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中央音乐学院作品分析教研室
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中央厨房导论
作者：张泓 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 随着我国餐饮行业的快速发展，中央厨房正在祖国大地迅速兴起，开启了新一轮厨房产业的革命。这场革命是传统餐饮的手工制作与先进的食品制造技术装备及现代市场营销理念的深度融合，将给中国传统餐饮制造业带来革命性的影响。本书以图文并茂的方式，清晰解读了中央厨房的概念与优势、国内外发展的现状、预制主食和菜肴的工业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588 
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中国建筑设计作品年鉴·第十三卷（中国建筑设计领域系统、实用的年度文献典籍）
作者：《中国建筑设计作品年鉴》编委会北京城市画卷文化传媒有限公司北 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-09-01 本书是一本建筑设计类优秀设计作品选集，收录了中国20162017年间，近百家设计机构近千件优秀设计作品，作品类型包括建筑设计和改造、区域规划、景观园林设计、室内设计等，这些不同类型、不同设计理念的作品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3887
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走向中央帝国（上、下）
作者：赵默冰 出版：陕西人民出版社 日期：2022-05-01 “中国”到底从何而来？“华”“夏”究竟如何区分，又怎样逐渐融合？中华文明为何能够长期领先于世界，并且绵延至今？尧舜禹、周孔孟、春秋五霸、战国七雄，这些历史人物是非功过应该如何评价？ 历史作家赵默冰历 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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中央商务区蓝皮书：中央商务区产业发展报告（2021）消费升级促进CBD转型发展
作者：张杰，蒋三庚 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-12-01 本书测算了2017～2019年我国13个典型CBD所在城区的中央商务区综合发展指数、区域辐射指数和营商环境指数，并对其楼宇经济情况进行评价，描述了2020年至2021年上半年我国一线城市CBD发展动态，针对“消费升级促进转型发展”这一主题进行了专题学术分析，具体分析了天津、重庆、长沙三地CBD的发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 760
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空间 · 社会 · 人 中央美术学院建筑学院城市设计教学十年探索
作者：中央美术学院建筑学院城市设计与规划系 编著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2019-07-01 中央美术学院城市设计教学已逾十年，在中央美术学院开启新的百年征程之际，不忘初心，完善城市设计教学体系、打造城市设计教学品牌、提高城市设计教学质量是我们不变的目标和追求，本书正是在此基础上对央美十年城市规划与设计系的教学探索进行汇编，总结。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 680
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杨春林音乐作品集（一）民族室内乐创作作品
作者：杨春林 出版：人民音乐出版社 日期：2025-02-01 目前，全国校办学生民乐团如雨后春笋，适合乐团日常训练、演出的乐谱有限。作者常年受邀专业团体、非职业团体、中小学民乐团等民族乐团担任艺术总监和乐团指导，深知这些基层乐团对民乐合奏重奏作品内容、难度、配置等方面的切实需求，于是将自己四十多年来的教学实践的编创作品精选出来，并按照非职业、职业民乐团的实际需 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2540
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中央苏区红色文化传播载体研究
作者：谭琪红 著 出版：人民出版社 日期：2021-09-01 中央苏区红色文化是指在土地革命战争时期，中国共产党领导人民在创建中央革命根据地过程中所形成的红色文化，包括红色遗址文化、红色文物文化、红色革命精神等。本书针对中央苏区红色文化的诸多传播载体，按照“单一与综合；静态与动态；平面与立体”的研究理路，分层分类进行剖析：从静态层面上来看，我党使用图文载体进行 ... |
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中央企业自主创新报告（2020）
作者：李政，孙哲，杨思莹 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-11-01 中央企业作为我国国民经济的支柱和骨干力量，有责任、有义务从国家长远发展的战略高度出发，在建设创新型国家中担当领军角色，发挥表率和带动作用。有鉴于此，本报告旨在通过阐述我国新时代中央企业自主创新的现状、问题以及政策环境，全面、客观地对中央企业自主创新进行总体评价，并按行业分类对石油石化、钢铁、电力和机 ... |
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千里血脉—中央秘密交通线探秘
