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[英]罗杰·库特总主编，[英]爱奥娜·麦克莱里分卷主编， 孔
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食醋生产理论与实践
作者：阿吉罗·贝卡托鲁 主编，王敏，郑宇 主译 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-08-01 食醋是由酵母、醋酸菌等微生物发酵生产的酸性产品，广泛应用于食品调味、保藏、加工，并且具有健康功效。在中国，食醋不仅是日常饮食的必bei品，还是中华传统文化的重要载体，“守正创新”是食醋行业高质量发展的原则。 本书系统介绍食醋的历史与现状、种类、健康功能，讨论食醋生产技术的创新应用及其与传统深层发酵系统的对比，阐述原料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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经济特区蓝皮书：中国经济特区发展报告（2023-2024）
作者：主 编：陶一桃 执行主编：章 平 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-03-01 《经济特区蓝皮书：中国经济特区发展报告》是教yu部人文社科重点研究基地——深圳大学中国经济特区研究中心着力打造的高端学术品牌和标志性科研成果之一，创立于2009年，是国家教yu部报告，被列入中国蓝皮书计划，是全国唯一的经济特区蓝皮书。它以动态研究方式反映每一年深圳等传统经济特区和喀什、霍尔果斯、图们江等新兴经济特区的政 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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系统集成项目管理工程师章节习题与考点特训（配套第三版大纲）
作者：主 编 薛大龙副主编 赵德端 上官绪阳 王 红 出版：水利水电出版社 日期：2024-08-01 系统集成项目管理工程师考试是全国计算机技术与软件专业技术资格（水平）考试（简称“软考”）的中级资格考试，通过系统集成项目管理工程师考试可获得中级工程师职称。 本书针对新颁第三版系统集成项目管理工程师考试大纲编写，作为软考教材的章节习题集，具有四个特点：目录与第三版官方教材一致；知识点分布与最新考试大纲一致；重点与高频 ... |
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信息系统监理师章节习题与考点特训（适用第2版考纲）
作者：主 编 薛大龙副主编 刘 伟 陈 健 王 出版：水利水电出版社 日期：2024-08-01 信息系统监理师考试是全国计算机技术与软件专业技术资格（水平）考试（简称“软考”）的中级资格考试，考试通过可获得中级工程师职称。 本书针对第2版信息系统监理师考试大纲编写，作为软考教材的章节习题集，本书具有四个特点：目录与第2版官方教材一致；知识点分布与最新考纲一致；重点与高频考点一致；难度与历年真题一致。在学习知识点 ... |
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创业组织行为与领导
作者：陈国海、陈潮波、张?P、黄圳裕 主编 王娅男、黄惠丹 副主 出版：清华大学出版社 日期：2024-09-01 ”创业组织行为学是组织行为学的一个核心分支。本书是迄今为止国内为数不多的创业组织行为与领导研究领域的著述。本书简要阐述并回答了如何识别和捕捉创业机会，创业者素质如何影响创业绩效，如何激励创业者和核心员工，如何应对创业组织的环境变化并进行组织变革，创业组织权力与政治如何演变，如何维护创业组织员工的全健康，如何规划创业者和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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癌症标准手术图解——肺癌
作者：[日]山口俊晴， [日]奥村荣主编，唐淼 主译 出版：北京科学技术出版社 日期：2025-01-01 全书介绍通过不同的手术方式（开胸术和胸腔镜外科手术）治疗肺癌的标准手术（肺叶切除术和淋巴结清扫术）的步骤和手法。图片是由掌握了常规手术解剖和胸腔镜下解剖知识的外科医生与绘画师合作完成的。因此，书中的图片所显示的不是单纯的形态，而是基于癌症手术原则的最新局部解剖的再现。 全书以流程图呈现手术，并对手术细节详细说明，精准 ... |
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数字孪生技术与实现（微课视频版）
