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厦门市建设工程质量安全监督站
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食药质量安全检测技术研究
作者：王海燕等 出版：科学出版社 日期：2023-10-01 本书围绕食药质量安全智能快检技术展开，首先运用文献计量学技术针对相关研究领域从期刊文献、专利与标准等方面系统地总结分析了食药质量安全检测技术发展态势、学科前沿。其次，在此基础上，分别从食药感官质量、理化质量、生化质量领域系统研究了食药样品检测数据采集与分析、智能识别与高通量鉴别技术等，并进一步研究了基于量子计算的谱图数 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857 
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鸡蛋质量安全检测标准与方法
作者：于寒冰，方芳，孙志文 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-07-01 《鸡蛋质量安全检测标准与方法》一书汇编了鸡蛋质量安全检测兽药残留、农药残留、污染物限量标准、禁用公告及兽药残留、农药残留、金属元素、微生物检测方法标准。本书从强化培养操作技能、掌握标准检测方法的角度出发，全面介绍了涉及鸡蛋产品质量安全检测的标准和方法，重点介绍了基层畜禽产品质量安全检测人员在检测实践中的必*知识和操作技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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农产品质量安全法一本通（第八版）
作者：法规应用研究中心 出版：中国法制出版社 日期：2022-09-01 《农产品质量安全法一本通》以该法的主体条文为序，逐条穿插关联的现行有效的法律、行政法规、部门规章等，如农业农村部相关部门规章及文件，并附以相关案例，如农资打假典型案例、农业农村部公布的农产品质量安全监管执法典型案例等，以方便读者理解和适用，是广大读者及相关实务人士查阅、解决有关法律问题必不可少的参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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藠头加工与质量安全控制技术
作者：张可祯、田丰 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-06-01 藠头加工品是我国重要的出口农产品之一，本书结合当前我国藠头加工与质量安全的实际，以国家标准与行业标准为依据，总结了藠头加工及质量安全控制技术的有益经验和研究成果，以传统加工方法与现代食品科学结合，系统地介绍了藠头净菜、藠头罐藏品、藠头腌制品、藠头干制品、藠头糖制品、藠头饮料制品、藠头功能成分提取等加工与质量安全控制技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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黄桃全产业链质量安全风险管控手册
作者：戴芬，姜遥 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-11-01 编者根据前期调研试验、风险评估以及标准化生产经验，按照“绿色化、优质化、特色化、品牌化”四大要求，编写了《黄桃全产业链质量安全风险管控手册》一书。本书采取图文并茂的方式，从产地建园到贮运销售对全过程的生产要点及风险管控技术做了全面介绍，力求内容科学先进、简单易懂、富有科普趣味。本书可作为广大黄桃生产经营主体、相关科技研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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液奶生产过程质量安全控制技术
作者：董阿力德尔图 等 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 本书共8章，以牛乳为例介绍了液奶工业发展历史及现状、乳品安全问题及控制，随后详细介绍了液奶的成分及性质，液奶生产工艺及流程、液奶热处理过程中的成分变化、检测技术、清洗技术、微生物控制技术，最后梳理了液奶质量监管体系。书后附有行业相关检验方法等标准规范，供读者参考。 本书具有较强的实用性和参考性，可供从事乳品、食品研发、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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新鲜果蔬用水的安全和质量
作者：联合国粮食及农业组织，世界卫生组织 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-11-01 新鲜果蔬生产过程中会广泛用到水。即使经过常规处理和消毒，水中仍然可能含有人类病原体，尽管浓度很低。应进行适合国家或地方生产情况的风险评估，以评估与特定水源或供水有关的潜在风险，从而制定合适的降低风险战略。 自食品法典委员会第48次会议上注意到食品生产和加工过程中水安全和质量的重要性以来，联合国粮食及农业组织和世界卫生组 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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工程智能测绘
作者：江苏省建设教育协会组织编写 出版：中国建筑工业出版社 日期：2025-08-01 本团队编写的工程智能测绘教材，主要为智能建造专业应用型本科学生工程测绘课程学习使用，也可为工程测绘、施工、监理等单位技术管理人员参考使用。 本书共7章，包括：绪论；工程测量技术基础；三维扫描与传感网络技术及应用；无人机测绘技术及应用；地理信息系统（GIS）及应用；智能测绘与BIM建模技术及应用；智能测绘工程应用案例等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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水利水电工程质量与安全监督项目站工作手册
作者：广西水利水电工程质量与安全监督中心站 出版：水利水电出版社 日期：2014-12-01 广西水利水电工程质量与安全监督中心站编著的《水利水电工程质量与安全监督项目站工作手册》根据国家有关水利水电工程质量管理、质量监督、检测和安全生产等方面的规定和要求以及作者多年所积累的经验，翔实地论述了项目站建立、工程建设初期、建设实施阶段、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 495
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水运工程施工标准化建设指南—施工工艺篇（船闸工程）
作者：交通运输部安全与质量监督管理司 出版：人民交通出版社 日期：2018-11-01 本书为《水运工程施工标准化建设指南》施工工艺篇船闸工程分册，是在总结全国水运工程施工标准化示范创建活动成果的基础上，吸纳全国各地船闸工程施工标准化的实践经验和工艺创新成果编制而成。本书根据船闸工程施工特点，重点介绍围堰工程、基坑开挖、地基处理、船闸主体结构、导航墙和靠船墩、墙后工程、金属结构安装、机电设备安装等施工工艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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水运工程施工标准化建设指南—施工工艺篇（码头工程）
