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无面之神
作者：敖斯汀 著 出版：重庆出版社 日期：2023-01-01 新锐女性情感小说作家、诗人，资深新闻记者，历时五年打磨的小说处女作，针对女性、情感、纯文学读者群体；中国新女性代表作家虹影，新锐作家六神磊磊，电影导演张一白，联袂推荐；文字充满诗意，文本质量过硬，情感 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388 
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寻找一碗面
作者： 出版：希望出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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轻食：风靡英国的极简食谱
作者：[英]凯特·阿林森[英]凯·费瑟斯通 出版：机械工业出版社 日期：2023-11-01 低热量、强饱腹感、营养搭配均衡的轻食，获得了注重健康饮食或正在进行身材管理人群的青睐。本书介绍了102道轻食料理，包含早餐、假装外卖菜品、快手菜、炖菜和炖汤、烘焙和烤肉、小食和配菜、甜品等，每道菜品材料分量精确，并标注出了准确的准备时间、烹调时间和热量，食材简单，轻松上手，热量明晰。可按照自己的需求 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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控尿酸、防痛风，食养全家一本就够
作者：史文丽 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-04-01 一家人生活在一起，无论是饮食习惯、运动习惯，还是作息等都会相互影响。而饮食习惯是导致诸多慢性疾病的重要原因。因此，家中一人得痛风，需要全家人一起行动，共同改善饮食，稳定尿酸、预防痛风。 《控尿酸、防 ... |
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4种食材快速做早餐
作者：[法]贝朗热尔﹒亚伯拉罕 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-08-01 营养早餐，食材合理搭配营养均衡 快速早餐，操作简单省时又省力 ins风早餐，精致摆盘吃出好心情 美味早餐开启全家人能量满满的一天 一天之计在于晨，这些五彩斑斓的早餐碗，操作简单，健康美味 ... |
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吃饭真开心 幼儿食育绘本丛书 全3册
作者：[日]国分牧卫[日]堤千春[日]香川靖雄 主编 [日]松仓久 出版：湖南科技出版社 日期：2024-10-01 给孩子： 1.跟着大豆爷爷认识大豆家族中的豆腐、豆皮、酱油等成员，学习常见食物中的营养学知识。 2.从武林秘笈营养卷轴了解食物的营养搭配，认识早餐的重要性，实践煮饭、水煮、搅拌等简单基础的烹饪方式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 600
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肾病中医食养方：肾病饮食一本通
作者：柴瑞震 出版：江西科学技术出版社 日期：2025-03-01 本书讲述常见肾病的患病原因、主要症状、预防方法、日常保健以及患者的用药方式和饮食原则等，给出了适合肾病患者食疗的各类食材，并介绍了食材的养肾功效、搭配宜忌以及相关菜谱。列出了多种对肾病患者有益的中药材，精心挑选了相应的药膳和制作方法，旨在让广大肾病患者吃出健康远离疾病的困扰。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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药食兼用植物图鉴230种
作者：任全进、严辉、廖盼华 编 出版：化学工业出版社 日期：2022-10-01 《药食兼用植物图鉴230种》共收录了常见药食兼用植物二百余种。按照木本、藤本、灌木、草本进行编排，涵盖了全国大部分地区常见的药食兼用植物，每种植物均附有色彩写实照片。全书内容丰富，文字表达翔实简练，植 ... |
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食药质量安全检测技术研究
作者：王海燕等 出版：科学出版社 日期：2023-10-01 本书围绕食药质量安全智能快检技术展开，首先运用文献计量学技术针对相关研究领域从期刊文献、专利与标准等方面系统地总结分析了食药质量安全检测技术发展态势、学科前沿。其次，在此基础上，分别从食药感官质量、理化质量、生化质量领域系统研究了食药样品检测数据采集与分析、智能识别与高通量鉴别技术等，并进一步研究了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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藏在饮食里的养生智慧：药食同源疗百疾
作者：玄婷蓓 出版：中国人口出版社 日期：2025-03-01 ?1.传承千年的智慧?：本书深入挖掘药食同源的理念，传承古人养生智慧，为读者提供科学的饮食指导。 ?2.实用性与趣味性并重?：书中不仅详细介绍了各种药食同源食材的功效与食用方法，还融入了丰富的历史文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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中韩食话——餐桌上的交流史
