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苏菜
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-06-01 中国美食璀璨多彩，八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。苏菜是我国八大菜系之一，是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜，设置了文化故事、准备材料、操作步骤、注意 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265 
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川菜（中华饮食文化丛书）
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-12-01 中国美食璀璨多彩，其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 川菜是”南食”的代表，是我国八大菜系之一，是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的20道凉菜、100道热，设置了文化故事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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鲁菜（中华饮食文化丛书）
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-12-01 中国美食璀璨多彩，其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 鲁菜是”北食”的代表，是我国八大菜系之一，是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜，设置了文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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会计专业技术初级资格考试辅导用书·基础进阶（全6册）
作者：斯尔教育 出版：电子工业出版社 日期：2025-02-01 《会计专业技术初级资格考试辅导用书·基础进阶》共6册，囊括了初级会计职称考试的内容，是市面上辅导考生快速通关的教辅图书。本书由斯尔教育会计组名师编写，严格根据考纲要求，结合历年考试重点、难点，按照更有利于学生学习和阅读的习惯进行排版、编写，能够高效引导学生学习。 全套书中，2册为内容精讲，甄选各科重要考点，搭建具有逻辑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 622
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全国计算机等级考试二级教程——WPS Office高级应用与设计上机指导
作者：教育部教育考试院 出版：高等教育出版社 日期：2025-06-01 本书是与《全国计算机等级考试二级教程WPS Office高级应用与设计》配套的上机指导教程，根据教 育 部教育考试院制订的《全国计算机等级考试二级WPS Office高级应用与设计考试大纲》的要求编写，是全国计算机等级考试系列教程之一，共包括3大部分：利用WPS高效创建电子文档、通过WPS高效处理电子表格、使用WPS轻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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全国计算机等级考试一级教程--网络安全素质教育
作者：教育部教育考试院 出版：高等教育出版社 日期：2025-06-01 本书根据教 育 部教育考试院制订的《全国计算机等级考试一级网络安全素质教育考试大纲》的要求编写，是全国计算机等级考试系列教程之一。本书以计算机网络面临的常见安全问题和防范措施为主线，系统地介绍了网络安全的基本概念、基础技术及其应用，可以帮助读者掌握网络安全的基本理论和做好防护的基本方法，明确网络行为安全规范，了解当前网 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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徽菜
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-03-01 中国美食璀璨多彩，其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 徽菜是我国八大菜系之一，是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的100道菜，设置了文化故事、主要原料、操作步骤、注意事项 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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浙菜
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-06-01 中国美食璀璨多彩，其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 浙菜是我国八大菜系之一，是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜，设置了文化故事、主要原料、操作步 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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行动学习项目设计：行动学习项目设计与实施的四大模式
作者：[美]Judy O’Neil[朱迪.奥尼尔]，Victori 出版：电子工业出版社 日期：2025-01-01 本书是一本专为企业管理者和培训师编写的实用指南，旨在传授行动学习的核心理念和实践技巧。 本书深入剖析了行动学习的本质，通过金字塔模型揭示了其四大流派，并详细介绍了从项目准备到评估的17个设计步骤，提供了实操性强的指导。 书中涵盖丰富的实践案例和实用的工具表单，包括10张模型图、57个工具表单和多个实践建议，这些都是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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中国保险行业协会标准汇编
