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史努比漫画全集.1987~1988 史努比漫画全集.1987~1988
作者:[美] 查尔斯?,舒尔茨  出版:天津教育出版社  日期:2019-03-01
《史努比漫画全集》继续讲述着史努比与花生世界的朋友们查理布朗、露丝、莎莉、薄荷碧蒂、玛茜、莱纳斯、舒路达,还有小鸟胡士托的生活故事,展现了孩童世界的无限美好与温馨。 本卷故事中,史努比和花生世界里的小朋友们又长大了一岁,尽情体验着生活和学校里的快乐和苦恼。查理布朗和妹妹莎莉之间的对话总是令人忍俊不禁,小狗史努比与哥哥 ...
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售價:NT$ 428

史努比系列:史努比漫画全集:1991~1992(全二册)(中英双语对照, 超大开本精装典藏) 史努比系列:史努比漫画全集:1991~1992(全二册)(中英双语对照, 超大开本精装典藏)
作者:[美] 查尔斯·舒尔茨  出版:天津教育出版社  日期:2019-05-01
本书讲述了聪明伶俐、机智能干、深怀英雄主义梦想的小狗史努比与花生世界的朋友们查理布朗、露丝、莎莉、薄荷碧蒂、玛茜、莱纳斯、舒路达,还有小鸟胡士托的生活故事,展现了孩童世界的无限美好与温馨。 本卷故事中,随着史努比和花生漫画世界的小朋友们渐渐成长,他们的生活圈子也在悄悄地扩大。他们的童年生活愈加丰富,还迎来了新的伙伴! ...
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售價:NT$ 428

史努比系列:史努比漫画全集.1995~1996 史努比系列:史努比漫画全集.1995~1996
作者:[美] 查尔斯·舒尔茨  出版:天津人民美术出版社  日期:2019-08-01
本书讲述了聪明伶俐、机智能干、深怀英雄主义梦想的小狗史努比与花生世界的朋友们查理布朗、露丝、莎莉、薄荷碧蒂、玛茜、莱纳斯、舒路达,还有小鸟胡士托的生活故事,展现了孩童世界的无限美好与温馨。 本卷故事中,花生世界的小朋友们渐渐长大,生活更加丰富多彩。礼让喜欢邀请史努比出去玩,却总是收到婉转的拒绝。或许史努比更喜欢读书、 ...
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售價:NT$ 428

一年级爱科学-这是谁的脚印(注音全彩科学童话) 一年级爱科学-这是谁的脚印(注音全彩科学童话)
作者:叶永烈 主编  出版:春风文艺出版社  日期:2019-11-01
本书包括《章鱼探长》《这是谁的脚印》两篇童话。 《章鱼探长》:小螃蟹不知道被谁吃得只剩下一副空壳,螃蟹妈妈哭得好伤心。章鱼探长带着助手长臂虾展开侦查,先后询问了海葵、海参、海星和海老鼠,*后章鱼探长发现,凶手竟然是漂亮的海葵。通过这篇童话,小读者可以了解海洋动物是怎样进食的,也会了解他们之间的关系。 昨天还好好的花 ...
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售價:NT$ 158

中式面点制作 中式面点制作
作者:冯国强,张洪尧,张小丽  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2017-06-01
本书共8章,包括中式面点师工作认知、中式面点的基础知识、馅心制作、水调面品种制作、膨松面品种制作、层面品种制作、米粉面品种制作、杂粮面品种制作。内容翔实、语言通俗、科学实用是本书主要特色。本书可供全国各地区从事中式面点工作的人员岗位培训或 ...
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售價:NT$ 130

星级面点——国宝级大师50余年匠人技艺 星级面点——国宝级大师50余年匠人技艺
作者:王志强  出版:中国纺织出版社  日期:2017-12-01
《星级面点国宝级大师50余年匠人技艺》凝练作者50余年面点研发制作的精华,突出中式面点的传承与创新,旨在给予读者更多灵感和启发。书中内容包括制品、蒸制品、传统小吃等等,每个成品均配有精美图片,让读者感受到国宝级大师的匠心之作。 ...
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售價:NT$ 490

