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日本进口食品安全促进协会 编； 中国检验检疫科学研究院 译
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安全生产实务·金属冶炼安全（初级）
作者：北京注安注册安全工程师安全科学研究院 编 出版：北京交通大学出版社 日期：2024-11-01 《安全生产实务·金属冶炼安全（初级）》根据应急管理部印发的《初级注册安全工程师职业资格考试大纲》编写而成，主要内容包括安全生产管理、安全生产技术基础、金属冶炼安全技术、案例分析等相关知识，重点提炼了考试核心知识点，方便考生的备考学习和相关部门的考试命题。教材内容紧扣考试大纲，并在深入研究考试大纲的基础上，对内容进行了汇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408 
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安全生产实务·煤矿安全（初级）
作者：北京注安注册安全工程师安全科学研究院 编 出版：北京交通大学出版社 日期：2024-11-01 《安全生产实务·煤矿安全（初级）》根据应急管理部印发的《初级注册安全工程师职业资格考试大纲》编写而成，主要内容包括安全生产管理、安全生产技术基础、煤矿安全技术、案例分析等相关知识，重点提炼了考试核心知识点，方便考生的备考学习和相关部门的考试命题工作。教材内容紧扣考试大纲，并在深入研究考试大纲的基础上，对内容进行了汇总、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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安全生产实务·道路运输安全（初级）
作者：北京注安注册安全工程师安全科学研究院 编 出版：北京交通大学出版社 日期：2024-11-01 《安全生产实务·道路运输安全（初级）》根据应急管理部印发的《初级注册安全工程师职业资格考试大纲》编写而成，主要内容包括安全生产管理、安全生产技术基础、道路运输安全技术、案例分析等相关知识，重点提炼了考试核心知识点，方便考生的备考学习和相关部门的考试命题工作。教材内容紧扣考试大纲，并在深入研究考试大纲的基础上，对内容进行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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中华人民共和国食品安全法注释本（全新修订版）
作者：法律出版社法规中心 出版：法律出版社 日期：2025-01-01 内容提要 中华人民共和国食品安全法·注释 中华人民共和国食品安全法实施条例 中华人民共和国产品质量法 中华人民共和国消费者权益保护法 食品生产许可管理办法 食品经营许可和备案管理办法 食品标识管理规定 网络食品安全违法行为查处办法 中华人民共和国进出口食品安全管理办 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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食品安全法新论（修订版）
作者：曾祥华 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-04-01 本书以食品安全法为基准，结合食品安全的相关法规，同时参照国外食品安全的法制现状，对我国食品安全监管法律制度、食品安全的监管模式、食品安全风险的的监测与评估、食品安全标准、食品生产经营监管制度、食品检验制度、食品安全危机管理制度、食品进出口安全监管、食品安全国际合作、食品安全法律制度等食品安全的主要问题，结合案例，进行了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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食品安全检测（职业教育食品类专业教材）
作者：张磊，王薇 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 《食品安全检测》以食品检验岗位能力需要为主线，融入最新国家标准、新技术、新工艺、新方法及课程思政内容，通过扫码看课件课前测试及微课等环节，调动学生学习积极性。学生通过完成不同的任务，掌握食品安全检测的工作技能，实现职业能力的提高。依据食品检测岗位实际工作需求，本教材将该课程构建为四个模块：食品添加剂和非食用物质的检测、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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中国民间文学大系·小戏·辽宁卷·综合分卷
作者：中国文学艺术界联合会 中国民间文艺家协会 出版：中国文联出版社 日期：2022-12-01 中国文学艺术界联合会：简称中国文联，是由全国性文学艺术家协会，各省、自治区、直辖市文学艺术界联合会和全国性的产业文学艺术工作者联合会组成的人民团体。1949年7月成立。中国文联共有团体会员56个，其中14个全国文艺家协会，32个省、自治区、直辖市兵团、文联，10个产业行业文联。中国民间文艺家协会：成立于1950年3月2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3978
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食品原料安全控制（第二版）
作者：艾启俊 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-04-01 食品原料安全控制是食品安全工作的基础和重要环节之一，是实现农业强国必须面对和解决的问题。确保食品原料生产过程中的质量安全也是食品安全学科重要的研究内容之一。 本书内容主要包括农产品生产过程中食品安全危害的主要来源及安全控制；植物性食品原料、畜产品食品原料、水产品原料和其他食品原辅料生产的安全控制技术；食品原料的安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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中国饲料进口需求研究-（基于产品替代视角）
作者：赵金鑫著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-06-01 中国饲料进口实现快速增长，并呈现替代性产品多样化、进口来源多元化特征。本书旨在探究饲料进口增长背后的微观机理以及多重替代关系格局下的饲料进口增长路径和主导因素，把握饲料进口的市场竞争格局和市场效率，从而探寻统筹利用国内外市场、提高饲料供给效率的思路。通过构建饲料进口三元边际的联立方程模型对进口增长的动因进行研究，解决了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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食品质量安全检测
作者：句荣辉，潘妍 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-03-01 本教材根据高职高专教育特色以及食品企业、检测机构质量安全检测岗位调查分析，围绕食品质量安全检测岗位任职要求和检验工作任务所需知识、能力、素质要求，同时结合农产品（食品）检验员国家职业标准，结合粮农食品安全评价、食品检验管理等职业技能等级证书考核要求，以食品安全检测工作过程系统化和学生可持续发展为出发点，构建了7个学习性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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进口竞争对中国企业出口绩效的影响研究
