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我爱中华美食:元宵·汤圆、粽子、月饼、茶、北京烤鸭 (6-12岁适读)
作者:话小屋,等 著, 赵光宇,等 绘, 出版:新疆青少年出版社 日期:2022-03-01 ◎写给孩子的“食育小百科绘本”,故事超有趣,知识巨有料,内容涵盖“美食故事 延展知识 健康小贴士 美食小档案”,让孩子们了解中华传统美食的方方面面,发现日常小食背后的大学问; ◎童书版“舌尖上的中国 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179 ![]() |
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译文纪实系列·寻味东西:扶霞美食随笔集(鱼翅与花椒作者扶霞新作)
作者:[英]扶霞·邓洛普[Fuchsia Dunlop]著 何雨珈 出版:上海译文出版社 日期:2022-04-01 打破中西餐饮偏见 能吃绍兴臭霉菜为什么抗拒欧洲奶酪? 畅谈西方美食趣事 用不同材质的勺子能吃出不同味道的菜肴! 探秘知名菜品历史 宫保鸡丁、左宗棠鸡的由来…… 讲述个人烹饪经历 伦敦家中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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吃豆腐
作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-06-01 豆腐是中国的古代发明,也是中国最伟大的食物发明之一,2000多年来,伴随着中国人的餐桌不断变化,衍生出许多以豆腐为主角或者配角的菜肴,《吃豆腐》正是介绍以豆腐为材料制作菜肴的书籍。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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吃美味和吃营养
作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-08-01 1.菌类 粗粮 炖补,量身定制低热量营养食谱 2.教你如何有格调地吃得刚刚好 3.扫除黑暗料理能手的烹饪烦恼! 不用进厨师学校也能做出美味佳肴! 4.低卡鲜美菇 63道 高 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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美味的生物(吃美食,发现生物!跟随获奖科学家一起玩转美食中的生物!)
作者:[英]凯蒂 斯特克尔斯 出版:天津科学技术出版社 日期:2023-03-01 ☆ 角度新奇,将生物和孩子最爱的美食融合在一起,为孩子提供一种有趣的认识生物、了解生物的角度 这本书的角度新奇,从美食中挖掘生物知识:香蕉是一种浆果,且香蕉并不是长在树上的;用饼干和巧克力豆制作细胞 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265 ![]() |
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舌尖上的中国美食之旅(第二版)游遍天下美景 尝遍天下美食
作者:中国地图出版集团 出版:中国地图出版社 日期:2023-04-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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品质生活—新版早餐来了(精装)营养早餐食谱 早点早饭制作 美食菜谱 成人儿童老人食谱 烹饪美食 中式
作者:杨再兴 出版:河北科技出版社 日期:2016-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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海南食单:通过对海南美食的研究与记录,探索美食、食材与人类及自然的关系,多角度、立体化地展现海南各地
作者:海南日报社 编 出版:海南出版社 日期:2024-09-01 《海南周刊文丛》编写团队权威,体例合理,分类得当,选集专业,文章荟萃精品,兼备历史文化意义及文学色彩,令读者在了解海南历史文化风貌及精神的同时,增进对海南这片热土的热爱之情。 该书的出版,因其出众的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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最爱吃的家常菜 中国最爱吃的家常菜菜谱书传世美食炮制方法全攻略家常菜大全美食书烹饪书
作者:张恕玉 著 出版:青岛出版社 日期:2013-01-01 本书是最爱家常菜系列,是我中心重点打造的常销书,全系列包括最爽口的凉拌菜、最可口的家常主食、最诱人的麻辣川菜、最营养的家 常汤煲、最爱吃的家常菜、最美味的家常热炒六本。 ... |
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徐文兵讲美食课5 冬季养肾(《黄帝内经说什么》作者徐文兵美食课系列全新作品!)
