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果树栽培学（果树分册）
作者：王春雷，薛晓敏 出版：科学出版社 日期：2024-03-01 《果树栽培学》系统介绍了果树栽培领域的基本理论、现代化生产模式和技术及产业发展趋势等内容，对学生掌握果树栽培学知识、指导我国果树产业发展都具有重要意义。教材共计31个部分，包括绪论、果树分类、果树生长发育、果园生态与环境调控、果树苗木繁育、建园技术、果园管理、果园机械化、果园的信息化管理，以及苹果、梨、山楂、石榴、枇杷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755 
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先进化工材料关键技术丛书--高纯天然产物绿色生物制造关键技术
作者：中国化工学会 组织编写 袁其朋、梁浩 等 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 《高纯天然产物绿色生物制造关键技术》是“先进化工材料关键技术丛书”（第二批）的一个分册。本书基于笔者二十余年的工作积累，是围绕高纯天然产物绿色生物制造关键技术开展科学研究和技术开发的系统总结。全书共十一章，包括绪论，石榴皮制备高纯度安石榴苷和鞣花酸，十字花科植物制备高纯度硫代葡萄糖苷和异硫氰酸酯，大豆皂苷和大豆异黄酮的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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H.H.格里什科国家植物园选育的果类和浆果类植物品种
作者：C.B.克里湄科 出版：中国纺织出版社 日期：2024-03-01 《H.H.格里什科国家植物园选育的果类和浆果类植物品种》是一本深入探讨乌克兰国家科学院H.H.格里什科国家植物园精心选育的果类及浆果类植物的专著。书中详述了多种植物的栽培特性，其中涵盖了杏、榅桲、猕猴桃、葡萄、荚蒾、山茱萸、五味子、桃、木瓜等知名品种。不仅介绍了各品种的特点和生长习性，还深入探讨了其独特的栽培技术和应用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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发酵食物
作者：[美]克里斯蒂娜·鲍姆加特伯 出版：科学普及出版社 日期：2024-05-01 几千年来，面包、葡萄酒、啤酒、泡菜、香肠、奶酪等发酵食物，帮助人类度过了艰难的饥荒时期，建立起古代王国并建设现代化的工业城市。微小的微生物神奇地将卷心菜变成泡菜，将葡萄变成葡萄酒。然而，在19世纪和20世纪，对发酵中污染物的恐惧使现代人远离了家庭发酵，而转向追求大规模的工业生产食品。千百年来滋养和维持人类生存的食物是如 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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与幼小者
作者：[日]有岛五郎译者： 曹珺红 杨晓钟 出版：陕西人民出版社 日期：2024-05-01 《与幼小者》是日本白桦派主要代表人有岛五郎的短篇小说、散文集，一共收录了《与幼小者》《一个故事》《卑怯者》《孩子的世界》《生之苦闷》《我的帽子的故事》《险些溺水的兄妹》《燕子与王子》《一串葡萄》《仲夏之梦》几篇作品。这些作品全文贯穿了作者对人类的爱：文章写了人生中美好明朗的一面，鼓舞人们为爱与理想而生存，而又不能不深感 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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水果背后的秘密系列：苹果,你从哪里来
作者：温会会 编 北视国 绘 出版：浙江人民美术出版社 日期：2022-02-01 葡萄的种植历史悠久，是一种多汁的浆果，属于藤本植物，喜欢将它带卷须的长藤攀援在架子上生长，形成一个天然帐篷，并在秋天结出美味的果实。阅读本绘本，在温暖的故事中体会与分享喜悦。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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天露湾
