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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 味道 ”共有 2677 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
食与器:一日三餐的视觉味道 食与器:一日三餐的视觉味道
作者:王绍强, 赖秋萍  出版:广西美术出版社  日期:2015-06-15
民以食为天,食物维系着亲情,食物带来了团聚。布餐就像一场演出,每次的用餐都包含了很多不同的角色,餐桌上的美感和食物是否美味,一样重要。食器,是食物最好的伙伴,一刀,一叉,一匙,一筷,一杯,一碗,一碟,顺手拈来。这些食器总是默默无闻,循规蹈矩地充当着时光的配角,纵使说不上是视觉的盛宴,但一定是温暖的画 ...
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售價:NT$ 490

你所不知的韩国味道 你所不知的韩国味道
作者:[韩]尹淑子 著,徐倩影 译  出版:电子工业出版社  日期:2016-01-01
本书为韩国传统饮食研究院院长撰写的一本韩国传统饮食文化图书,经韩国驻华大使馆介绍希望在中国出版。该书作者权威,为韩国著名传统饮食专家,曾以白宫为奥巴马制作韩餐;全书内容详实,操作性强,每道餐食都按照具体步骤介绍,图片精美,为喜爱美食,韩餐及韩剧的年轻读者的最佳选择。 ...
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售價:NT$ 368

兰州味道 牛肉面的故事 兰州味道 牛肉面的故事
作者:燕兵  出版:甘肃人民美术出版社  日期:2016-01-01
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售價:NT$ 270

视觉味道—美食图书设计 视觉味道—美食图书设计
作者:梅根?范?施塔登  出版:广西师范大学出版社  日期:
本书根据设计技巧将各类美食图书通过三个部分逐一展示。第一部分是以教学为主的传统美食图书,在其版面设计上,制作过程的文字描述与食物的图片展示平分秋色。第二部分则突破传统观念,设计师不再将食物以其本来面貌来展示,而是通过插画,素描,水墨画等形式展现其特点,甚至将其摆出各种奇特造型来呼应作品主题。最后的获 ...
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售價:NT$ 1368

味道——烹饪大师话调味 味道——烹饪大师话调味
作者:张云甫  出版:群言出版社  日期:2016-06-01
在第五章世界各国味的简介中特别介绍了我国东西南北中人们的主流口味,这些口味说明了什么?我们将转而关注味觉对象:饮食以及食品消费的环境。我将考察食品以及味觉所提供的经验的审美价值的本质。我将为一种认识论的美学观提供论证也就是这样一种立场,它坚持认为对艺术作品和类似的对象的欣赏需要一定的理解力和洞识力, ...
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售價:NT$ 224

和味道·最知日本味 味道·最知日本味
作者:栗原晴美  出版:青岛出版社  日期:2016-07-01
料理专家栗原晴美带来原汁原味的日式家常菜,原书名为可以代代相传的日本之味,内容包括感受季节美味、白米饭与大酱汤、和式炖菜、盛器之趣等。作为世界美食图书获奖作品,本书是栗原晴美的集大成之作,插图装帧精美,心情随笔温暖动人,是一部值得永久收藏的美食文化书。 ...
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售價:NT$ 960

和味道 一个人的幸福食光 味道 一个人的幸福食光
作者:岩崎启子  出版:青岛出版社  日期:2017-01-01
一个人生活,更要好好吃饭。由岩崎启子所著的《一个人的幸福食光》从不浪费食材、操作简单、健康不发胖等几个方面介绍了111道一人份料理。消除疲劳的疗愈小菜、帮助瘦身的低热量小菜、永葆青春的美肌小菜涵盖中日西式的简单料理专为工作繁忙的都市人准备。 ...
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售價:NT$ 281

从小爱吃的家常菜:妈妈的味道 从小爱吃的家常菜:妈妈的味道
作者:甘智荣  出版:新疆人民卫生出版社  日期:2017-02-01
尊重食物就是尊重生活,好的食材是美味的根本。本书以食材为主线,选取76种常见的健康食材辅以其他食材,经由营养专家精心搭配制作152道从小爱吃的可口家常菜。每道菜配有高清成品图与食材图,更有详细做法讲解以及二维码同步视频。一步一图详解析,从此下厨不再慌。这本超丰富、超详细、超实用、超贴心的温馨菜肴食典 ...
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售價:NT$ 287

七彩下雨天(2018版,美丽的雨,它有颜色,有形状,有味道,有气息,它来自大自然,也把我们带进大自然的怀抱里) 七彩下雨天(2018版,美丽的雨,它有颜色,有形状,有味道,有气息,它来自大自然,也把我们带进大自然的怀抱里)
作者:金静华 文,姜香英 图,蒲蒲兰 译  出版:21世纪出版社  日期:2010-05-01
唏哩哗啦,下雨啦! 如果下起彩虹色的雨,会是什么样呢? 如果下起彩虹色的雨,人们会怎么想呢? 如果下起彩虹色的雨,动物们会有什么样的想法呢? 如果下起红色的雨 如果下起黄色的雨 如果下起绿色的雨 如果 ...
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售價:NT$ 350

