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国家认证认可监督管理委员会,国家食品安全危害分析与关键控制点
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安全学原理(第二版)
作者:教育部高等学校安全工程学科教学指导委员会 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2022-10-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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2023国家中药监管蓝皮书
作者:国家中药监管蓝皮书编委会 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2024-08-01 本书分为中药监管基本情况、中药药品标准管理、中药监管科学、 交流与合作、中药研发及行业动态等部分。中药监管基本情况部分对我国中药监管体系建设、中药审评审批制度改革助力中药新药研发、激发中药行业创新活力等情况进行总结,以翔实的数据全面分析了我国中药监管对行业发展的 和促进作用;中药药品标准管理部分介绍 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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中国铁路绿色低碳发展报告(2024)
作者:国家铁路局 出版:人民交通出版社 日期:2025-02-01 本报告反映了2024年度中国铁路绿色低碳发展状况,记录了行业绿色低碳发展轨迹,盘点了行业绿色低碳发展重大事项,展示了行业绿色低碳发展成就。报告分综合篇、行业篇、展望篇,共十章,内容涵盖了国家绿色低碳战略部署和制度体系、铁路绿色低碳发展政策、绿色铁路工程建设、运输装备低碳转型、运输结构优化调整、运营维 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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电气安全工程(第二版)
作者:教育部高等学校安全工程学科教学指导委员会 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2023-12-01 本书是全国高校安全工程专业本科规划教材。自2009年出版以来,本书在安全工程专业高等教育中发挥了重要作用。此外,本书还受到注册安全工程师、安全评价师、职业安全健康管理体系认证人员等企业安全技术及安全管 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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DL/T 408—2023电力安全工作规程 发电厂和变电站电气部分(代替DL 408—1991)
作者:国家能源局 出版:中国电力出版社 日期:2024-04-01 本文件规定了电力生产单位和发电厂、变电站作业现场人员应遵守的基本电气安全要求。 本文件适用于发电厂和变电站中的电气设备及其相关场所的工作。 本次修订,对管理性的组织措施提出总体原则要求,明确工作组织流程,工作票、操作票格式具备关键要素,各电力企业在使用中可结合实际调整完善。对各类作业的技术措施要 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265 ![]() |
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食品安全检测技术(第3版)
作者:许文涛 编 出版:中国农业大学出版社 日期:2023-12-01 本教材从不同角度对食品安全检测的相关要求及实验技术进行了阐述。书中既有对理论性内容的阐述,又有实践经验的总结及实验技术方法视频,特别是增加了近年来在食品安全检测上的一些新方法、新技术及市场应用较多的食品安全快速检测实用技术,有些则是近几年国内外食品检测技术方面的科研成果,部分食品安全检测技术形成了教 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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现代食品安全学
作者:谭明乾 出版:科学出版社 日期:2024-06-01 食品安全学是研究食品中可能存在的、威胁人体健康的有害因素及其对机体的作用规律和机制,在此基础上提出具体、宏观的预防措施,以提高食品卫生质量、保护食用者食品安全的科学。食品安全学与食品的其他学科相比虽然是一个年轻的学科,但是近些年其在知识创新、人才培养、社会服务及产业发展中起到了重要作用。《现代食品安 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 ![]() |
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食品质量与安全导论(高等学校食品质量与安全专业适用教材)
作者:刘玲,马良 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 1.《食品质量与安全导论》以食品科学、预防医学、营养学、毒理学、化学等多个学科为支撑,从食品质量与安全专业整体视角出发,内容涉及食品质量管理、食品风险分析和控制、食品生产、食品营养等诸多领域,体现多学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 ![]() |
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国家电网公司技能人员专业培训教材 继电保护及自控装置运维(330kV及以上)(上下册)
作者:国家电网有限公司 出版:中国电力出版社 日期:2020-08-01 本套教材是新形势下,由公司人资部统一组织的,针对58个专业岗位技能培训要求编写而成教材插入了遴选的网络大学部分课件资源,以插入二维码的形式实现纸质图书与读者之间的互动 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1590 ![]() |
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食品安全学(第二版)
作者:黄昆仑,贺晓云 出版:科学出版社 日期:2024-11-01 “民以食为天”,食品安全关系到人体健康与生命安全。食品安全学是一门涵盖食品化学、食品检验、微生物学和食品毒理学等的综合学科,旨在帮助读者了解食品安全的基本知识和相关技术。《食品安全学(第二版)》概述了与食品安全有关的科学问题,介绍了食品中可能存在的有害物质及其作用机制,以及对有害因素进行控制可采取的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 337 ![]() |
