响。《脉神章》3卷,精选先贤著作脉法、脉义精华,并提出对脉诊的看法,切合临床实际。《伤寒典》2卷,辨析伤寒诸证,论述各家经验,很有新义 ... |
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学涯青评??辅导员和你聊的那些事儿
作者:浙江财经大学辅导员网络思政教育发展中心 出版:上海交通大学出版社 日期:2023-08-01 本书是浙江财经大学专职辅导员为庆祝建党100周年、中共二十大胜利召开等两项重大事件,结合思政育人工作和学生成长成才的实际,通过微信、微博等网络媒体撰写、发表的原创性文集。作品兼具相应的理论深度和阅读便捷性,深受师生喜爱。本书内容分为爱国力行、明理入心、共情共鸣、匠心筑梦四大主题,聚焦理论学习、政策分析、爱国爱校、奋斗追 ... |
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中国乡村振兴——种植户畜禽粪便有机肥施用决策机制研究
作者:李杰 王玉斌 出版:中国农业大学出版社 日期:2023-08-01 本书为“乡村70载 振兴跨百年系列丛书”第6册。推进畜禽粪污资源化利用是实施乡村振兴战略的重要举措,畜禽粪便肥料化利用是畜禽粪污资源化利用的根本出路。本书以种植户畜禽粪便有机肥施用行为为基本研究视角,探究施用行为的深层次影响因素,厘清不同影响因素对其施用行为的作用路径和机理,明确施用行为引起的经济效应变动。为刻画畜禽粪 ... |
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蒙药DNA条形码分子鉴定
作者:包桂花 包书茵著 出版:上海科学技术出版社 日期:2023-08-01 本书系统地描述了蒙药五大鉴定方法的建立以及分子鉴定技术在蒙药中的应用等内容,同时以70味蒙药材为研究实例进行阐述,包括的ITS序列、ITS2序列、PsbA-TrnH序列、 rbcL序列和 matk序列等5个常用序列,共得到230条序列。具体药材项下的研究内容有药材名、原植物名及其拉丁学名、材料来源、序列峰图、序列碱基等 ... |
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