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北京大学化学与分子工程学院
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化学基础（贺红举）（第二版）
作者：贺红举 主编 王智、张伟松 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-04-01 本教材有机融入党的二十大精神，遵循“实用为主，够用为度，应用为本”的原则，内容与生产和生活联系紧密，语言通俗易懂，体现了中等职业教育的特点。全书内容包括：化学基本概念与基本计算、重要元素及其化合物、物质结构与元素周期律、化学反应速率与化学平衡、溶液、氧化还原反应与电化学、沉淀反应、配合物、烃、烃的重要衍生物、人类重要的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235 
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高分子化学（潘祖仁 ）（第六版）
作者：潘祖仁 主编 李伯耿 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-06-01 《高分子化学》教材自1986年初版以来，已多次重印和再版，本书为第六版。全书共分9章，分别是绪论、缩聚和逐步聚合、自由基聚合、自由基共聚合、离子聚合、配位聚合、开环聚合、聚合物化学改性与反应性聚合物、聚合物的老化与降解。绪论简要介绍了聚合物的结构、性能、分类和命名、聚合反应的主要特点；其后6章详细介绍了各机理或类型的聚 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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基础化学实训
作者：王司雷 出版：厦门大学出版社 日期：2025-06-01 本书是药学、中药学、生物制药技术、药物制剂技术等专业基础课程“基础化学”的配套通用实训指导教材。实训内容分为三部分8个模块38个项目。第一部分是基础知识，包括模块一实训室规则、安全知识、化学试剂与实训用水，模块二实训常用仪器与电器设备。第二部分是基本操作，包括模块一无机化学实训基本操作、模块二有机化学实训基本操作、模块 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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食品风味化学（魏超昆）
作者：魏超昆、刘源、刘敦华 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-07-01 《食品风味化学》根据当前国内外发展情况，详细论述了风味物质的感知方式、风味物质的形成原理、风味物质的制备、风味物质的控释及稳定化、嗅感和味感物质研究、食品感官评价等几个方面。理论与实践相结合，既有食品风味化学的知识和理论体系，又有食品风味物质和感官评价的研究方法。本书可作为高等学校食品科学与工程、食品质量与安全、食品营 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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二氧化硫信号分子研究
作者：孟紫强 著 出版：中国环境出版社 日期：2022-08-01 一般认为二氧化硫(SO2)是大气中有毒气体污染物，而近年来我们的研究发现SO2不仅是一种具有全身性毒性作用的环境气体污染物，而且它还可以在体内生物合成，具有多种生理作用，是一种生物气体信号分子。本书从SO?及其衍生物的理化特性及其内源性生物合成与调节，对心血管、免疫、神经系统功能的影响，对基因组或多种基因表达的调节，对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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现代动物分子营养学
作者：汪以真 出版：科学出版社 日期：2023-11-01 动物分子营养学是传统动物营养学与现代分子生物学、细胞生物学等学科交叉融合发展形成，从基因、分子、细胞和整体等不同层面阐明动物生长发育、健康、代谢、产品生产等的生物学基础和营养调控机制，是动物营养学的一个新领域。本书由浙江大学汪以真教授担任主编，并联合中国农业大学、华中农业大学、四川农业大学、华南农业大学、南京农业大学、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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环境化学（第十版）（影印版）
作者：Stanley E. Manahan 出版：高等教育出版社 日期：2024-06-01 本书为国外优秀教学用书的影印版。全书共二十四章，包括环境化学和环境的五个圈层，水圈和水化学，水化学中的氧化/还原，水化学中各相间的相互作用，水生微生物的生物化学，水污染物和水污染，世界水危机和气候变化：水的更新和循环利用，大气和大气化学，大气中的颗粒物，气态无机空气污染物，有机空气污染物，光化学烟雾，濒危的全球大气，岩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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结构化学（多媒体版·第2版）
作者：李炳瑞 编著 出版：高等教育出版社 日期： 本教材为“国家级精品课程建设项目”“国家理科基地创建名牌课程项目”基金资助的研究成果，是国家级精品课程“结构化学”的主讲教材，也是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材。全书分为：上篇 结构化学基础（第1~8章）、下篇 结构化学选学（第9~12章），涵盖结构化学主要内容。书中插图质量较高，有习题357题，大部分配有参 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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中药资源化学专论
作者：段金廒 出版：科学出版社 日期：2025-01-01 《中药资源化学专论》以培养可适应国家对中医药发展的重大需求、解决中医药事业发展过程中的“卡脖子”技术难题，以及适应中药现代化和国际化发展的高层次人才为目标，以本科阶段学习中需要进一步提升的部分和国内外研究成果为重点教学内容，突出实用性，密切结合研究生的专业需求，以研究实例为导向，注重本领域中新思路、新方法和新技术的吸纳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 663
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中药化学实验（第3版）
作者：郭力，陈建真 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-01-01 本书是“全国普通高等中医药院校药学类专业第三轮规划教材”之一，是《中药化学》的配套实验用书，按照教育 部相关文件精神，根据本专业理论教学要求和课程特点，旨在强化理论学习和提高实验动手能力编写而成。全书有上下两篇，共包括7章，主要介绍了中药化学的基本知识、基本操作技能和基本操作方法，基本操作方法中有提取分离方法、色谱方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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药物化学基础（第四版）
