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世界动物文学经典译丛?春田狐
作者:许钧,吴文智,主编,[加拿大]欧内斯特·西顿,著 出版:湖南少年儿童出版社 日期:2022-08-01 诺贝尔文学奖得主莫言、勒克莱齐奥任顾问“中华译学馆”译本, 中国著名作家、“茅盾文学奖”得主毕飞宇倾情推荐 人类的爱心教育从热爱动物开始,儿童自然知识的积累 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 148 ![]() |
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大家小绘系列:钓台的春昼
作者:郁达夫 出版:天津人民美术出版社 日期:2022-09-01 郁达夫经典散文著作,原汁味原文呈现,体味文学大师语言之美,感受丰富内涵与无限诗情,学习爱国主义精神。插画精美生动,高质量音频伴读、注释、注音 思维导图,轻松读懂 ... |
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雪国森林:春·夏·秋·冬
作者:[俄]彼得·伊万诺维奇·巴京,译者 锐拓 出版:海豚出版社 日期:2023-10-01 本书非常巧妙地融合了科普书与图画书的特质,既可以边看边读,也可以像听童话故事一样听,更能学到很多自然知识。作者既是艺术家也是博物学者,荣获过多种奖项。内容品质有 ... |
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野火春风斗古城
作者:李英儒 出版:中国青年出版社 日期:2020-06-01 《野火春风斗古城》是一部描写抗日战争时期我党地下工作者在华北敌伪占领区生活和斗争的长篇小说。1943年冬,中共党员杨晓冬被上级派到古城领导地下工作,他与杨老太太、金环、银环、周伯伯、韩燕来、小燕、武工 ... |
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“沐春”书法礼盒
作者:朱天曙 出版:上海人民出版社 日期:2021-02-01 书法,首先是一种心境,如春风化雨,点点滴滴地滋养情怀。 当代人练习书法,更多的也是在繁忙中辟一处静谧,在浮躁时觅一刻安宁。 初学者在临习之初,一定会有各种各 ... |
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春透梅花骨——何振岱诗词赏析
作者:申美英 出版:作家出版社 日期:2022-11-01 何振岱是近代少有的儒子大家。他的诗平静中不失灵动,自然中含有深意,看似清癯却也洒脱。他对细节的捕捉和处理以及运用让人惊叹。他能将生活中的点点滴滴化为诗词。赏析人申美英是美国洛杉矶华文作家协会秘书长;《 ... |
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野火春风斗古城
作者:严锴编著 出版:中国民主法制出版社 日期:2021-08-01 ☆由经典影片改编而成连环画,庆祝中国共产党成立100周年。 ☆取材经典电影,对原电影截图进行修复上色,更好地呈现电影内容。 ☆激发爱国热情,老少咸宜,利于收藏。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 193 ![]() |
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潮菜工艺学(非物质文化遗产研究成果·潮州菜系列教材)
作者:陈育楷,陈俊生 出版:暨南大学出版社 日期:2021-03-01 潮州菜,简称潮菜,是广东潮汕地区的地方菜。本书结合潮汕文化背景讲解了潮州菜工艺学的内容。从潮菜原料的选择、加工、制作、配制工艺到潮菜的溶胶、制汤工艺,再到潮菜的素菜、甜菜、冷菜工艺,潮菜的烹调及其宴席 ... |
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教学菜——豫菜
作者:李茂华 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2018-06-01 1.主要内容:通过大量实例,讲解传统经典豫菜和现代流行豫菜的制作工艺和各种烹调方法。制作拌、炝、腌类菜肴,制作煮、卤、酱、酥、冻、熏、炸收、风腊类菜肴,制作灌、卷、叠压、镶嵌类菜肴,制作冷拼类菜肴,制 ... |
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左持鳌,右持杯
作者:戴爱群 著 张少刚 菜品制作 周剑石 范星闪 刘高品 器皿创 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2018-10-01 16道以螃蟹为原材料的美馔,包含冷、热、汤、点心,形式多样;既有像宋代名菜蟹酿橙这样的复古菜,也有创新菜,移步不换形,一菜一格。 费时2年,专为这席蟹馔设计了 ... |
