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大書城 以“ 全文 模式”搜“ [法]《法国葡萄酒评论》La Revue du vin de ”共有 20627 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
法国大革命物语4 法国大革命物语4
作者:[日]佐藤贤一[佐藤賢一]著 赵明哲 译  出版:上海译文出版社  日期:2022-10-01
国王出逃止步瓦雷纳。一七九一年六月二十五日,路易十六一家被“请”回巴黎,王室从此大失民心,威严扫地。 雅各宾派因出逃事件的处理方式产生纷争。七月十六日,君主立宪派脱离雅各宾俱乐部,成立斐扬俱乐部。 七月十七日,数千市民聚集在战神广场,请愿废黜路易十六。本该代表法国国民的国民制宪议会动用武力驱散集会群众,酿成战神广场 ...
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售價:NT$ 403

法国大革命时期的歌剧舞台 法国大革命时期的歌剧舞台
作者:[英]马克·达洛 [Mark Darlow]著 , 侯珅译  出版:西南大学出版社  日期:2023-12-01
★此书是全面研究法国大革命时期巴黎歌剧院的著作,在题材和方法上均独树一帜。它不再局限于考察作品的内容或其接受情况,而是在此基础上审视了对戏剧作品的创演和接受起到形塑作用的建制结构,从而将建制史、文化史和音乐史结合起来。达洛的建制史研究提供了一条走出“国家宣传-观众接受”这一僵化分野的新路,为大革命时代的文化政治描绘出了 ...
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售價:NT$ 755

儿童世界历史绘本:法国 儿童世界历史绘本:法国
作者:红红罗卜工作室  出版:中信出版社  日期:2022-02-01
《儿童世界历史绘本》是一套以国别史的形式讲解世界历史的原创绘本,目标是成为中国原创历史启蒙绘本。 本套图书选取了世界历史发展进程中影响深远的、重要的、有密切关联的,且为中国人耳熟能详的国家,包括英国、法国、德国、西班牙、俄罗斯、美国、日本和印度等8个国家。 书中插图艺术性强,细节考究,精美细致、真实还原了世界各国的 ...
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售價:NT$ 199

法国古典主义剧作法 法国古典主义剧作法
作者:陈杰  出版:商务印书馆  日期:2022-09-01
本书首版于1950年,被学界视为法国古典戏剧理论可读作品,也颇受文艺爱好者推崇。作者一方面结合对古典时期剧场、剧团和观戏风俗的介绍(如剧院舞台上是何时出现幕布的;剧目演出中段为何会有幕间休息;现代剧团组织形式的源起,等等),解除古典剧本欣赏的文化障碍;另一方面依托亚里士多德《诗学》的叙事理论,剖析古典剧本的结构和行文模 ...
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售價:NT$ 1010

法语漫谈法国文化 (第二版) 法语漫谈法国文化 (第二版)
作者:黄荭 樊艳娟  出版:东华大学出版社  日期:2023-08-01
在这本书里,我们通过畅谈法国文化来促进对法语的学习,尤其是在走向另一种文化盛宴的精神之旅中让读者得到学习和发现的兴趣和愉悦:放下自我,入乡随俗。一路上,你会看到别处的生活,法国人的衣食住行,他们的小烦恼小欢喜;感受到作为美食大国的饕餮和健康绿色的时尚之风;了解到都市的一道道独特的风景线,单车、巴黎-沙滩、文学咖啡馆和罢 ...
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售價:NT$ 301

巴黎评论·作家访谈(套装共3册) 巴黎评论·作家访谈(套装共3册)
作者:美国《巴黎评论》编辑部 编  出版:人民文学出版社  日期:2018-01-01
经《巴黎评论》授权,我们从作家访谈栏目中挑选了中国读者比较熟悉的六十余位受访作家的访谈,分四卷陆续出版。 《巴黎评论作家访谈1》收录的受访作家包括如下十六位:卡波蒂、海明威、亨利?米勒、纳博科夫、凯鲁亚克、厄普代克、马尔克斯、雷蒙德?卡佛、米兰?昆德拉、罗伯-格里耶、君特?格拉斯、保罗?奥斯特、村上春树、奥尔罕?帕慕 ...
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售價:NT$ 956

巴黎评论(作家访谈1-5册)(共5册) 巴黎评论(作家访谈1-5册)(共5册)
作者:美国《巴黎评论》 编辑部, 编  出版:人民文学出版社  日期:2020-07-01
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售價:NT$ 1686

变形金刚终极揭秘(40周年纪念版,孩之宝官方巨献,授权全球du家中文版。新增近年来大电影、动画及玩具资讯,解密40年来变 变形金刚终极揭秘(40周年纪念版,孩之宝官方巨献,授权全球du家中文版。新增近年来大电影、动画及玩具资讯,解密40年来变
作者:[美]巴勃罗·海德尔格  出版:天地出版社  日期:2025-09-01
本书在人类历史上shou度揭示了整个变形金刚宇宙的来龙去脉,以大量从未公布的第YI手资料讲解了汽车人与霸天虎的壮绝战史,并细致描绘了全球第一机器人玩具品牌从玩具到电视,再到漫画、电影与游戏——持续跨媒体发展的全部经纬。从炙手可热的藏品玩具到真人电影的高科技视效,每一世代的变形金刚爱好者们都能在本书中找到属于自己的珍贵回 ...
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售價:NT$ 857

