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聪颖宝贝科普馆·营养果蔬 聪颖宝贝科普馆·营养
作者:段依萍  出版:辽宁美术出版社  日期:2020-08-01
蔬包括水和蔬菜,其含有大量有益于人体的无机盐,维生素及植物纤维。绝大多数蔬含有少量的脂肪和蛋白质,是人类必不可少的食物。 ...
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售價:NT$ 288

牛油果的疑问(魔法象·图画书王国) 牛油的疑问(魔法象·图画书王国)
作者:[日]阿部桃子,著·绘,柳漾,译  出版:广西师范大学出版社  日期:2021-11-01
《牛油的疑问》是广西师范大学出版社魔法象图画书王国推出的作品之一。 牛油被放在超市的水蔬菜区,他的生活十分简单,没有什么疑问,没有什么问题,也没有什么困扰……直到一个小女孩提出了一个难题:“牛油是水还是蔬菜?”牛油愣住了,他也不知道答案,所以到处询问,水说他不是水,蔬菜说他不属于蔬菜。牛油还去问 ...
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售價:NT$ 296

能量果蔬汁(萨巴厨房) 能量蔬汁(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-09-01
《能量蔬汁》收录了百余道营养美味蔬汁,做法简单方便,一步一图;图示用料,一目了然;标注各饮品的营养功效和所含热量,科学实用。翻开本书,你不仅能获得蔬汁的做法,还能了解蔬菜、水中的营养成分,学会DIY天然的鲜美蔬汁,轻松实现变瘦变美 ...
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售價:NT$ 287

笑在生长:让脱口秀成为行业  笑果官方授权传记!持续1年进驻式追踪,30+人物深度访谈,尹鸿、罗翔、孙甘露推荐! 笑在生长:让脱口秀成为行业 笑官方授权传记!持续1年进驻式追踪,30+人物深度访谈,尹鸿、罗翔、孙甘露推荐!
作者:徐萧,杨宝宝,徐明徽  出版:中信出版社  日期:2022-12-01
2011年,程璐到香港看栋笃笑演出,“结束的时候下楼梯还在笑,感觉快要跌下去了”,那时他有了个判断:脱口秀在中国,一定可以做起来; 2012年,程璐、海源给《今夜80后脱口秀》投稿,赚到300元稿费,他们受邀到上海共创,在那里,第一次见到了李诞、建国等人,几年后,有了笑文化; 2017~2019年,《吐槽大会》《 ...
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售價:NT$ 305

果蔬茶农药选购与使用 蔬茶农药选购与使用
作者:农业农村部农药检定所  出版:中国农业出版社  日期:2018-05-01
为配合《蔬茶病虫全程绿色防控试点方案》的实施,引导种植大户、农民合作社、龙头企业等新型经营主体示范推广病虫全程绿色防控技术,《蔬茶农药选购与使用》针对我国农业生产和农民用药的实际情况,采用通俗化的语言和图文并茂的形式,从蔬茶农药使用禁忌、如何选择蔬茶使用的农药、蔬茶病虫害用药使用技术要点、违规用药的法律责任等 ...
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售價:NT$ 117

食之养:果蔬的博物学 食之养:蔬的博物学
作者:[美]乔·罗宾逊  出版:北京大学出版社  日期:2019-11-01
丰富多彩的蔬从何而来,又是如何传播到世界各地的?野生物种经历了怎样的驯化才生成为现代蔬,在驯化过程中又丢失了哪些营养?在工业化农业的时代,我们如何从市场上挑选美味又有营养的蔬品种?这是一份令人垂涎的蔬营养指南,将博物学与现代营养学的奇妙融合,带你踏上迷人的蔬博物之旅。 在本书里,罗宾逊仔细梳理了野生物种经历 ...
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售價:NT$ 554

火龙果优质丰产栽培彩色图说 火龙优质丰产栽培彩色图说
作者:秦永华 张 荣,胡桂兵  出版:广东科技出版社  日期:2020-01-01
本书为十三五国家重点图书出版规划项目《金土地新农村书系树编》分册之一,系统总结了作者多年来对火龙优质丰产栽培技术的研究成与栽培经验,以丰富的图片与简明易懂的文字全面介绍了火龙优质丰产栽培技术,内容包括火龙生产概况、品种介绍、建园与定植技术、苗木繁育技术、田间管理技术、整形修剪技术、主要病虫害及其防治、采收及贮 ...
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售價:NT$ 132

