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烹饪基本功训练教程
作者:嵇步春、嵇步峰编 出版:煤炭工业出版社 日期:2014-05-01 嵇步春、嵇步峰编*的《烹饪基本功训练教程》主要介绍了厨刀、砧板、磨刀、刀法等刀工基础训练及握勺、煸炒、调味等勺功基础训练的相关知识。同时介绍了烹饪成品的评价机制。 本书可作为中等职业技术学校烹饪专业 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 180 ![]() |
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海风下(步客口袋书)
作者:蕾切尔·卡逊 出版:外语教学与研究出版社 日期:2017-07-01 《寂静的春天》作者、美国国家图书奖获得者、《时代周刊》评选的20世纪*有影响力的100个人物之一蕾切尔 卡逊处女作,海洋三部曲开篇之作; 十年光景,凝成一书 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 137 ![]() |
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深潜:10 步重塑你的个人品牌
作者:[美]多利·克拉克[Dorie Clark] 出版:北京联合出版有限公司 日期:2017-11-01 ? 如果你处在以下某个阶段中,那强烈推荐读一下这本书: A. 刚工作不久,职业履历还不够有说服力,需要寻找另外一种方式在同侪中脱颖而出; B. 想在公司内部 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 431 ![]() |
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环河(步客口袋书)
作者:奥尔多·利奥波德 出版:外语教学与研究出版社 日期:2018-09-01 土地伦理之父利奥波德的思想成长过程。 真实还原了利奥波德在旷野和山林中作为一名猎手时的思想和感悟。 优美、睿智的哲学和美学散论是其生态主义思想的结晶。 一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 143 ![]() |
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煤河(步客口袋书)
作者:[澳大利亚] 亚历克斯?米勒[AlexMiller] 出版:外语教学与研究出版社 日期:2018-09-01 编辑推荐 2014 年维多利亚总理奖 2016年度胡壮麟杰出翻译奖获奖作品 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 156 ![]() |
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喜剧演员(步客口袋书)
作者:[英]格雷厄姆·格林[Graham Greene] 出版:外语教学与研究出版社 日期:2018-09-01 编辑推荐 1.格林作品中罕见的"愤怒之作"与"战斗之作",引发海地杜瓦利埃政权对格林口诛笔伐,导致格林终生未能再踏入 海地一步 2.真实再现了冷战高峰时期 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 208 ![]() |
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步随流水赴前溪
作者:褚半农 出版:复旦大学出版社 日期:2016-10-01 作者长期生活在沪方言源头地区,不仅对方言的了解、掌握、积累具有特别有利条件,而且对明清以来吴(沪)语文献资料涉猎甚广,不少论题是其他研究者很少或不曾涉及的。由于长期从事方志工作,其方志文稿,尤其是发现 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 435 ![]() |
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三生三世 步生莲 壹· 化茧
作者:唐七 出版:人民文学出版社 日期:2021-01-01 这是成玉与连宋的故事。 花神长依为护好友而身死锁妖塔,水神连宋舍半身修为相救,却惹天君震怒,将其散魂打入凡界。连宋下凡,以大将军身份守护着疑似长依转世的熙朝公主烟澜。 烟澜的堂妹熙朝小郡主成玉,一 ... |
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琳琅物集——《步辇图》古画故事读本
作者:高天,陈鑫 出版:广西美术出版社 日期:2020-10-01 ... |
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步院识筑:徐州户部山民居群建筑文化特色解析
作者:崔曙平、柴洋波、富伟、 张明皓、王泳汀 出版:中国建筑工业出版社 日期:2021-12-01 目前市场上的图书主要就地域传统民居分析其建筑空间特色和营造技艺。本书的出版可以丰富传统建筑文化普及和社会推广类图书产品,按照日常生活等线路对民居院落空间进行组织串联,通过章节设置和文字内容,为读者和观 ... |
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(历代书画手卷百品?绘画)阎立本·步辇图
作者:任军伟 出版:河南美术出版社 日期:2022-01-01 ... |
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女妖(日本推理小说开山鼻祖,乱步的心血之作,东野圭吾、岛田庄司、松本清张盛赞)
作者:[日]江户川乱步 著 出版:民主与建设出版社 日期:2022-10-01 本格推理可满足以解谜为乐趣的读者,在阅读的过程中,读者其实和书中的侦探站在一个平面上,拥有相同数量线索。不妨就此来一场智力的比拼吧! 2.江户川笔下的人物大 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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【精装任选】军迷武器爱好者丛书-步枪与机枪 中国少年儿童军事百科全书科普世界名装甲车辆战经典战斗机步
作者:郭长存 出版:辽宁美术出版社 日期:2022-03-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 505 ![]() |
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【精装任选】军迷武器爱好者丛书-战斗机 中国少年儿童军事百科全书科普世界名装甲车辆战经典战斗机步枪机
作者:吕辉 出版:辽宁美术出版社 日期:2022-03-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 505 ![]() |
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三生三世步生莲.肆:永生花(大结局)
作者:唐七 出版:人民文学出版社 日期:2024-05-01 暗之魔君庆姜复归,神魔大战一触即发。天道预示,祖媞需以光神之身再度献祭,方能济四海于荒颓,振八荒于将倾。祖媞无法违背天道,在自凡人归位为神之际,含泪决绝斩断了与连宋的情缘。 哪知三万年后,彻底遗忘了 ... |
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细说中国名画之美 中国名画画册名家代表作收录千里江山图洛神赋女史箴步辇仕女临摹画册收藏名画集书籍
作者:孙振江 出版:四川美术出版社 日期:2025-04-01 ... |
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长得漂亮是优势,活得漂亮是本事
作者:兰若兮 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2015-06-01 50名中外知名女性的活法,让你明白女人怎样活,才是本事! 自信的女人不畏惧,纯粹的女人活得真实! 优雅的女人总是那么迷人,坚强的女人敢于挑战自己! 上进的 ... |
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不念,不忘
作者:漠兮 出版:百花洲文艺出版社 日期:2015-07-01 ◆我们要互相亏欠,要不然凭何怀念? ◆青春文学代表作家漠兮突破自我之作,首度演绎虐恋情深。 ◆长着翅膀的大灰狼亲笔作序力荐。 ◆一眼相遇,十年纠缠;一秒钟 ... |
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手葵
作者:王子兮 出版:上海人民出版社 日期: 《手葵:在无数个世界与你相遇》是一部带有科幻元素的文艺小说,行文中虚实两条线索并行,虚是文中夏晴所写的两部小说内容,实是萧默在夏晴去世后自己有些偏离正常生活轨道 ... |
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坎坷
作者:步之 出版:团结出版社 日期:2014-07-01 每一个人都是一部历史,都能反映与折射社会、时代的进程,只是有的深有的浅而已。《坎坷》(1940-1974)写的正好是20世纪中国最重要的一段历史阶段,作者目击、亲历,将它真实地记录下来。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 342 ![]() |
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