作者：陈应松 著 出版：长江文艺出版社 日期：2022-01-01 长篇小说《天露湾》，以改革开放四十年为时代背景，抒写了江汉平原的农民通过奋斗实现脱贫致富的漫长而艰苦的创业史，全景再现了中国当代乡村的巨大变革历程。 在荆州长江南岸天露湖边天露湾村，共产党员、村支书洪家胜父子和乡村能人金满仓父女两家人两辈人经过共同努力，克服重重困难，创造了江南地区种植葡萄的奇迹，并大力发展葡萄产业， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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葡萄酒品鉴与配菜食谱
作者：[日]田崎真也 出版：人民邮电出版社 日期：2019-01-01 本书是一本综合葡萄9品鉴与配菜教程的图书，书中精选了世界各地的葡萄jiu244种，包括红、白葡萄9以及混合葡萄jiu，当属好喝不贵的品类。其中，对葡萄9的产地都有详细介绍，同时，书中还提供了60 种葡萄9与小菜的搭配方法，列举了详细用料配方以及制作方法，简单实用。 本书适合品9师、厨师和葡萄9爱好者阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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新疆特色林果滴灌节水关键技术研究
作者：王振华，何新林，李文昊 出版：水利水电出版社 日期：2020-05-01 本书围绕新疆特色林果滴灌节水关键技术进行论述，主要分析研究了特色林果经济作物在不同滴灌条件下耗水规律及产量、品质指标的影响效应，提出了新疆特色林果滴灌条件下灌溉和水肥高效利用技术模式。全书共分为六章，分别为绪论、新疆特色林果滴灌毛管设计参数、吐哈盆地滴灌葡萄耗水规律及灌溉制度研究、吐哈盆地滴灌葡萄水肥耦合效应研究、南疆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 456
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植物提取物标准汇编（第一辑）
作者：中国医药保健品进出口商会 编 出版：中国商务出版社 日期：2020-12-01 本书主要内容是50个植物提取物的提取标准，包括：越橘提取物国际商务标准、银杏叶提取物国际商务标准、水飞蓟提取物国际商务标准、人参提取物国际商务标准、柳枝提取物国际商务标准、积雪草提取物国际商务标准、虎杖提取物国际商务标准、葡萄籽提取物（葡萄籽低聚原花青素）国际商务标准、接骨木提取物国际商务标准、槐米提取物国际商务标准、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1680
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葡萄酒的世界与侍酒服务
作者：李海英 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-03-01 本书针对2019年教育部新增葡萄酒营销与服务专业以及各类大学旅游管理（本科）及高职高专酒店管理、餐饮管理等专业学生制作，也同时适用与国内外星级酒店高端餐饮（法、意、中餐等）从业人员使用，同时对社会餐饮等酒水服务人员也会是实用性很强的葡萄基础类专业书籍。在借鉴很多国内外葡萄酒类侍酒师相关书籍，同时根据作者10年葡萄酒教学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 521
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点点滴滴都是爱
作者：杨培增 出版：中国青年出版社 日期：2021-08-01 《点点滴滴都是爱》是作者继《我是你的眼》之后推出的一部新的作品。在这本书里，作者作为一名医生，他深深地爱着每一个病人，不知疲倦地几十年如一日研究葡萄膜炎这个疾病，使众多葡萄膜炎患者获得了光明和美好生活，也体现了自己的人生价值；作为老师，谨以“传道受业解惑”为己任，培养出了一批合格的和优秀的人才。在人生的道路上，在诊治疾 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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葡萄园守望者：西班牙新一代酿酒师
作者：[西]Luis Gutiérrez编著 出版：上海科学技术出版社 日期：2022-03-01 本书作者路易斯·古铁雷斯是世界顶级葡萄酒无与伦比的权威，他是罗伯特·帕克西班牙部分酒评人。西班牙享有世界第一的葡萄种植面积，其中绝大部分为酿酒葡萄，其葡萄酒产量和出口量常年位于世界前三，是不可忽视的葡萄酒大国。在本书中，作者不仅介绍西班牙独特的气候、不同的土壤类型和非凡的风土条件，还把重点放在了他深爱的西班牙葡萄酒及其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1020
