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[清]徐扬
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海洋水产品加工技术与质量安全（现代食品科学技术著作丛书）
作者：[希]扬尼斯·S. 博济亚里斯[Ioannis S. Boz 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-10-01 本书全面涵盖了目前用于海洋水产品各主要加工过程的技术，同时也包括了质量与安全方面的相关技术。本书的第一部分（加工技术）包括初级加工、热处理、冷藏、冷冻、辐照、传统保存方法（腌制、烟熏、酸化、干燥和发酵等）、冷冻鱼糜与包装，还介绍了鱼加工副产物处理以及可持续开发与高值化开发。本书的第二部分（质量与安全）涉及水产 品质量与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755 
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梦中与你相遇
作者：[加拿大]杰西卡·扬 著 [墨西哥]拉斐尔·洛佩兹 绘 出版：四川科学技术出版社 日期：2023-03-01 本书用一段段感人的文字，描述随着时间的推移，父母和孩子之间的关系变化。全书展示了父母对孩子无条件的爱，反映了一种不断变化但牢不可破的关系，肯定了父母的爱是一种永恒的力量，这种力量超越时空的界限。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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赛博朋克 2077：强尼何在
作者：[波]巴尔托什·斯泽波尔 [希]扬尼斯·米洛诺扬尼斯 出版：天地出版社 日期：2023-03-01 一伙不明身份的人袭击了企业巨头荒坂公司位于夜之城的总部——荒坂塔，并用小型核弹将其摧毁。有传闻说，这一切都是那位著名的公司死敌、武侍乐队头牌强尼·银手干的。也有人说银手已经身亡，其遗体就在被核弹摧毁的荒坂塔之下。与此同时，一位决意揭露大公司罪恶腐朽的面孔、以警醒世人为己任的记者接到了一份特别委托：去荒坂塔下找到强尼·银 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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手语语言学简明术语
作者：[荷]贝皮.范登博哈尔德、[荷]扬.奈恩特维尔哈尔 出版：知识产权出版社 日期：2023-03-01 本书术语以英文字母的顺序排序，汇集了手语语言学中常用术语的中英文表达，以及对术语的中文解释。本书不仅收集了大量的手语语言学术语，还提供了解释术语的大量实例，有助于读者理解，是一本非常实用的参考书。对于手语教师、手语翻译、手语语言学家、手语学习者，以及其他手语使用者均有一定的参考价值。 ... |
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全球治理的大挑战--动荡年代的全球秩序（国际展望丛书·全球治理与战略新疆域）
作者：[美]奥兰·R.扬 著，杨剑 徐晓岚 译 出版：格致出版社 日期：2023-06-01 21世纪的宏大挑战从范围上来说都是全球性的，因此我们对这些挑战的反应将影响全人类的福祉，并且在更广泛的意义上影响地球系统的命运。这些全球治理的大挑战，包括保护地球气候系统、控制流行病的爆发、抑制网络空间的破坏性滥用和引导生物技术革命等。为了进行有效的治理，所有治理系统都必须建立机制，以诱导行为体做出与其自发行为不同的行 ... |
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美国儿科学会母乳喂养指南（第3版）
作者：[美]琼·扬 格·米克， 彭小萱， 魏伊慧 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2023-10-01 母乳是新生命收获的第一份珍贵的健康礼物，能确保宝宝的人生有健康的开端。 母乳喂养需要学习，并非仅靠天性就行做好。新手妈妈如果能够在分娩前了解母乳喂养的知识，将能更顺利地实现角色转换，为成功育儿打好基础。 本书由美国儿科学会多位专门研究母乳喂养的儿科医生撰写，第3版对哺乳姿势、哺乳期营养补充和剖宫产后的母乳喂养等 ... |
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黑天鹅意识：企业如何应对充满变数的未来
作者：[瑞典]霍坎·扬肯斯加德[H?kan Jankensg?rd 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-10-01 黑天鹅理念的深层含义并不是要让人变得谨小慎微，或是对他人缺乏应有的信任。其本质是避免将自己的所作所为建立在自我假定的基础上，认为社会上的一切应该如自己认为的模式运转。 在商业世界中，黑天鹅问题对企业来说既是风险也是机遇。企业在看重风险，将在黑天鹅所引发的剧烈震荡中生存下来作为首要目标的同时，也要重视其所带来的机遇的一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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英国议会主权面临的挑战
作者：[英]艾丽森·L.扬 著，薛小建，卞苏 译 出版：法律出版社 日期：2023-10-01 英国1998年《人权法》第3条和第4条要求法院在尽可能的情况下对英国主要立法作符合《欧洲人权公约》的解释，当这种解释努力失败时，允许法院宣告主要立法与《欧洲人权公约》不一致。这种不一致的宣告对议会没有拘束力，也不直接影响案件当事人的权利与义务，但议会迫于政治压力往往会根据法院的宣告修改与公约不一致的主要立法，这种结果显 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 592
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作家笔记（创意写作书系）