作者：中国保险行业协会 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 标准是社会经济活动和发展的技术支撑，是治理体系和治理能力现代化的基础性制度。党的十八届三中全会提出把战略、规划、政策、标准作为现代治理的核心要素，2017年召开的中央经济工作会议，提出高质量发展，必须加快形成推动高质量发展的标准体系。指出，标准决定质量，有什么样的标准就有什么样的质量，只有高标准才有高质量。谁制定标准， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1430
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德国社会法典（选译）
作者：中国医疗保险研究会、熊先军、娄宇 出版：知识产权出版社 日期：2025-03-01 本书全面展示了德国社会保障法律体系，对德国的社会保险、社会赔偿和社会促进政策进行了系统的梳理，填补了德国社会保障立法研究的空白。在社会保障立法和社会保障制度的研究过程中，语言障碍成为进一步深入分析德国社会保障制度的“拦路虎”，因此，本书将是进一步深化社会保障制度和社会保险立法研究的基础。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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德国观念论（第三辑）
作者：张汝伦 出版：商务印书馆 日期：2025-07-01 《德国观念论》由复旦大学哲学学院主办，张汝伦教授担任主编，国内外知名学者组成顾问委员会；聚焦康德及其后继者的德国观念论哲学研究，旁及同时代或相关思想谱系的哲学研究，深入展开理性讨论和学术争鸣，坚持高学术品位、高学术标准，致力于为哲学领域的研究者和学习者提供前沿学术资讯和深度学术研究成果。《德国观念论》（第三辑）汇集了国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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德国高等教育
作者：陈正 出版：中国科学技术出版社 日期：2023-03-01 本书主要分为四个部分，分别是政策举措篇、科教体制篇、育人模式篇和特色办学篇，主要涉及到高等教育、职业教育、人才培养等部分。 德国高等教育历史悠久，最古老的海德堡大学成立于1368年。成立于1810年的柏林洪堡大学被誉为“现代大学之母”。近年来，德国政府推出的旨在促进德国大学尖端科研及学术创新的“精英大学”计划，是提升 ... |
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德国通史
作者：丁建弘 出版：上海社会科学院出版社 日期：2012-04-01 本书源自德国历史研究专家丁建弘先生的长期治史心得，并吸收了国内外最新研究成果，史料翔实，论述充分，是一部具有很高学术水平的德国通史。作者以现时代的眼光重新审视和考察了德国历史，条理清晰地展现了在德意志人和德意志民族国家的形成和发展过程中，德意志与非德意志即统一与分裂的较量和斗争，并且通过历史的发展演变来说明德意志民族和 ... |
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德国历史中的文化诱惑
作者：[德国]沃尔夫·勒佩尼斯 著，刘春芳，高新华 译 出版：译林出版社 日期：2019-09-01 本书主要探讨了一个可以说是灾难般的德国人习性，即视文化成就高于一切，视文化为政治的高尚替代品。这种倾向深刻影响了从18世纪末直至今天的德国历史。作者认为，德国人对艺术的偏爱强过政治，是理解纳粹主义特殊本质的基础，许多德国人（和其他人）正是被纳粹所吸引。希特勒及其圈子中的许多人都是失败的艺术家和知识分子，他们仿佛在将政治 ... |
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德国商业秘密保护法译注与导读
作者：韩赤风 出版：知识产权出版社 日期：2025-01-01 与以往采用翻译加注释或仅采用解读的撰写方式来呈现国别法研究成果不同，本丛书则首次尝试采用翻译、注释加导读的撰写方式来呈现国别知识产权与竞争法研究成果。因为这种撰写方式既可以避免前者只提供法律译文、不做解读的不足，也可避免后者只做解读、不提供法律译文的缺憾。通过两者的结合，使读者既可全面把握法律译文本身，又可深入了解其产 ... |
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德国继承法
作者：[德]迪特·莱波尔德 著，林佳业，季红明 译 出版：法律出版社 日期：2023-03-01 本书是系统介绍德国继承法的专业译著。 原著适用对象首先是大学生。继承法在实践领域的意义重大，每个将来的法律人都应掌握相关知识。其次，继承法的大部分内容也属于两次（德国）国家法律考试中必须学习的内容。再者，在大学考试中将继承法或继承设计选择为重点学习领域的学生，在本书中也能找到充足的学习资料。为实现法教义学目标，本 ... |
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博物馆的未来：恢复与重塑：2021年湖北省博物馆协会学术研讨会论文集
作者：湖北省博物馆协会 出版：武汉大学出版社 日期：2021-12-01 本书以“恢复与重塑”为论文主题，收纳了全省各文博系统工作者的优秀学术作品，并登载了2020年度“六大陈列精品展”的展览介绍。本书内容涉及博物馆与文化传承、藏品资源、陈列展览、社会教育、互联网 、文创开发、文化遗产保护、交流合作等诸多方面。较为全面地反映了博物馆工作的各个方面，或是理论思考，或是实践案例，呈现了湖北省文博 ... |
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中国学位与研究生教育发展年度报告（2020）
作者：“中国学位与研究生教育发展年度报告”课题组 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-09-01 本书旨在系统介绍2020年我国学位与研究生教育发展背景，公布我国学位与研究生教育统计数据，呈现年度改革重点与院校实践的典型案例，介绍国外研究生教育发展趋势与改革动态。本书可为政府研究生教育规划决策提供重要参考，为社会系统深入了解中国学位与研究生教育发展提供全面信息，为研究生教育研究者提供有力支持。 ... |
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德国国家教育报告（2014）
作者：宋洋 译 出版：上海外语教育出版社 日期：2017-08-01 《德国国家教育报告》既有全面、完整且权威的数据，又有科学、专业且具备批判性的分析。因此，该报告是我们了解德国教育事业的核心参考信息源，是我们研究德国教育、开展比较教育学等领域的研究无法绕开的一手权威资料。《德国国家教育报告》的编译对我们了解德国教育经验和做法，促进中德教育交流，增强彼此理解都将起到* ... |
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