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法国 Sylvie Chadenet
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法国蓝带经典初级教程（全三册）（汇聚法式
作者：法国蓝带厨艺学院 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-10-01 《法国蓝带糕点制作（初级）》为法国蓝带厨艺学院的经典教材，是介绍制作法式糕点最基础、最精髓的一本，包括鸡蛋、糖、面粉、黄油这4种最基本的食材，制作出面团、面糊、黄油、巧克力、慕斯等23种最基础知识，以及21种最经典的法式糕点制作方法，此外还有问答、秘诀、解释、典故等相关知识，还有材料、工具、常用语等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1026 
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法国蓝带经典初级教程（套装全二册）（《法
作者：法国蓝带厨艺学院 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-10-01 《法国蓝带西餐制作（初级）》为法国蓝带厨艺学院的经典教材，是介绍制作法式西餐最基础、最精髓的一本，包括3种最经典的法式西餐基础的高汤制作方法和以其制作的各种酱汁，以及牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼、蔬菜等最基本的食材制作是30道菜肴、汤的详细方法，此外还有问答、秘诀、提示等相关知识，肉类、鱼类、蔬 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 684
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法国幼儿科学启蒙玩具书：建筑工地
作者：法国纳唐出版社,皮埃尔·盖优 (Pierre Caillou 出版：长江少年儿童出版社 日期：2016-01-01 《法国幼儿科学启蒙玩具书》将科普知识通过通俗易懂的语言、活泼俏皮的图画以及各种创新的互动小机关来阐释，内容丰富，形式多样，吸引低龄孩子的眼球，培养他们的阅读兴趣，在玩中学到各种科学知识。 本书包含六大科普主题：恐龙、天气、小动物、建筑工地、消防员和幼儿园。《天气变变变》：在太阳光底下，该怎样保护 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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法国国家图书馆藏敦煌藏文文献20
作者：西北民族大学 上海古籍出版社 法国国家图书馆 编纂 出版：上海古籍出版社 日期：2016-11-01 敦煌藏经洞的古藏文文献，大约是被英国斯坦因（1905年）和法国伯希和（1908年）分别掠取了一半，其中很多重要文献分藏于两地。《法藏敦煌藏文文献》自2006年开始出版，至今已经出版19册，大约半数；本书由西北民族大学、上海古籍出版社和法国国家图书馆合作，包括全部法藏敦煌藏文文献的图版。本书为法藏敦煌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 16500
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法国国家图书馆藏敦煌藏文文献19
作者：西北民族大学 上海古籍出版社 法国国家图书馆 编 出版：上海古籍出版社 日期：2016-09-01 敦煌藏经洞的古藏文文献，大约是被英国斯坦因（1905年）和法国伯希和（1908年）分别掠取了一半，其中很多重要文献分藏于两地。《法藏敦煌藏文文献》自2006年开始出版，至今已经出版18册，大约半数；本书由西北民族大学、上海古籍出版社和法国国家图书馆合作，包括全部法藏敦煌藏文文献的图版。本书为法藏敦煌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 16500
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丝绸之路
作者：[法国]【法】布尔努瓦著 耿昇译 出版：中国藏学出版社 日期：2016-03-01 丝绸之路的提法，最早是外国人的发明，后来又被中国学者认同和采纳，现已成为一个国际通用学术名词，远远超越了路的地理学范畴。本书是布尔努瓦于1963年出版关于丝绸之路的综合论著，是法国出版的第一本真正科学的、具有严格限定意义的丝路专著。书中即使用了丰富的波斯阿拉伯、希腊-罗马、汉文藏文及印度古代资料，又 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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双语译林：高老头（附英文版1本）
作者：[法国]巴尔扎克 出版：译林出版社 日期：2017-06-01 是法国文学家巴尔扎克的经典作品之一，故事发生在颓败、粗俗和寒碜的伏盖公寓。公寓中有三个房客特别惹人注目：想要寻找个人出路的大学生拉斯蒂涅，形迹可疑、外号叫鬼上当的议论家伏脱冷，以及年迈力衰、神情沮丧的高老头。高老头有两个女儿，大女儿当了伯爵夫人，二女儿嫁给银行家纽沁根。由于表姐鲍赛昂子爵夫人的介绍， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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老爸3：催命账单
作者：[法国]诺布 出版：东方出版中心 日期：2017-06-01 一个曾是电影明星的单亲爸爸，四个捣蛋女儿，故事哪能不惹上身？法国人手一册的合家欢漫画，适合全家阅读。傅雷翻译家奖获得者胡小跃担纲翻译。 本书是老爸漫画系列第32册。 老爸这个失业的电影明星和全职爸爸，不得不让一个女性来到家中。 大女儿潘多拉要求独立，二女儿蒂娜进入了青春期，三女儿罗姗娜把玩具扔 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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老爸2：家庭的秘密
作者：[法国]诺布 出版：东方出版中心 日期：2017-06-01 一个曾是电影明星的单亲爸爸，四个捣蛋女儿，故事哪能不惹上身？法国人手一册的合家欢漫画，适合全家阅读。傅雷翻译家奖获得者胡小跃担纲翻译。 本书是老爸漫画系列第2册。 在这个不同寻常的家庭中，生活在继续。大女儿潘多拉为了准备考试忙个不停，到了青春期的蒂娜老想着约会，小罗姗娜沉湎于游戏机，小女儿宝宝喊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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老爸系列（套装1-3）
作者：[法国]诺布 出版：东方出版中心 日期：2017-06-01 一个曾是电影明星的单亲爸爸，四个捣蛋女儿，故事哪能不惹上身？法国人手一册的合家欢漫画，适合全家阅读。傅雷翻译家奖获得者胡小跃担纲翻译。 本书是老爸漫画系列第32册。 老爸这个失业的电影明星和全职爸爸，不得不让一个女性来到家中。 大女儿潘多拉要求独立，二女儿蒂娜进入了青春期，三女儿罗姗娜把玩具扔 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 475
