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[清]吴楚材，吴调侯
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4种食材快速做早餐
作者：[法]贝朗热尔﹒亚伯拉罕 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-08-01 本书以四种食材的准备为切入点，强调食材的简单，突出了烹饪的简单及容易操作，简化了步骤，让烹饪门槛更低，以早餐为介绍的门类，营养健康还容易做，比较适合当下忙碌的都市人群。版式上，非常清晰，图片精美，有很好的阅读体验。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203 
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面向增减材制造的几何研究与应用
作者：赵海森 著 出版：机械工业出版社 日期：2022-07-01 目前，增材制造已经成为世界各国关注的热点，减材制造也仍然在制造业中占有一席之地。本书的研究方向是增减材制造、装夹规划以及半色调投影与模型生成。本书首先基于费马螺旋线提出了连通费马螺旋线，并将其应用于增减材制造的路径规划中；然后针对手工装夹规划提出了一种全新的装夹规划方法，该方法可以自动处理封闭自由曲面模型；*后提出了一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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增材制造技术
作者：吴超群 编著 出版：机械工业出版社 日期：2020-08-01 本书共分7章，第1章介绍增材制造技术的发展历程，第2章介绍增材制造技术的常见工艺方法及其装备，第3章介绍可用于增材制造的主要原材料，第4章介绍增材制造的一般工艺流程，第5章介绍增材制造零件的性能特性，第6章介绍增材制造的主要研究方向，第7章介绍增材制造的主要应用领域。本书涉及的增材制造工艺名称和材料名称的英文缩写、含义 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 173
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增材制造技术基础 第2版
作者：鲁华东 张骜 杨帆 出版：机械工业出版社 日期：2022-09-01 本书是根据《中等职业学校增材制造技术应用专业教学标准》，同时参考增材制造（3D打印）设备操作员职业工作任务编写的。本书分为文化篇、专业篇、职业篇和创客篇，内容广泛，专业性突出，系统性强，形成了概念、技术细节和综合应用的有机整体。本书主要介绍了增材制造技术的发展历史；按照工艺分类讲述了熔融沉积成型（FDM）、光敏树脂光固 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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增材制造模型设计（高级）
作者：高志华 周强 王志强 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 本书是1+X增材制造模型设计职业技能等级证书标准的课证融通教材，内容对应增材制造模型设计高级证书的设计部分。书中从增材制造模型设计应用能力要求出发，依据产品开发流程设计任务，主要包括产品结构设计概述、三维逆向数据采集与处理、三维逆向模型重构、产品结构优化设计、三维模型可视化、三维数字化检测等，旨在培养学生完成增材制造模 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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增材制造模型设计（初中级）
作者：殷铭 车明浪 耿东川 章青 出版：机械工业出版社 日期：2023-02-01 本书是1+X增材制造模型设计职业技能等级证书标准的课证融通教材，内容对应增材制造模型设计初中级部分。本书从增材制造模型设计应用能力要求出发，依据产品开发流程设计任务，主要内容包括工程图识读、零件数字化建模、部件数字化装配、产品外形曲面设计、三维扫描前处理、零件三维扫描、点云和面片处理、实体和曲面逆向建模、精度与质量分析 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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含能材料增材制造技术
作者：姜再兴 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2023-07-01 本书系统介绍了3D打印技术，含能材料，几种目前常见的含能材料3D打印技术在含能材料中的应用，以及含能材料增材制造的安全技术和典型的表征技术。主要包括以下章节内容：第1章，3D打印 概述；第2章，含能材料概述；第3章，喷墨打印技术；第4章，墨水直写技术；第5章，立体光刻技术；第6章，含能材料3D打印安全技术简介；第7章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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增材制造技术原理与应用（王进峰）
作者：王进峰、普雄鹰 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 本书是“高等院校智能制造应用型人才培养系列教材”之一，面向智能制造相关专业，目标是打造适合培养智能制造工程应用型人才的教材体系，以培养适应智能制造发展需求的应用型人才。本书秉持“案例引入→原理阐述→应用场景→探索创新”的思路，全面系统地阐述了增材制造技术的原理、典型工艺、应用案例和技术前沿。第1章概述了增材制造的原理、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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金属增材制造工艺制订与实施
作者：王保俊 祝超 刘芸 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 本书参考了国家职业技能标准《增材制造设备操作员》（2022年版）的职业工作任务编写而成，书中选取五大应用领域（医疗、模具、液压、车辆、航空航天）的典型零件案例作为学习项目，每个学习项目都按照工作流程设置了五个任务，分别为项目获取与分析、数据处理与编程、实施打印与控制、后处理与检测、项目评价与拓展，条理清晰，循序渐进。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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日常食材教室
作者：[日]栗原晴美， 译者，顾言，后浪 出版：湖南美术出版社 日期：2019-09-01 日本知名家庭料理专家栗原晴美公开独家日常食材使用建议。本书以生活中唾手可得的常见食材为核心，为您奉上日常39种应季蔬菜、肉类、海鲜等食材的133种使用方法。利用这些步骤简单、省时省力、健康营养的料理建议，普通人也可以轻松做出绝佳美味。作者更贴心整理了做好日常家庭料理的要点，无论是零基础的烹饪新手，还是希望利用简单食材做 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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增材制造技术应用基础教程
