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老人如何食养——舌尖上的长寿健康指南
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舌尖上的丁香——中国的外来植物·香料
作者：姚欢远著 出版：上海文化出版社 日期：2017-05-01 今天我们生活中司空见惯的许多植物香料，并非中国本土所产，而是由早期的中西文明交流使者跨国越洋移植而来的，比如丁香、胡椒、罗勒等。《舌尖上的丁香中国的外来植物香料》生动地记述了中外交流史上外来植物香料传入中国并被一步步接受的历史，详细讲述了这些外来植物的命名来历、推广种植、本土改良的过程。在这本书中， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300 
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阳光姐姐日记派：舌尖上的擂台赛
作者：伍美珍 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2017-10-01 民以食为天，在吃的主题上，我们永远有说不完的话题。这一册图书中同学们对吃进行了深入的挖掘。瞧，舌尖上的擂台赛喜'虫'天降都是贪吃惹的祸 这些由吃引发的故事，一定让读者印象深刻。**关键的是阳光姐姐伍美珍还有特别精彩的点评来告诉大家这些日记的闪光点在哪里。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 144
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舌尖上的安全（第1册）（配盘）
作者：程景民 出版：人民卫生出版社 日期：2018-04-01 《舌尖上的安全》为太原电视台（播出平台）、山西医科大学管理学院（专业支持）联合制作，就有关食品安全的有关问题进行讲解。意在大力发挥新闻媒体的传播力和影响力，提升人民群众食品安全意识，推动食品安全知识的普及，促进食品药品监督工作的全民关注、全民参与。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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舌尖上的安全（第2册）（配盘）
作者：程景民 出版：人民卫生出版社 日期：2018-04-01 《舌尖上的安全》为太原电视台（播出平台）、山西医科大学管理学院（专业支持）联合制作，就有关食品安全的有关问题进行讲解。意在大力发挥新闻媒体的传播力和影响力，提升人民群众食品安全意识，推动食品安全知识的普及，促进食品药品监督工作的全民关注、全民参与。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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舌尖上的安全（第3册）（配盘）
作者：程景民 出版：人民卫生出版社 日期：2018-04-01 《舌尖上的安全》为太原电视台（播出平台）、山西医科大学管理学院（专业支持）联合制作，就有关食品安全的有关问题进行讲解。意在大力发挥新闻媒体的传播力和影响力，提升人民群众食品安全意识，推动食品安全知识的普及，促进食品药品监督工作的全民关注、全民参与。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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猫护理指南如何保持猫的健康和快乐
作者： 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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全新青春期少女的健康启蒙书家庭教育指南亲子关系父母共读如何培养孩子自我保护
作者：贾会云 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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影响中国菜的那些人 梁健宇（味道的传承第二季）《舌尖上的中国》美食顾问，央视《中国味道》总顾问董克平倾情力献
作者：黄静琳 出版：青岛出版社 日期：2023-09-01 梁先生是粤菜烹饪大师。他不仅继承了粤菜烹饪的精华，还勇于创新、改良，将传统粤菜与其他菜系融合，料理出新的口感，创新了味道。 本书第一部分带我们走进了南粤之地，梁大师的美食启蒙之乡，了解了他丰富的人物性格，在艰苦条件下磨砺的人生经历。第二部分讲述了粤菜的烹饪技巧，里面包含了梁大师的烹饪见解，也记录了各种各样的食材，传达 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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舌尖上的海洋-中华海洋美食
作者：杨立敏 出版：中国海洋大学出版社 日期：2018-01-01 《中华海洋美食》既讲美食更谈文化。依地域来构建篇章：闽粤篇、吴越篇、齐鲁篇、燕赵篇。每个篇章涵盖的内容包括：地缘、生态、物产、气候等自然生态环境；食法、食礼、食俗、饮食结构及形成原因；烹饪技术、器具、文化典籍、文化艺术等。彰显出中国海洋饮食文化典型的区域特色。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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影响中国菜的那些人 鄢赪（味道的传承第二季）《舌尖上的中国》美食顾问，央视《中国味道》总顾问董克平倾情力献
作者：黄静琳 出版：青岛出版社 日期：2023-09-01 鄢赪先生是云南菜烹饪大师。他继承了云南菜烹饪的精华，他又是新一代的云南菜大师，创新了味道。从云南菜的发展和食材等基础知识讲起，看到了名厨的业界影响力，从从业经历中可以看到他对云南菜的发展与传承，让人感受到云南菜的匠心味道，感受到让中国餐饮绽放的生命力。书中收录诸多经典菜品，由大师亲自操刀演绎，步骤详尽，配图精美，细节之 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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小牛顿新兴科技馆：舌尖上的未来