作者：交通运输部安全与质量监督管理司 出版：人民交通出版社 日期：2018-11-01 本书为《水运工程施工标准化建设指南》施工工艺篇码头工程分册，是在总结全国水运工程施工标准化示范创建活动成果的基础上，吸纳全国各地码头工程施工标准化的实践经验和工艺创新成果编制而成。本书重点介绍重力式、高桩、板桩三种形式码头工程施工工艺标准化管理措施和要求，采用大量工程实例图片进行示意，从工艺简述、工艺准备要点、工艺实施 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 455
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水运工程施工标准化建设指南 施工工艺篇[航运（电）枢纽工程]
作者：交通运输部安全与质量监督管理司 出版：人民交通出版社 日期：2019-05-01 本书为《水运工程施工标准化建设指南》施工工艺篇航运（电）枢纽工程分册，是在总结全国水运工程施工标准化示范创建活动成果的基础上，吸纳湖北、四川等省航运（电）枢纽工程施工标准化的实践经验和成果编制而成。本书根据航运（ 电） 枢纽工程施工特点，重点介绍泄水闸、电站、船闸（分水墙）、金属结构安装、围堰等施工工艺标准化管理措施和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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《工程质量安全手册（试行）》应用实务
作者：李海峰，孙华波，周振鸿 出版：中国建材工业出版社 日期：2021-01-01 《工程质量安全手册（试行）》的试行进一步说明了国家对于建筑领域监管的程度进一步加强：加大建筑业改革闭环管理力度，促进建筑业高质量发展；加大危大工程管理力度，采取强有力手段，确保方案到位、投入到位、措施到位，也能更加有效地遏制较大及以上安全事故发生。 本书在《工程质量安全手册（试行）》的基础上，进一步补充和细化了各项 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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建设工程质量控制
作者：建设工程教育网 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-01-01 2016年监理工程师执业资格考试冲刺模拟试卷，是建设工程教育网（www.jianshe99.com）组织国内著名的监理工程师考试辅导专家在分析历年考题题型、命题规律和考试重点的基础上精心编写而成的。本书包含5套历年真题解析和6套精选押题预测 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 113
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质量安全伴我行（套装5册）
作者：上海市质量监督检验技术研究院 著 出版：上海科技教育出版社 日期：2021-03-01 本套丛书介绍了产品质量安全的相关知识，重点关注直接与学生生活相关的产品，如食品、文具、玩具、校服、儿童餐具、儿童家具等。丛书科普的重点是产品执行的国家标准、产品质量的检测方法，以及产品选购及使用常识等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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超声医学质量控制管理规范
作者：国家超声医学质量控制中心，北京市超声医学质量控制中心 出版：人民卫生出版社 日期：2022-06-01 1.内容概述 本书内容主要包括超声从业人员、仪器、诊疗流程的管理及各系统超声检查规范及质量控制方案。具体包括肝胆胰脾超声、泌尿系统及肾上腺超声、心脏及胸部大血管超声、腹部血管超声、妇科超声、产科超声、周围血管超声、眼部超声、颈部超声、乳腺超声、阴茎及阴囊超声、肌肉骨骼系统超声、儿科超声的检查规范及质量控制方案。 2. ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658
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新时代农村基层党组织建设质量研究
作者：刘洁 著 出版：人民出版社 日期：2023-05-01 新时代农村基层党组织建设积极适应世情、国情、党情、民情的深刻变化，不断集聚有利条件、配套资源，呈现了“质量提高”的基本特征和趋势。在这种形势下，本书坚持以问题为导向，深入理解、把握提高农村基层党组织建设质量的相关理论设计和现实逻辑，科学判断农村基层党组织建设质量的一般特性、现实水准及其与质量目标之间的差距，积极探索不断 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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水工建筑物建设质量通病防治手册
作者：朱炳喜，庄雪飞 编 出版：水利水电出版社 日期：2023-06-01 本书共分11章，详细阐述了水工建筑物建设质量通病防治的意义、原则、措施，提出了基坑开挖、地基与基础处理、防渗与排水、土方工程、模板与支架、钢筋、混凝土、砌石工程、金属结构制作与安装、机电设备制造与安装10大类346个常见质量通病。 本书内容丰富，可供水利工程建设、设计、施工、监理、质量监督、咨询、检测、科研、养护管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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火力发电工程质量监督检查标准化清单 2018年版
作者：电力工程质量监督总站 主编 出版：中国电力出版社 日期：2019-12-01 为了提高电力工程现场质量监督检查效率，保证监督检查质量，按照国家能源局要求，电力工程质量监督总站组织编制了《火力发电工程监督检查标准化清单》（以下简称标准化清单）。本标准化清单以火力发电工程质量监督检查大纲为依据，对应大纲中的各条款，分别给出了检查依据和检查要点，并规范了检查问题的描述格式。检查依据中摘录了与大纲条款对 ... |
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高职院校质量保障体系建设理论与实践
作者：武雪周 等著 出版：中国经济出版社 日期：2024-02-01 新时代呼唤高质量发展的高等职业教育，国家呼唤大国工匠，职业教育也到了内涵发展的攻坚期。随着《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020 年）》的颁布，我国高等职业教育进入全面质量提升阶段，新修订颁布的《中华人民共和国职业教育法》也使职业教育的吸引力、影响力进一步得到提升。 本书积极构建基于“扬长教育”理念的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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