作者:徐文兵 著 出版:江西科学技术出版社 日期:2025-03-01 ★冬季饮食的选择 冬天要吃各种豆子,通过豆子来补充营养的人,不仅欲望能得到正常的满足,还能超越欲望,升华到更高级的开慧、开悟的境界。 冬天应季要吃的果,就是坚果。我们的祖先发现,它最精华的东西被包 ... |
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徐文兵讲美食课1 春季养肝(《黄帝内经说什么》作者徐文兵美食课系列作品!春季的饮食滋味:辛辛酸甘)
作者:徐文兵 出版:江西科学技术出版社 日期:2025-05-01 ★春季饮食的选择 春天应该少吃点儿肉食,多吃点儿生发的、宣泄的、疏肝的、泻脾的或辛香的东西,把冬天积攒下来的营养化掉,这是春天饮食的基本的指导原则。 小麦是春天绿得最早的植物,而且小麦苗儿天然具备 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 306 ![]() |
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巧厨娘微食季:停不下的馋嘴小吃 (A08)
作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2015-09-01 微食季系列,书不厚,但很有诚意。拿在手中正好可以边看边做,没有累赘感。 这本美食书精美,看着图片赏心悦目,诱使你不由自主就能轻松学会。 这本美食书设计时尚,复古、典雅、简洁,放在家中任何位置都毫无 ... |
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饿了么?来碗面给你吃
作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-06-01 不同于各色大餐的繁冗复杂,面条的制作简单快捷。一把面条,一份香浓的酱料,几棵青菜与葱花、油、盐在沸腾的水中翻滚、交融,不多时,一碗热乎乎、飘着浓郁香味的面条就端至面前,让人胃口大开。《饿了么?来碗面给 ... |
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享受吧,早午餐
作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-08-01 早午餐,顾名思义,就是把早餐和午餐合起来一起吃。在快节奏的都市生活中,人们只有在周日或者假期才能好好地享受一番。在假期中睡个懒觉,醒来时已经快要中午,伸伸懒腰,去厨房给自己做上一份早午餐。不紧不慢地享 ... |
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餐桌上的意大利:土地、美食与人情的一瞬相遇
作者:[意]杨馥如 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2018-06-01 作家美食家 虹影、巫昂寻味推荐 远嫁靴子国的台湾女孩 十余年的味觉生涯 走遍舌尖上的意大利 探索美食的神秘讯息 美食的学问,不是吃好的与找好吃的, 而是对好好吃饭的执着和用心 ... |
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川湘菜客家菜一本就够(近200 道特色川湘菜、客家菜,就是这个味儿!)
作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 民以食为天。中餐饮食因地域不同,而有了截然不同的口味和特色。经过几千年的演化和不断创新,形成了经典的八大菜系,川湘菜、客家菜是汉族饮食文化重要组成部分。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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豆腐料理一本就够(335道豆制品菜肴,餐桌天天新花样,百变豆
作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 风味百变的松软豆腐,有嚼劲好下饭的可口豆干,好喝又养颜的花式豆浆。黄豆、绿豆、红豆、黑豆,豆类家族成员多。 想要饮食变得丰盛,又营养全面,中国特色食品——豆腐,必不可少。335道豆制品,让餐桌上的豆 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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苏苏的烘焙盛宴
作者:苏苏爱美食 编著 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2016-06-01 小身材,大容量!面包、蛋糕、饼干、挞派甜品无所不包苏苏爱美食亲手制作、精心挑选了105个烘焙配方,配以超详细的步骤解说,实践中的问题解答,操作时间的精准把控,一目了然的难易程度,助你由新手向达人华丽转 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 374 ![]() |
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烘焙来了 曹大师的私房烘焙清单
作者:中华美食频道 出版:青岛出版社 日期:2017-05-01 ?百万粉丝喜爱的品牌栏目烘焙来了 ?中华美食频道隆重推出 ?学院派烘焙大师曹继桐示范讲解 ?手机拍二维码,看整套的食谱视频 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 359 ![]() |
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浪漫彩铅系列 美食篇
作者:魏琳琳 出版:中国商务出版社 日期:2017-02-01 本套浪漫彩铅系列丛书分为几个不同的绘画主题,包括:美食、山水、小镇、花鸟、人物、猫猫、狗狗、多肉植物及四季等,是彩铅笔绘画爱好者不可或缺的学习参考书。 彩铅笔绘画是一种介于素描和色彩之前的绘画形式。它的独特性在于色彩丰富细腻,画面层次感强,既可呈现出沉稳大气,又可表现得轻盈通透。浪漫彩铅系列丛书 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 314 ![]() |
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