作者：潘成 黎伟 梁树戈 出版：机械工业出版社 日期：2023-03-01 本书是职业院校增材制造技术（3D打印）专业的课程，是一门专业课。随着智能制造技术的发展，很多职业院校采购了3D打印设备，着力培养掌握增材制造应用技术复合型技能人才。本书选取了3D打印应用操作操作一些典型的实例，教学项目分为3D打印基础知识、三维扫描点云数据处理与逆向建模、FDM桌面打印机装拆与维护、三维模型设计与打印， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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寿司食材图鉴
作者：藤原昌高著 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 寿司用的食材，一定要生吃才美味吗？比目鱼这么贵，哪部分好吃？什么季节的金枪鱼好吃？ 研究寿司及海产30余年的藤原昌高，精选200种美味寿司食材，逐一解读时令、分布、烹饪方法及食材背后的故事。 红肉鱼、白肉鱼、虾蟹、亮皮鱼等分类展示，每种食材项下包括寿司图片、鱼（虾、蟹、贝）图片、栖息地、美味季节、名字来历、其他烹饪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 429
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数独生本学材 第2册
作者：彭景明 出版：科学出版社 日期：2022-07-01 《数独生本学材.第2册》以螺旋上升的方式介绍六宫标准数独、六宫对角线数独、六宫额外区域数独、六宫不规则数独、六宫无马数独、六宫无缘数独、六宫连续数独，共14节课，每节课包含知识讲堂、方法图解、热身运动、实战演练和阶梯训练，最后附有阶段测试，使小朋友能够循序渐进掌握方法，打牢基础。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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日本画画材与技法的秘传集
作者：［日］小川幸治 出版：北京美术摄影出版社 日期：2023-01-01 本书以传说中被誉为上色秘法的日本画技法书《丹青指南》为基础，参考了众多日本画相关文献资料编著而成。作者小川幸治毕业于东京艺术大学日本画专业，获得硕士学位，并在多所院校担任日本画教师。作者通过详实可靠的文献资料，讲解了从狩野派画师到现代画家所采用的日本画画材和技法，并亲自实验了文献所载内容，分步骤详细展示了画材的选择与制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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大型锻件的增材制坯
作者：王宝忠 等著 出版：机械工业出版社 日期：2023-05-01 本书是中国一重“重型高端复杂锻件制造技术变革性创新研究团队”心血的结晶与智慧的总结。书中通过大量翔实的试验数据和丰富的图表，详细阐述了在大型锻件的增材制坯（增材制造方式组坯 坯料改性）原创性技术路线指引下，开展的不同方式的液固复合组坯、各类材料固固复合组坯、复合界面愈合、坯料的均匀化、双超圆坯半连铸机等一系列相关设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1112
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增材制造技术基础 周登攀 艾亮
作者：周登攀 艾亮 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 本书由经验丰富的教师与企业工程师共同编写。本书内容选择和结构安排以增材制造技术、3D打印技术实务、3D打印技术的类型、3D打印后处理、3D打印机、3D打印的应用、3D打印技术发展展望、3D打印岗位为项目载体。各项目下面按照课堂引入、相关知识、视频讲解、课堂讨论、思考与练习的顺序安排体例，系统地介绍3D打印技术的定义、原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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数独生本学材 第1册
作者：赖继红 出版：科学出版社 日期：2022-07-01 《数独生本学材.第1册》以螺旋上升的方式介绍四宫标准数独、四宫对角线数独、四宫不规则数独、四阶项链数独、四阶圆环数独、四宫排除数独、四宫数比数独、四宫堡垒数独、四宫摩天楼数独、四宫加法数独、四宫连续数独、四宫连体数独，共14节课，每节课包含知识讲堂、方法图解、热身运动、实战演练和阶梯训练，最后附有阶段测试，使小朋友能够 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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数独生本学材 第3册
作者：阳纯慧 出版：科学出版社 日期：2022-09-01 《数独生本学材.第3册》以螺旋上升的方式介绍八宫标准数独、六宫斜线数独、六宫奇数数独、六宫双色蛋糕数独、六宫数比数独、六宫加法数独、六宫箭头数独、六宫五六数独、六宫乘积数独、六宫连体数独、八宫奇偶大小数独，共14节课，每节课包含知识讲堂、方法图解、热身运动、实战演练和阶梯训练，最后附有阶段测试，使小朋友能够循序渐进掌握 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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数独生本学材 第4册
作者：赖继红 出版：科学出版社 日期：2022-09-01 《数独生本学材.第4册》以螺旋上升的方式介绍九宫标准数独、六宫标准数独、六宫对角线数独、六宫额外区域数独、六宫不规则数独、六宫无马数独、六宫无缘数独、六宫连续数独，共14节课，每节课包含知识讲堂、方法图解、热身运动、实战演练和阶梯训练，最后附有阶段测试，使小朋友能够循序渐进掌握方法，打牢基础。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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匠意之材——土石·竹木·砖瓦
作者：胡月文 周维娜 王娟 周靓 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-03-01 本书以特色教学课程为基础，通过对土石、竹木、砖瓦的历史源流、分布特点、形成背景、演进发展、与地域民族习俗的关系、以及土石、竹木、砖瓦材料类型、空间要素、构架体系、建造程序、聚落民居建筑特色等诸方面，深入剖析传统建筑基础材料产生与发展的缘由，及其对环境适应性的特点，展现中国传统乡土建筑意匠之材——土石、竹木、砖瓦的艺术特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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