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中国疾病预防控制中心营养与健康所，中国营养学会
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营养与健康（第5版）
作者：[美]Joan Salge Blake[琼·萨尔格·布莱克] 出版：电子工业出版社 日期：2021-12-01 营养是人体消化、吸收、利用食物或其他营养物质的过程，营养学是研究食物对人体作用的科学，其研究内容包括食物进入机体内的变化，目的是指导人们如何选择食物来保障机体的正常生长。本书内容极其丰富，不仅涵盖了各种营养物质的消化吸收及各年龄段人群的健康饮食指导，而且吸收了新的科研成果和热点话题，并将营养科学与个人饮食习惯联系起来， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806 
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中国心血管健康与疾病报告2019
作者：国家心血管病中心 出版：科学出版社 日期：2020-09-01 《中国心血管健康与疾病报告2019》由国家心血管病中心编写。共分六个部分：第一部分心血管健康影响因素，第二部分心血管疾病危险因素，第三部分心血管疾病社区防治，第四部分心血管疾病，第五部分心血管病康复，第六部分心血管基础与器械研发。收录了中国心血管健康与疾病方面的大样本横断面和队列人群流行病调查、随机对照临床研究、大样本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 960
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中国心血管健康与疾病报告2021
作者：国家心血管病中心 出版：科学出版社 日期：2022-04-01 《中国心血管健康与疾病报告2021》由国家心血管病中心编写。共分七个部分：部分心血管健康影响因素，第二部分心血管病危险因素，第三部分心血管病社区防治，第四部分心血管病，第五部分心血管病康复，第六部分心血管基础研究与器械研发，第七部分心血管病医疗费用。收录了中国心血管健康与疾病方面的大样本横断面和队列人群流行病学调查、随 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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营养健康的面包
作者：[韩]李宥璇，关慧 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-06-01 《营养健康的面包》介绍了作为主食也毫不逊色的营养餐包制作方法。 餐包的基础是面包，意大利的代表餐包有夏巴塔和佛卡夏，贝果也是众所周知的早餐包。先从牛奶面包的制作开始吧！把牛奶面包作为基础，在这之上添加其他各种健康食材就能轻松制作出只属于自己的面包，如切片面包、早餐面包、奶油芝士核桃面包等大家都喜欢，夏巴塔、佛卡夏和贝 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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猪肠道健康与营养调控
作者：彭健 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-01-01 本书从理论上，介绍肠道解剖和组织结构、能和发育特点，以及营养物质在肠道的代谢特征以及其对肠道健康的影响；同时介绍了新的肠道微生物及其调控研展。从技术上，介绍了利用营能性物质，对肠道结构和能的调控，为饲料无抗生产下的综合技术方案提供理论基础和技术支持。从构建肠道、有效生物菌群角度动物消化率和养猪生产效率。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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中国心血管健康与疾病报告2020
作者：国家心血管病中心 出版：科学出版社 日期：2021-04-01 本书由国家心血管病中心编写。共分七个部分：*部分心血管健康影响因素，第二部分心血管病危险因素，第三部分心血管病社区防治，第四部分心血管病，第五部分心血管病康复，第六部分心血管基础与器械和新药研发，第七部分心血管病医疗费用。收录了中国心血管健康与疾病方面的大样本横断面和队列人群流行病调查、随机对照临床研究、大样本注册登记 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 870
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健康与疾病的营养基因组学研究
作者：严继舟 ；王晓杰 出版：学苑出版社 日期：2018-02-01 《健康与疾病的个性化营养基因组学》一书，从三个层面解释人体健康对营养的个性化需求：*，结合营养基因组学、生物化学和医学，介绍食物在人体内的新陈代谢过程，食物营养成分与人体基因分子间的相互作用，以及影响健康与疾病的代谢机制。第二，从食品安全角度阐明食物成分的双重性：营养与毒性，安全取决于食物的合理加工和搭配。第三，从中医 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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中国神经疾病科研报告
作者：赵国光 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 本书由国家神经疾病医学中心牵头编写，与爱思唯尔信息分析团队合作，深度分析2013-2023年全球神经疾病领域的代表性科研文章产出、基金项目及专利技术成果，涵盖了脑血管病、阿尔茨海默病、帕金森病、癫痫、肌萎缩侧索硬化、重症肌无力、创伤性颅脑损伤、中枢神经系统肿瘤及脊柱退行性疾病九大主要领域，着重分析了我国与全球其他主要国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 663
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儿童青少年运动健康促进指南
作者：国家体育总局青少年体育司 国家体育总局体育科学研究所 出版：人民邮电出版社 日期：2024-05-01 儿童青少年运动健康促进指南 由体育总 局青少年体育司与体育总 局体育科学研究所主编。本书围绕儿童青少年的科学健身、营养指导、健康促进和损伤预防展开，用通俗的语言及形象的配图介绍了：体育锻炼对儿童青少年生长发育的影响以及该如何科学锻炼；营养与锻炼的密切联系，并指导儿童青少年科学饮食；儿童青少年常见的损伤类型与产生原因，指 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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动物疫病风险评估技术手册
作者：北京市动物疫病预防控制中心，张跃，王慧强 等 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-11-01 本书主要包括动物疫病风险评估基本理论、构建符合动物疫病传播特点的动物疫病风险评估模型，利用风险评估模型进行风险评估案例分析，案例包括跨境动物疫病传入风险评估、养殖场动物疫病风险评估等。本书旨在为基层兽医机构和养殖企业提供动物疫病风险评估技术指导，突出科学性、实用性、可操作性特点。读者可运用书中的方法和技术开展动物疫病风 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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老年人常见疾病营养与康护（张芬）
