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ZOMI酱，苏统华
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井荻居酒屋
作者：孔明珠 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-02-01 冰心散文奖得主孔明珠 来自平成初年的“东瀛打工记” 眺望时代薄寒中的人间烟火 人啊各种各样 食材啊各种各样—— 料理便是各种各样 开出抚平悲欢的花朵 一本慰藉芸芸众生胃与心的书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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南京 金陵深深处
作者：周水欣 出版：中国旅游出版社 日期：2022-02-01 ★在古都居住的时光手札 六朝烟云诡谲，秦淮歌声婉转，近代战火纷纷，民国风云变幻，繁华与苦难，文化底蕴与市井生活，其间种种都被南京这座伟大的城市融冶于一炉。当代的南京并没有追赶北上广的高速发展，而是保 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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畜产品工艺学
作者：杨宝进 编 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-12-01 《畜产品工艺学》包括3篇，篇为肉品工艺学部分，在介绍肉制品加工基础知识和基本技术的基础上，重点介绍了屠宰与分割肉加工技术、贮存保鲜技术、腌腊肉制品加工技术、干制肉制品加工技术、酱卤肉制品加工技术、中式灌制类制品加工技术、熏烧烤肉制品加工技术、发酵肉制品加工技术、西式肉制品加工技术、调理肉制品加工技术 ... |
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请入住猪次郎公寓 萌系手账简笔漫画绘
作者：顾顾 出版：人民邮电出版社 日期：2022-04-01 ·网络漫画绘本画师顾顾作品，让猪次郎、兔几酱温暖你的灵魂 ·本书既是软萌的简笔画手账教程，从绘制工具、点线面、头身比、表情&花边素材绘制讲起，一步步教你天气，萌系食物、家居小物等绘制方法和技巧。学会 ... |
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中国饮食文化散记：肚大能容+寒夜客来（套装共2册）（历史学家兼美食家逯耀东漫谈饮食文化、寻觅古早滋味
作者：逯耀东 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-10-01 本书卖点 1.历史学家兼美食家逯耀东漫谈饮食文化经典文章的集结。 2.介绍美食在文献中的记载情况与现实中自身的饮食体验，在浩瀚文化中溯源传统饮食，在大街小巷中寻觅滋味 3.涉及的饮食与文化丰富， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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中国饮食文化散记（一）：肚大能容
作者：逯耀东 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-10-01 本书卖点 1.历史学家兼美食家逯耀东漫谈饮食文化的经典之作。 2.介绍美食在文献中的记载情况与现实中自身的体验，在浩瀚文化中溯源传统饮食，在大街小巷中寻觅古早滋味。 3.涉猎的饮食与文化丰富，从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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彭懿暖心幻想图画书：山楂村和狗獾村
作者：彭懿 著，李海燕 绘 出版：接力出版社 日期：2019-01-01 ★ 这是一场快乐的秋日游戏。这里有美丽的乡村、满树红通通的山楂、好吃得不得了的山楂酱，还有神秘的谜团等待你去解开让孩子在美丽的自然和恣意的想象中，放飞心灵、快乐游戏，唤醒在日常中捕获快乐的能力。告诉孩 ... |
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主食沙拉（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-06-01 主食沙拉，唤醒食材本身的鲜美， 轻食低卡，令你不必再为节食而烦恼。 沙拉，既是一道美食，更是一种极简生活态度， 在这个春夏，轻松点亮你我的生活！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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小学生趣味阶梯科学5
作者：田中幸，结城千代子 著；张岚 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-08-01 各个学科的专家和教师专为小学生打造的科学课外读本。小学生课外读物的绝佳选择！深入浅出的科学道理，如此妙趣横生！科学，原来就在我们身边，科学，原来可以这么有趣！ ... |
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新鲜食物巧保存·果酱·蜜饯·泡菜·腌肉：美好生活课堂
