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教育部高等学校外国语言文学类专业教学指导委员会, 教育部高等
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现代食品微生物学实验技术（第三版）（高等学校专业教材）
作者：刘慧，张红星 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-05-01 《现代食品微生物学实验技术（第三版）》为食品科学与工程专业主干课程“食品微生物学”配套实验教材，主要内容包括：显微镜使用、培养基配制，微生物分离纯化、接种培养、染色观察、菌种鉴定、诱变育种、原生质体融合、菌种保藏技术，以及微生物数量测定方法。书中介绍了致病菌检测技术，如PCR、荧光抗体、免疫胶体金、免疫酶技术和纳米免疫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296 
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营养生理学（高等学校食品营养与健康专业教材）
作者：陆乃彦，唐雪 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-06-01 《营养生理学》围绕营养成分在体内的代谢过程、生理变化及代谢调节，系统介绍构成人体的各器官、系统的形态结构及其生理功能，以及完成生理功能的机制，全面和系统地介绍营养生理学的基础理论和知识。针对食品专业学生生物学和解剖学基础相对薄弱的特点，以正常人体机能系统为线索，研究人体及其细胞、组织、器官等组成部分所表现的各种生命现象 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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外国美术史及作品鉴赏（第二版）
作者：《外国美术史及作品鉴赏》教材编写组 出版：高等教育出版社 日期：2007-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326
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复旦外国语言文学论丛（文明互鉴与文化交流）
作者：复旦大学外文学院 出版：复旦大学出版社 日期：2023-12-01 本书为论文集，收录外国语言文学论文15篇，以文明互鉴与文化交流为主题，围绕这一主题设五个栏目，分别从中华典籍海外译介与传播、科幻文学的跨文化传播与比较、各国文学跨学科研究、语言研究的跨学科融合、国别与区域研究的角度展开论述。其中，典籍翻译的译介侧重研究译者惯习和策略对翻译效果的影响，中国科幻文学的海外传播及中外比较特别 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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复旦外国语言文学论丛（叙事与传播专题）
作者：复旦大学外文学院 出版：复旦大学出版社 日期：2023-03-01 本书为论文集，收录外国语言文学论文15余篇，重点为叙事与传播研究，内容涵盖后现代主义叙事、非人类叙事、女性主义叙事、叙事技巧分析以及历史叙事等，其他论文包括最新英美文学作品分析，中国典籍外译等。 所收论文均来自国内外高校及研究所的优秀学者，其中包括多位相关领域的名家，内容新颖，论题紧跟当下学术前沿，学术水平高，因而具 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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复旦外国语言文学论丛（跨学科研究专题）
作者：复旦大学外文学院 出版：复旦大学出版社 日期：2024-03-01 本书为论文集，收录外国语言文学论文20余篇，分语言学、文学、翻译三大板块，以文学板块为重点。其中，文学板块包括英国文学、美国文学、区域性专题、族裔文学专题、西方文论、名家访谈、书评等，内容丰富多样，关注各领域热点、前沿话题。其中，区域研究的视野与方法为重点。 所收论文均来自国内外高校及研究所的优秀学者，其中包括多位 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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复旦外国语言文学论丛（族裔文学专题）
作者：复旦大学外文学院 出版：复旦大学出版社 日期：2022-12-01 本书为论文集，收录外国语言文学论文20余篇，分语言学、文学、翻译三大板块，以文学板块为重点。其中，文学板块包括英国文学、美国文学、区域性专题、族裔文学专题、西方文论、名家访谈、书评等，内容丰富多样，关注各领域热点、前沿话题。其中，族裔文学专题为本期重点。翻译部分重点为中国文化外译及传播。 所收论文均来自国内外高校及研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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外国语言文学评论.第2辑
作者：丁建新 出版：中山大学出版社 日期：2024-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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心路--教育部直属系统老同志庆祝中国共产党成立100周年文集
作者：教育部离退休干部局 出版：高等教育出版社 日期：2021-06-01 本书是以教育部离退休干部局开展的“与党同呼吸、共命运”主题征文为主要内容。教育部离退休干部局从中精选100篇文章，结成本书。 教育部离退休干部局请老部长、德高望重的老同志，回顾参加革命、献身党的事业、不忘入党初心的革命历程，谈入党初心、忆难忘经历、看伟大成就、表美好祝愿。引导老同志老党员畅谈在党的教育引导下亲身参加的重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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前后集：中国语言文学课程教学实践与探索