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酒瓶里的风景：勃艮第葡萄酒
作者：林裕森 出版：中信出版社 日期：2023-01-01 《酒瓶里的风景：勃艮第葡萄酒》是一本深入讨论勃艮第的全书，这里是举世公认的重要葡萄酒产区，没有其他产区的葡萄酒比勃艮第更能表现原产的土地精神。封存在勃艮第酒瓶里的，不仅仅是美味的酒汁，还蕴藏着两千年来的当地历史，以及葡萄园里经过亿万年山海变动积累出的地下岩层，即使是山势些微的变动，葡萄酒也将变化出不同的风貌来。 为了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2387
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贺兰山东麓葡萄酒生产废水废物处理与资源化
作者：郑兰香 等 著 出版：中国环境出版社 日期：2022-10-01 基于我国葡萄与葡萄酒产业发展现状，分析了葡萄酒生产废弃物的国内外研究进展，系统总结了宁夏贺兰山东麓葡萄酒生产中废水废物排放特征和废水废物处理现状，重点凝练了葡萄酒生产废水处理技术、葡萄酒生产废水废物资源化利用技术等研究成果，并针对贺兰山东麓葡萄酒生产废水废物管控存在的问题提出管控对策，通过努力探索葡萄酒生产优化管理的新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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稀世珍酿三部曲之稀世珍酿/世界百大葡萄酒/第二版/荣获世界美食图书大奖/陈民新著/红酒品酒
作者：陈新民 编 出版：浙江科学技术出版社 日期：2012-05-01 陈新民编*的《世界百大葡萄酒第2版稀世珍酿三部曲精》根据外国各种葡萄酒专业杂志、品酒师等的评比，抉选出100支世界***，也就是*昂贵的葡萄美酒，引介给台湾的爱酒之士。出版时刻，正逢台湾兴起葡萄酒热，为求炫耀或拼比豪气，一口气干掉一瓶葡萄酒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1121
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设施果树高效栽培与安全施肥
作者：张洪昌 李星林 段继贤 出版：中国科学技术出版社 日期：2017-01-01 本书内容包括：设施果树安全施肥基础知识，设施果树常用肥料与安全施用技术，设施苹果盆栽与安全施肥技术，设施梨高效栽培与安全施肥技术，设施葡萄高效栽培与安全施肥技术，设施桃高效栽培与安全施肥技术，设施李高效栽培与安全施肥技术，设施杏高效栽培与安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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葡萄酒这点事儿
作者：郭明浩 出版：湖南文艺出版社 日期：2017-08-01 《葡萄就这点事儿》是一本讲述葡萄酒历史文化的书。作者郭明浩在历史大情境中穿越葡萄酒的前世今生，爆料葡萄酒背后的逸闻趣事，比如全世界*贵的葡萄酒为何在勃艮第？中世纪的酿酒专家竟然会是僧侣？哥伦布怎样剧烈地改变了世界葡萄酒的格局？他走访世界著名 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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法国女人的美丽手记
作者：[法]马蒂德·托马[Mathilde Thomas]著；Je 出版：中信出版社 日期：2017-09-01 欧缇丽创始人马蒂德女士分享了她在法国葡萄庄园成长过程中所学到的美丽秘法简约、自然。像法国女人那样一点点就很美，每个人都可以轻松掌握这些保养技巧，让自己保持年轻，预防和延缓衰老。 经过皮肤科专家与医生二十年研究与指导，以及马蒂德女士在法国成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 497
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怪诞关系学
作者：亚当·加林斯基 马利斯·施韦泽 出版：中信出版社 日期：2017-09-01 我们都在比较与被比较中长大，每天都在感受相互间的权力关系。无论在家庭、公司，还是更广阔的商业环境中，人与人之间的关系都错综复杂，且瞬息万变。比如， 你吃着黄瓜很开心，但看到别人吃上葡萄的时候呢？ l 为什么和比你胖的朋友在一起，很难瘦下 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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