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缙云烧饼制作技艺（浙江省非物质文化遗产代表作丛书）
作者：李虹[等] 编著 出版：浙江古籍出版社 日期：2024-05-01 本书是第五批浙江省非物质文化遗产代表作丛书的一种。缙云烧饼的出现与缙云的人文历史、深厚的地域文化密不可分。缙云是浙中南重要的人文生态城市，非物质文化遗产资源十分丰厚，黄帝祭典、张山寨七七会、缙云杂剧、缙云婺剧等列入非物质文化遗产名录项目。丰富的农业物产、淳朴的民俗民风推动了餐饮文化朝多品类多样化方向发展。《缙云烧饼制作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374 
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AIGC应用实战：写作、绘图、视频制作、直播（视频指导版）
作者：王翎子 武叶叶 出版：人民邮电出版社 日期：2025-05-01 本书深入浅出地讲解AIGC基础知识与实际应用。全书共10章，包括认AIGC的认知、AIGC的应用认知、AI生成文案、文心一言的使用方法、AI生成绘画、 Stable Diffussion的使用方法、AI视频制作、剪映的使用方法、AI虚拟数字人直播、既创的使用方法。本书结合案例讲解，将理论与实践相结合、实用性强，可帮助学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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网页设计与制作（微课版）Dreamweaver CC+HTML5+CSS3
作者：姜勇 出版：人民邮电出版社 日期：2025-06-01 全书结构编排合理，所选案例贴合实际需求，易教易学。全书共12章，内容包括Dreamweaver CC基础入门、 站点的创建与管理、HTML5的基础知识、创建 HTML5 网页中的文本与图像、创建 HTML5 网页中的表格与表单、 创建 HTML5 中的超链接、在 HTML5 网页中添加音频与视频、CSS3 基础、CSS ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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永生花设计与制作
作者：[日]长井睦美 著；魏常坤 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-12-01 本书介绍将新鲜花草及蔬菜、水果加工制作成永生花的基础知识和方法，以及进一步将永生花加工制作成花艺作品、室内装饰品、随身饰品的基本方法。三十余款永生花作品，一步一图，详细讲解，轻松学会将生活中转瞬即逝的美定格在身边。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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饮料制作与调配
作者：李祥睿，陈洪华 编著 出版：化学工业出版社 日期：2020-08-01 本书主要介绍饮料的品种设计、色彩配制、口味改善、香味调制、营养组合、装饰造型等一些方法和技巧，并按照茶饮、果汁、咖啡、乳饮、冰鲜饮料等分类方法分别介绍了很多饮料的制作和调配方法。各个品种都附有详细的配方和制作过程。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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Flash网络设计与制作（第二版）
作者：刘璞，王娟，周宇，胡瑞年 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-05-01 本书包括概述、绘图设计、网络贺卡设计、网络短片设计、网络广告设计、网络交互相册设计、网页设计七部分内容。本书将Flash软件技术与网络设计要求紧密结合，讲述了不同类型Flash网络设计与制作的流程和技法。书中的案例均源自真实的设计项目，内容丰富、结构清晰、实例典型、讲解详细，富于启发性。通过对本书各章的学习，将使读者由 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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网页设计与制作实践
作者：孙道贺、周建锋、张蕊、史英杰、杨欣 出版：清华大学出版社 日期：2022-08-01 《网页设计与制作实践》从实际应用出发，以实用案例为主线，围绕创建与优化网页，深入浅出地讲解了网页设计方面的相关技术及应用，介绍了使用HTML、CSS、Dreamweaver CC、Firefox浏览器等工具编码、创建、管理及调试网页的方法与技术。全书共分8章，内容包括网页设计基础、网页设计语言、CSS基础、JavaSc ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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高达模型范例制作指南
作者：梁坚华 著 出版：机械工业出版社 日期：2018-03-01 本书旨在为广大高达模型爱好者更形象化的展现心目中的高达。重点介绍5种高达机体的制作，包括效果类别、涂装技巧、处理方法、操作手法等。为了不让大家觉得无从下手或者一开始把整个模型都乱做一遍而造成烂尾，本书把涂装过程所需的步骤、技法通通展示出来，并用不同难度等级的制作范例介绍不同的涂装内容和技巧。希望大家能从中学习，运用到自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 556
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JQuery动态网页设计与制作
作者：周小燕、张燕、梁青青 出版：清华大学出版社 日期：2023-05-01 《JQuery动态网页设计与制作》是针对零基础读者研发的网站前端开发入门教材。本书侧重案例实训，并配有丰富的微课，读者可以扫描二维码观看。 《JQuery动态网页设计与制作》共分为15章，包括jQuery快速入门、jQuery的选择器、使用jQuery控制页面、jQuery操作事件、jQuery操作动画、jQuery ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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物流单证制作实务（第二版）
作者：谢丽芳 出版：华东师范大学出版社 日期：2023-06-01 《物流单证制作实务（第二版）》以现代物流活动为主线，将内容分为仓储、运输、国际货代三个模块，在每一个模块中又分设若干个小任务，全面体现物流企业中的单证制作实务。每一个任务，教材将以任务背景、任务要求、任务分析、任务实施、任务小结等几个环节进行，并配有学生体验活动加以巩固所学内容。此次改版为三年一次的常规改版，主要是针对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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短视频编导与制作