饼干 饼干
作者:林文中  出版:北京科学技术出版社  日期:2017-12-01
作者无私分享多年的烘焙经验,从饼干四大基础原料油、糖、粉、液体入手,全面解析饼干烘焙的秘诀,另外还公布109款开店级饼干配方。饼干配方,包括松类饼干、脆类饼干、脆硬类饼干以及其他类饼干,前三种是按口感分类,其他类饼干则特别收录了一些以蛋 ...
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售價:NT$ 418

"咕噜牛"作者图画书精选:越变越瘦的强盗老鼠
作者:朱莉娅·唐纳森, 阿克塞尔·舍夫勒, 金菊  出版:接力出版社  日期:2013-10-01
《"咕噜牛"作者图画书精选:越变越瘦的强盗老鼠》主要讲述了,强盗大老鼠是个坏蛋。他需要什么就抢什么,抢到什么就吃什么,他不停的吃吃喝喝。他抢走了野兔的油饼,他吃了松鼠的榛子,还从小猫那里抢走了牛奶!从公路上经过的各种动物都变得越来越瘦,越来越瘦……后来,老鼠碰到了聪明的鸭子,它们会发生什么故事呢? ...
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售價:NT$ 147

第29届青春诗会诗丛:寻鹤 第29届青春诗会诗丛:寻鹤
作者:冯娜, 诗刊社  出版:漓江出版社  日期:2013-09-01
《第29届青春诗会诗丛:寻鹤》内容包括:春风到处流传、远路、迷宫、寻鹤、莲花、油灯、疑惑、云南的声响、庚寅年路遇大雪、沿着高原的河流、小木匠、滇西公路边卖甘蔗的人、龙山公路旁小憩、龙山的女儿、龙山坝的夜、偷走时光的人、夜过凉水河、春天的葬礼等。 ...
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售價:NT$ 233

零基础学中式点心随手查(跟着视频同步做中式点心!) 零基础学中式点心随手查(跟着视频同步做中式点心!)
作者:彭依莎  出版:陕西旅游出版社  日期:2018-07-01
《零基础学中式点心随手查》本书介绍了中式点心的制作方法,包括包点、糕点、饺子、、饼、糍粑、烧麦、春卷、粽子等,清晰的步骤图展示和详细的文字说明,即使是厨艺新手,也能看得明明白白,学得轻轻松松。此外,本书还介绍了制作中式点心的窍门,即使没有基础的人也能轻松学会。 ...
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售價:NT$ 194

中西式面点实训教程(高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材) 中西式面点实训教程(高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材)
作者:刘雪峰、孙录国 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-08-01
本教程详细介绍了中西式面点的制作工艺,其中式面点制作的内容包括面团工艺、馅心工艺、面点形成工艺和成熟工艺,西式面点制作的内容包括面包制作工艺、蛋糕的制作工艺、饼干制作工艺、清制作工艺以及冷冻品类产品制作工艺,内容全面且丰富实用,适合作为高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材。 ...
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售價:NT$ 234

堂本面包店 堂本面包店
作者:陈抚洸  出版:福建科技出版社  日期:2018-08-01
全书忠实记录15年来阿洸师傅在堂本面包店的点滴,在台湾一条巷子里的不起眼小店,究竟如何掀起面包味觉革命?史多伦、肉桂卷、红酒葡萄、伯爵奶茶、菠萝、黑糖、红豆奶酪、法国长棍等面包,还有马卡龙、蛋黄超级好吃的关键,阿洸师傅一次全公开。 ...
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售價:NT$ 449

你懂面包吗 你懂面包吗
作者:谭海彬  出版:陕西旅游出版社  日期:2018-11-01
本书向读者展示了不一样的面包世界,让你从多方面去了解面包。本书的大致内容分别为面包的各方面知识、初级面包、吐司面包、甜咸包、欧风包和起包...... 共67 款面包,分别用图文并茂的形式介绍了每一款面包,其中包括详细的制作步骤、关键的步骤图和精美的成品图,从而增加你动手制作面包的欲望。 ...
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售價:NT$ 259

