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伊云[越南]范光福
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饮食之道:餐桌上的文化人类学(透过食物的产地、烹调和品鉴,了解与我们密不可分的饮食奥秘与演化史!)
作者:[美]本杰明·A.沃加夫特,[美]梅里·I.怀特 出版:中国科学技术出版社 日期:2025-05-01 小小一盘食物堪称自然历(我们烹饪用到的动植物食材的演化过程)和人类历史(我们“引导动植物演化”、饲养动植物和用其做菜的进程)的集大成者。试问可曾有饥肠辘辘的食客停下来对此一探究竟? 从农业的起源到当代对于“地道风味”的争论,从威尼斯香料贸易到哥伦布大交换,从古罗马的加鲁姆鱼酱到越南鱼露,从波斯帝国的盛宴到日本匠人对刀 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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周敦颐理学思想研究
作者:邹宏如 著 出版:上海三联书店 日期:2025-05-01 周敦颐是两宋理学的开山人物,宋代理学是中国古代学术思想在以往数千年历史中的中兴节点,是中古时期民族文化复兴的重要样式和成功典范,其思想影响下及元、明、清各代,旁及古代朝鲜、越南、琉球、日本各国,厥功至伟。本书主要探讨周敦颐哲学思想的核心和价值,辨析周敦颐何以成为理学开山的学理问题。全书有四个维度:其一周敦颐理学思想,包 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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中文水平考试HSK(二级)全真模拟题集(第3版)北大版HSK应试辅导丛书
作者:刘云,郝小焕 主编 出版:北京大学出版社 日期:2025-06-01 该套模拟试题是市面上较早的HSK考试全真模拟题集,在HSK考试市场一直占有一席之地,由于词汇覆盖率高,编写难度接近真题,在留学生中具备较高的美誉度和知名度。目前版权已销售至韩国、越南。版权输出后该书成为韩国市场上销量好的hsk题集。由于考试大纲在2015年进行了修改。为满足市场需求,进行此次修订。 此次修订为全面修订 ... |
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跨文化对话(第52辑)
作者:王邦维,[法]金丝燕 出版:商务印书馆 日期:2025-07-01 《跨文化对话》是一部中法合办的集刊,为CSSCI来源集刊,拥有广泛的国际影响力,是跨文化对话与交流的重要平台,中法汉学研究的重要基地。其学术委员会和编辑委员会均为国内外知名学者组成。 《跨文化对话》第52辑首先由金丝燕、尹捷等发文纪念去世不久的前主编乐黛云先生。特稿收有张哲俊、李雪涛、朱青生等学者的论文,对比较文学文 ... |
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沉默者的话语:马克·吕布与贝特朗·埃韦诺的对话
作者:[法]马克·吕布 出版:中国摄影出版社 日期:2021-08-01 《沉默者的话语:马克?吕布与贝特朗?埃韦诺的对话》一书在汇集大量珍贵的历史图片和口述资料的基础上,以图文并茂的形式回顾了马克?吕布的传奇摄影生涯,讲述了其童年、家庭的故事和他到中国、越南、阿尔及利亚等国的旅行见闻,以及他所经历的越南战争、阿尔及利亚战争等。从马克?吕布所拍摄的珍贵照片中,我们不仅看到了历史,也看到了他的 ... |
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中国西南周边国家美元化与人民币跨境流通
作者:刘方,丁文丽 出版:经济科学出版社 日期:2022-05-01 本书在阐释美元化、人民币跨境流通理论的基础上,剖析中国西南周边国家(柬埔寨、老挝、越南、缅甸)美元化的形成动因、演化轨迹和发展现状,总结周边四国美元化的典型特征;构建开放条件下的简单 DSGE 模型,模拟分析美元化对老挝、柬埔寨、越南的宏观经济影响和美元化条件下紧缩性货币政策效果:从贸易与投资视角,系统阐释中国(云南) ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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法律文明史(第3卷):古代远东法
