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《乳业科学与技术丛书》编委会乳业生物技术国家技术国家重点实验
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益生元科学与技术（食品科学与技术前沿丛书）
作者：江正强 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-11-01 本书基于主编研究团队以及国内外同行的最新研究成果和进展，围绕碳水化合物类益生元的定义、性质、生产、功能以及应用，介绍了低聚异麦芽糖、低聚果糖、低聚木糖、低聚甘露糖、人乳寡糖、菊粉等益生元的理论知识和工业化生产技术，同时也介绍了国内益生元相关国家标准和行业标准。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959 
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生物技术与诺贝尔奖
作者：李珺 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-05-01 《生物技术与诺贝尔奖》教材精心挑选重大前沿生物技术门类与诺贝尔奖研究成果，按照生命科学的逻辑规律，根据DNA、RNA、蛋白质、生物大分子、小分子代谢物、药物化合物等不同层次之间的递进关系进行内容组织，并将重组蛋白、mRNA疫苗、新冠病毒核酸检测、癌症的基因治疗、X射线衍射技术、人工智能、定制医疗、DNA存储技术等众多碎 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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生物技术概论
作者：夏小乐 主编 出版：高等教育出版社 日期：2024-07-01 本书共分5篇20章，分别讲述基因工程、细胞工程、酶技术、工业发酵和糖生物工程五大领域相关基础理论知识、发展前沿及在农业、工业、医学、能源、环保、化工领域的应用动态。本书紧跟现代及未来生物技术发展新趋势，在国内率先引入糖生物工程、新一代未来发酵技术、未来食品智能智造、绿色低碳制造等新知识、新应用，激发学生的学习热情，树立 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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现代生物技术
作者：黎晶晶，宋琴 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-01-01 本教材为“高等职业教育本科药学类专业规划教材”之一。全书包括12章内容：绪论，基因工程的工具酶和载体，目的基因的制备与导入，重组子克隆的筛选和鉴定，基因工程新技术，基因工程技术制药，生物技术的安全性及其影响，动物细胞培养基础，生产用动物细胞，动物细胞大规模培养，动物细胞工程制药，细胞治疗与组织工程。本教材为书网融合教材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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科学人文桥梁通：著名中外科学史家
作者：科学人文桥梁通:著名中外科学史家 出版：大象出版社 日期：2024-04-01 本书是“中外科学家传记丛书”之一种，精心选取了《自然辩证法通讯》杂志《人物评传》专栏刊载的8篇，分别叙述了19世纪的数学名师摩根、科学史中一颗延迟闪亮的星克拉拉、科学史研究的先驱希思、卓越的医史学家和医学社会学家西格里斯特、日本著名科学史家广重彻、悠游于科学与人文之间的使者普赖斯、逻辑经验论在中国的传播者洪谦、明窗数编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 138
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电业工人技术问答丛书 锅炉运行技术问答
作者：华东电业管理局 编 出版：中国电力出版社 日期：2015-11-01 《电业工人技术问答丛书 锅炉运行技术问答》根据部颁《电力工人技术等级标准》和《火力发电运行岗位规范》的要求编写，适合在岗工人培训提高使用。全书共分基础知识、锅炉设备、锅炉燃料及制粉设备、锅炉运行、事故处理、调整与试验、直流锅炉、其他有关专业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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太阳能电池科学与技术
作者：袁明鉴，姜源植 出版：科学出版社 日期：2024-09-01 《太阳能电池科学与技术》是“新能源科学与工程教学丛书”之一。《太阳能电池科学与技术》共7章，*先介绍半导体基本知识，以便读者对太阳能电池中半导体材料和内部载流子输运机制有大致的了解；然后概述太阳能电池的基本工作原理和关键性能参数；接着简要介绍目前较为成熟的硅基太阳能电池原理，并对各类新型薄膜太阳能电池进行分类和系统阐述 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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学习科学与技术
作者：李艳，陈娟娟 出版：浙江大学出版社 日期：2024-11-01 本书主要介绍国内外学习科学与技术领域的经典研究成果，重点介绍当前国际学习科学领域的核心概念及重要研究发现、多媒体学习理论、有代表性的学习技术、学习科学研究方法和国内外主要研究组织、学习评估以及未来的学习等主题。本书将主要包括八章节的内容：学习科学的基础、学习技术概述、多媒体学习理论、学习科学研究方法、学习设计与学习工程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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页岩气高效开发井筒工艺技术
作者：《页岩气高效开发井筒工艺技术》编委会 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2023-11-01 《页岩气高效开发井筒工艺技术》一书为页岩气开发相关专著，全面总结、系统阐述页岩气开发过程中涉及的全部井筒工艺技术。主要内容包括页岩气区域地质工程概况、钻井工艺技术、钻井液技术、水平井固井技术、测录井技术、压裂工艺技术、试气工艺技术、井控技术、井筒工程技术展望等九部分内容。本书集页岩气钻完井、测录井、压裂试气等工程设计、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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学习科学与技术
作者：蔡慧英 出版：电子工业出版社 日期：2024-09-01 本书主要将学习科学研究领域中重要的研究成果转化为具有实操性的教学内容，旨在带领大家吸纳学习科学中的重要知识，在理解学习本质规律的基础上掌握科学地设计学习的综合能力，从而为学习者的有效学习提供支撑。具体地，本书主要从认知主义和建构主义等学习理论视角梳理了六个章节的内容，目的是从理论层面带领大家理解学习的认知与社会性认知过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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中国酒业年鉴（2012-2013）