果蔬雕刻轻松跟我学 高级篇 蔬雕刻轻松跟我学 高级篇
作者:阿瑛  出版:人民邮电出版社  日期:2018-09-01
蔬雕刻历史悠久,早在明清时期瓜雕作品jiu已经出现。随着时代的发展,蔬雕刻越来越受到人们的青睐。本书是一本关于食品雕刻的入门教学图书,通过对本书的学习,可让你的雕刻技艺与日俱增。 本书共分为七部分,D一部分zhiD二部分为蔬人物雕刻的基础知识及人体各部分的雕刻练习;第三部分zhi第七部分为东西方经典人物的蔬雕刻 ...
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售價:NT$ 324

菠萝蜜 面包果 尖蜜拉栽培与加工 菠萝蜜 面包 尖蜜拉栽培与加工
作者:谭乐和 著  出版:中国农业出版社  日期:2018-07-01
《菠萝蜜 面包 尖蜜拉 栽培与加工》系统介绍了热带木本粮食作物菠萝蜜、面包、尖蜜拉的发展历史、生物学特性、主要品种、种植技术、病虫害防治以及加工等基本知识,既有外研究成与实践经验的总结,也涵盖了香饮所在这方面的新研究成,具有技术性和实用操作性强、图文并茂等特点,可为广大热带木本粮食作物种植者、农业科技人员和院校 ...
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售價:NT$ 325

果蔬雕刻轻松跟我学 初级篇 蔬雕刻轻松跟我学 初级篇
作者:阿瑛  出版:人民邮电出版社  日期:2018-08-01
蔬雕刻历史悠久,早在明清时期瓜雕作品jiu已经出现。随着时代的发展,蔬雕刻越来越受到人们的青睐。本书是一本食品雕刻的入门教学用书。通过对本书的学习,你的雕刻技艺可与日俱进。 本书共分为六部分,D一部分为蔬雕刻的基础知识介绍;D二部分zhi第五部分为花卉类、昆虫类、禽鸟类、水产类的花盘雕刻;第六部分为大家展示了精美 ...
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售價:NT$ 259

沙拉与果蔬汁(萨巴厨房) 沙拉与蔬汁(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-01-01
本书的沙拉都是由新鲜、营养,并且常见、易于购买的食材所搭配而成,与以往不同的是,沙拉酱的制作更加简单随意,更注重食材之间的搭配,用食材本身的味道去成就美味。 蔬汁也是不能缺少的主角之一,除了重视口味与营养,更给出了蔬汁与沙拉的搭配法则,书中的其他单品沙拉、单品蔬汁也可根据读者的喜好自由搭配。 ...
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售價:NT$ 314

果蔬花卉提取技术与应用 蔬花卉提取技术与应用
作者:李建颖 主编  出版:化学工业出版社  日期:2019-09-01
本书介绍了蔬花卉原料的物理和化学特性、提取的物质的种类和特点、常用的提取技术的原理和操作技术,从品、蔬菜、观赏植物和药食同源类产品四个方面论述了色素、胶、多糖、油类物质和功能性物质的提取方法、工艺流程和操作技术,内容翔实,实用性强。 本书可供从事蔬花卉深加工的企业、高等及大专院校和科研院所的专业人员阅读和参考 ...
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售價:NT$ 302

实用果蔬切雕与装盘 实用蔬切雕与装盘
作者:沈晓文,黄兹勇,沙乾利  出版:西南交通大学出版社  日期:2018-10-01
本书由基础篇、实用篇和提高篇组成,其中上篇为基础理论,主要内容包括蔬切雕的工具、手法、作用、流行趋势等理论知识;中篇为实用篇,主要内容包括蔬切雕盘饰和杯饰制作;下篇为提高篇,主要内容包括当下流行且具有一定审美和创造力的切雕作品。本书基于AR增强现实技术制作,嵌入了大量的视频、动画等数字资源,将教师难以用语音表达、学 ...
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售價:NT$ 324