作者:何勤华 程维荣 任海涛等 出版:商务印书馆 日期:2015-12-01 古代远东法是与“古代近东法”、“古代西方法”并列的一种文明形态,具有较为独立的地域范围和文明发展特色。 本卷主要研究隋唐之前的中国、□□、朝鲜、越南、印度五个国家和地区的法律文明。经历了从夏商到魏晋南北朝时期的发展演化,形成了较为发达的文明成就,为中华法系的形成奠定了坚实基础。□□、朝鲜、越南充分吸收了中国文明的成 ... |
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海外纪事(下)
作者:[清]释大汕 出版:文物出版社 日期:2022-06-01 《海外纪事(上)》为《海外纪事》下集,辑卷三至卷六。《海外纪事》共计六卷,清代释大汕撰。是清代域外地理著作。释大汕原姓徐,名石濂,法号大汕,康熙年间,大汕奉越王之召赴安南讲经说法,本书记载了他赴安南的一路山川形势,以及安南的风土习俗,还有在此期间的活动应酬等,并杂以诗文。因所记皆系海外之事,故名其书为《海外纪事》。此书 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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海外纪事(上)
作者:[清]释大汕 出版:文物出版社 日期:2022-06-01 《海外纪事(上)》为《海外纪事》上集,辑序至卷二。《海外纪事》清代释大汕撰,六卷,清康熙十二年宝镜堂刻本。是清代域外地理著作。释大汕原姓徐,名石濂,法号大汕,康熙年间,大汕奉越王之召赴安南讲经说法,本书记载了他赴安南的一路山川形势,以及安南的风土习俗,还有在此期间的活动应酬等,并杂以诗文。因所记皆系海外之事,故名其书为 ... |
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中越跨境经济合作区理论与实践
作者:赵龙跃 出版:中国商务出版社 日期:2022-08-01 本书共六部分:第一部分主要介绍跨境经济合作区的概念与原理、东南亚和欧洲两个跨境经济合作区以及我国国内六个跨(边)境经济合作区的发展情况;第二部分回顾中越跨境经济合作区的发展历程,分析中越跨境经济合作区在利用国际规则、对接国内政策和增进中越沟通方面所面临的问题;第三部分重点介绍中国东兴-越南芒街跨境经济合作区的战略地位和 ... |
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满:一部异乡小说(精装)
作者:[加]金翠 出版:人民文学出版社 日期:2023-04-01 “妈妈和我,我们一点儿都不像。她瘦小,我高挑。她肤色黑,我却有着法国洋娃娃般的皮肤。她的小腿上有一个洞,我的心上有一个洞。” 这本小说由越南女孩“满”在流亡前后的生活片段连缀而成。“满”有三个妈妈:个妈妈未婚先孕,丢弃了满,“她的脑袋有一个洞”;第二个妈妈在菜地里捡到了满,“她的信仰有一个洞”;第三个妈妈阴差阳错地成 ... |
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国际舞台上的袁隆平
作者:毛昌祥 著 出版:人民出版社 日期:2023-06-01 本书共6章,包括《一手好棋赢在菲律宾》《在印度繁忙的日日夜夜》《中缅胞波情谊谱新篇》《孟加拉国遇老乡》《盛会在越南》《有趣的以色列之旅》,以珍贵的第一手资料、200余幅袁隆平院士出访外国时的珍贵照片和《袁隆平院士在国外工作记录表》,通过讲故事形式,图文并茂、生动感人地记述了袁隆平院士以联合国粮农组织特聘杂交水稻技术顾问 ... |
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“两新”党建理论与实践研究 : 以百色市为例
作者:黄兴忠, 黄东升, 徐诚 出版:光明日报出版社 日期:2024-04-01 习近平在中国共产党与世界政党高层对话会上指出,实现伟大梦想需要各方面智慧和力量。中国共产党与越南共产党具有诸多“常量”,包括同处儒家文化圈、皆以马克思主义为指导、共举社会主义旗帜、搬过苏联计划经济体制等,此外有相似的近代民主革命历程、广泛的政党交流、深厚的历史友谊和紧密相连的前途命运。可以说,在探索马克思主义执政党建设 ... |
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安南史研究I:元明两朝的安南征略(海外东南亚研究译丛)
