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国际食品微生物标准委员会[ICMSF] 编;刘秀梅 等 译
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食品安全国家标准汇编 食品产品、特殊膳食用食品、食品生产经营规范、食品相关产品
作者:国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准审评委员会秘书处 出版:中国人口出版社 日期:2016-07-01 本册收录了自2010年以来发布的食品产品、特殊膳食用食品、食品生产经营规范、食品相关产品四大类食品安全国家标准73项,其中食品产品50项、特殊膳食用食品9项,食品生产经营规范6项、食品相关产品8项。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 975 ![]() |
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食品添加剂
作者:赵志峰、李东 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-09-01 本书主要介绍了防腐剂、抗氧化剂、食用色素、发色剂与漂白剂、乳化剂、增稠剂与稳定剂、调味类添加剂等食品添加剂的功能特点、作用原理与应用进展。本书从教学和生产的角度综合考虑,科学合理地设计了教材结构,将理论知识同企业的实际生产相结合,注重实践,以培养学生的综合应用能力,实际参考性和操作性较强,提升学生学习兴趣,培养学生学以 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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中国农业行业标准汇编(2022) 综合分册
作者:标准质量出版分社编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-01-01 《中国农业标准经典收藏系列中国农业行业标准汇编(2022)》共分为6册,收集了2020年度发布的农业行业标准、农业农村部公告标准、水产行业标准。本书为综合分册,共收录农业标准108项。包括17项绿色食品标准(蔬菜、热带水果、蜂产品、水产品、调味料)、29项转基因标准、16项土壤肥料标准、22项农产品加工标准、24项有关 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 3213 ![]() |
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中国农业行业标准汇编(2022) 畜牧兽医分册
作者:标准质量出版分社 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-01-01 《中国农业标准经典收藏系列中国农业行业标准汇编(2022)》共分为6册,收集了2020年度发布的农业行业标准、农业农村部公告标准、水产行业标准和国家标准。本书为畜牧兽医分册,共收录农业标准61项。包括生产性能测定技术规范、人工授精技术规程、育肥技术规程、禽病诊断技术、兽医卫生追溯监管体系建设技术规范、饲料原料产品标准、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2346 ![]() |
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中国农业行业标准汇编(2021) 综合分册
作者:标准质量出版分社 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-01-01 《中国农业标准经典收藏系列 中国农业行业标准汇编(2021)》共分为6册,收集了2019年度发布的农业行业标准、农业农村部公告标准、水产行业标准和国家标准。本书为综合分册,共收录农业标准43项。包括土壤有效硒的测定、肥料和土壤调理剂、肥料增效剂、沼气工程技术规范、村级沼气集气站技术规范、农业生物质原料、农业信息基础共享 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1856 ![]() |
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中国农业行业标准汇编(2022) 水产分册
作者:标准质量出版分社编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-01-01 《中国农业标准经典收藏系列中国农业行业标准汇编(2022)》共分为6册,收集了2020年度发布的农业行业标准、农业农村部公告标准、水产行业标准和国家标准。本书为水产分册,共收录水产标准47项。包括鱼病诊断规程、渔具通用技术要求、鱼类细胞系、人工繁育技术规范、种质资源描述规范通用要求、水生生物增殖放流技术规范、淡水渔业资 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1530 ![]() |
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钢结构工程施工质量验收标准宣贯培训教材-依据GB 50205-2020编写
作者:标准 编制组 组织 编写 出版:中国建筑工业出版社 日期:2020-06-01 本书为标准编制组编写的《钢结构工程施工质量验收标准》的宣贯培训教材。本书内容共三部分:*部分《钢结构工程施工质量验收标准》内容要点说明;第二部分编制概况;第三部分欧盟(英国)标准钢结构施工偏差。 本书适合于从事钢结构工程的人员参考使用。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 348 ![]() |
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中国农业行业标准汇编(2022) 植保分册
作者:标准质量出版分社编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-01-01 为了加大农业标准的宣贯力度,扩大标准汇编本的影响,满足和方便读者的需要,我们在总结以往出版经验的基础上策划了《中国农业行业标准汇编(2022)》。本次汇编对2020年出版的462项农业标准进行了专业细分与组合,根据专业不同分为种植业、畜牧兽医、植保、农机、综合和水产6个分册。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2958 ![]() |
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中国农业行业标准汇编(2022) 农机分册
作者:标准质量出版分社编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-01-01 《中国农业标准经典收藏系列 中国农业行业标准汇编(2022)》共分为6册,收集了2020年度发布的农业行业标准、农业农村部公告标准、水产行业标准。本书为农机分册,共收录农业标准17项括天然橡胶初加工机械、农机质量评价技术规范、农机作业质量、农机报废技术条件、技术检验规范、能效等级评价、检查技术规范、农业机械化评价、适用 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 612 ![]() |
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中国农业行业标准汇编(2021) 水产分册
