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食品安全与卫生(第二版)(高等学校食品科学与工程类专业教材) 食品安全与卫生(第二版)(高等学校食品科学与工程类专业教材)
作者:王颖,易华西 编  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-07-01
本书共九章,详细阐述了食品安全与卫生的发展历史、概念和意义;食品污染的分类及预防;食品添加剂的分类、安全性和管理;各类食品的污染来源及相应的预防与控制方法;食源性疾病及其预防,各类引起食物中毒的病原的概念、特性及检测方法;食品安全性评价体系的发展现状及评价方法等;食品安全风险分析的内容和发展现状;食品卫生检验必要性及主 ...
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售價:NT$ 281

全国高级卫生专业技术资格考试指导——胸心外科学 全国高级卫生专业技术资格考试指导——胸心外科学
作者:胡盛寿,王俊  出版:人民卫生出版社  日期:2024-09-01
我们组织全国胸心外科学领域的杰出专家编写了《胸心外科学》全国高级卫生专业技术资格考试指导与配套习题集。本书分上篇胸外科学和下篇心血管外科学两篇,介绍高年资医务人员应该掌握的知识。全书编写谨遵考试大纲,参考国内外新近临床治疗指南和相关文献,既包括内科学专业高级技术资格人员必须掌握的理论和技术,又包括本专业的新进展、新理念 ...
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售價:NT$ 1321

跨文化适应与国际公共卫生合作——以中非卫生合作实践为例 跨文化适应与国际公共卫生合作——以中非卫生合作实践为例
作者:王全,梁晓晖,王晓琪,冯宁 主编  出版:武汉大学出版社  日期:2024-10-01
本书系统总结了跨文化交流与国际公共卫生合作的理论与实践研究成果,尝试从文化与公共健康,文化与国际交流,公共卫生伦理和医学伦理,地区文化与健康,跨文化适应策略,以及中国与典型非洲国家开展国际卫生合作等方面,该书较为全面地展示了我国在国际公共卫生合作领域跨文化适应、国际公共卫生合作理论和发展的成果。本书可用作中国开展对外医 ...
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售價:NT$ 250

铁路卫生与急救常识 铁路卫生与急救常识
作者:裴瑞江,靳彩虹  出版:中国铁道出版社  日期:2023-07-01
本书是高等职业教育高速铁路客运服务专业系列教材之一,主要包括传染病预防与应急处置、急救、铁路列车病媒生物防治、铁路车站及列车卫生、职业卫生与职业病预防等五个项目。本书采用项目—任务式的编写体例,每个项目包含若干个任务,每个任务包含任务引入、知识准备、任务训练三部分内容,符合现代职业教育发展和“教、学、做一体化”的要求, ...
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售價:NT$ 163

卫生法学(第2版) 卫生法学(第2版)
作者:郑平安  出版:科学出版社  日期:2010-12-01
卫生法学(第2版)》是普通高等教育“十一五”规划教材,在原教育部规划的面向21世纪课程教材基础上改编而成,是为适应变应试教育为素质教育的需要而编写的。内容包括卫生法的基础理论、医疗管理法律制度、药品管理法律制度、公共卫生法律制度、预防保健法律制度及医疗高新技术发展中引发的法律问题,每章都在阐明基本法理的基础上,安排典 ...
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售價:NT$ 269

职业卫生概论 职业卫生概论
作者:裴晶晶 等 编著  出版:化学工业出版社  日期:2021-10-01
《职业卫生概论》系统地介绍了常见职业性有害因素的特点、基本作用原理及控制方法,注重能力的培养,并尽可能地反映近年来职业卫生领域内成果和动态,以及相关的规范和内容。全书共5章,第1章介绍职业卫生基础知识和相关概念,第2章阐述大气污染和扩散现象,第3章详细论述了粉尘基础知识和除尘技术,第4章讲声环境影响评价与控制的基本原理 ...
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售價:NT$ 325