作者:[日]山本达郎 著,毕世鸿,瞿亮,李秋艳 译 出版:商务印书馆 日期:2020-12-01 本书旨在阐明元明两朝征讨安南的始末。在东南亚各国历史中,越南古代史(即安南史)是重要的研究课题之一。历史上关于安南的*早记录,始于它同中国的交往。安南自汉武帝征伐安南以来,一千多年臣服于中国。即便在安南成为独立国家之后,它也受到中国各王朝的数次征伐。与同样受到中国文化影响而逐渐发展起来的朝鲜、日本相比,安南与中国的政治 ... |
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尽力而为:一部图像回忆录(比尔·盖茨年度推荐,一本让你心碎又治愈你心灵的书)
作者:[美]裴施 出版:武汉大学出版社 日期:2021-08-01 裴施的图像回忆录《尽力而为》,开始于作者初为人母的困惑,为了了解父母的经历以及这些经历在自己身上留下的印记,裴施调查并记录了父亲和母亲各自家族在越南的生活和遭遇,重现了20 世纪70 年代全家冒险逃出越南的场景,以及在为自己建立新生活时面临的困难。这个故事的内核是普遍存在的一种挣扎:在适应成为一个新手母亲的时日里,她终 ... |
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东南亚语言汉语借词研究
作者:韦树关 等 著 出版:上海辞书出版社 日期:2022-02-01 本书以越南语、泰语、老挝语、缅甸语、柬埔寨语、印尼语、马来语、菲律宾语、芒语、岱-侬语、越南泰语等11种语言为代表,对东南亚语言中的汉语借词进行较为全面的考察,揭示东南亚语言汉语借词的语音特点、历史层次、来源及其在东南亚语言中的演变发展,探讨汉语借词对东南亚语言的影响。全书由11章组成。至第八章对中古汉语语音与东南亚语 ... |
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亚洲家族物语
作者:[日]濑户正人 著,林叶 译 出版:湖南文艺出版社 日期:2020-03-01 《亚洲家族物语》是日本摄影协会奖、木村伊兵卫奖获得者,日本摄影家濑户正人的自传性质图文随笔,也是其家族的变迁史。 作者出生于泰国越南社群,父亲是日本人,母亲是越南人,九岁开始回到日本生活,二十九岁又以摄影家身份回到泰国,追问自我身份。 从上世纪四十年代初到九十年代,叙事的时间跨度约半个多世纪,叙事空间则随着作者人生 ... |
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(南大亚太论丛·美国海外隐蔽行动研究系列)美国颠覆吴庭艳政权的隐蔽行动
作者:程晓燕 出版:南京大学出版社 日期:2020-10-01 1963年,肯尼迪政府在南越的反叛乱战争陷入进退两难之际,南越吴庭艳政权被军事政变推翻,而幕后推手不是别人,正是美国。推翻吴庭艳政权是美国越南政策的一大转折点,从扶持吴庭艳上台,到转向利用军事政变倒吴,伴随十年间美国在越南战争中的摇摆与深陷,其行为动机始终是所谓的美国国家利益,牺牲的则是另一个国家的前途与命运。 本书 ... |
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王国之风(汉西)
作者:[智]埃弗拉因·巴尔克罗 出版:五洲传播出版社 日期:2021-05-01 1962 年,埃弗拉因· 巴尔克罗应智利著名画家何塞· 万徒勒里邀请来中国访问,并在中国生活了近三年,《王国之风》便是巴尔克罗这次访华的成果。该诗集分五个部分,前四部分写的都是诗人在神州大地的见闻及其联想与感悟,第五部分写的是战争给越南人民带来的苦难、诗人对战争的愤恨和对越南人民的同情。En 1962, Efraín ... |
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亚洲电影蓝皮书2019—2020
作者:周星,张燕 出版:中央编译出版社 日期:2021-06-01 本书集中考察了2019—2020年中国、韩国、日本、印度、泰国、马来西亚、越南、伊朗、新加坡、菲律宾、以色列、哈萨克斯坦、巴基斯坦、斯里兰卡、尼泊尔、蒙古等亚洲国家的电影产业和创作现状,采用宏观的现象梳理和微观的文本细读相结合的方法,详细论述各国各地区电影的产业状况、创作情况、重要潮流、热点现象,并对各国各地区代表性的 ... |
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