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陈志,王敏,葛淑萍 等
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“码”上家常菜
作者：陈志田 主编 出版：重庆出版社 日期：2014-09-01 陈志田主编的《码上家常菜》精选最常见的食材，最经典的家常菜品，最全而的制作指导、烹饪技艺和超多实用的养生常以，以满足读者最实在的生活需求。本书除了总结以往经典的口味，还添加了当下最新的口味。读者参照本书，可以依托时下流行的饮食风格，创造出极具个人特色的菜品。书中每一道菜品都附有一个二维码，通过扫描二 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268 
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“码”上百姓菜
作者：陈志田 主编 出版：重庆出版社 日期：2014-09-01 陈志田主编的《码上百姓菜》分为清爽凉菜，鲜香小炒，美味烧菜，健康炖煮，香酥煎炸，鲜美汤羹，小吃，健康饮品八个部分，列举的菜式都是普通的家常菜，做法简单易学，内容深浅适宜，文字解说简明，无需多花时间，便可迅速将美味菜式摆上自家餐桌，是一本为现代家庭量身定作的百姓菜谱。 ... |
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诱惑湘菜6000例
作者：陈志田 主编 出版：重庆出版社 日期：2014-09-01 陈志田主编的《诱惑湘菜6000例》为您讲解了二千多道好吃易做的经典湘菜，形、味兼美，酸辣浓香，烹饪技法多样。掌握了这些烹饪方法的操作要领，就可以根据食材的特性，选择合适的食材，轻轻松松地做出湖南风味的美味菜肴。全书共分为湘菜的基本常识、畜肉类、畜蛋类、水产类、素菜类五大章节，图文并茂，内容全面，通俗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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基于核心风险控制的ERP系统实施方法
作者：邓建高 出版：中国建筑工业出版社 日期：2012-12-01 邓建高、王敏、房道伟编著的《基于核心风险控制的ERP系统实施方法》从制造业企业角度，系统性地研究ERP系统实施理论和实践，提出以核心风险控制作为ERP系统实施过程监控机制，从实施过程、核心风险控制、保 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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C++STL标准程序库开发指南
作者：闫常友 出版：中国铁道出版社 日期：2013-05-01 在开发语言中，C++的应用越来越广泛。而C++STL是标准的C++模板库，是算法和其他一些标准组件的集合，可以说是世界上众多技术人员多年经验的总结。STL的目的是标准化组件，这样就不用重复开发．就可以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 735
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大成之路
作者：陶鑫良 主编 出版：上海文艺出版社 日期：2014-04-01 23人，28昼夜，2166公里，12座高山，平均海拔4000米，最长单日骑选择188公里，连续骑行16小时，夜骑4小时，穿越6座幽暗隧道；塌方、逆风、雨淋、高反、病痛、失明、摔车、落石、险坠悬崖……血与火的征程，雪与冰的洗礼。以大成律师为主的这群人，放下房子、车子、票子，踏上川藏线，完成了这段惊险、 ... |
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导示系统设计大全
作者：[荷]史密斯舒真 出版：江苏美术出版社 日期：2014-09-01 中央美术学院设计学院院长亲笔写序推荐此书。作者蹭担任荷兰政府机构与跨国公司重要的综合性公司导示系统设计，或导示系统设计委任项目的首席设计师，这本以作者多年实践经验为基础的著作也许会在城市告诉发展的今天 ... |
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最好吃的卤菜
作者：陈志田 主编 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2014-06-01 中华美食历史悠久、营养丰富、花样繁多。卤味菜肴既符合大众口味，又能进入高级宴席，以色、香、味、形俱全挑战市场，诱人食欲。陈志田主编的《最好吃的卤菜畅销版》不仅告诉大家制作卤味菜肴的技巧，还可让大家能根 ... |
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最好吃的家常菜
作者：陈志田 主编 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2014-06-01 600道天天都吃的经典家常菜。家常菜，要的就是简单、快速、美味，此外，多点小巧思就能让平凡食材变幻出不同的新滋味。陈志田主编的《最好吃的家常菜畅销版》600道家常菜，以简单易学为原则，汇聚凉菜、热菜、 ... |
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最好的靓汤
作者：陈志田 编著 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2014-06-01 精心煲煮的鲜汤，不仅能让全家人享受到浓香醇厚的滋味，更能呵护全家人的健康。陈志田主编的《最好的靓汤畅销版》将各类食材、各种方法烹调的美味靓汤尽收其中，按食材分为素菜汤、畜肉汤、水产汤等。一书在手，让您再也不用为煮汤而发愁，轻轻松松做出色、香、味俱全的好汤，让家人都沉浸在靓汤的好滋味中！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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