作者：王天泉著 出版：中国海洋大学出版社 日期：2023-04-01 明洞那份热辣的炒年糕，济州岛那碗销魂的海鲜面，当然，更少不了最抚饥渴凡人心的韩式烤肉……一道道美味的韩国料理背后，其实深藏着你所不知的秘密源流。这本《中韩食话》，正是从韩国料理背后的故事讲起…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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食养脾胃：孩子爱吃饭不生病
作者：刘应科 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-09-01 编辑推荐： 没有哪一位爸爸妈妈不希望自己的宝宝健康成长的，而宝宝想要茁壮成长，养好脾胃是关键中的关键。有很多人都在讲脾胃，那么脾胃到底是什么呢？脾胃可以说是整个消化系统，因此，只有宝宝的脾胃健康了， ... |
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0~3岁宝宝营养辅食百科
作者：张晔 出版：吉林科学技术出版社 日期：2023-02-01 在宝宝的成长过程中，喂养显得尤为重要，因为宝宝的很多不良症状是由于喂养不当造成的，不同的营养基础会对宝宝的健康成长产生重要的影响。本书从科学与实用的角度出发，为新手爸妈照顾宝宝饮食提供全方位指导。 ... |
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海南长臂猿食源植物图谱
作者：龙文兴，齐旭明，刘世荣 等 出版：科学出版社 日期：2023-11-01 海南长臂猿是珍稀濒危的国家一级重点保护动物，海南热带雨林国家公园旗舰种和伞护种。开展海南长臂猿食源植物研究，对海南长臂猿食源植物野外辨识和分类，以及海南长臂猿栖息地修复具有重要的参考意义。本书通过长期监测调查，收集了海南长臂猿采食的47科88属134种植物的原色照片，根据植物分布情况绘制了适宜分布图 ... |
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好食光：孩子爱吃的营养餐
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 174道专为孩子精选的美食，科学、健康制作营养餐 选材精良多样，注重营养搭配，花样百变，既健康又美味。 主食、配菜、甜点、饮品和汤羹，简单易做，轻松上桌。 一步一图，搭配贴心的烹饪秘籍，小白也能 ... |
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随园食单全鉴
作者：迟双明 出版：中国纺织出版社 日期：2020-06-01 《随园食单》是清代文人袁枚四十年美食实践的产物，被海内外食学家称为中国历史上的食经 。全书详细记述了我国十八世纪中叶流行的三百多种南北菜肴、饭点和名茶美酒。举凡菜点的选料、加工、切配、烹调及对菜点的色、香、味、形、器、序都做了精辟的论述。袁枚用文才笔墨，将吃喝之俗事写出了别样的气息，让一蔬一饭的哲学 ... |
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随园食单
作者：[清]袁枚 出版：中国商业出版社 日期：2021-01-01 《随园食单》是清代文人袁枚集四十年美食实践的产物，被海内外食学家称为中国历史上的食经。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和茶酒单十四个方面。在须知单中提出了既全且严的二十个操作要求，单中提出了十四个注意事项。接着，用大 ... |
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寿司食材图鉴
作者：藤原昌高著 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 红肉鱼、白肉鱼、虾蟹、亮皮鱼等分类展示，寿司成品和“本鱼”同时呈现。 “时令”海鲜跳上岸，在对的时候吃对的寿司！ 拨开寿司价格迷雾，吃鱼不花冤枉钱！ 美味不“杀熟”，涮烤煎蒸，提供实用水产烹饪建 ... |
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食品贮藏保鲜技术（第二版）（高等职业教育食品类专业教材）
作者：韩艳丽 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-11-01 《食品贮藏保鲜技术（第二版）》修订对接食品保鲜岗位，校企合作，积极融入新技术、新工艺、新发展，充分吸取教师、学生的建议，更加注重培育学生的职业综合素养，同时突出知识点和技能点的关系，增加数字化资源，更 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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女人如何食养——舌尖上的美丽健康指南
作者：刘慧萍 陈青 出版：湖南科技出版社 日期：2024-02-01 ★ 良药不一定苦口，在美味中寻觅美丽和健康。 聚焦广大女性朋友关心的健康问题，从月经、妊娠、产后调养、杂病、养颜养生等板块切入，为女性朋友献上简便有效、美味健康的中医药膳。让每一位女性成为美食家，让 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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