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于柏杨 李 鹏
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南瓜籽油加工技术（现代油脂科技丛书）
作者：雷芬芬，闫子鹏，何东平 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 南瓜籽油是世界上公认的高品质药食两用植物油，具有降低人体血清胆固醇和甘油三酯、防治男性前列腺疾病、降低血糖、防止糖尿病、促进新陈代谢等作用。本书主要介绍南瓜籽油概念，南瓜籽油压榨制取技术、溶剂萃取技术、超临界CO2萃取技术、水酶法制取技术、乳液制备技术、原料和加工方式对南瓜籽油品质及氧化稳定性的影响，以及南瓜籽蛋白、南 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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高通量工程试验堆及其应用
作者：孙寿华，赵光，唐锡定，赵 鹏 出版：上海交通大学出版社 日期：2025-01-01 孙寿华，男，研究员，中国核动力研究设计院一所副总工程师，“反应堆运行、退役、检修和废物处理”领域首席专家；长期负责HFETR的安全运行、同位素辐照生产、核燃料和材料堆内辐照考验、核材料改性、乏燃料储运等工作；主持编辑出版《高通量工程试验堆运行三十周年》《高通量工程试验堆运行四十周年》。本书为“先进核反应堆系列”之一。高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1061
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中国经济：形与势
作者：张兆安、邸俊鹏、邵晓翀 出版：上海社会科学院出版社 日期：2024-11-01 本书将2008年国际金融危机之后，涉及全国经济形势以及上海经济形势的相关文章，特别是2014年开始的全国经济形势分析报告和2017年开始的上海经济形势分析报告做了梳理和归类。作者团队按照已经公开发表或可以公开发表为准则，在大量的分析报告、论文和文章中选择了100余篇汇集成了本书，以飨读者。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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唐树义日记（中国近现代稀见史料丛刊（第十一辑））
作者：[清]唐树义著，吴 鹏整理 出版：凤凰出版社 日期：2024-12-01 《唐树义日记》记载了其为官之旅、返家生活、水灾治理及与太平军战斗之事，由于所载皆为亲身经历，并与史实大都可以印证，故具有很高的史料价值。唐氏长年坚持日记，今存五部，大多都有作者自书名称，从道光廿二年(1842年至咸丰四年(1854年)，中间有所间断。日记皆为手稿，从道光二十二年(1842年)至咸丰四年(1854），共计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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先进电化学能源存储与转化技术丛书--金属燃料电池
作者：韩晓鹏、王嘉骏、胡文彬 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-04-01 《金属燃料电池》是“先进电化学能源存储与转化技术丛书”分册之一。本书围绕金属燃料电池这一新能源技术，总结国内外相关技术进展并结合编著者在电催化材料方面相关成果，详细介绍了金属燃料电池技术及其关键材料，对目前主流金属燃料电池体系进行了详细叙述。本书从原料、器件、性能、前沿多角度阐述了金属燃料电池的专业知识，学科领域涵盖矿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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混凝土箱梁的力学特性与耐久性
作者：蔺鹏臻，马俊军，刘应龙 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 《混凝土箱梁的力学特性与耐久性》以高速铁路、公路和市政桥梁中*常见的混凝土箱梁桥为研究对象，通过理论推导、试验研究及数值模拟相结合的方法，系统论述了混凝土箱梁在荷载与碳化、氯离子侵蚀及其耦合作用下的多维劣化机理、性能退化规律及耐久性分析与设计方法。《混凝土箱梁的力学特性与耐久性》共9章，主要内容包括基于空间构造特性的混 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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钎焊连接技术
作者：王星星 原志鹏 何鹏 等 出版：机械工业出版社 日期：2025-07-01 本书主要内容包括钎焊基本原理、钎料、钎剂、钎焊接头设计及服役可靠性、钎焊工艺及安全防护、钎焊方法及设备、常见有色金属材料的钎焊、钢的钎焊、高温合金及难熔金属的钎焊、异种材料的钎焊、钎焊缺陷及检验、钎焊应用实例。本书内容全面、系统、新颖、应用性强，对钎焊技术理解、推广与应用有较高的参考价值。本书可供高性能制造、异种材料连 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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汽车发动机电控系统故障检修
作者：高吕和 侯勇 弋国鹏 出版：机械工业出版社 日期：2025-07-01 本书核心内容源自高职院校汽车故障检修大赛，详细分析了汽油发动机起动控制原理和发动机运行控制原理，包括起动机不运转的故障诊断、发动机无法起动的故障诊断、发动机运行不良的故障诊断三项任务，并列举了大量详实的案例辅助教学实施。本书规范了汽车诊断思维，细化了技术细节，引导学生在具体的诊断过程中进一步掌握汽车发动机的结构和控制逻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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信号与系统（慕课版 附动画视频）
作者：孙克辉 丁一鹏 尹林子 王会海 出版：人民邮电出版社 日期：2024-12-01 本书主要讲述确定性信号与线性时不变系统的时域和变换域分析的基本概念和方法，在重视基础理论、基本概念的同时，结合实际工程应用。本书主要内容包括：信号与系统的基本描述、分类和性质；信号与线性时不变系统的时域分析；连续线性时不变系统的频域分析与复频域分析；离散线性时不变系统的频域分析与复频域分析；信号与系统的变换域分析方法在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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现代声乐教学实践指导