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餐饮食品安全控制
作者:李燕杰,田奉,何秋实 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-02-01 本书是*职业教育教师教学创新团队课题研究项目成果系列教材、职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体化系列教材。本书主体分为十个项目:餐饮食品安全控制概述、餐饮食品安全的常见危害、食源性疾病的预防与控 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265 ![]() |
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中国交通运输发展报告(2022)
作者:国家发展和改革委员会综合运输研究所 出版:中国市场出版社 日期:2022-10-01 本书读者对象:各级政府部门、研究机构和交通运输企业,社会各界关心中国交通运输行业发展状况的读者们 本书较完整地梳理了“十四五”时期交通物流政策体系和交通运输其他领域宏观进展,可为各级政府部门、研 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 959 ![]() |
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习近平经济思想学习纲要(32开)
作者:I中共中央宣传部、国家发展和改革委员会 出版:人民出版社 日期:2022-06-01 习近平经济思想学习纲要 书号: ISBN 978-7-01-024812-7 (32开) 编著者:中共中央宣传部、国家发展和改革委员会 定价: 12.00元(32开) 出版时间: 2022 年6月 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 61 ![]() |
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习近平经济思想学习纲要(16开)
作者:中共中央宣传部、国家发展和改革委员会 出版:人民出版社 日期:2022-06-01 习近平经济思想学习纲要 书号: ISBN 978-7-01-024812-7 (32开) 编著者:中共中央宣传部、国家发展和改革委员会 定价: 12.00元(32开) 出版时间: 2022 年6月 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 102 ![]() |
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餐饮食品安全与操作
作者:王京法 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 《餐饮食品安全与操作》为中等职业教育中餐烹饪专业教材,本教材共分十一章,涵盖餐饮食品安全、餐饮服务人员要求、餐饮服务场所要求、原料采购、验收与贮存,加工、制作与留样,供餐、用餐与配送,检验与检测,清洗与消毒,废弃物管理、有害生物防治、餐饮食品安全职业道德。本书介绍了*基本的餐饮食品安全基础知识,同时 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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中华人民共和国职业分类大典(2022年版)
作者:国家职业分类大典修订工作委员会 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2022-11-01 《中华人民共和国职业分类大典》是对职业进行科学分类的代表国家水平的权威性文献。我国于1999年颁布了第一部《中华人民共和国职业分类大典》,2015年对其进行了修订。为适应新时代、新经济、新技术发展,2021年国家职业分类大典修订工作委员会启动了修典工作,本书即为修订后的职业分类大典。本书具有权威性、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2183 ![]() |
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国家监察
作者:,中央纪委国家监委宣传部,中央广播电视总台 编 出版:中国方正出版社 日期:2020-04-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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示范物流园区创新发展报告(2024)
作者:国家发展和改革委员会经济贸易司,中国物流与采购联合会 编 出版:中国财富出版社 日期:2024-03-01 本报告分为政策规划篇和建设运营篇两大部分,收录了第三批示范物流园区24家,第四批示范物流园区22家,共46家园区。旨在总结推广示范园区的工作经验和示范特色,以点带面促进全国物流园区规划、建设、运营、管理和服务水平进一步提升,完善基础设施网络,服务现代化经济体系,助力经济高质量发展。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 918 ![]() |
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2020年全国主要农作物品种推广应用报告
作者:国家农作物品种审定委员会 编 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-12-01 为进一步了解主要农作物品种生产推广应用情况,农业农村部种业管理司协同全国农业技术推广服务中心组织国家农作物品种审定委员会和有关省区市的技术人员,分析了2020年度我国水稻、小麦、玉米、棉花、大豆等5个主要农作物品种推广应用情况,按照品种总体概况、品种推广应用特点、主要产区推广的主要品种类型及表现以及 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 816 ![]() |
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食品质量安全与控制技术
作者:李黎 出版:西南交通大学出版社 日期:2024-10-01 现有教材主要对食品安全与质量管理基础理论进行阐述,而实践指导较少。《食品质量安全与控制技术》以行业企业核心岗位的知识需求为导向,按照真实生产项目、典型工作任务与案例等为载体组织教学单元,通过模块项目一任务的模式开展工作手册式设计,全面提高学生对食品安全控制的理解和应用能力。通过移动互联网技术,以嵌入 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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