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北京绿心商业运营管理有限公司 著
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餐饮服务与运营管理
作者：田园，匡家庆 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-07-01 本教材内容涵盖较广，涉及餐饮知识、产品设计、服务设计、组织管理、原料管理、物资管理、营销管理、成本控制与分析等相关知识；技能构成较多，涵盖了中餐服务、西餐服务、宴会服务等方面；知识跨度较大，拓宽了学生的知识面。各个项目由不同任务串联，由浅入深，层层推进，不仅培养学生餐饮服务的技能，而且让学生懂服务流程、会运营管理。本教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
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现代酒店管理与数字化运营
作者：金辉 李达 王晨 出版：高等教育出版社 日期：2023-04-01 本书为酒店管理与数字化运营专业基础课教材，也是1 X现代酒店服务质量管理职业技能等级证书配套教材。本书紧紧围绕学生职业能力培养和现代酒店业数字化发展的要求，顺应酒店管理专业向酒店管理与数字化运营专业升级的趋势，以连锁酒店单店总经理能力要求为模型，综合酒店业真实的生态环境，详细、系统、生动地阐述了现代酒店管理与数字化运营 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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运营管理
作者：李振 出版：经济科学出版社 日期：2020-09-01 现代运营管理涵盖的范围越来越大。现代运营的范围已从传统的制造业企业扩大到非制造业。其研究内容也已不局限于生产过程的计划、组织与控制，而是扩大到包括运营战略的制定、运营系统设计以及运营系统运行等多个层次的内容。把运营战略、新产品开发、产品设计、采购供应、生产制造、产品配送直至售后服务看作一个完整的“价值链”，对其进行集成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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内河游船运营与管理（李风雷）
作者：李风雷、江艳刚、王玲 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 本书是国家级职业专业教学资源库“国际邮轮乘务管理”子项目“内河游船运营与管理”配套教材，旨在引导读者了解内河游船运营与管理基础知识，掌握游船的发展历程、现状及未来趋势，游船产品类型及特征，游船餐饮、客房、前台、康乐等对客服务，船岸连接服务，营销及资产管理，安全与生态管理，客户关系管理等内容。本书由教研团队联合企业技术精 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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岗位运营管理
作者：陶立生 出版：上海财经大学出版社 日期：2021-07-01 岗位运营管理，是指企业的运营管理在岗位落地执行过程中的一套管理方法与工作方式。 岗位运营管理，在中国目前的企业管理体系中是一个相对空缺的领域和比较薄弱的环节，提出岗位运营管理，主要有以下五项重要功能： 一是完善企业的运营管理体系，将企业的运营管理体系从公司和部门层级延伸到岗位执行层级，有助于企业的经营计划与管理措施在岗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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中小企业运营管理
作者：魏翠芬 出版：北京交通大学出版社 日期：2022-02-01 以初创型小企业为研究对象，采用项目化课程设计，全面介绍小企业运营管理基本知识。具有如下特点：（1）针对性。专门为初创型小企业进行设计，量身定制。（2）实用性。以小企业运营管理技能培养为主，内容翔实。（3）时代性。解读**小企业优惠政策，紧贴形势。 《中小企业运营管理》适用于作为高职高专层次工商管理类、财经商贸类的专业教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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门店运营管理
作者：杨莉娟 梁彩花 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2023-11-01 大数据、人工智能等前沿技术扑面而来，连锁企业门店运营管理的内容、手段、形式、理念也被重新审视并拓展到新的维度。新零售的理念对企业的数据驾驭能力提出了新的挑战，也为企业人员提升并全方位获得洞察能力提供了前所未有的空间。基于此，我们深感“门店运营管理”课程改革是必要的和迫切的。《门店运营管理》 活页式教材作为首批 56 所 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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现代医院运营与绩效管理
作者：赵升田 出版：清华大学出版社 日期：2024-05-01 对于公立医院来讲，自身在发展过程中仍旧会遇到一些问题，致使服务水平难以得到提高。而现代人生活条件的改善，对于医疗卫生行业的需求量也变得越来越大，所以为了提高服务质量，还需要做好运营管理。其中财务绩效指标方面工作也要做到位，应将其渗透在运营管理中，这样可以对各项管理工作起到一个促进作用，进而切合实际地促进医院发展。当前社 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1214
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电子竞技场馆运营与管理
作者：七煌原初，一拇指 出版：清华大学出版社 日期：2022-09-01 本书参考体育类场馆运营和管理的相关资料，结合电子竞技特色类的场馆需求和赛事需要，系统阐述电子竞技相关活动和赛事在电子竞技场馆的举办过程，重点讲解电子竞技场馆的运营管理内容、场馆建设标准，以及场馆相关人员的职责和服务内容标准。 本书可作为高等院校电子竞技运动与管理专业及体育类专业的教材，也可作为电子竞技从业人员知识培训与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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数字农业运营管理
作者：阮俊虎，刘天军，冯晓春 出版：科学出版社 日期：2023-07-01 本书遵循农业数字化转型思想和方法论，深刻剖析数字化技术对于传统农业的改造，并发掘改造过程中新兴的且难以解决的运营问题，涵盖数字农业运营管理的内涵特征、相关技术及应用等方面，内容丰富全面。本书介绍了农业领域正在发生的技术变革，并从数字农业的流程重组、产业融合、知识管理、运筹优化、网络经济以及农产品全生命周期质量管理角度出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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互联网供应链金融运营模式与风险管理研究