作者：姚明菊、罗小刚、王小丽、李志远、彭波 主编，谢帅、孔峰 副主 出版：清华大学出版社 日期：2025-04-01 本书主要介绍数字孪生的基本知识和实现，包括数字孪生的发展历史、数字孪生的特征和关键技术、系统架构及数字孪生的应用场景等。接着介绍了实现数字孪生所必需的几大关键技术、目前国内外常见的实现工具和数字孪生集成开发平台。以实战项目作为案例，融会贯通基本知识，引导读者由浅入深的学习数字孪生。本书选取ThingJS数字孪生平台作为 ... |
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高分辨率与高清晰度肛门直肠测压
作者：[意]马西莫·贝利尼 主编 郭修田 王振宜 郑德 梁宏涛 主 出版：世界图书出版公司 日期：2025-04-01 本书全面概述了高分辨率和高清晰度肛门直肠测压的相关知识与技术，使得读者能够在临床实践中广泛使用这些技术。第一部分介绍肛门直肠解剖学和病理生理学，强调了传统肛门直肠测压的适应症和局限性。第二部分重点介绍了高分辨率和高清晰度肛门直肠测压与传统肛门直肠测压的区别，包括技术和设备两方面。第三部分解释了如何执行、分析和解释高分辨 ... |
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智慧城市论坛No.6
作者：主 编刘治彦 王 谦 副主编陶 杰 哈 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-05-01 智慧城市是把新一代信息技术充分运用在城市各行各业之中的基于知识社会下一代创新的城市信息化高级形态。近年来，我国智慧城市发展如火如荼，已经在实际应用中取得诸多成绩，然而，在智慧城市的理论体系、推动模式、实施方法、应用拓展等方面还鲜见系统性的研究。 ... |
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胰腺肿瘤超声造影（东方超声文库）
作者：名誉主编 赵玉沛 主 编 董 怡 楼文晖 龚 伟 出版：上海科学技术出版社 日期：2025-06-01 本书是“东方超声文库”系列之一，介绍了超声造影剂和实时超声造影技术在胰腺肿瘤诊疗领域的最新应用。内容包括胰腺肿瘤的超声造影表现特点、诊断要点，超声造影在随访胰腺癌非手术治疗、预测胰腺切除术后并发胰瘘、胰腺癌微创介入治疗中的应用；此外，通过与胰腺肿瘤的CT、MRI等影像学表现的对比，让读者对超声造影检查技术有更全面的认识 ... |
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食管和胃肿瘤的诊断
作者：[日]田尻久雄 [日]小山恒男 主编，孙晓梅 主译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2025-04-01 本书通过丰富的病例讲解，带领读者从最基本的观察开始，学习最新的胃肠疾病分型、肉眼分类以及提升诊断水平的技巧。全书不仅详细讲述了安全可靠的胃镜操作技法，而且通过大量高清镜下以及病理图片帮助医生提高诊断能力，对初中级医生从基础到临床实践全面学习、提升消化内镜操作水平来说是一本非常有价值的参考书。全书由四十余位日本临床一线专 ... |
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创新发明与专利申请
作者：主 编：侯振华 邹仲平 副主编：董 颖 毕研俊 刘 出版：清华大学出版社 日期：2025-07-01 《创新发明与专利申请》紧跟新时代大学生创新需求，结合科技前沿与专利实际，旨在为大学生提供创新发明与专利申请的全面指导。全书共七章，涵盖创新意识的内涵与培养、创新发明的理论与实践、专利类型与申请实务、专利的构思与实现、专利撰写实战指南、科研思维的形成与运用以及专利挖掘与成果转化等方面的内容。书中深入剖析了创新意识内涵与培 ... |
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肿瘤整形外科：乳房重建技术
作者：[美]尼尔·塔纳 主编 于志勇 尹健 龚益平 主译 出版：世界图书出版公司 日期：2025-08-01 本书作者将他的专业知识带到乳房重建的话题。该领域的顶级专家探讨了关键问题，如肿瘤整形外科治疗的现代方法；基于植入物的乳房重建的现代方法；胸前乳房重建；乳房植入物相关间变性大细胞淋巴瘤；手术效率；等等。 包含18个以实践为导向的主题，包括乳房重建患者的术前评估；基于植入物的乳房重建的修订；基于腹部皮瓣的乳房重建的现代方法 ... |
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肺移植： 胸外科临床问题
