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[中国现代]何晓明 等编著
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懂庄子 任逍遥(全3册)(一次别开生面的中国哲学溯源之旅,中国人的文化上永远留着庄子的烙印)
作者:有书 编著 出版:新世界出版社 日期:2023-09-01 ◎内容简介 《庄子》不仅是先秦哲学、文学、美学的高峰,更是中华民族源头性思想经典之一。本书着眼于《庄子》作为一部中国寓言故事集的本质,将33篇文章拆解为百余则寓言故事,逐句逐段精读原典,以富有文学性的语言将生僻字解读、句子释义、援引佐证等贯通起来,由表及里,由浅入深,建立从知识到感悟层层递进的品读路径。 此外,书中 ... |
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉制汁技术与应用
作者:只德贤 编著 出版:化学工业出版社 日期:2025-01-01 《果蔬花卉制汁技术与应用》介绍了果蔬花卉汁及复合饮料的基本加工工艺和常见问题,并分类列举了各种果蔬花卉产品的制汁技术及实例。主要内容包括果蔬花卉汁的种类、营养功能及产业发展现状,果蔬花卉汁加工的基本工艺及常见问题的处理方法,果蔬花卉汁饮料的工艺要点、辅料的使用及质量检验标准,各种果蔬花卉产品制汁技术实例的配方、工艺流程 ... |
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉酿造技术与应用
作者:张桂霞、王英超 编著 出版:化学工业出版社 日期:2025-03-01 《果蔬花卉酿造技术与应用》以果品、蔬菜、花卉酿酒制醋为主线,详细介绍了酿酒制醋的原理、工艺、问题及解决方法、所需仪器设备,以及果品、蔬菜等的酿酒制醋技术要点和新方法。此外,本书还包括一些适合家庭制作的小技巧和方法。本书内容丰富、新颖且通俗易懂,是酿酒制醋专业技术人员及业余爱好者学习和参考的理想资料。 ... |
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉糖制技术与应用
作者:刘玉冬、王鑫璇 编著 出版:化学工业出版社 日期:2025-04-01 《果蔬花卉糖制技术与应用》在系统、科学地阐述糖制品加工基本原理的基础上,详细介绍了各类果品、蔬菜、花卉等常见品种的糖制技术、工艺流程、操作要领、质量标准等,并配以大量制作实例。本书内容翔实,实用性强。本书可供从事果蔬花卉糖制产品研发的人员以及相关生产企业的工程技术人员参考使用,亦可作为高等院校相关专业师生的参考资料。 ... |
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现代兵器
作者:青少科普编委会编著 出版:吉林科学技术出版社 日期:2012-03-01 ... |
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点石斋画报 志怪图谱 山海经之后中国鬼怪大集合 300幅妖怪画像 形象鲜活 奇闻趣事 让你一次看过瘾 石印版画 百年画报
作者:盛文强 编著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2024-02-01 《点石斋画报》是近代中国最初、影响较大的一份新闻石印画报。它是由英国旅沪商人美查创办于1884年5月8日,1898年停刊。《点石斋画报》以图文并茂的形式“选择新闻中可嘉可惊之事,绘制成图,并附事略”,生动形象的反映了晚清西学东渐背景下的中国社会环境全貌和西方奇闻趣事。画报为旬刊,逢初六、十六、廿六出版,每册八页九图,开 ... |
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中国古代礼仪
作者:王烨编著 出版:中国商业出版社 日期:2015-10-01 ... |
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中国劳模史
作者:中华全国总工会 编著 出版:工人出版社 日期:2025-07-01 本书以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,以 16 次全国劳模表彰大会为主线,运用辩证唯物主义和历史唯物主义的立场、观点和方法,如实记录各个历史时期全国劳模的奋斗故事、先进事迹和突出贡献,记述1949至2020年全国劳模评选表彰的历史,同时也记述了党和国家关心关爱劳模,中华全国总工会以及各级工会组织服务劳模的历史。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 806 ![]() |
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中国建筑西北设计研究院建筑作品集1952—2022
作者:中国建筑西北设计研究院 编著 出版:天津大学出版社 日期:2022-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1520 ![]() |
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舞蹈理论概念手册 袁禾编著 上海音乐出版社
作者:袁禾 出版:上海音乐出版社 日期:2020-06-01 《舞蹈理论概念手册》是一本聚焦舞蹈的概念定义和核心理论的工具书,其基本词条取材于作者的专著《中国舞蹈意象论》《舞蹈基本原理》《中国舞蹈美学》等十部国家、省部级科研成果,可为舞蹈研究与教学及其创作、表演提供理论参考。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288 ![]() |
