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[德]费迪南·冯·席拉赫
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古人的餐桌·第二席—与历代食家一同赴宴
作者：芮新林 出版：上海文化出版社 日期：2021-06-01 首先是读者对象。是对“饮食”和“文化”都有兴趣者。如果只管“饮食”，那吃出个酸甜苦辣咸来就完事了。而“文化”就没那么简单了，除了味道，还可以再深挖的太多了。“满汉席”菜单上的“獲炙哈尔巴小猪子”是什么 ... |
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古人的餐桌·第三席——曲终人不散
作者：芮新林|责编 出版：上海文化出版社 日期：2023-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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隋代墓志精粹二：席晖华墓志、吕琼华墓志、史崇基墓志、辛偘墓志、柳敬言墓志、于懿墓志、窦彦墓志、包恺墓
作者：本社 编 出版：上海书画出版社 日期：2023-11-01 隋代墓志除了具有丰富的史料价值外，还有着非常高的书法价值。隋代一统南北朝，下启唐代，处在这个过渡时期的书法也有着这时期独特的风貌。由于墓志保存相对完整，字迹清晰，对于书法欣赏与学习来说，都是非常好的资料。近数十年来，墓志出土日多，以陕西西安地区及河南洛阳地区为大宗，其他如河北、山西、甘肃、山东、江苏 ... |
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冯·卡门：航空航天时代的科学奇才
作者：曹开成 译 出版：复旦大学出版社 日期：2019-04-01 20世纪*伟大的航空航天科学家，美国*枚国家科学勋章的获得者，开创了数学和基础科学在航空航天和其他技术领域的应用，被誉为航空航天时代的科学奇才。冯卡门一生桃李满天下，他是著名科学家、中国火箭之父钱学森先生的导师，而著名科学家钱伟长、郭永怀、林家翘等也都是冯卡门在美国加州理工学院的亲传弟子。本书是冯卡 ... |
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世界思想宝库钥匙丛书：解析路德维希·冯·米塞斯《货币和信用理论》
作者：帕德雷格·贝尔顿， 著 出版：上海外语教育出版社 日期：2021-03-01 ... |
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激进建构主义
作者：恩斯特·冯·格拉塞斯费尔德 著 出版：北京师范大学出版社 日期：2017-07-01 本书阐明了建构主义思想赖以为基础的基本理念，解释了建构主义思想在探讨哲学、心理学和教育学方面的一些核心问题，已被译多种文字，对哲学、心理学、教育和教学有很大影响。我国本世纪初由教育部基础教育司领导的课程改革实际上也深受其影响。 ... |
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国际版权法律与政策
作者：西尔克·冯·莱温斯 出版：知识产权出版社 日期：2017-10-01 国际著名版权法学者*之作； 百科全书式全面论述国际版权公约； 人民大学知名知识产权法教授倾力翻译。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1066
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论人类语言结构的差异及其对人类精神发展的影响（汉译名著本）
作者：[德]冯.洪堡特 出版：商务印书馆 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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战争论全集 第二卷：战争论（中）
作者：卡尔·冯·克劳塞维茨 出版：商务印书馆 日期：2018-12-01 克劳塞维茨是西方近代军事理论的奠基者，所著《战争论》是其对战争研究成果的理论概括和高度提炼，至今仍对各西方国家的军事政策起指导性意义。 ... |
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战争论全集 第三卷：战争论（下）
作者：卡尔·冯·克劳塞维茨 出版：商务印书馆 日期：2018-12-01 克劳塞维茨是西方近代军事理论的奠基者，所著《战争论》是其对战争研究成果的理论概括和高度提炼，至今仍对各西方国家的军事政策起指导性意义。 ... |
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战争论全集 第八卷：1815年法国战局
作者：卡尔·冯·克劳塞维茨 出版：商务印书馆 日期：2018-12-01 克劳塞维茨是西方近代军事理论的奠基者，所著《战争论》是其对战争研究成果的理论概括和高度提炼，至今仍对各西方国家的军事政策起指导性意义。 ... |
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战争论全集 第四卷：1796年意大利战局
作者：卡尔·冯·克劳塞维茨 出版：商务印书馆 日期：2018-12-01 克劳塞维茨是西方近代军事理论的奠基者，所著《战争论》是其对战争研究成果的理论概括和高度提炼，至今仍对各西方国家的军事政策起指导性意义。 ... |
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战争论全集 第七卷：1812年俄国战局、1813年战局至停战以及1814年法国战局
作者：卡尔·冯·克劳塞维茨 出版：商务印书馆 日期：2018-12-01 克劳塞维茨是西方近代军事理论的奠基者，所著《战争论》是其对战争研究成果的理论概括和高度提炼，至今仍对各西方国家的军事政策起指导性意义。 ... |
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战争论全集 第一卷：战争论（上）
作者：卡尔·冯·克劳塞维茨 出版：商务印书馆 日期：2018-12-01 克劳塞维茨是西方近代军事理论的奠基者，所著《战争论》是其对战争研究成果的理论概括和高度提炼，至今仍对各西方国家的军事政策起指导性意义。 ... |
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战争论全集 第六卷：1799年意大利和瑞士战局（下）
作者：卡尔·冯·克劳塞维茨 出版：商务印书馆 日期：2018-12-01 克劳塞维茨是西方近代军事理论的奠基者，所著《战争论》是其对战争研究成果的理论概括和高度提炼，至今仍对各西方国家的军事政策起指导性意义。 ... |
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战争论全集 第九卷：对有关战局的战略评析及相关战略史料（上）
作者：卡尔·冯·克劳塞维茨 出版：商务印书馆 日期：2018-12-01 克劳塞维茨是西方近代军事理论的奠基者，所著《战争论》是其对战争研究成果的理论概括和高度提炼，至今仍对各西方国家的军事政策起指导性意义。 ... |
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天下·博观·为权利而斗争
作者：[德]鲁道夫·冯·耶林 著，刘权 译 出版：法律出版社 日期：2019-04-01 《为权利而斗争》是耶林在1872年春天在维也纳法律协会发表的获得满堂喝彩的告别演说稿的基础上修改完善而成的。该书出版后，立即被译成英、法、意、俄、日、匈牙利、希腊、荷兰、罗马尼亚、丹麦、捷克、波兰、西 ... |
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货币的非国家化：哈耶克破除逃不开的经济周期的晚年之作，预言区块链和数字货币的超前经典
作者：弗里德里希·冯·哈耶克 出版：海南出版社 日期：2019-05-01 ★ 作者哈耶克是对整个人类社会进程产生巨大影响的先知性学者 20世纪*伟大的经济学家之一，亚当斯密以来在经济学界*受人尊敬的道德哲学家和政治经济学家，1974年诺贝尔经济学奖获得者 坚持论证计划 ... |
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热靴闪光灯人像和婚礼摄影用光技法
作者：[美]尼尔·冯·尼尔科[Neil van，Niekerk] 出版：人民邮电出版社 日期：2019-06-01 作者Neil van Niekerk 婚纱人像摄影师，他的摄影网站neilvn.comtangents广受业界关注。 本书原版第1版销量口碑俱佳，国内译本于2014年出版；现为第2版，在上版基础上改良 ... |
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床的装饰设计资料集
作者：杰基·冯·托贝尔 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-11-01 几乎和 床相关的结构部件及装饰性元素本书都有所涉及，内容涵盖面广，素材丰富，而且以手绘图片呈现，图文并茂，通俗易懂。本书附赠配套电子资源，读者可轻松下载书中所有的插图和工作表，插图均是黑白线条图，便于 ... |
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