作者：王国梁 出版：广东人民出版社 日期：2021-09-01 作者深耕广东党史多年，十余年来沿着数千里交通线，采访了近百名当年的老交通员或红后代，查阅了大量鲜为人知的史料，为读者揭秘当年中共这段艰险、神秘而生动的历史故事。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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时间作品：创造作品，穿越时空
作者：剑飞 出版：电子工业出版社 日期：2023-09-01 “时间系列”畅销书作者剑飞全新力作——《时间作品》。 2.如何用有限的生命创造无限的可能，活出自己喜欢的样子？ 第一、把力所能及的事做到极致。 第二、做长期且重要的事。 第三、创造属于自己的作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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唐代中央政权决策研究（增订本）
作者：谢元鲁 著 出版：北京师范大学出版社 日期：2020-09-01 唐帝国的泱泱大度与经济文化的高度繁荣，给后代留下了中国历史上少有的“贞观之治”与“开元之治”。本书以唐代中央政权的机构决策活动为主线，打破传统的三省六部制研究架构，将其分为决策和谏官两个互相补充和互相制约的部分，研究其决策层次与方式的变迁，决策会议的召开与决策权力的分配。推而广之，对唐代以地方情况上 ... |
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中央音乐学院校外音乐水平考级曲目-双排键电子琴·电子管风琴（第1~4级）
作者： 出版：中央音乐学院出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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中央音乐学院校外音乐水平考级曲目-双排键电子琴·电子管风琴（第5~7级）
作者： 出版：中央音乐学院出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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中央音乐学院校外音乐水平考级曲目-歌唱爱好者考级：初、中、高级
作者： 出版：中央音乐学院出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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美的旅程：非凡的乐器（中央音乐学院教师审定，妙趣横生的历史、地理、音乐之书）
作者：［捷］斯捷潘卡?塞卡尼诺娃 著，［捷］雅各布?森格 绘 出版：广西科学技术出版社 日期：2021-10-01 ★非凡的乐器与韵律启蒙课！从阳春白雪到下里巴人，了解中西古今的浪漫情怀 《新京报书评周刊》《中国教育报》年度好书、中华优秀科普图书榜好书《美的旅程》系列新分册，欧洲艺术之心捷克专为小学阶段孩子准备。 ... |
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中央后委在临县
作者：车瑞金 出版：山西人民出版社发行部 日期：2017-06-01 车瑞金*的《中央后委在临县》按中央后委转移临县的时间节点和工作任务，分为19个小节。撤离延安、转移晋绥、建立后委、安营三交、运筹双塔这5节，主要讲述中央后委转移和建立以及驻扎三交的背景及经过；保障通信、传送情报、侦听电信、交流战法、组织外事、筹谋统战、保护党费、统筹支前、土改纠偏、军工制造、伟人足迹 ... |
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Exercise of Hydraulic Engineering Drawing（English
作者：写，钟春欣，李昂，苏静波，河海大学工程CAD与图学教研室 . 出版：水利水电出版社 日期：2024-03-01 本习题集是依据教育*高等学校工程图学教学指导委员会2015年制定的《普通高等院校工程图学课程教学基本要求》，结合近年来水利工程制图双语教学改革的实际情况，按照国家最新发布的制图标准编写而成。与河海大学工程CAD与制图教研室组织编写，钟春欣、李昂、苏静波主编的《水利工程制图（英汉对照）》配套使用。 本 ... |
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国际标准舞拉丁舞教程（北京舞蹈学院70周年校庆系列丛书）
作者：北京舞蹈学院国际标准舞系拉丁舞教研室 编著 出版：文化艺术出版社 日期：2024-10-01 拉丁舞教学的*备参考数目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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现代工程制图习题集（第3版）
作者：大连理工大学工程图学教研室，王雪飞，郭莉 出版：高等教育出版社 日期：2022-08-01 本习题集与大连理工大学工程图学教研室编著，王丹虹、宋洪侠和陈霞主编的《现代工程制图》（第3版）教材配套使用。本套教材为大连理工大学依托中国大学MOOC平台建设的“现代工程制图”国家级一流本科课程的主讲教材。 本习题集本习题集是在2016年出版的王丹虹、王雪飞主编《现代工程制图习题集》（第2版）的基础 ... |
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物理化学实验 （工科类专业适用）（第二版）
作者：北京科技大学物理化学教研室 组织编写 出版：化学工业出版社 日期：2023-06-01 本书由北京科技大学物理化学教研室组织编写，为材料、冶金、生物技术和环境工程等工科专业的本科生必修课“物理化学实验”的指定教材，在第一版的基础上进行修订，基本保留原版特色。实验涉及化学热力学、化学动力学、电化学、表面与胶体化学等方面的 15个实验内容，按照基础实验、综合设计实验和拓展实验递进层次展开， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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