作者：连慧君 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2024-02-01 扩大进口也会加剧国内市场的竞争程度，使企业面临的进口竞争冲击加大，企业能否适应进口产品扩张造成的竞争冲击影响，以及企业应该如何应对进口竞争，是当前政策制定者及国内学者亟需关注的重大现实问题。本书聚焦于进口竞争视角，探究了积极扩大进口对中国企业出口绩效的影响。研究发现，进口竞争尽管有利于中国企业扩大出口，但是却会降低中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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中国民间文学大系·歌谣·甘肃卷·汉族分卷
作者：中国文学艺术界联合会 中国民间文艺家协会 出版：中国文联出版社 日期：2023-06-01 本书稿是中国文学艺术界联合会、中国民间文艺家协会编纂的《中国民间文学大系》的一个分卷即“歌谣 甘肃卷 汉族分卷”。甘肃独特的地理环境和历史环境为甘肃民间歌谣提供了丰富的滋养，民间歌谣丰富多彩。本书以歌谣的不同种类划分整理的的千余首民间歌谣。歌谣主要种类：劳动歌谣、时政歌谣、红色歌谣、劳动歌谣、仪式歌谣、爱情歌谣、生活歌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 6120
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中国农产品进口贸易壁垒削减的经济效应研究
作者：黄水灵 出版：浙江大学出版社 日期：2024-03-01 本文结合新贸易理论研究框架，以中国入世后农业进口贸易壁垒削减为背景，在对现有文献述评的基础上，对中国农产品贸易进口壁垒削减情况进行分析与测度，实证研究了农产品进口贸易壁垒削减对中国农产品进口边际、农业生产率、农业产业结构、农民收入与差距、生产者福利、消费者福利及社会福利的影响，主要考察了农产品贸易壁垒削减给中国带来的促 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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新时代中国建筑装饰业高质量发展指导意见
作者：中国建筑装饰协会 编 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 本书在绪论篇回顾了过去十年我国建筑装饰业取得的成就、目前存在的问题及挑战，以及《指导意见》编制的必要性及其重大意义。在总论篇讲述了建筑装饰业发展的指导思想、基本原则、总体要求、发展目标、行业发展的九大主要任务。在分论篇详细介绍了行业三大细分领域（公装、幕墙、住宅）的发展现状、发展方向和高质量发展路径，建筑装饰设计的发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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2024 中国建设监理与咨询——智慧监理创新发展
作者：中国建设监理协会 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-04-01 本书分行业动态、政策法规、本期焦点、协会工作、监理论坛、项目管理与咨询、创新与研究、人才培养、人物专访、企业文化等章节，结合当前监理工作的发展形势，从实践和理论探讨等多个层次、多个方面，对中国的建设监理与咨询进行了深入探讨和研究。本书既适合监理行业从业人员阅读，也可供相关政策制定者参考。本书监理论坛、项目管理与咨询、创 ... |
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网络食品安全的数字化协同治理研究
作者：傅啸 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-11-01 本书获国家社科基金重点项目以及国家自科基金面上项目的资助，以网络食品安全问题为研究对象，总结国内外食品安全监管的成功经验；回顾我国食品安全治理模式并提出展望；讨论数字化改革背景下的食品安全治理与新兴技术在食品安全监管领域的应用；分析了当前网络食品安全遇到的问题；以网络外卖为例对食品安全进行痛点分析；研究了商家参与食品安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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餐饮食品安全与操作
作者：王京法 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 《餐饮食品安全与操作》为中等职业教育中餐烹饪专业教材，本教材共分十一章，涵盖餐饮食品安全、餐饮服务人员要求、餐饮服务场所要求、原料采购、验收与贮存，加工、制作与留样，供餐、用餐与配送，检验与检测，清洗与消毒，废弃物管理、有害生物防治、餐饮食品安全职业道德。本书介绍了*基本的餐饮食品安全基础知识，同时参考了我国政府部门对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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四川省食品安全条例
作者：法律出版社 出版：法律出版社 日期：2023-07-01 为了保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》以及有关法律、行政法规，结合四川省实际，四川省人大常委会出台了《四川省食品安全条例》。该书收录《四川省食品安全条例》的全部内容。《四川省食品安全条例》包括总则、食品生产经营、食品安全保障、监督管理、法律责任和附则等内容。四川省行政区域内食品生 ... |
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中国民间文学大系·故事·河南卷·安阳分卷
作者：中国文学艺术界联合会 中国民间文艺家协会 出版：中国文联出版社 日期：2022-08-01 《中国民间文学大系·故事·河南卷·安阳分卷》将民间故事大致分为三大类：其一为生活故事，其二为幻想故事，其三为笑话故事。安阳民间故事，不论是与民众生活关联紧密的生活故事，还是关于异类世界的幻想故事，抑或是极富哲思、引人发笑、一扫阴郁的笑话故事都具有典型的集体性、地域性、变异性和传承性特征。安阳民间故事，一方面充分展现了安 ... |
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中国民间文学大系·说唱·安徽卷·大书分卷
作者：中国文学艺术界联合会 中国民间文艺家协会 出版：中国文联出版社 日期：2022-08-01 《中国民间文学大系·说唱·安徽卷》收录了三部大书：淮河琴书《王华买爹》、淮北大鼓《前后七国》、安徽评书《大红袍》。其中淮河琴书《王华买爹》、淮北大鼓《前后七国》两部大书出自淮北地区的宿州市，安徽评书《大红袍》采集自芜湖市。《王华买爹》是长篇琴书《回龙传》中的一段。淮北大鼓《前后七国》讲述了战国时期七国争霸的故事。评书《 ... |
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