作者:标准质量出版分社 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-01-01 本书收录了鱼病诊断规程、渔具通用技术要求、人工繁育技术规范、种质资源描述规范通用要求、水生生物增殖放流技术规范、淡水渔业资源调查规范、水产品中兽药残留量测定等方面的农业标准46项,并在书后附有2019年发布的6个标准公告供参考。 本书可供农业生产人员、标准管理干部和科研人员使用,也可供有关农业院校师生参考。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1508 ![]() |
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中国农业行业标准汇编(2021) 种植业分册
作者:标准质量出版分社 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-01-01 本书为种植业分册,共收录农业标准33项括农作物生产技术规程、品种审定规范、加工技术规范、储运技术规范、栽培技术规程、鉴定技术规程、等级规格、植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南、机械化生产技术规程、种质资源描述规范、繁育技术规程等方面的农业标准。 本书可供农业生产人员、标准管理干部和科研人员使用,也可供有关农业院校 ... |
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中国食品工业标准汇编 乳与乳制品卷
作者:国家食品安全风险评估中心,中国标准出版社 出版:中国标准出版社 日期:2016-01-01 国家食品安全风险评估中心编*的《中国食品工 业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书 ,按行业分类分别立卷,由国家食品安全风险评估中 心和中国标准出版社联合编制。本汇编为乳与乳制品 卷。 本汇编为首次出版,收录了截至2015年10月底发 布的乳与乳制品国家标准和部分行业标准,主要内容 包括第 ... |
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IBFD国际税收辞汇(第7版)
作者:荷兰国际财税文献局, 《IBFD国际税收辞汇》翻译组 出版:中国税务出版社 日期:2016-09-01 《IBFD国际税收辞汇(第7版)》收录的词条主要涵盖关税和税务方面最新的理论、法规、制度、预算、会计、统计、审计、管理、仲裁以及电子税务等内容。最新修订的第7版在原有英文术语所对应的荷兰语、法语、德语和西班牙语的基础上,进一步增加了中文、波兰语、葡萄牙语和俄语。《IBFD国际税收辞汇(第7版)》有助 ... |
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中国食品工业标准汇编 饮料酒卷(下)(第四版)
作者:国家食品安全风险评估中心,中国标准出版社 出版:中国标准出版社 日期:2016-01-01 国家食品安全风险评估中心编*的《中国食品工 业标准汇编饮料酒卷下第4版》是在2009年出版的 《中国食品工业标准汇编饮料酒卷第三版》的基 础上进行修订的,保留了目前现行有效的标准,同时 增加了2009年1月至2015年9月底发布的饮料酒国家标 准和部分行业标准,主要内容包括第一部分基础标准 ,第二部 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1560 ![]() |
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中国食品工业标准汇编 饮料酒卷(上)(第四版)
作者:国家食品安全风险评估中心,中国标准出版社 出版:中国标准出版社 日期:2016-01-01 国家食品安全风险评估中心编*的《中国食品工 业标准汇编饮料酒卷上第4版》是在2009年出版的 《中国食品工业标准汇编饮料酒卷第三版》的基础 上进行修订的,保留了目前现行有效的标准,同时增 加了2009年1月至2015年9月底发布的饮料酒国家标准 和部分行业标准,主要内容包括第一部分基础标准, 第二部 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1740 ![]() |
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中国食品工业标准汇编 食用油及其制品卷(上)(第二版)
作者:国家食品安全风险评估中心,中国标准出版社 出版:中国标准出版社 日期:2017-01-01 国家食品安全风险评估中心编*的《中国食品工 业标准汇编食用油及其制品卷上第2版》是在2006 年出版的《中国食品工业标准汇编食用油及其制品 卷》的基础上进行修订的,保留了目前现行有效的标 准,同时增加了2006年2月至2015年10月底发布的食 用油及其制品国家标准和部分行业标准,主要内容包 括第一 ... |
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国际工会运动概论(2023版)
作者:全国工会干部培训基础教材编写委员会 编 出版:工人出版社 日期:2023-03-01 《国际工会运动概论》(2023版)是全国工会干部培训基础教材之一,主要讲述国际工会运动的历史、现状以及新时代中国工会的对外交往与合作,系统地介绍了亚太地区、非洲、欧洲、美洲的工会运动历史以及国际组织与工会多边合作机制,是新时代工会干部学习国际工会运动历史和现状、中国工会对外工作的权威性、专业性读物。 本书由全国工会干 ... |
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中国食品行业追溯体系发展报告(2019-2020)
作者:中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会,国家农产品现代物流工 出版:中国财富出版社 日期:2021-01-01 篇主要概述了食品行业追溯体系所处的外部环境。本篇包括了四个部分:部分主要阐述了2019-2020年食品行业追溯体系所处的宏观经济环境,第二部分论述了2019-2020年食品行业企业概况,第三部分对2019-2020年信息追溯相关企业的总体情况进行了统计分析,第四部分则主要阐述了食品行业信息追溯发展所处的相关互联网等技术 ... |
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食品安全100问Ⅱ
作者:国家食品安全风险评估中心 出版:人民卫生出版社 日期:2019-01-01 食品安全问题已成为社会大众关注的重点问题之一,对于食品安全相关知识有较大的需求。为满足大众需求,国家食品安全风险评估中心通过多种途径征集大众人群关心的食品安全问题,并从中筛选出关注度比较高的100个问题,组织专家针对这100个问题进行回答。食品安全专家从百姓视角出发,以通俗易懂的语言为读者解答食品安全领域受关注的问题。 ... |
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食品金属包装质量检验
作者:漳州市食品科技应用研究院组织 编写 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-12-01 围绕食品金属包装质量检验这一核心内容,以系统性和实用性作为编撰方针,内容涉及食品金属包装制造的原辅材料质量检验、生产工序质量检验、成品出库检验,并特设专门章节讲解了食品金属包装腐蚀机理和常见问题分析及质量控制要点。 ... |
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