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亲近经典—昆虫记 （精装·全译本·彩版）
作者：【法国】法布尔 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2017-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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当代激进思想家译丛//世纪
作者：[法国]阿兰?巴迪欧[Alain Badiou] 出版：南京大学出版社 日期：2017-06-01 本书收录了阿兰巴迪欧的13篇讲座，它们是巴迪欧于19981999学年、19992000学年、20002001学年，为哲学国际学院研究班开设的课程内容。巴迪欧在其中号召用内在性方法来取代外在性方法，以评价波澜壮阔的20世纪。巴迪欧将20世纪描述为野兽，这个新世纪超脱于旧的世界，践行了其思想中的一种真正 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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自然史（人类、植物、动物）升级版套装（3本一套）
作者：布封[法国] 出版：西安出版社 日期：2017-04-01 这是一部博物志，包括地球史、人类史、动物史、鸟类史和矿物史等几大部分，综合了无数的事实材料，对自然界作了准确、详细、科学的描述和解释，提出许多有价值的创见。破除各种宗教迷信和无知妄说，把上帝从宇宙的解释中驱逐出去，这是布封对现代科学的一大贡献。他坚持以唯物主义观点解释地球的形成和人类的起源，指出地球 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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昆虫记
作者：[法国]法布尔 出版：南京出版社 日期：2017-10-01 《昆虫记》记录了多种昆虫的生活、习性、繁殖、死亡等，为人们描绘了一个神奇的昆虫世界，揭示了昆虫世界的奥秘，全书体现了作者细致入微的探索精神。 法布尔用人性观虫性，用虫性反观社会人生，睿智的哲思不时跃然纸上。在其朴素的笔下，一部严肃的学术著作变得如诗、如美文，昆虫的灵性栩栩如生， 昆虫世界成了人类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 187
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日本当代油画的研究与透析
作者：[法国19世纪]儒勒·凡尔纳 出版：中国青年出版社 日期：2018-01-01 《格兰特船长的儿女》是法国科幻小说之父儒勒凡尔纳（1828-1905）著名的科幻三部曲《格兰特船长的儿女》《海底两万里》《神秘岛》的*部，共3卷70章。故事发生在1864年，游船邓肯号的船主格里那凡爵士偶然发现了两年前失踪的苏格兰航海家哈利?格兰特的线索，在英国政府拒绝救援之后，毅然担起了寻找格兰特船长的义举。他组织了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 455
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列维纳斯：与神圣性的对话
作者：[法国]单士宏 出版：华东师范大学出版社 日期：2018-01-01 《列维纳斯：与神圣性的对话》，他们谈到列维纳斯思想里的面容与神圣性，谈到柏格森和保罗.利科哲学中的时间概念，也谈到“历史的终结”等问题。在访谈录之外，在一组思想随笔里，作者继续思考列维纳斯思想中的面容现象学和解构与断裂的问题，重新诠释列维纳斯对犹太传统经典《塔木德》的注释。为此，单士宏亦参照萨特、利科、马尔罗的思想，也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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羊脂球：新课标—长江名著名译（世界文学名著名译典藏 全译插图本）
作者：[法国]莫泊桑 出版：长江文艺出版社 日期：2018-05-01 《羊脂球》精选了《羊脂球》《项链》《俘虏》等三十余篇莫泊桑的佳作结集成书。其中《羊脂球》是脍灸人口的名篇，这是一篇以真实事件为素材的小说。短短几千字，反映了当时法国社会各阶层人物面对战争和危难时的态度和立场，用一辆驿车中的寥寥乘客构成了一幅战争时期的法国社会画面。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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启蒙运动三书——论法的精神（上、下）
作者：[法国]孟德斯鸠 出版：北京理工大学出版社 日期：2018-08-01 《启蒙运动三书论法的精神（上、下）》，18世纪跨界思想家孟德斯鸠，20年倾情巨献，跨时代经典巨著，被黑格尔誉为一部美妙的著作。《启蒙运动三书论法的精神（上、下）》，是18世纪法国著名的启蒙思想家孟德斯鸠的一部重要的政治法律思想著作。1748年出版。《启蒙运动三书论法的精神（上、下）》反映了当时欧洲大陆各国，特别是法国的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 702
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阿兰说幸福
作者：[法国]阿兰 出版：中国青年出版社 日期：2018-08-01 本书共收入阿兰的九十余篇随笔，长不过两千字，短的仅数百字，从不同角度讲述凡人如何才能幸福。人生的烦恼、七情六欲，多半是自造的。既是自造，便有可能自灭。作者认为，人们的情绪冲动既然表现为相应的形体动作和生理反应，那么如果说，我们不能控制生理反应，而用理智控制形体动作，也就达到了克服情绪冲动的目的。其次，有些烦恼，例如后悔 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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东方游记
作者：[法国]勒·柯布西耶著， 管筱明 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-10-01 1911 年5 月，年轻的勒柯布西耶开始了他为期五个月的东方旅行，途经中东欧、巴尔干、土耳其、希腊和意大利。本书就是这次旅行的记录。全书贯穿着他对古典精神、东方（近东）艺术和生活之美的现场体验、情感激动和深邃思索。《东方游记》是柯布西耶的*本书，也是他逝世前要求再版的*后一本书。柯布西耶伟大的艺术征程就是从这里开始的。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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