作者：[美]贾斯琳·库克雷亚 [美]艾达·维纳多 主编 周建平 主 出版：世界图书出版公司 日期：2025-08-01 本书由来自世界各地的顶尖的肺移植外科专家撰写，分11章讲解急性失代偿肺移植候选者的住院管理、同种异体肺移植排斥反应、潜在肺供体管理、肺移植受者的术后管理、肺移植候选者的门诊药物管理、捐献者管理、并发症处理等。为肺移植专业医生提供最新和有价值的参考，将保留移植肺功能和实现长期存活作为目标，改善肺移植患者的结局。 ... |
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人民法院刑事指导案例裁判要旨通纂（上下卷 第三版）陈兴良、张军、胡云腾教授主编
作者：陈兴良、张军、胡云腾 主编 出版：北京大学出版社 日期：2024-01-01 《人民法院刑事指导案例裁判要旨通纂》一书，在对既有刑事指导案例进行遴选的基础上，提炼出对于刑事审判具有指导意义的裁判要旨。因而，它不同于以往的指导案例汇编性著作，更突出了从指导案例中提炼出来的裁判要旨。可以说，裁判要旨是它的关键词。 《人民法院刑事指导案例裁判要旨通纂（上下卷·第三版）》在提炼裁判要旨时，注重对应于案 ... |
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临床免疫学（第6版）
作者：[美]罗伯特·R.里奇 等 何菁 胡小玉 主译 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-10-01 Clinical Immunology（Sixth Edition）这部权威专著中文版 《临床免疫学（第6版）》的出版发行，对我国临床免疫学领 域无疑是一件幸事。多年前在国外读到本书的第3版，当时就 感受到了它的学术引领性及影响力。近十几年来，该书又先 后修订再版3次。迄今，已成为一部历久弥新、与时俱进的经 典之作。 ... |
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孙子兵法（《狂飚》里被“翻烂了”的智慧之书，松下幸之助、孙正义、罗杰·史密斯推崇备至。）
作者：孙武 著 出版：台海出版社 日期：2023-04-01 《孙子兵法》是世界上现存最早的军事学著作，共十三篇六千余字，内容精深，思想深邃，在中国乃至世界兵学史上都具有极高的地位。它的影响超出了军事领域，涉及到政治、外交、经营、管理，甚至为人处世的细微之处，被兵家以外的众多人士奉为圭臬。本书在对《孙子兵法》进行精注精译的同时，附有相应的商战实例，帮助读者对孙子的思想活学活用。 ... |
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撬开总监文案脑（认知卷、实战卷，套书2册）
作者：塘主 出版：机械工业出版社 日期：2025-02-01 这是一套你买得起、用得上、学得会、能实战的总监文案脑说明书！ 写好文案、做好项目， 从来都不是靠三招两式的方法论， 文案人的文案脑才是内容创作过程中值得依赖的武器。升维文案人的总监文案脑， 才是文案人从根上解决创作难题的有效路径。本书把文案总监的大脑里对文案创作、传播沟通、项目管理的全套认知开源于众， 涵盖了作者对文 ... |
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责任与共生：“生命·实践”教育学视野中的家校社协同（“生命·实践”教育学研究丛书，叶澜名誉主编）
作者：著者：叶澜 名誉主编，李政涛 王 枬主编，张永著 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-05-01 本书系统探究了“生命·实践”教育学视野中家校社协同所包含的五个论题：一是家校社协同的理据，聚焦“生命·实践”教育学有关教育责任承担的全社会视域和教育学立场；二是家校社协同的现状，聚焦江苏省常州“新基础教育”研究生态区的实然状态；三是家校社协同的样态，聚焦在家校社协同两个经典模型基础上的“新基础教育”生态区的拓展性探索； ... |
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了不起的中国古代科技（精装典藏版全4册） 中科院科技专家邱成利主编 帮助6-12-14岁孩子培养历史文化兴趣 小学生初中
作者：邱成利、谷金钰主编 出版：光明日报出版社 日期：2023-08-01 传统文化是我们的根。作为文明古国，我们的古代智慧在千年前就非常了不起。 《了不起的中国古代科技》这套书囊括了106个科技发明创造、1027个知识点、968幅彩绘插画，带领孩子穿越上下五千年，展开脑洞大开的科学探索之旅。 这是一本充满魅力的神话故事书！ 你知道立春“打春牛”的故事吗？ 你知道千年物种大豆，早是谁种 ... |
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