作者：钟辉云，孙巍 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 《药物化学基础》为“十四五”职业教育国家规划教材。《药物化学基础》共14章。第1章为绪论，第2～12章为各论，第13、14章为通论。《药物化学基础》重点介绍临床常用基本药物的基本结构、结构特点、理化性质、作用或临床主要用途，探讨结构与药物性质、药物制剂、药品调剂、药品合理应用、药品储存养护等的联系，为正确使用药物提供理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 320
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化学基础实验（II）
作者：彭秧 出版：西南师范大学出版社 日期：2007-07-01 《化学基础实验（II）》是适应大学实验教学示范中心建设要求的、基于一级学科平台的、以“方法”为中心的实验教学化学系列教材的第二册分绪论、上篇、下篇、附录四部分。绪论从化学学科的特点人手重点讨论了化学和物理学这两大物质学科相互促进、共同发展的关系。上篇分3章展开讨论。第1章介绍了元素与化合物性质研究中的化学方法。第2章介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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离子液体电喷雾空间推进系统分子动力学模拟
作者：王伟宗 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2025-04-01 本书聚焦微小卫星推进技术前沿，首先介绍离子液体电喷雾推力器的工程应用及工作机理研究进展；进而基于分子动力学模拟方法，阐述多种发射极和不同离子液体下的锥射流形成发射特性及束流与极板碰撞的机理，揭示推力器工作性能的关键影响因素并提出推力器优化方案和调控策略。 本书适用于从事相关基础理论研究、关键技术攻关和型号研制工作的研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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应用化学专业实验
作者：高爽 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-08-01 应用化学专业实验共分为5章，内容包括实验基础知识、精细化学品获取实验、精细化工制剂成型实验、现代分离与分析技术实验、综合与设计型实验。本书有助于学生在短时间内系统地掌握应用化学专业实验操作技能，培养科学思维及创新能力。 本书可作为化学类、化工类、材料类、食品类、轻工类等相关专业本科生的教材，也可供相关技术人员参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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核医学与分子影像学（第5版）
作者：[美]詹尼斯·奥马利[Janis O’Malley]，[美] 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2022-06-01 由阿拉巴马大学伯明翰分校的Janis M.O’Malley 教授和约翰斯·霍普金斯大学的Harvey A.Ziessman 教授主编的专著《核医学与分子影像学》已出版到第5 版，该专著阐述了核医学与分子影像学领域的基础知识及其最新进展，内容权威且紧凑，以众多专栏、表格、重点、易错点和常见问题的形式，归纳了临床实践以及考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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分子细胞生物学（4版） 韩贻仁著
作者：韩贻仁 出版：科学出版社 日期：2012-03-01 《分子细胞生物学（4版）》自1989年出版第一版以来，己经三易其稿，其间先后获得国家教wei第二届普通高等学校优秀教材一等奖、国家教学成果奖、普通高等教育“十五”国家级规划教材、第二届山东省优秀教材一等奖等奖励。为适应教学需要，第四版又做了较大篇幅修订，主要体现在：①补充和更新内容，反映学科当前的发展水平；②调整学科内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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分子内电荷转移：理论与应用
作者：Ramprasad Misra 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2023-09-01 这是一本弥补了众多前沿研究文章与该领域新人所找寻的知识来源之间的差距，涵盖分子内电荷转移（ICT）这一跨学科主题，及时且全面的专著。本书不仅涵盖了ICT过程的基础知识和物理化学背景，还特别强调了为理解这一过程而进行的 新实验和理论研究，并讨论了关键的技术应用。在概述了ICT分子的发现之后，作者讨论了几个重要的物质类别。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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分子标记技术专利检索与审查
作者：国家知识产权局专利局专利审查协作广东中心 出版：知识产权出版社 日期：2023-10-01 本书基于产业发展和专利分析，分析基因领域分子标记专利申请特点。结合对创新主体调研以及实审复审案件分析的基础上，聚焦申请量占比最高的代表技术发展和应用方向的SNP、SSR和非编码RNA等分子标记，针对当前该领域权利要求撰写形式复杂多变、检索特色数据库多而不全、实践中法条运用多样等情况，从特色数据库检索策略、权利要求解读、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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嗜尸性蝇类分子鉴定
作者：翟仙敦 著 出版：化学工业出版社 日期：2022-04-01 本书通过总述、分述，再总述介绍了嗜尸性蝇类分子鉴定的应用发展状况、蝇类DNA提取的评价、分子标记的选择以及未来分子鉴定的趋势等内容，是一本基础理论与实践并重的实用工具书。 尽管传统的形态学分类仍旧被广泛应用，但分子生物学的快速发展给嗜尸性蝇类的种属鉴定提供了新的契机，它能够在基因水平上对物种进行快速有效的鉴别，同时还 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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分子遗传学（第四版）
作者：李振刚 出版：科学出版社 日期：2021-08-01 本书为普通高等育“十一五”***规划材，是在前三版基础上，根据学科发展和学改革修订而成。本书以基因、染色质的结构与功能为基础，以真核细胞的基因调控为重点，以核酸与蛋白质的相互作用为线索，对蛋白质遗传、RNA遗传进行了论述，对分子生物学的基石——中心法则，从分子遗传学的角度进行了探讨，提出了广义中心法则。对癌变、发育等重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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