中式面点制作 中式面点制作
作者:秦关召  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2019-01-01
本书主要介绍了中式面点师岗位认知(岗位入门、生产任务、生产工具与设备、生产安全和卫生规范)、中式面点基本常识(常用面坯、常用原料和基本技术动作)、馅心制作(概念和分类、原料加工、口味调制、上馅方法)、中式面点常见品种制作(水调面坯、蓬松面坯、层面坯、米粉面坯、杂粮面坯和其他面坯)。 ...
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售價:NT$ 183

中式面点制作实用技术 中式面点制作实用技术
作者:黄石,李兵,马耀宗  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2019-06-01
本书主要介绍中式面点制作岗位的基本职责和中式面点师职业要求、中式面点的分类和原料及操作基本知识、中式面点馅心制作、中式面点水调面坯制作、中式面点膨松面坯制作、中式面点层面坯制作、米粉面坯制作、杂粮面坯制作,该书适合作为职业培训教材,也适合作为餐饮企业基层人员和管理人员的参考资料。 ...
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落花生  红皮精装升级版 新课标必读丛书 花生 红皮精装升级版 新课标必读丛书
作者:许地山 著  出版:北京联合出版公司  日期:2015-10-01
《落花生》是我国著名作家许地山的散文集,其中收录了包括《落花生》、《愿》等散文。《落花生》这一篇描述了一家人收获花生的情景,通过谈论花生的好处,借物喻人,揭示了花生不图虚名、默默奉献的品格。说明人要做有用的人,不要做只讲体面而对别人没有好处 ...
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售價:NT$ 222

食物蛋白酶解理论与技术 食物蛋白酶解理论与技术
作者:赵谋明,赵强忠 等编著  出版:化学工业出版社  日期:2017-05-01
本书系统介绍了蛋白酶与酶解技术理论,蛋白质加工过程中的检测方法,大豆蛋白、花生蛋白、小麦面筋蛋白、鱼蛋白、贝类蛋白、畜禽肉副产物蛋白、牛乳蛋白、酵母及味精废菌体酶解加工技术。该书是作者针对我国在蛋白质加工领域的现状,参考国内外的研究进展,在 ...
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售價:NT$ 1564

郊外的自然课(套装共4册) 郊外的自然课(套装共4册)
作者:[韩]李娍实等 著;[韩]金是荣等 绘;吴雨田等 译  出版:中信出版社  日期:2017-05-01
你知道吗?花生那黄色的不起眼的小花会扎入泥土里,才会在地下累累果实。鲁迅笔下的叫天子(云雀)有着亮褐色的羽毛。吃寿司的蘸料瓦萨比和芥末酱可完全不是一回事儿。所有这些都可以在《郊外的自然课》一书中找到。除此之外,本书还有更好好玩有趣的自然故事 ...
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售價:NT$ 1011

小百科大智慧·种子的力量 小百科大智慧·种子的力量
作者:王国善  出版:金盾出版社  日期:2017-08-01
《小百科大智慧》是一套生动有趣的科普小绘本,共有七本,内容以幼儿*感兴趣的鸟类、昆虫、动物、植物为探索对象,以活泼轻快的叙述方式带领幼儿进入科普世界。《种子的力量》选取幼儿*想了解的松树、蒲公英、苍耳、莲花、黄豆、花生等植物种子,探究各种种 ...
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售價:NT$ 108

少年不惧岁月长 少年不惧岁月长
作者:张广顺  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2017-09-01
蝴蝶你别走了,后面有一个骑着小踏板的男人追了你整条川藏线。 罗盘你别等了,快些拉上那个女人的手涌进凤凰古城沱江夜色里。 花生你别想了,洱海它不是海啊就和那个抱着吉他的男人路过吧。 老宋你别唱了,那个属于爱情属于摇滚乐的黄金 ...
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售價:NT$ 259

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