作者：中国酒业协会，中国酒业年鉴编委会 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-01-01 《中国酒业年鉴》（2012-2013）在广泛听取各方面意见的基础上，在内容和篇章结构上做了进一步改进。如为纪念1952年召办的具有里程碑意义的首届全国评酒会，新增了“名酒六十年”回顾篇；为贴近酒类经营新增市场篇等精彩内容，适当地删减其余部分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3984
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2022年度油气井钻完井液技术研讨会论文集
作者：《2022年度油气井钻完井液技术研讨会论文集》编委会 编 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2023-11-01 2022年度油气井钻完井液技术研讨会是我国石油钻完井液技术的一次盛会。本次会议，国内三大石油公司、石油院校的钻完井液技术专家汇聚一堂，围绕近年来钻完井液技术攻关取得的新成果，以及钻完井液前沿技术研究取得的新认识进行了交流与分享，将对于提高钻完井液技术的研究应用水平，扩大技术成果应用效果，解决现场技术难题，引领钻完井液技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1469
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油田油气集输与处理技术手册.中册
作者：《油田油气集输与处理技术手册》编委会 出版：石油工业出版社 日期：2023-06-01 本手册是在总结我国油田油气集输技术成果的基础上，根据各油田设计院技术特点，组织部分具有技术特长和丰富经验的专家编写而成。 手册共有二十三章及二个附录，分上、中、下三册。本册为中册，主要内容包括采出水处理、配注系统、油田含油污泥处理、数字化油田与油气计量、防腐与绝热、辅助及公用工程与设备与容器等。 本手册是一部数据资 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1438
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油田油气集输与处理技术手册.上册
作者：《油田油气集输与处理技术手册》编委会 出版：石油工业出版社 日期：2023-05-01 本手册是在总结我国油田油气集输技术成果的基础上，根据各油田设计院技术特点，组织部分具有技术特长和丰富经验的专家编写而成。 手册共有二十三章及二个附录，分上、中、下三册。本册为上册，主要内容包括常用术语、油田采出物组成与物性及产品质量标准、油气集输、原油处理、原油储运、伴生气处理及轻烃回收、天然气凝液储运、油气集输管道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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油田油气集输与处理技术手册.下册
作者：《油田油气集输与处理技术手册》编委会 出版：石油工业出版社 日期：2023-06-01 本手册是在总结我国油田油气集输技术成果的基础上，根据各油田设计院技术特点，组织部分具有技术特长和丰富经验的专家编写而成。 手册共有二十三章及二个附录，分上、中、下三册。本册为下册，主要内容包括管道材料及其附属件、管线与站库启动投产、标准化设计、完整性管理、油田化学药剂，健康、安全、环境保护与节能，工程投资及经济评价、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1479
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智能业财税实训/高等职业院校数智新商科实训教学丛书
作者：肖玉玲，钟正书 出版：中国建材工业出版社 日期：2025-09-01 本书突出职业技能，理实一体，每个项目都由理论和实训川两部分组成，均以智能财税岗位群的实际工作业务为教学工作领域，依据职业技能标准点要求将每个工作领域分为多个工作任务，每个工作任务都依托企业典型真实案例或仿真任务作为任务实施场景，并配备有课堂实训案例供学生进行技能操作实训，每个任务下还设置了“实施步骤”、“任务评价”等指 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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古代小说数字化二十年（1999-2019）全三册·中国古代小说版本数字化研究丛书
作者：周文业 著 出版：中州古籍出版社 日期：2020-01-01 该书是作者自1999年至2019年这20年来对中国古代小说数字化的初步总结。作者从1999年开始从事中国古代小说版本数字化研究，到2019年已经整整20年。20年来作者曾主办和参与主办了18届“中国古代小说戏曲文献暨数字化国际研讨会”，参加了海内外很多相关的研讨会，出版了几本专著，写了一些文章。在这些研究工作之余，作者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 660
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区块链技术与现代流通业融合发展研究
作者：许贵阳 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-08-01 区块链是与互联网技术相并列的将会影响人类社会发展的重大技术。建国七十多年以来，流通业在国民经济发展中的地位和作用不断提升，流通业发展的规模和质量日益扩大，流通业对国民经济的辐射带动作用日益明显。区块链技术在流通业的应用耦合度较高。区块链技术在流通业的应用场景包括上下游贸易、仓储物流、零售电商、运输业协同、商品追溯、流通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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新型现代种业体系建设技术路径研究
作者：陈俊红，陈玛琳，龚晶 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-10-01 种业是战略性资源和战略性产业，发展种业有利于提高北京在全球的影响力、吸引力和控制力。本书采取问卷调查、实地调研、座谈会和专家咨询等方式，对政府各职能部门、各类种业企业、在京科研院校和育种家开展调研，在总结近年来北京种业发展取得的成效，分析了北京种业建设存在的问题，面向十四五提出推动北京种业发展的思路与建议，并重点针对种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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成本会计业财融合 案例仿真 数据技术（微课版）
作者：王爱娜 出版：人民邮电出版社 日期：2024-02-01 本书结合新的企业会计准则和企业产品成本核算制度，引入先进的成本管理理念，探讨了适应战略管理要求和数字经济时代要求的成本会计新发展。书中以成本核算为核心，以成本会计基本原理和方法为主线，设置了成本会计基本认知、工业企业成本核算的要求和程序、生产要素费用的归集与分配、辅助生产费用和制造费用的归集与分配、生产损失的核算、生产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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