作者：井鹏，陈殷斌，冯雁南 编 出版：电子科技大学出版社 日期：2025-01-01 本书以声乐艺术概论为基础，以声乐教学实践为导向，将声乐教学实践和不同维度下的声乐技巧相结合，就现代声乐教学实践的相关内容展开论述。本书首先介绍了声乐艺术的概念、主要特征以及中西方声乐艺术发展史；其次对声乐教学的相关理论进行了详细阐述，包括声乐教学的理念与特点、形式与结构、唱法研究以及高校声乐教学的课程建设与教材建设等； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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小房子
作者：[美]维吉尼亚·李·伯顿 著 出版：江苏凤凰少年儿童出版社 日期：2021-01-01 很久很久以前，在城外很远的乡下，有一座小房子，她被雏菊和苹果树环绕，看日月星辰四季流转。可是，一年一年过去，城市逐渐靠近，终于把她吞没，乡村风景也被公路、高楼、汽车、地铁、行色匆匆的人们取代......后来，小房子能否重新回到乡下呢？ 维吉尼亚·李·伯顿在《小房子》里不仅在文图的配置上做了精心的编排，也因为将小房子作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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荒野夺权
作者：[美国][美]李?艾伦?杜加金 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2023-08-01 从寄居蟹的贝壳战争到小蓝企鹅对潜在对手的监视，动物王国的权力斗争多种多样，令人着迷。《荒野夺权》这本书充分阐明了其中的乐趣与残酷。 动物对权力的追求远不止打打杀杀的战斗，其形式之丰富、方式之细致远超人们的想象。事实上，动物之间的权力斗争看起来往往更像一场歌剧，而不是一场拳击比赛。作家和行为生态学家李·艾伦·杜加金追 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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诊断学周周练
作者：李?U 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2022-07-01 本书为全国高等教育五年制临床医学专业教材《诊断学》的配套辅导用书，根据全国高等教育五年制临床医学专业教学大纲和研究生考试大纲编写而成。按照教学日历划分每周学习任务，内容涵盖常见症状、问诊、体格检查、实验诊断等，重点突出、条理清晰、详略得当，既切中要点又充分保留了学科系统的完整性。每周任务的重点、难点、考点以“考研真题解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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内科学周周练
作者：李?U 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2022-07-01 本书为全国高等教育五年制临床医学专业教材《内科学》的配套辅导用书，根据全国高等教育五年制临床医学专业教学大纲和研究生考试大纲编写而成。按照教学日历划分每周学习任务，内容涵盖常见症状、问诊、体格检查、实验诊断等，重点突出、条理清晰、详略得当，既切中要点又充分保留了学科系统的完整性。每周任务的重点、难点、考点以“考研真题解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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管理的支点：企业人力资源管理案例甄选.一
作者：李 直 出版：企业管理出版社 日期：2022-12-01 《管理的支点：2022年企业人力资源管理案例甄选（一）》一书是中国人力资源开发研究会企业人才分会从数百份企业人力资源管理案例中遴选出的各行业具有代表性的企业人力资源管理优秀案例集，内容涵盖了国企三项制度改革、企业战略规划、企业文化建设、组织设计、绩效考核、员工激励等内容，为企业发生深层次的变革提供更多可能的借鉴和依据， ... |
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画室（2022年国际安徒生奖插画家奖得主苏西·李新作）
作者：苏西·李 出版：接力出版社 日期：2023-03-01 为了成为真正的画家， 我去了一间有真画家的画室， 但是，他从来不教我画什么，怎么画。 只说要认真观察，让目光穿透世界， 把观察结果转移到心里，一点儿一点儿画出来。 这些话很难理解，却影响了我一生。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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世界儿童经典故事绘本 小雪花的故事
作者：米歇尔·李 出版：四川科学技术出版社 日期：2023-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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世界儿童经典故事绘本 骆驼的鼻子
作者：米歇尔·李 出版：四川科学技术出版社 日期：2023-05-01 本书描写了鼓励一个从未出过蜂巢的小蜜蜂出去采蜜，承担自己责任的故事。小读者可能看着看着就想起生活中的场景，自己也要勇敢尝试，承担自己改该承担的责任，比如自己的事情自己做，自己尝试洗袜子等。通过阅读本书，就明白了自己要学会像书中的小蜜蜂一样，做一个有勇气，敢于承担责任的人。本书场景生活化，构思巧妙，对小阅读者的价值观、世 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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会说话的书——小亨利·路易斯·盖茨的非裔文论研究
作者：何燕李 出版：四川大学出版社 日期：2023-10-01 本书为学术专著。 所谓“会说话的书”是发表于1770—1815年间的由五个奴隶叙事共同书写的一个主旨故事。黑人奴隶在被运往新大陆的途中，或者在到达新大陆之后，第一次看到白人阅读书籍，以为这些书本在跟主人说话。然而，当他们自己拿起这些书本渴望能够同它们说话时，却发现书本并不会讲话。书本的无声和沉默使他们察觉到作为奴隶的 ... |
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醉美古寨：湖北五峰栗子坪村的社会与文化
作者：李 超 出版：厦门大学出版社 日期：2023-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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