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饼干研究室2
作者：林文中[著] 出版：湖北科学技术出版社 日期：2018-08-01 做饼干不难，油＋糖＋液＋粉，揉一揉就是饼干。做好饼干却不容易，油、糖、液、粉，每一种原料都大有奥秘。 黄油需要提前从冰箱里拿出来，置于室温软化并能以手指压出痕迹再操作。细砂糖的溶解度不同，会影响饼干的最终口感。液体加入后，*重要的是搅拌至完全乳化。粉类加入后需搅拌至均匀，而所谓的均匀到底是何种程度呢？ 认识原料的特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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中共中央南方局与伟大的抗日战争（全二册）
作者：中共重庆市委党史研究室编 出版：重庆出版社 日期：2025-07-01 为纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年，集中反映全民族抗战时期中共中央南方局对抗战胜利所作出的卓越贡献，中共重庆市委党史研究室从众多史料中，整理、精选、汇编了这部图书。 本书主要收录了档案文献和亲历者口述回忆资料，以档案文献为依据、以亲历者口述回忆为佐证，客观、真实反映中共中央南方局对抗战胜利作出的伟大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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中国农业大学党建研究成果文集 第四辑
作者：中国农业大学研究室 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-09-01 为庆祝党的二十大胜利召开，深入探讨新时代新征程高校基层党建质量提升的方法路径，进一步加强高校党建研究成果总结与交流，中国农业大学研究室、党建研究会秘书处承接《中国农业大学党建研究成果文集（第三辑）》，继续对2021年以来的党建与思想政治工作研究成果进行整理汇编。该文集主要包括高等农林教育、党建质量、党史教育、文化自信、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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大疆OSMO Pocket 3 Vlog 拍摄剪辑完全攻略
作者：吾影视觉 出版：人民邮电出版社 日期：2025-02-01 本书介绍了视频影像创作中一些基本的概念，细致讲解了大疆 OSMO Pocket 3 这款产品的性能特点、各种功能的原理与使用技巧、软硬件拓展，以及一些特殊玩法。阐述了影像创作所需要的基本理论、运镜技巧、剪辑与调色技巧等知识。 本书内容全面，语言简洁、流畅，并附赠视频剪辑部分的全部素材文件，适合OSMO Pocke ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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中文版Illustrator 2020基础培训教程（全彩版）
作者：数字艺术教育研究室 出版：人民邮电出版社 日期：2022-06-01 本书全面系统地介绍了Illustrator 2020的基本操作方法和矢量图形的制作技巧，包括Illustrator 2020的基础知识、图形的绘制与编辑、路径的绘制与编辑、对象的组织、颜色填充与描边、文本的编辑、图表的编辑、图层和蒙版、混合与封套扭曲、效果的使用及商业案例实训等内容。本书主要以课堂案例为主线，通过对各案 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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中文版Illustrator 2020基础培训教程
作者：数字艺术教育研究室 出版：人民邮电出版社 日期：2022-06-01 本书全面系统地介绍了Illustrator 2020的基本操作方法和矢量图形的制作技巧，包括Illustrator 2020的基础知识、图形的绘制与编辑、路径的绘制与编辑、对象的组织、颜色填充与描边、文本的编辑、图表的编辑、图层和蒙版、混合与封套扭曲、效果的使用及商业案例实训等内容。本书主要以课堂案例为主线，通过对各案 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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中文版Illustrator CS6基础培训教程（全彩版）
作者：数字艺术教育研究室 出版：人民邮电出版社 日期：2022-07-01 《中文版Illustrator CS6基础培训教程（全彩版）》全面系统地介绍了Illustrator 的基本操作方法和矢量图形制作技巧，内容包括Illustrator 的基础知识、图形的绘制和编辑、路径的绘制与编辑、对象的组织、颜色填充与描边、文本的编辑、图表的编辑、图层和蒙版的使用、混合与封套效果的使用、效果的使用及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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中文版Illustrator 2022基础培训教程
作者：数字艺术教育研究室 出版：人民邮电出版社 日期：2024-03-01 《中文版Illustrator 2022基础培训教程》全面系统地介绍了Illustrator 2022的基本操作方法和矢量图形的制作技巧，包括初识Illustrator 2022、图形的绘制与编辑、路径的绘制与编辑、对象的组织、颜色填充与描边、文本的创建与编辑、图表的创建与编辑、图层和蒙版、混合与封套、效果的使用及商业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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智慧竞逐：技术进步与教育未来（呈现了经济合作与发展组织关于人工智能关键认知能力的研究结果）
作者：经济合作与发展组织 著，李永智 主译 出版：教育科学出版社有限公司 日期：2023-10-01 本书呈现了经合组织关于人工智能关键认知能力的研究结果，将其与成年劳动人口的技能水平进行比较，并讨论了这些结果对教育和就业政策的启示。研究表明，人工智能的阅读理解能力超过90%的成年人，数学推理能力超过57%—88%的成年人。未来，这两项能力将有望得到更大提升。因此，本书呼吁，教育必须变革，以培养更加适应未来社会、更加具 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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宝宝视觉激发卡 全4册 0-3岁 给宝宝zui科学的视觉激发 玩出聪明大脑
作者：海豚低幼馆，编 出版：湖北美术出版社 日期：2024-09-01 科学研究表明，大脑发育与视觉发育有着密切的关系，0～36个月是视觉发育的关键期，这一时期的宝宝通过适当的视觉训练，可以有效地促进大脑发育。 《宝宝视觉激发卡》是根据宝宝视觉发育特点精心研发，适合0～3岁婴幼儿使用，全套共4盒，分别为《黑白视觉卡》《黑红追视卡》《彩色视觉卡》《立体视觉卡》，每盒均含20张双面卡片。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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中国共产党上海市闵行区组织史资料（2007.1-2006.11）