作者：小牛顿科学教育有限公司 出版：天地出版社 日期：2017-08-01 随着地球人口的不断增长以及环境的持续恶化，科学家因为担忧粮食危机的到来而做了许多研究，不但要注重农业科技的改进，提高粮食的生产效率，而且还要在农作生产与生态保护之间取得平衡，为人类提供绿色健康食品。除此之外，科学家们还利用新兴科技打造未来食品，发明出了人造试管肉、分子料理、3D打印食物、VR虚拟食物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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影响中国菜的那些人 陈汉宗（味道的传承第二季）《舌尖上的中国》美食顾问，央视《中国味道》总顾问董克平倾情力献
作者：黄静琳 出版：青岛出版社 日期：2023-09-01 陈先生是粤菜中蚝菜烹饪大师。他继承了蚝菜烹饪的精华，他又是新一代的粤菜大师，创新了味道。本书第一部分记录了他是如何披荆斩棘，终成一代烹饪大师的。这里有他在各地历练的传奇故事，也有艰苦条件下磨砺的人生体验。第二部分则记录了陈先生的经典菜品的创作历程，这些菜品既有化腐朽为神奇的传承之作，又有独具巧思的创新之作。阅读这本书， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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舌尖上的教育：跟孩子说理的艺术
作者：胡江波 出版：清华大学出版社 日期：2018-06-01 “不能在这里哭，大家看着难为情”； “不能翘腿，坐要有坐相”; “那个椅子放不进去，位置太小了”； …… 生活中我们用了大量语言去规范孩子的行为，解释事物现象，但实际上我们惯用的方法却经常是错误的，甚至是有害的。 本书就是教我们如何跟孩子说理，学会说理的艺术。 说理不但是让孩子听话，更是为了让孩子懂理受益， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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漫画中国传统文化——舌尖上的中华美食
作者：江政启 出版：中国少年儿童出版社 日期：2023-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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舌尖上的奇遇：汤汤汤国奇遇记
作者：解旭华 出版：济南出版社 日期：2022-06-01 本书作者富于想象力，赋予蔬菜、水果以幽默有趣的个性，用有趣的童话故事引导孩子认识蔬菜、水果，向孩子传递珍惜食物、珍爱美好生活的思想。 故事从挑食的小米看到冰箱里他不爱吃的蔬菜长了霉点心里内疚出发，让小米在住着蔬菜和水果精灵的汤汤汤国经历一番历险，最终获得成长，如同《假话国历险记》的小主人公一样，在曲折的经历中，和蔬菜水 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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每个家庭都需要的健康呵护指南
作者：心中有术 著 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-04-01 每个人对“如何健康生活”都存在一些盲点和误区，每个家庭都需要一本健康呵护指南。这本健康科普书，由首都医科大学附属北京安贞医院心外科主治医师心中有术（原名白辰）撰写，能够解决大家在日常生活中多种常见医学疑问。作者深耕于自媒体短视频科普多年，常为粉丝在线答疑解惑，是被千万粉丝信赖、喜爱的专业医生。他以朴实、幽默又不乏严谨的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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健康管理护理工作规范及质控指南
作者：刘玉萍 出版：中国纺织出版社 日期：2023-04-01 《健康管理护理工作规范及质控指南》分别从健康管理中心的制度建立、工作职责、工作流程及方法、质量控制、健康管理护理、护理服务、教育培训等方面详细介绍了健康管理中的护理医教研工作体系。内容涵盖了护理管理制度的建立，服务模式的确立，护理工作规范及管理质量评价标准的构建，如管理制度、质控细则、体检工作流程、护理查房、物资台账、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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人口健康：改善成果和降低成本的实施指南
作者：[美]乔治·梅泽尔 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-01-01 《人口健康：改善成果和降低成本的实施指南》详细介绍了美国在医疗保障、医院管理、医生薪酬、医疗创新等方面的改革经验，探讨了医疗服务系统从“治愈疾病”到“保障人口健康”的转变，全书共分为14章，涉及如下主题：人口健康的定义、医疗延续性服务、群体管理、以患者为中心的医疗之家、疾病的预防与筛查、大数据技术在医疗领域的应用、医疗 ... |
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矿工营养健康指南
作者：唐咏梅 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2021-10-01 为了广泛和深入认识营养与矿工健康的关系，以及营养与矿山突发事件重要关系，分析和展望矿工营养食品研究的前景，保障和提高矿工等特殊职业人群的健康和生产力，结合实际应用，我们组织编写了《矿工营养健康指南》一书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 969
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给孩子的健康安全指南：全3册
作者：医路向前巍子 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-03-01 在孩子的成长过程中，每个家庭都需要一套针对儿童的健康安全指南，陪伴孩子健康走稳每一步。本书作者是医学科普专家、急诊科医生医路向前巍子，他长期活跃于互联网平台，以短视频的形式科普健康知识、解答常见问题，因其内容专业实用、语言生动朴实，目前整个互联网已有3500万粉丝。得益于其科普作品，许多家长关注并发现了孩子周围的潜在危 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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