0~3岁认知大卡——果蔬卡 0~3岁认知大卡——蔬卡
作者:北京婴童早教研发中心  出版:辽宁少年儿童出版社  日期:2017-04-01
本套蔬大卡精选日常生活中常见的水蔬菜,配上精美的图片、拼音及英文单词。全方位的满足宝宝的认知需求,全面激发宝宝的思维潜能。让宝宝能够在见到实物的时候说出其名字。 本套卡片采用不易撕烂的材质加工印刷,版式简洁大方,图片精美,色彩丰富,是宝 ...
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售價:NT$ 121

霍尔果斯历史文化遗存略考 霍尔斯历史文化遗存略考
作者:王勇  出版:东南大学出版社  日期:2020-03-01
本书依据作者援疆期间亲身参与的调研所*查实的历史文化遗址资源情况,以众多的实物现场图片向读者讲述来自一带一路上中国西部核心区的故事,展示好国家新兴口岸城市霍尔斯源远流长、异彩纷呈的厚重文化风貌。 ...
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售價:NT$ 588

密克罗尼西亚联邦果蔬植物图鉴 密克罗尼西亚联邦蔬植物图鉴
作者:李伟明,王金辉,刘国道 编  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2020-03-01
密克罗尼西亚联邦为路沿线国家,位于中部太平洋地区,属加罗林群岛,东西延伸2500公里。属热带海洋性气候。本书对该国蔬种质资源图鉴进行了较为全面、系统的阐述,图文并茂,视觉效佳,对于相关人员和大众了解该国信息具有较高的指导意义,该书同时具有较强的推广意义,推荐出版。也可馆藏。 ...
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售價:NT$ 408

十竹斋书画谱·果谱 十竹斋书画谱·
作者:胡正言  出版:安徽美术出版社  日期:2018-11-01
《十竹斋书画谱》,凡八卷,分为《书画谱》《墨华谱》《谱》《翎毛谱》《兰谱》《竹谱》《梅谱》《石谱》。《墨华谱》是《十竹斋书画譜》之一,《墨华谱》收录的是明代末年书画家胡正言的书画作品。主要内容包括:十竹斋墨华题辞、玉堂、片石、银桃、芝草、墨竹、湖石、樱桃、蒲松、芝兰、蓉桂、画石、石榴、竹石等20余幅书画作品。 ...
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售價:NT$ 507

了凡四训+传习录 【果麦经典】 了凡四训+传习录 【麦经典】
作者:袁了凡,王阳明  出版:三秦出版社  日期:2019-01-01
费勇教授评价袁了凡的《了凡四训》: "因为是写给后代,就格外诚恳,拼着一切法子想把自己毕生的经验教训、一切的人生感悟教给孩子,希望他们过上好的生活。" 明代思想家袁了凡留给子孙的家训,以毕生学识、经历与感悟为根基,谆谆讲授"我命由我不由天"的道理。行善事、得善--以入世心劝人向善、谋求磊落的生活,堪为一部历久弥新 ...
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售價:NT$ 567

橡果姐妹(吉本芭娜娜作品系列) 姐妹(吉本芭娜娜作品系列)
作者:[日]吉本芭娜娜 著,李萍 译  出版:上海译文出版社  日期:2019-01-01
姐姐名叫橡子,妹妹名叫子。一场飞来横祸,夺取了姐妹俩挚爱的双亲。两人相继转由富裕却鲜有温情的阿姨和性格乖僻的爷爷代为照料,有过苦恼,有过伤心,甚至有过自暴自弃。在此过程中,爷爷的出现意外地为她们提供了不错的成长机会,她们在照顾爷爷的同时,学到了很多重要的东西。姐妹俩紧紧携手,共同度过苦涩的时光,不让自己在绵长而广阔的 ...
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售價:NT$ 227

花、果、种子中药材规范化栽培技术 花、、种子中药材规范化栽培技术
作者:吴伟刚,李迎春,张明柱  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2019-04-01
《花、、种子中药材规范化栽培技术》分上下两篇,上篇阐述了中药材规范化栽培的基本技术、中药材立体种植技术与种植模式、中药材的繁殖与良种繁育方面的基础理论知识。下篇各论按花类、肉类、干类和种子类中药材分类,系统介绍了55种药用植物的植物形态、生物学特性、田间管理、栽培技术及病虫害防治和采收加工方法。本书注重理论与实践 ...
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售價:NT$ 365

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