中华医学百科全书·卫生统计学 中华医学百科全书·卫生统计学
作者:颜虹  出版:中国协和医科大学出版社  日期:2020-04-01
医药卫生事业的发展对统计学的要求日益 ,统计学方法百家齐放,本书从树状结构角度出发,详细介绍了卫生统计学的三个模块,使之与普通教材有交叉又不相雷同,给读者全新的阅读视野。其拓展性的阅读资料 加丰富,增加了大量图表,例子,和一些定理的简要证明,还附有大量数据,弥补了普通专著的空白,使其阅读性 强。 ...
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售價:NT$ 2040

卫生消毒学实习指导 卫生消毒学实习指导
作者:邵中军,付婷  出版:科学出版社  日期:2024-05-01
卫生消毒学实习指导》共分6章,内容包括常用消毒产品如含氯消毒剂、过氧化物类消毒剂、季铵盐类消毒剂的有效含量测定,以及常见物理消毒方法紫外线消毒效果评价、不同温度下消毒剂的杀灭时间实验和不同消毒对象的消毒效果评价。 ...
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售價:NT$ 179

卫生健康经济管理人员胜任力建设理论与实践 卫生健康经济管理人员胜任力建设理论与实践
作者:姚建红,彭望清  出版:中国协和医科大学出版社  日期:2025-07-01
本书全面系统介绍了卫生健康领域经济管理人员开展胜任力培训的基本理论、重要方法、培训课程、重点知识等,特别是结合我国医药卫生体制改革的最新进展,提出了胜任力培训的重点内容。主要内容如下: 一是胜任力理论的发展,重点介绍胜任力冰山模型、金字塔模型,以及胜任力研究的进展等。二是胜任力评价模型,重点介绍胜任力评价所关注的主要内 ...
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售價:NT$ 500

学前儿童卫生与保育 学前儿童卫生与保育
作者:罗竞,李婷  出版:华中科技大学出版社  日期:2022-07-01
《幼儿园教育指导纲要(试行)》《3~6岁儿童学习与发展指南》《高等学校课程思政建设指导纲要》是编辑本书的精神指引,以能力为本、以应用为目的、以学生为主体是编辑本书的立意原则,理论联系实际、渗透课程思政、对接岗位要求是编辑本书的基本理念。本书主要有九章:学前儿童的健康及其影响因素;学前儿童生理解剖特点与保育;学前儿童生长 ...
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售價:NT$ 245

学前儿童卫生与保健 学前儿童卫生与保健
作者:李芳,唐俊如,刘林  出版:华中科技大学出版社  日期:2023-12-01
高职高专学前教育专业的培养目标是高素质、强技能的应用型人才,《学前儿童卫生与保健》课程是实现专业培养目标的基础核心课程,是学生学习《幼儿园健康教育活动设计与指导》的基础与前导课程,是研究学前儿童解剖生理特点、生长发育规律以及如何促进学前儿童正常发育、保护和增进学前儿童健康的一门科学,通过学习能够掌握学前儿童一日生活管理 ...
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售價:NT$ 254

卫生统计与DRG/DIP理论及应用 卫生统计与DRG/DIP理论及应用
作者:刘新奎 杨林朋  出版:河南科学技术出版社  日期:2023-12-01
本书是一本介绍卫生统计、DRG和DIP理论及应用、国际疾病与手术操作分类、医院绩效考核及病案首页数据采集与质量控制等方面内容的实用型专著,结合当前国家政策性热点展开。全书共分为上篇(理论篇)和下篇(应用篇),共8章。理论篇包含卫生统计概述、DRG概述、DIP概述、国际疾病与手术操作分类等;应用篇包含医院绩效考核、医疗保 ...
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售價:NT$ 347

饮食营养与卫生 饮食营养与卫生
作者:陈冬梅,周洁  出版:科学出版社  日期:2021-03-01
《饮食营养与卫生》共7章,主要涉及饮食营养、人群营养、饮食卫生等知识。各章主要内容:*章主要介绍营养学的发展历史、饮食营养与卫生对人体健康的影响,以及一些营养学的基本概念;第二章主要介绍膳食的六大营养素的生理功能、对人体健康的影响及食物来源;第三章主要介绍植物性食物、动物性食物的营养特点及对健康的作用;第四章主要介绍中 ...
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售價:NT$ 342