作者：李晓春 出版：知识产权出版社 日期：2025-06-01 本书基于大数据技术，提出了基于大数据的互联网供应链金融运营模式，建立了包含智能征信评估、动态风险预警的多维度风险控制体系，设计了贷前、贷中风险控制模型及企业征信评判方法；探讨了区块链、物联网和人工智能决策支持等技术在供应链金融中的应用场景，形成了技术赋能下的风险管理和监管机制，为破解中小微企业融资瓶颈、推动供应链金融数 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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民宿运营与管理
作者：李雨轩 杨晓星 编著 出版：机械工业出版社 日期：2023-02-01 本书从民宿的基本定义入手，有针对性地介绍了国内外民宿业的发展历程及各个代表国家的民宿发展特点。对民宿的起源与发展、我国民宿业发展概况、民宿筹建、民宿设计、民宿岗位设置与人员管理、民宿服务管理、民宿营销管理、民宿后勤管理、民宿的发展趋势做了详细的介绍。通过对本书的学习，酒店管理专业学生将拓宽视野，民宿从业人员将提升管理水 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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旅游景区运营管理（第二版）
作者：郭亚军 出版：清华大学出版社 日期：2022-06-01 本书结合旅行社管理的实际运营和行业新业态、新趋势，分为三部分九章内容。第一部分为基础理论部分，包括旅行社概述、旅行社的设立与组织架构、旅行社的产业融合与战略管理；第二部分为业务管理部分，包括旅行社营销管理、旅行社计调管理、旅行社接待管理；第三部分为职能管理部分，包括旅行社人力资源管理、旅行社财务管理、旅行社信息化管理。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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跨境电子商务运营与管理
作者：隋东旭、邹益民、段文奇 出版：清华大学出版社 日期：2024-05-01 《跨境电子商务运营与管理》以培养适应跨境电子商务和网络经济发展需要的应用型、高层次专业人才为目标，根据跨境电子商务工作的主要内容以及能力要求设计教学内容。本书共包括九章，主要有跨境电子商务导论、跨境电子商务的经营策略、跨境电子商务平台分析、跨境电子商务平台选择、跨境电子商务平台（1）—Wish、跨境电子商务平台（2）— ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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民宿运营与管理（第2版）
作者：编者：洪涛\\苏炜|责编：郭珍宏 编 出版：旅游教育出版社 日期：2023-06-01 本教材以民宿职业人才、民宿经营者、乡村旅游基层管理者为目标群体，架构了包括“认识民宿、民宿的设计和规划、民宿的设立、民宿产品的开发和设计、民宿的接待服务、民宿的日常管理、民宿IP建设与传播、 外民宿建设及未来发展布局“在内的全面的民宿运营与管理体系。知识框架贯穿于民宿准备——开发——经营的全过程，深度剖析 外经典民宿案 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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生产运营管理（第2版）
作者：包菊芳，刘志，张洪亮 主编 出版：安徽大学出版社 日期：2023-05-01 全书共安排十章内容，主要介绍生产运营管理的基本概念，产品及服务的开发与流程设计，如何进行库存管理以及如何进行现代质量管理等内容，重点阐述生产运作系统的设计、生产运作计划的编制和作业控制、现代质量管理理论和方法、精益生产方式及先进生产管理理论与方法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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连锁门店运营管理（第2版）
作者：郑昕 出版：机械工业出版社 日期：2017-06-01 本书主要内容包括：门店管理概述、连锁门店商品管理、卖场布局和商品陈列、连锁门店服务管理、连锁门店价格管理、连锁门店促销管理、连锁门店防损管理、连锁门店专柜管理、卖场安全管理、人力资源管理、连锁门店经营绩效评价等方面。 本书在注重教学内容的先进性、实用性和可操作性的同时也尽量体现管理知识的完整性和系统性。本书在编写时紧密 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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网店运营与管理
作者：于含 主编 出版：机械工业出版社 日期：2021-12-01 本书以网店运营实际操作流程为主线，系统全面地介绍了网店运营过程中的理论与实际操作。本书主要内容包括网上开店、网店设计与装修、商品发布、网店推广、网店客服、网店物流与仓储、网店数据分析等。本书面向网店运营的初学者，从精细化运营的角度给出了相对完善的运营策划思路，同时详细讲解了网店的运营流程，兼顾了前沿性与系统性。此外，本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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网店运营管理（第二版）
作者：段文忠 出版：高等教育出版社 日期：2023-09-01 本书是“十四五”职业教育国家规划教材、职业教育国家在线精品课程配套教材，也是数字商贸“岗课赛证”融通新形态一体化教材。本书采用“校企合作、双元开发”的方式，由一线教师和企业专家共同编写。本书从网店运营认知、网店创设、品类管理、流量引入、订单成交、货品交付、财务结算、网店运营策略这八个方面系统讲解了网店运营的原理、方法、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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民宿数字化运营与管理
作者：9787563746484 出版：旅游教育出版社 日期：2024-03-01 《民宿数字化运营与管理》分为民宿数字化认知、民宿服务数字化与管理、民宿人才数字化培养、民宿产品智慧化开发与设计、民宿数字化营销、民宿数字化运营、民宿安全数字化管理七大项目。本教材的编写团队以具有丰富教学和实践经验的“双师型”教学团队为主体，还包括多名在民宿业具有数十年实战实验的经营管理专家。本教材理念新颖，实战性强，以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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