作者：中共上海市闵行区委组织部、中共上海市闵行区委党史研究室 编 出版：上海社会科学院出版社 日期：2021-08-01 根据中共中央组织部《关于中国共产党组织史资料续编工作几个问题的意见》和中共上海市委组织部、中共上海市委党史研究室关于做好组织史资料续编工作的有关要求，经上海闵行区委同意，区委组织部和区委党史研究室共同开展《中国共产党上海市闵行区组织史资料（2007.1—2016.11）》编纂工作。 本书以马克思列宁主义、思想、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 672
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圆梦北大（套装4本）：筑梦之旅+练就超强学习力+家长陪伴手记+中学学科进阶 梦想北大丛书 北大招生办组织编写
作者：黄宗英 主编，北京大学招生办 组织编写 出版：北京大学出版社 日期：2024-03-01 《圆梦北大：筑梦之旅》 梦想对于青年学生来说有着极其重要的作用，它指引着他们在人生的道路上成长、奋进。本书收录的22篇文章是北京大学招生办公室从近几年北大新生的大量应征稿件中精选的关于筑梦、圆梦话题的佳作。在这些文章中，这些即将进入燕园的高中毕业生们自述了多年的求学追梦经历，包括从小立志，规划人生，筑梦名校，并发愤拼 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1153
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跨文化视域下的中国现代视觉设计
作者：王圆圆，周月，马宏宇 出版：武汉大学出版社 日期：2024-08-01 本书首先对跨文化与视觉文化进行了阐释。在此基础上，宏观论述了中国现代视觉设计的变迁。全书以线性时间为基础，从民国时期中国现代视觉设计的萌芽到工业化背景下中国现代视觉设计的探索，数字时代中国现代视觉设计的新建，阐述中国现代视觉设计随着时代发展的历程。具体章节中从设计观念、视觉图像、传播媒介以及组织团体四个部分进行阐述，每 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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迪士尼专注力闯关游戏·视觉专注力
作者：童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2024-09-01 这是一本益智游戏书。本书针对3~6岁儿童设计，致力于培养学龄前儿童的视觉专注力，从观察力、分辨力、记忆力、追踪力四个方面对孩子的视觉专注进行训练，以可爱的迪士尼人物形象配合丰富有趣的游戏练习，在无限激发孩子学习兴趣的同时，以科学的内容帮助孩子快速提升视觉专注力。此外，本书采用厚实的卡片搭配N次写材质，孩子可勇敢尝试，多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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研究机构良好治理实践的国际准则
作者：国际医学科学组织理事会 出版：上海交通大学出版社 日期：2025-06-01 本书英文版International guidelines on good governance practice for research institutions由国际医学科学组织理事会（Council for International Organizations of Medical Sciences， CIO ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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核心素养导向的教材使用指导手册（初中道德与法治）
作者：课程教材研究所 组织编写 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 由课程教材研究所组织编写的“核心素养导向的教材使用指导手册”丛书共5册，本书为初中道德与法治学科教师设计的实用指导手册，由教 育 部课程教材研究所组织一线教师、教研员编写。该书遵循课程标准，以核心素养立意为核心，旨在帮助教师更有效地理解和使用教材，提升教学质量。手册由导言、策略篇、案例篇三部分组成，导言阐述编写背景与意 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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市政工程质量检验
作者：本教材编审委员会组织编写 出版：中国建筑工业出版社 日期：2008-05-01 本书是根据教育*、建设部组织编制的“中等职业学校建设行业技能型紧缺人才市政施工专业培养方案”编写的。全书共分13个单元，以分项工程的质量检验为主线，讲述了市政工程道路工程、桥梁工程、市政排水管道工程的质量检验以及市政工程文件归档管理的主要内容，同时引入了实训实习内容，紧贴教学与工程实际，突出中等职业教育特色，实用性和针 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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鱼：知之，烹之，食之
作者：联合国联合国农业组织 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2025-06-01 吃鱼是生活中最令人享受的事情之一--本书的著成正是基于这一理念。书中收录了来自全球主要地区的数十种食谱。如果您喜欢海鲜、水产品和渔业产品，那么相信您一定能在本书中读到适合您的内容。联合国粮食及农业组织(粮农组织)在全球三分之二的国家都设有分支机构，我们知道世界各地的餐桌上都有什么。与大家分享这些美食财富是我们出版此书的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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西医大家话中医. 第二卷
作者：国家中医药管理局组织编写 出版：中国中医药出版社 日期：2024-01-01 本套丛书为西医领域大家的高端访谈实录，由国家中医药管理局组织编写，首批访谈的10名院士分别是王振义、韩济生、孙燕、汤钊献、钟南山、陈香美、张运、葛均波、宁光、贾伟平，分为两卷出版，生动讲述他们自己在临床、科研工作中认识中医药、结缘中医药的精彩故事，认真回顾他们应用现代科学研究中医药、应用中医药、开展中西医结合临床研究的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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电子商务视觉设计（第4版 全彩慕课版）（Photoshop CS6+AIGC）
作者：童海君，蔡颖 出版：人民邮电出版社 日期：2025-06-01 电子商务视觉设计是塑造品牌形象、提升用户体验并促进销售转化的关键要素。本书采用理论、案例与实践相结合的方式，详细介绍了电子商务视觉设计的策略、方法与技巧。本书共11个项目，分别为初识电子商务视觉设计、店铺视觉配色设计、店铺品牌视觉设计、店铺首页视觉设计、商品详情页视觉设计、高点击率推广图片视觉设计、店铺促销广告视觉设计 ... |
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