卫生法学 卫生法学
作者:肖鹏主编  出版:华南理工大学出版社  日期:2021-03-01
本教材在内容上根据医学生培养的要求以及医务人员学习的需要编写,具有很强的实用性、可读性。全书分为十六章:章:卫生法学概述,第二章:传染病防治法律制度,第三章:职业病防治法律制度,第四章:母婴保健法律制度,第五章:公共卫生监督管理法律制,第六章:精神卫生法律制度,第七章:初级卫生保健法律制度,第八章:医疗机构管理法律制度 ...
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儿童精神卫生 儿童精神卫生
作者:王丽娜  出版:浙江大学出版社  日期:2022-03-01
本书较全面地叙述了儿童精神卫生的概念、儿童精神卫生保健服务对象的特征以及儿童精神疾病的种类和诊疗方法。具体内容包括:儿童精神卫生概述、儿童心理发展规律、精神发育迟滞、孤独症谱系障碍、语言障碍与运动障碍、抽动障碍、学习障碍、注意缺陷多动障碍、品行障碍、焦虑障碍、儿童精神分裂症、儿童心境障碍、儿童器质性精神障碍、适应障碍与 ...
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学前儿童卫生与保育 学前儿童卫生与保育
作者:史慧静  出版:复旦大学出版社  日期:2023-04-01
本教材”学前儿童卫生与保育”作为高等职业教育”学前教育专业”的专业核心课程,其教材内容不仅要体现理论性和科学性,更应突出实践应用性。内容编排上,立足于托幼机构教师的职业需要来构建知识体系和技能构成,力求通过多学科知识的融合来反映儿童保健与保育工作的新理念、新成果,探讨现阶段我国学前儿童卫生保健的常见现象和问题,帮助广大 ...
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售價:NT$ 230

卫生检验与检疫专业英语 卫生检验与检疫专业英语
作者:李 敏 楼永良  出版:高等教育出版社  日期:2023-11-01
本书共 24 章,主要介绍分析化学、仪器分析、微生物学检验、理化检验、流行病学、实验室安全等领域的专业基础知识与技术。教材第一模块为绪论,第二模块为专业词汇特征与结构分析,第三与第四模块介绍了微生物与理化检验知识,第五与第六模块讨论了检疫与实验室安全等内容。本书的特色在于围绕专业与人才培养理念和需求,从英语听、说、读、 ...
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售價:NT$ 254

卫生统计学实习 卫生统计学实习
作者:丁元林,王彤  出版:科学出版社  日期:2021-01-01
本书是与《卫生统计学》(案例版,第2版)配套的教学参考书,全书共分12个单元,每个单元按照统一的模式编写,包括目的与要求、实例分析与软件操作、案例辨析及思考与练习等四部分。其中目的与要求按照教学大纲要求介绍了需了解、熟悉和掌握的内容,并指出重点难点;实例分析与软件操作是对《卫生统计学》(案例版)教材中的相应案例进行的分 ...
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售價:NT$ 289

学前儿童卫生与保健(第二版) 学前儿童卫生与保健(第二版)
作者:周勤慧,路雪,曹婷婷  出版:华中科技大学出版社  日期:2022-07-01
本书是学前儿童卫生与保健课程的配套教材,其主要内容包括:传染病的预防与护理能力、意外事故的预防与处理能力、幼儿园一日生活的组织与管理能力、科学营养膳食的安排能力以及对儿童生理特点的熟悉了解。本书以幼儿园卫生保健工作为线索,以工作任务为导向,以实用性和可操作性强为主要特点。本次修订保留原教材以工作任务为导向的基本框架不变 ...
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售價:NT$ 199

职业卫生知识(第三版) 职业卫生知识(第三版)
作者:张龙连  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2023-12-01
主要内容:“班组安全行丛书”是我社2008年以来陆续出版的一套具有代表性的、经典的安全生产知识普及图书。本书以问答的形式讲述企业职工应当了解的职业卫生基础知识,包括职业病基础知识、主要生产行业的职业危害、生产性粉尘及尘肺、毒物与职业中毒、物理因素职业病及其防护等部分。主要特点:本书叙述简明扼要,内容通俗易懂,并配有一些 ...
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售價:NT$ 143

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