脑洞大开(第2辑):味道太重了! 脑洞大开(第2辑):味道太重了!
作者:迪迪埃?莱维,塞西尔?朱格拉,若泽?帕龙多,刘畅  出版:中信出版社  日期:2015-02-01
“脑洞大开”丛书是法国国宝级科普书,法国纳唐少儿出版社的看家之宝。书中每册一个主题,内容以“知识+故事+游戏+实验+漫画”形式呈现,手绘彩图极其精美,已在法国和全世界许多国家畅销30年。 这套丛书共包含110本,第2辑为4-7岁儿童打造,包含8本:《 1 小熊波罗不想睡觉》《2 睡懒觉的太阳公公》 ...
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售價:NT$ 100

爱上你的味道(31段关于爱的美味情缘,最 爱上你的味道(31段关于爱的美味情缘,最
作者:紫堇轩  出版:译林出版社  日期:2015-03-01
这是31个关于吃饱和被爱的故事。红尘俗世,饮食男女,各有各的故事,各有各的悲欢。芝士蛋糕里有暗恋,香槟也会藏有心事……人生中总有一些唾手可得的快乐,比如吃美食,比如看电影,比如爱一个正当好的人,倘若志趣相投,明天也会变得美味,梦境也活色生香起来。 ...
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售價:NT$ 232

生命的味道:新华社记者亲历灾难手记 生命的味道:新华社记者亲历灾难手记
作者:新闻研究所 编  出版:新华出版社  日期:2015-12-31
本书是新华社记者在重大灾难报道中的记者手记,里面见证了灾难,也见证了生命的奇迹,记录了灾难现场,更记录了人们的坚强。有眼泪,有笑容,更有有无处不在的感动。书中抛开新闻格式的限制,并配以相关图片,以饱满的情感和真实的情节,让读者感受新闻报道背后的故事。 ...
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味道东坡:美食人生的快乐密码 味道东坡:美食人生的快乐密码
作者:  出版:山西教育出版社  日期:
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售價:NT$ 150

忽忽刚上学:太阳的味道(全彩注音) 忽忽刚上学:太阳的味道(全彩注音)
作者:徐玲  出版:大连出版社  日期:2016-05-01
忽忽因为贪玩而忘记了妈妈的嘱咐,当妈妈问起时,他是怎么回答的呢?因为不爱吃蔬菜,忽忽假装边看书边吃饭,趁妈妈不注意把菜藏在了书里,结果会怎样呢?每个刚上学的孩子都能从故事中看到自己的影子,每个爱孩子的家长都能从故事中感悟出教育智慧。 ...
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售價:NT$ 150

古今饮食美文品鉴/纸上的味道 古今饮食美文品鉴/纸上的味道
作者:  出版:山东人民出版社  日期:
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售價:NT$ 253

时间的味道--朱钟华镜中上海瞬间 时间的味道--朱钟华镜中上海瞬间
作者:朱钟华 著  出版:上海文化出版社  日期:2016-08-01
一本有关记录上海街头瞬间的黑白影像画册,作者在街头努力寻找的是打破了我们对于日常的惯例式看法的图像,以此更新我们对于生活的看法。作者的照片洋溢着一种对于生活中的各种日常事件的关注。作者的摄影是与他的日常生活融为一体的。许多照片来自街头,而成为他的素材仓库的街头,实际上是他的日常生活空间的一部分。 ...
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售價:NT$ 1110

历史与文化融汇的地方味道 历史与文化融汇的地方味道
作者:牟军  出版:社会科学文献出版社  日期:2016-07-01
本书是一部关于云南过桥米线饮食及其文化的民族志,是以饮食实践为视角的人类学研究个案。本书根据人类学及相关学科的研究成果以及田野调查所得,对源自滇南边境城市蒙自的一种极具特色的地方饮食云南过桥米线,在历史语境中考究其形成与发展,以此反观饮食文化除裹腹、口欲功能之外的文化理念。 ...
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售價:NT$ 593

桂林味道——甲天下美食与土特产鉴赏 桂林味道——甲天下美食与土特产鉴赏
作者:王家旺等  出版:广西师范大学出版社  日期:2016-01-01
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售價:NT$ 300

肖复兴散文精选:太阳味道的西红柿 肖复兴散文精选:太阳味道的西红柿
作者:肖复兴  出版:新世界出版社  日期:2016-12-01
本书是当代著名作家肖复兴的散文精选集,收录了肖复兴最新的作品和不同时期的散文经典。充分展现了肖复兴散文的全貌,内容涵盖其成长、求学、等经历,又有对儿时的四合院和旧时的北京风情的回忆。书中既有忆旧,又有对亲情、友情、生活的感悟,现在与过去辉映,彩色与黑白交织,我们看到了作者一步一步的脚印,也看到了那些 ...
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售價:NT$ 224

苏轼词传:任我江海寄余生(苏轼,生前与三教九流游戏,死后被三教九流尊崇。 东坡身上,能读出北宋的味道。东坡也只能属于北宋 苏轼词传:任我江海寄余生(苏轼,生前与三教九流游戏,死后被三教九流尊崇。 东坡身上,能读出北宋的味道。东坡也只能属于北宋
作者:孟康  出版:现代出版社  日期:2017-05-01
苏东坡是世间不可无一,但难能有二的天才人物,生前与三教九流游戏,死后被三教九流尊崇。 ...
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售價:NT$ 274

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