作者：[英]苏珊娜·斯蒂尔 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-03-01 你是否想要尝试保留新鲜食物的美味，却苦于无从下手呢？ 《新鲜食物巧保存：果酱蜜饯泡菜腌肉》是你的完美指南，手把手引你轻松入门。 本书将近距离地向你展示如何正确进行瓶装、冷冻和腌制，帮助你快速树 ... |
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欲望有味
作者：霍老爷 出版：人民文学出版社 日期：2018-04-01 编辑推荐： 19道美食勾起的故事 19种不可随意触碰的人生隐痛 记忆里的味道 早已伤痕累累， 全是我与时间搏斗的痕迹。 欲望之中 有人上升 有人沉沦 当你涉过长河，倦极回首， 会发现 ... |
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熊谷裕子甜点教室：巧克力甜点
作者：[日]熊谷裕子 著 出版：南海出版公司 日期：2019-02-01 熊谷裕子经典食谱【全新升级】，揭秘巧克力甜点的制作诀窍！ 【1个要点，防止失败】透彻解释乳化的原理，击破油水分离现象。 【3大核心，全面驾驭】温度控制、搅拌手法、精准配比，制作技巧全get！ 【 ... |
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201道酱汁及其料理
作者：日本柴田书店 编，李卉 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-08-01 精选多国经典酱汁酱料，包括法国、意大利、日本、中国、韩国、泰国和越南的地道配方，在经典配方基础上又发散出多种变化搭配，为传统料理增色，激发厨房创意。 西餐的红酒酱汁、油类酱汁、日本的味噌调料、韩式辣 ... |
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鱼料理专家的美味菜单
作者：[日]是友麻希 出版：北京美术摄影出版社 日期：2020-02-01 ★80种鱼料理，12种黄金配菜，7大专栏传授实用做鱼秘技！ ★中式、日式、泰式、西式鱼料理全包括，足不出户尝遍世界美味！ ★专门打造鱼类料理食谱，新鲜低卡！美味健康！简单易学！ 来自日本鱼料理专 ... |
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食疗本草译注（中国古代科技名著译注丛书）
作者：【唐】孟诜 原 著,【唐】，张鼎，增补 出版：上海古籍出版社 日期：2011-04-01 《食疗本草》是唐代食物药治病专书。唐、宋书志皆题孟诜撰。近人范行准认为原书是孟诜《补养方》，后经张鼎增补而易此名。书中以中医学理论为基础，满足人们对采用平常饮食中的各种食物就能达到祛病养生保健目的的需求。 本书为其译注本。 ... |
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简单好吃的家常菜（铜版纸印刷 美食视频扫码观看）
作者：生活新实用 编辑部 编著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-06-01 1.精选五百多道家常菜，简单、快速、美味, 呈现正宗做法 2.先依照料理方式分篇，再依照食材类别排列，科学编排，翻翻书就能找到*想吃的家常菜！ 3.步骤详尽，图文并茂，一看就懂，一学就会。 ... |
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心大了，所有的大事都小了
作者：梁实秋 出版：巴蜀书社 日期：2020-06-01 本书为梁实秋先生的首部人生方法论散文精选集，精选梁实秋先生的优秀散文作品，以缓解都市生存焦虑为核心，细化对于人生焦虑的解决方案，贴合白领、北漂等基础人群的心理状态，以平易通俗的方式描述出理想生活应有的 ... |
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酒体设计实战技术精华
作者：张金修 著 出版：化学工业出版社 日期：2020-08-01 1.生产一线的经验总结，干货满满。 2.语言简练朴实，易于理解。 3.浓缩了酒体设计的精华，不仅有实战案例，还有先进理念。 ... |
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识字快读800字. 第四册
作者：李锴 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-05-01 （一）根据幼儿心理特点，结合幼儿生活实际，专门为幼儿创作的识字阅读书。符合幼儿认知水平、符合儿童生活情趣的词组、句子、短段、长段、短文直至阅读由这些已学汉字编成的故事、童话等。 （二）每一个汉字都 ... |
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咬了一口魔法
作者：凯瑟琳·利特尔伍德 出版：中信出版社 日期：2020-08-01 1、想象力媲美《哈利波特》的幻想文学新经典！ 2、给孩子的成长之书，看一个内心惶然的小女孩如何成长为坚定自信的魔法烘焙师，一起见证少女萝茜从副厨到主厨，从女孩变成女士，从胆小到勇敢，从畏畏缩缩到独当 ... |
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