作者：张芬、马嫦英、王冬梅 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-05-01 《老年人常见疾病营养与康护》以老年人营养与康护为核心，重点介绍了中国人口老龄化现状与挑战、老年人生理与心理特点、健康老年人膳食保健，以及老年高血压、老年糖尿病等老年人常见疾病的概况、防治要点、康复护理。内容通俗易懂，编排图文并茂，表达直观，具有很强的实用性和适用性，以积极应对人口老龄化现状，发展养老事业和养老产业，落实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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心血管疾病临床营养诊疗手册
作者：施惠斌 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2024-04-01 营养是各种治疗的基础。尤其在心血管病围术期方面，采用多学科联合治疗中，营养治疗必不可少，而且融入了诊疗全过程。本书共9章，分别为营养学基础、临床营养诊疗流程、医院膳食、肠内营养治疗、肠外营养治疗、心脑血管相关疾病的营养治疗、围术期营养治疗、先心病儿童的营养治疗、婴幼儿的喂养、老年人膳食、营养宣教。本书根据心血管疾病营养 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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上海卫生健康政策研究年度报告（2024）
作者：上海市卫生健康委员会，上海市卫生和健康发展研究中心[上海市医 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 《上海卫生健康政策研究年度报告（2024）》是《上海卫生健康政策研究年度报告》（简称“绿皮书”）系列的第十三辑，由上海市卫生健康委员会、上海市卫生和健康发展研究中心（上海市医学科学技术情报研究所）、上海市医学会联合组织编写，自2012年起每年出版一辑，定位于打造上海卫生健康政策信息发布的“制高点”、医改成效评价的“权威 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2040
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深圳健康产业发展报告2023—2024
作者：深圳市健康产业发展促进会，深圳市保健协会 出版：中国经济出版社 日期：2025-04-01 当前面对新一轮科技革命和产业变革，国家提出以新质生产力强劲推动高质量发展，大健康产业作为战略性新兴产业和未来产业是形成新质生产力的主阵地，以人工智能、大数据、5G技术、工业互联网等为代表的新一代信息技术在健康产业的融合发展，以合成生物技术为底层支撑在医药、健康食品、医疗美容等领域的创新应用，正推动产业结构升级的演进方向 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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腹部外科疾病代谢与营养支持治疗
作者：李亮，谢肖俊 出版：广东科技出版社 日期：2022-09-01 临床营养在医疗上的应用越来越广泛，本书从临床医学的角度，结合营养学的知识，以临床思维为指导，将与腹部外科有关的营养问题完整地呈现出来，以腹部外科的代谢改变为基础，探讨营养支持治疗的原理及方法，内容基本涵盖腹部外科领域的主要营养代谢问题，便于临床医生阅读和借鉴。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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中国吸烟危害健康报告2020
作者：中华人民共和国国家卫生健康委员会 出版：人民卫生出版社 日期：2021-05-01 为推动控烟工作深入开展，提升全民健康素养水平，在2012年《中国吸烟危害健康报告》的基础上，根据新形势、新挑战、新任务，国家卫生健康委组织邀请控烟、慢性呼吸系统疾病、恶性肿瘤、心血管疾病、糖尿病、公共卫生等领域权威专家，编制《中国吸烟危害健康报告2020》，进一步科学解读吸烟和二手烟对健康的危害，引导群众养成健康生活方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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经济所人记忆
作者：中国社会科学院经济研究所学术委员会 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-08-01 《经济所人回忆录》以编选方式为主，编选中国社会科学院经济研究所人对经济研究所机构发展、学人回忆、学术思想、学术经历、经济研究所往事等题材的回忆文献，约100篇，全书60万字，按照上述类目排列，分上下两卷。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 708
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中国室内环境与健康研究进展报告2015-2017
作者：中国环境科学学会室内环境与健康分会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2018-01-01 进展，本书主要收集了目前在建筑室内挥发性有机物污染控制、半挥发性有机物污染控制以及PM2.5污染控制等方面的研究成果.一方面为关心和从亊室內环境与健康的广大技术人员提供相关信息，另一方面可以为国家行业制定相关政策提供参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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历史理论研究再出发——中国社会科学院历史理论研究所成立五周年学术论文集：全二册
作者：中国社会科学院历史理论研究所主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-12-01 为庆祝中国社会科学院历史理论研究所成立五周年，汇报本所学人五年来在历史理论研究方面取得的阶段性成果，特组织编辑此论文集。论文集分“唯物史观与马克思主义史学”“历史理论概念与史学理论研究”“历史思潮与学术争鸣”“史学传承发展与学术转型”“史学视域下的国家治理研究”五个部分，一定程度上反映了本所同仁五年来的学术研究与学术转 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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城市道路指路标志设置设计手册 公安部交通管理科学研究所
作者：公安部交通管理科学研究所 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 《城市道路指路标志设置设计手册》总体划分为“基本概念篇”“基本方法篇”“综合应用篇”三个部分，着重针对城市道路指路标志的设置，介绍了城市指路标志规范设置、指路信息连续指引、提升驾驶人识别效率等相关的基本原理、方法策略及实践经验。具体内容包括指路标志构成、信息分类及选取、一般道路指路系统、特殊交叉口指引、快速路指路系统。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658
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