作者：彭福荣、白瑞芬、谢诗茂、张红兵 出版：西南交通大学出版社 日期：2025-02-01 长江师范学院文学院及其汉语言文学专业可谓名声在外、桃李天下，是数十年脚踏实地、求真进取的办学成果，凝聚历届领导和数代老师的智慧和心血。大家团结一致、攻坚克难，整合学校内外优质资源，打造教学科研团队，凝练学科专业方向，不辞劳苦耕耘讲台，承担教学科研项目，训练学生教育教学技能，培养高素质应用型人才，服务地方经济社会发展，积 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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采购管理
作者：教育部高等学校管理科学与工程类学专业教学指导委员会推荐教材 出版：机械工业出版社 日期：2015-05-01 周跃进编著的这本《采购管理》为初学者而写， 从制造企业运作的层面，紧紧围绕生产物资采购业务 展开。全书共分5篇。第1篇为基础篇，概述了采购管 理和采购组织，使读者对采购和采购管理的内涵有一 个基本的了解，对企业如何建立采购组织、完成采购 职能有一个清晰的认识。第2篇为战略篇，介绍采购 战略和战略采购 ... |
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教育技术学研究方法基础（附光盘1张）
作者：谢幼如,李克东,教育部高等学校教育技术学专业教学指导委员会 出版：高等教育出版社 日期：2006-12-01 ... |
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中书学研·第二辑— 汉语言文学教学模式探索
作者：曹葳葳 出版：中国书籍出版社 日期：2025-01-01 本书是一本关于汉语言文学教学模式探索方面研究的书籍。全书首先对汉语言文学的基础理论与发展趋势进行简要概述；然后对汉语言文学教学实施的相关问题进行梳理和分析，包括汉语言文学专业人才的培养、汉语言文学的教学模式与方法、汉语言文学各课程的教学实施等多个方面；最后在新技术环境下的汉语言文学教学的实施进行探讨。通过本书对汉语言文 ... |
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基于认知学术语言能力发展的数学教学设计
作者：焦江丽 出版：知识产权出版社 日期：2024-06-01 本书立足于民族地区国家通用语言文字教育事业的发展，以具体数学课程知识与认知学术语言能力相结合为视角，提出了进一步提高民族地区国家通用语言文字数学教学质量的教学模型，即基于认知学术语言能力发展的数学教学模型（BD-CALP），该模型以语言习得理论、信息加工理论、最近发展区理论和课语整合式学习理论为视角，以“语言与数学知识 ... |
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语言教学材料的真实性设计
作者：Freda Mishan 出版：外语教学与研究出版社 日期：2023-01-01 在英语教学中，教材是工作蓝图，扮演着重要角色。语言教学材料设计是语言教学研究中常被忽视的话题。本书系统介绍以真实性为中心的语言教学材料设计理念，并辅以实践案例，旨在为教师提供获取真实文本并将其应用于真实课堂任务的有益参考。全书共11章，分两部分。第一部分阐释“真实性”的定义，借助二语习得相关研究说明“真实文本”对语言学 ... |
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图形语言（“互联网+”新形态立体化教学资源特色教材）
作者：谢崇桥，吕静琳 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 《图形语言》主要目的是引领学生掌握图形语言的规律，培养学生的创造性思维和运用图形语言进行创作的能力。在内容上将理论学习、思维创新和设计实践分章论述而又相互联系，力求理论与实际相连、思辨与训练并重。在教学进程设置上采用从基础理论到思维训练再到创意实践的方法，循序渐进。一方面列举大量艺术史上的经典案例，追随大师的脚步学习创 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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上海市中高职贯通教育专业教学标准开发指导手册
作者：上海市教育委员会教学研究室 出版：华东师范大学出版社 日期：2021-02-01 《上海市中高职贯通教育专业教学标准开发指导手册》为上海市中高职贯通专业教学标准开发指导手册。双证融通就是通过学历证书与职业资格证书这两类证书内涵的衔接与对应，实现学历教育与职业资格培训的融通，实现 "一教双证"。双证融通下的课程教学，保证学历文凭和职业资格证书并轨。 主要内容分三大部分： *部分为中高职贯通专业教学 ... |
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当代国外社会学理论（21世纪社会学系列教材；高等学校社会学学科教学指导委员会教材）
作者：刘少杰 出版：中国人民大学出版社 日期：2009-07-01 本书是一部可供社会学、社会工作等专业高年级本科生和研究生学习当代国外社会学理论的教材，书中介绍了20余位当代西方社会学家的社会学理论，其中马尔库塞、哈耶克、布希亚、特纳、贝克、福山、林南、怀特、鲍曼等人的社会学理论，是国内出版的国外社会学理论教材很少提到的。本教材不仅力求真实地介绍西方学者的社会学理论，而且注重在当代人 ... |
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中国分析哲学 2013—2015
作者：中国现代外国哲学学会分析哲学专业委员会 出版：浙江大学出版社 日期：2017-09-01 本书是中国分析哲学界的一本年度论文选集。内容包括逻辑哲学、心灵哲学、语言哲学、道德哲学等方面的研究论文，能够体现当代中国分析哲学的高水平和关注点。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 540
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工程项目管理 （工程管理专业理论与实践教学指导系列教材）
作者：主编 孙剑 副主编 佘健俊 出版：水利水电出版社 日期：2011-01-01 本书系“工程管理专业理论与实践教学指导系列教材”之一。本书介绍了工程项目管理的基本理论和方法，主要内容包括工程项目管理基本概念、工程项目前期策划、工程项目组织、工程网络计划技术、工程项目计划、工程项目实施控制、工程项目风险管理和信息管理。内容新颖，编排合理，充分考虑教学需要，既有较强的理论性，又注重与实践相结合。本书可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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