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全国高等职业教育预防医学专业规划教材 流行病学 刘建东 张玉领编著
作者:刘建东,张玉领 出版:中国协和医科大学出版社 日期:2024-07-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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全国高等职业教育预防医学专业规划教材 社会医学 王金勇编著
作者:王金勇 出版:中国协和医科大学出版社 日期:2024-07-01 本书为全国高等职业教育预防医学专业新形态教材,《传染病学》是一本深入研究传染病的权威教材,旨在为医学、公共卫生和流行病学等专业学生以及从业者提供全面的传染病知识。本书系统介绍了传染病的基本概念、病原体特性、传播途径、防控策略等关键内容。教材内容包括传染病的流行病学调查、防控措施、疫苗接种原理等方面,通过实例分析和实际应 ... |
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全国高等职业教育预防医学专业规划教材 环境卫生学 杨金友编著
作者:杨金友 出版:中国协和医科大学出版社 日期:2024-08-01 本教材为全国高等职业教育预防医学专业新形态教材,《环境卫生学》是一本深入探讨环境与卫生关系的专业教材。本书系统地介绍了环境卫生学的基本理论、研究方法以及实践应用。适用于环境科学、公共卫生、城市规划等专业的学生。教材内容包括环境污染与控制、职业卫生、环境卫生监测等方面,通过案例分析和实地调研,为学生提供了深入了解环境卫生 ... |
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穿越沙漠(剑桥艺术学院儿童图书插画博士专业编著)
作者:[英]瓦西里基 · 佐玛卡 出版:中国友谊出版公司 日期:2024-10-01 这是一本介绍沙漠中的生物的书。本书带领小读者深入环境恶劣但充满生机的沙漠世界,探索那里的顽强生物。在15个沙漠中,邂逅数百种在干燥环境中茁壮成长的稀有和鲜为人知的动植物,展示了我们通常认为的贫瘠的土地上丰富的生命:了解沙漠动植物的生存策略,需要警惕的致命生物以及沙漠中的食物链,还特别对安氏蜂鸟以及金合欢树上的鸟类生活做 ... |
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高途 18招轻松写出小学高分作文(浩天老师 编著)
作者:浩天 出版:山东大学出版社 日期:2025-01-01 ... |
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扬琴原创音乐作品精选(全两卷)李玲玲 编著
作者: 出版:上海音乐出版社 日期: ... |
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打好语音教学基础(麦米英语教师丛书2017)
作者:[英国,中国,现代]Adrian Underhill,徐立新 出版:外语教学与研究出版社 日期:2022-06-01 “麦克米伦英语教师丛书”由当今国际语言教育界的权威人士编著,由国内英语教育界专家、学者撰写导读。《打好语音教学基础》是该丛书中的一本。作为广泛使用的英语教学指南之一,《打好语音教学基础》提供了完整的英语语音教学体系,介绍了英语语音教学所需的必备知识与方法,展示了多种课堂语音教学的有效技巧,为英语教师提供了语音教学的思路 ... |
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新闻出版博物馆(总第四十六期)
作者:中国近现代新闻出版博物馆 著 出版:上海三联书店 日期:2024-03-01 本书是中国近现代新闻出版博物馆主编的学术集刊的第四十六种,本辑包括书报史话、口述历史、史实证考、书报故人、策展人说几个部分。书报史话专栏的《中国早期图片通讯社的发展》从上海图书馆收藏的各类新闻照片入手叙述了一段历史;另外包括对《中国第一份外报《蜜蜂外报》的研究历史》。口述历史栏目,收录了两篇装帧设计师的访谈,其中设计《 ... |
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新闻出版博物馆(总第四十三期)
作者:中国近现代新闻出版博物馆 著 出版:上海三联书店 日期:2023-06-01 本书是中国近现代新闻出版博物馆主编的学术集刊,旨在新闻出版史的研究,主要刊载新闻出版方面的史料或研究文章。本辑主要的关注点是《世纪》创刊30年,回忆了《世纪》杂志创刊的历程。同时,保持了出版人口述史的整体调性。本辑所收录的文章,以文史为多,内容厚积薄发,很有价值。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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新闻出版博物馆(总第四十五期)
作者:中国近现代新闻出版博物馆 编 出版:上海三联书店 日期:2023-12-01 本书是中国近现代新闻出版博物馆主编的学术集刊的第四十五种。这系列图书旨在促进新闻出版史的研究,主要刊载新闻出版方面的史料或研究文章。本辑分书业史话、史实证考、口述历史、书报故人、睿思箴言几个部分。口述历史所录的刘大明、董顺华的口述,继续了对读书、生活书店的回忆。书业史话里讨论了民国武术书籍的编辑、出版和传统。书报故人中 ... |
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