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妈妈应该为小学四年级孩子做的50件事》 柠檬树
作者:《柠檬树》编辑部 出版:中国青年出版社 日期:2011-01-01 ... |
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豫菜技艺(长垣烹饪技艺)(高等职业学校烹调工艺与营养专业教材)
作者:徐书振 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-06-01 本书首先从豫菜的历史与特性开始阐述,通过讲述豫菜特性的构成,认识豫菜博大精深的知识内涵。在编写内容上,详细介绍了近五十种的烹调方法。烹调方法是指导菜品如何做好的基础,是做好菜品的核心技术,由于食材自身 ... |
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每天一道江湖菜——必吃的159道网红重庆江湖菜
作者:曾清华,雷开永 出版:重庆出版社 日期:2020-04-01 自从上世纪八十年代出现江湖菜以来,经过几十年的发展,重庆江湖菜已深入人心,越来越多的人喜欢上了重庆江湖菜。而APP和论坛上热度较高的菜馆,常常并不合口味。到哪儿 ... |
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大师绝味经典渝菜
作者:潘恋 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-09-01 潘恋获得中国烹饪大师金爵奖 重庆人常说:天无三日晴!于是,在这雾气皑皑的日子里,重庆人将生活打理的有滋有味,尤其是对美食的探究精益求精。 本书作者潘恋,出生 ... |
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创新菜点开发与设计 第3版
作者:邵万宽 著 出版:旅游教育出版社 日期:2018-09-01 《全国烹饪专业系列教材:创新菜点开发与设计(第2版)》以市场为导向,以行业适用为基础,紧紧把握职业教育所特有的基础性、可操作性和实用性等特点。根据职业教育以技能为基础而非以知识为基础的特点,尽可能以实 ... |
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原汁原味,好吃蒸菜(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-12-01 萨巴厨房多年美食图书创作经验,打造精品菜谱,轻松易学、简单好操作。 精美真实的菜品图,全部实操试做,真实拍摄。 步骤详尽,一步一图,不看文字也能学会。 菜 ... |
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五味 汪曾祺谈吃散文38篇 人间烟火气的谈吃文章美食菜谱旅食与文化川菜徽菜名家经典散文集
作者:汪曾祺 出版:山东画报出版社 日期:2021-04-01 汪曾祺谦称自己不是像张大千那样的真正精于吃道的大家,只是爱做做菜,爱琢磨如何能粗菜细做,爱谈吃。在他看来,谈吃,也是一种对生活的态度,对文化的态度。他所谈的都是家常小菜。新摘园蔬、春韭秋菘、小市烹鲜、 ... |
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日本文学鉴赏 春琴抄(日汉对照全译本)
作者:[日]谷崎润一郎 著 出版:中国宇航出版社 日期:2021-05-01 ★《春琴抄》为谷崎润一郎登峰造极之作,充分体现了他对“阴翳之美”的迷恋。 ★名家名译,注释详尽,页码标注,方便阅读! ★《日本文学鉴赏:春琴抄》由著名的日本 ... |
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治愈者
作者:柠檬羽嫣 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2019-04-01 ★医疗科研事业vs恋爱双线推进。公费恋爱日常发糖,甜宠段子信手拈来。 ★宠妻狂魔顾医生在线撩妻教学,get起来!顾医生你高冷禁欲人设崩了! ★全面揭示Hun ... |
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妈妈应该为小学一年级孩子做的57件事(科学、简单、实用的57条建议,培养孩子自觉性、主动性、积极性,
作者:[韩]《柠檬树》编辑部著,李龙译 出版:中国青年出版社 日期:2023-08-01 ·一年级,是孩子正式踏上义务教育学习之路的开始。孩子上课的方式、老师的要求、家长的心态都与孩子上幼儿园时大不相同。不少家长以一种有些焦虑、有些期盼、有些担忧、有 ... |
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