作者：张国新 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-07-01 随着5G时代的到来，短视频作为-种当下*为流行的信息传播，将越来越受到社会普罗大众的青 睐：本书以当下*为流行的新闻短视频、淘宝广告短视频、社交知识类短视频和情节故事类短视频入 手，通过优秀案例创作解析及模仿制作，全面掌握各种类型短视频制作的流程、工具与方法。本书结 构清晰、图文并茂、案例详实，主要内容包含有创意及文案 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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网页设计与制作（第4版）
作者：赵旭霞，刘素转，刘文胜 出版：清华大学出版社 日期：2023-12-01 本书主要围绕Web标准的三大关键技术（HTML 5、CSS 3和JavaScript）介绍网页编程的?知识及Dreamweaver 2020软件的相关操作，全面系统地介绍网页制作、设计、规划的基本知识，以及网站设计、开发的完整流程。本书共11章，涵盖的内容主要有网站建设流程以及相关术语、HTML以及基本标签、Dream ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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短视频制作与运营
作者：李明电 著 出版：科学出版社 日期：2024-03-01 本书以商业短视频制作与运营的工作过程为导向，以知识点及技术实践为主线引导学生完成项目中的各项任务。全书共有6个项目，分别是短视频基础知识学习、道具搭配、质感呈现、分镜细化、人机互动和实体探店。每个项目内容安排的结构为“项目—任务—活动”，每个项目设有项目概述、项目目标、项目思维导图、任务、合作实训和项目总结等栏目。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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面包制作教程
作者：马庆文，王庆活 著 出版：中国财富出版社 日期：2021-02-01 本书从生产实际出发，对西点制作中常用的原材料、生产工艺、制作技术做了系统的整理和阐述，同时结合作者多年的工作经验，对生产制作中的重点、难点做了详细的分析和说明。本书**的特色是将生产理论与实际制作中所遇到的问题紧密结合，书中所列产品配方均借鉴了□006年后我国珠三角地区各西点食品企业和饭店的资料。 本书是根据国家职业标 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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服装打版与制作
作者：高慧兰，张婷，陈思敏，吴建敏 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-02-01 本教材内容共分为六个项目，项目一介绍服装打版与制作的概念、流程和相关准备，提高学生对服装打版与制作的基本认识；项目二至项目六由浅入深分别介绍半身裙、裤子、衬衫、连衣裙、外套五大服装品种的打版与制作，每个项目均从*经典的款式实例入门，用服装生产工艺单的形式引入，通过款式分析、规格设定、制图、样版制作与复核、备料、排料裁剪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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网页设计与制作
作者：李琳，曾维佳，翟悦 出版：大连海事大学出版社 日期：2020-08-01 本书分13章，内容包括：网页制作、网页设计、html语言、图像、超链接、列表、表格、表单、CSS的使用、盒子模型、浮动和定位、网页布局，*后一章是制作一个企业网站的综合案例。本书不仅涵盖了网页设计与制作过程中的全部理论知识，而且每个知识点提供了一个演示案例，让学生可以边学边练，随时看到自己的进步与收获，勤实践重应用，以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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电子商务网页制作
作者：钱渝 出版：重庆大学出版社 日期：2021-02-01 书稿从零基础出发，在认识电商网页图像制作及其制作工具Photoshop基本作的基础上，熟悉网页图像文字的一般制作方法，并分章节介绍网页图像制作中的抠图、修图、调色、合成和特效等作。每项任务作的学是在实际工作任务的驱动下，按照教学规律和学生的认知特点展开含大量实例，适合中职学生理解，实现基于工作过程的\做中学、学中做”。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 186
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西餐制作图谱
作者：李祥睿，姚磊，陈洪华 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-03-01 本书主要介绍了一些西餐的制作案例，分为9个部分，包括酱与调味汁、基础汤、前菜沙拉、开胃菜、开胃汤、副菜、主菜、主食和小吃。每个部分首先梳理了一下基础知识和特点，然后介绍了一些具有一定特色和知名度的常见西餐品种的原料配方和制作步骤。书中所列举的制作实例中配方真实详细，技术讲解细致到位。 本书可供职业院校烹饪相关专业师 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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中式面点制作
作者：唐进 陈瑜 著 出版：重庆大学出版社 日期：2021-01-01 《中式面点制作》作为中、高等职业教育改革示范校建设的核心成果，是烹调工艺与营养专业教材。根据专业建设需要，以全新的视角审视面点制作的理论知识和实践技能，采用以项目为带领，以任务为中心，以典型产品为载体的项目编写方法，用图片的形式将工艺流程一一展示出来，直观生动，注重面点基础知识和基本功的实战训练，剖析和揭示了面点制作工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 466
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灯具设计与制作
作者：王锡斌、唐志刚 编著 出版：化学工业出版社 日期：2021-12-01 本书主要分为四个章节。章简述了灯具发展的历史、现状及趋势，让读者对灯具及光源有一个整体的认知；第二章从设计概念、创意手法、设计要素、设计程序等方面展开，引导读者开展灯具设计实践；第三章从实验室安全、制作材料、工具等方面展开，为灯具的实验室制作奠定基础；第四章从灯具的制作技术路线及工艺分析、材料及光源选择、电路设计安装、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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