作者：[美]阿德里安娜·扬[Adrienne Young]伊莎贝尔 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-01-01 《作家笔记》是你的“一站式”小说计划、写作、投稿指南。它可写、可画，激发你的创造力，引导你完成作品。 ? 用写作日历记录每天的写作进度，设定写作目标，跟进完成情况 ? 提供舒适流畅的创作空间，让你找到故事轮廓，展开头脑风暴，收集研究资料 ? 修改与润色检查清单 ? 完成有效的投稿、大纲、问询事项工作表 ? 文 ... |
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阿富汗史：骑驰在风暴中的国度
作者：沙伊斯塔·瓦哈卜 巴里·扬格曼 出版：东方出版中心 日期：2024-01-01 长期以来，除了最亲密的邻邦之外，阿富汗一直被认为是一个遥远且不受欢迎的国家。这个人口稀少的国家在欧洲帝国主义时代一直捍卫着自己的独立。政治上的孤立——被保守的部落文化所强化——使现代世界的大部分文化和经济变化在这里都受到了抑制。然而，慢慢地，现代方式和价值观开始渗透到首都喀布尔。 本书对阿富汗从公元前3000年至今的 ... |
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生命剧场--扬·索德克的世界
作者：顾铮 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2015-08-01 捷克的摄影如此的灿烂，产生了这么多优秀的摄影家，与其国家体量本身有着一种令人不可思议的悬殊感。诚为世界摄影史上令人叹为观止的文化景象。 本书以至今仍然活跃的捷克摄影家扬·索德克（Jan Saudek）为主人公，尝试通过对于他的工作的深入细腻的描述与分析，在较为全面地了解索德克的工作与贡献的同时 ... |
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寻味淮扬菜
作者： 出版：黑龙江科学技术出版社 日期： ... |
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力扬集（学者文选）
作者：中国社会科学院科研局 出版：中国社会科学出版社 日期：2019-03-01 《学者文选》是根据李铁映院长的倡议和院务会议的决定，由科研局组织编选的大型学术性丛书。它的出版，旨在积累本院学者的重要学术成果，展示他们具有代表性的学术成就。《学者文选》》中所收学术论文，以作者在社科院工作期间的作品为主，同时也兼顾了作者在院外工作期间的代表作；对少数在建国前成名的学者，文章选收的时间范围更宽。《学者文 ... |
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国家哲学社会科学规划项目：抑与扬：翻译中的制约因素研究
作者：邓笛， 著 出版：上海外语教育出版社 日期：2020-05-01 本书为作者主持的国家社科基金项目已结项成果。本书从文学解释学的原理出发，以系统分析为手段，对翻译制约因素的分析从描写推向解释，在探讨翻译制约因素时论及翻译学，在讨论翻译学时分析翻译的制约因素，同时注意吸收国内外翻译研究的新成果。 ... |
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第一届“天扬杯”全国建筑业财税知识竞赛试题集
作者：中国施工企业管理协会 出版：中国市场出版社 日期：2021-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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第二届“天扬杯”全国建筑业财税知识竞赛试题集
作者：中国施工企业管理协会 出版：中国市场出版社 日期：2021-08-01 ... |
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中国扬子区奥陶纪末至志留纪初含页岩气地层
作者：陈旭 出版：浙江大学出版社 日期：2021-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 941
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中华优秀传统文化教育——弘传统精神命脉 扬文化自信光彩（中等职业教育精品教材）
作者：付伟宗 杨委章 王海涛 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-11-01 本书围绕立德树人的根本任务，根据《关于实施中华优秀传统文化传承发展工程的意见》编写，紧密结合当代社会特点和时代需要，基本涵盖了中华优秀传统文化的核心思想理念、中华传统美德、中华人文精神等内容，突出了教育性、时代性、普及性和可读性，把中华优秀传统文化与道德教育融为一体，使中华优秀传统文化教育成为道德教育的有效载体和途径。 ... |
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鸟瞰地球（青少版）
作者：摄 影：【法】扬·阿尔蒂斯–贝特朗，撰 文：【法】，伊莎贝尔 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-10-01 chang销书《鸟瞰地球》（Earth From Above）的摄影作者扬阿尔蒂斯－贝特朗专为青少年打造的一本讲述地球故事的摄影图册。贝特朗在本书中通过图片报道的形式，邀请孩子们与他同游当今的世界。这也是一个不断变化，并需要在未来获得重塑的世界。本书按照水、生物多样性、海洋等八个章节呈现地球的样态和正在发生的改变，令人 ... |
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生命是赌注 Mayakovsky：A Life at Stake
作者：[瑞典]本特·扬费尔德 著，糜绪洋 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2020-05-01 在这本马雅可夫斯基的权威传记中，扬菲尔德从围绕马雅可夫斯基的文学圈子着手，来展开对于马雅可夫斯基短暂一生的追述。其中，布里克夫妇与马雅可夫斯基的爱情与友谊组合可以说既是政治与美学先锋派的化身，也是崭新的先锋道德之化身。马雅可夫斯基是头号革命诗人，奥西普是文化界领衔思想家，而莉丽则因其自由解放的爱情观而成为现代女性的象征 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 888
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