葡萄酒有什么好喝的 葡萄酒有什么好喝的
作者:范妮·达利耶塞克 编,梅洛迪·当蒂尔克 绘,司文 译  出版:中信出版社  日期:2018-01-01
本书是一部有关葡萄酒的可视化宝典。书中写了什么呢?侍酒师知道的葡萄酒知识,以及葡萄酒品鉴的根本性问题。书中介绍了哪些葡萄酒呢?早期的葡萄酒、杯中酒、瓶中酒、餐桌上的葡萄酒、商店中的葡萄酒法国葡萄酒、欧洲其他产区的葡萄酒、新世界的葡萄酒简 ...
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法国蓝带巧克力宝典 法国蓝带巧克力宝典
作者:法国蓝带厨艺学院 编,张艳辉 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-03-01
本书为法国蓝带厨艺学院经典的巧克力教材,介绍多道以巧克力为原料制作的食谱,包括糖果、点心、蛋糕、饮品,以及各种基本制作方法和技巧。本书文字介绍详尽,步骤图完整,是指导学习制作巧克力美食的指南。 ...
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售價:NT$ 806

葡萄酒一本通 葡萄酒一本通
作者:吴书仙  出版:上海人民出版社  日期:2012-07-01
目前,中国葡萄酒行业正处于全速崛起的时期,葡萄酒为越来越多的国人所接受,大家对葡萄酒知识的需求也日益增加。为此,本社特规划了一系列由浅到深的葡萄酒图书。《葡萄酒一本通》是葡萄酒系列的*本,任何一位刚刚接触葡萄酒、希望了解葡萄酒知识的读者都可以通过本书获得全面的葡萄酒基础知识。 ...
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售價:NT$ 561

7秒选对葡萄酒 7秒选对葡萄酒
作者:[法]阿歇特  出版:华中科技大学出版社  日期:2021-04-01
大多数人都会在超市购买葡萄酒。超市里对各种各样的葡萄酒进行了分类:红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡葡萄酒和甜葡萄酒等。我们相信通过酒标上的说明,如波尔多、博若莱等,你能够大致挑出一瓶葡萄酒。但是你并不知道波尔多人爱喝什么口味?葡萄酒并不是拥有的头衔越多就越好。 《7秒选对葡萄酒》从葡萄酒的购买地点、葡萄酒的价格、 ...
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售價:NT$ 516

葡萄酒酿造与品鉴 葡萄酒酿造与品鉴
作者:温建辉  出版:华中科技大学出版社  日期:2020-09-01
本书既讲述了葡萄酒的历史、地理、宗教、哲学等人文知识,也介绍了红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、白兰地、起泡葡萄酒、冰酒及贵腐酒的酿造工艺,对世界葡萄酒产区和中国葡萄酒产区概况、葡萄酒的品鉴与配餐、葡萄酒的收藏等方面的知识也作了必要的论述。内容涵盖自然科学与社会科学,文理渗透、学科交叉,力求科学、系统、通俗、可读。既反映 ...
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售價:NT$ 359

葡萄酒工艺学(朴美子) 葡萄酒工艺学(朴美子)
作者:朴美子,滕刚,李静媛 主编  出版:化学工业出版社  日期:2020-06-01
葡萄酒工艺学》是编者根据教学、教研成果以及生产实践所编写的一本围绕葡萄酒发酵的综合性书籍,以葡萄酒发酵为主线,针对葡萄酒发酵过程中出现的问题做了系统阐述。 本书力求反映葡萄酒工艺发展的*动态,将葡萄酒酿造的原料、乙醇发酵、苹果酸-乳酸发酵、葡萄酒新工艺、特种葡萄酒酿制等前沿领域和重点问题都在各章节进行了具体介绍。 ...
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售價:NT$ 308

葡萄酒这点事儿 葡萄酒这点事儿
作者:郭明浩  出版:湖南文艺出版社  日期:2017-08-01
《葡萄就这点事儿》是一本讲述葡萄酒历史文化的书。作者郭明浩在历史大情境中穿越葡萄酒的前世今生,爆料葡萄酒背后的逸闻趣事,比如全世界*贵的葡萄酒为何在勃艮第?中世纪的酿酒专家竟然会是僧侣?哥伦布怎样剧烈地改变了世界葡萄酒的格局?他走访世界著名 ...
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售價:NT$ 359

葡萄酒工艺学实验 葡萄酒工艺学实验
作者:陶永胜  出版:科学出版社  日期:2021-11-01
葡萄酒工艺学实验”是学生掌握葡萄酒酿造基本技能的核心课程,也是葡萄与葡萄酒工程专业的一门专业基础课。本教材是该门课程的实验指导书,本书在操作原理和技术实践的结合方面进行了大胆尝试,除了突出工艺学的实践操作外,尽可能地介绍清楚具体实验操作的原理。全书共四章,包括24个实验,分别介绍了葡萄酒发酵前处理、葡萄酒微生物的培养 ...
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售價:NT$ 160

一瓶葡萄酒的诞生 一瓶葡萄酒的诞生
作者:张亚红,仉瑞  出版:科学出版社  日期:2021-12-01
本书分别以“葡萄妈妈”(树)和“葡萄宝宝”(果)的视角,讲述了一瓶葡萄酒从园田到餐桌的全生命周期历程,主要分为两篇。上篇“葡萄妈妈”以欢快、成熟的语言讲述一年四季的成长及变化。下篇“葡萄宝宝”以可爱、调皮的风格细数自己从葡萄到葡萄酒的心路点滴。全书将晦涩难懂的专业知识用生动活泼、通俗易懂的科普故事娓娓道来,结合动画、图 ...
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售價:NT$ 356

葡萄酒营销与贸易 葡萄酒营销与贸易
作者:  出版:旅游教育出版社  日期:
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售價:NT$ 305

葡萄酒文化与风土 葡萄酒文化与风土
作者:李海英  出版:旅游教育出版社  日期:2022-08-01
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售價:NT$ 305

葡萄酒标准与法规 葡萄酒标准与法规
作者:  出版:阳光出版社  日期:
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售價:NT$ 296

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