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《旅游饭店经营管理评价体系研究
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烟草制品管制科学基础报告：WHO研究组第九份报告
作者：WHO烟草制品管制研究小组 出版：科学出版社 日期：2025-02-01 本报告介绍了WHO烟草制品管制研究小组第十一次会议的结论和建议。该次会议讨论了烟草制品管制中的新兴问题，例如如何通过新的方式将非治疗性烟碱产品推广至包括儿童和青少年在内的不同年龄群体，涉及以下专题：①促进吸入的添加剂（凉味剂、烟碱盐和调味剂）；②合成烟碱：科学基础、全球法律环境及监管考量；③尼古丁袋：特性、用途、危害及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 816 
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历史语言学研究（二〇二四年第二辑 总第二十二辑）
作者：中国社会科学院语言研究所《历史语言学研究》编辑部 出版：商务印书馆 日期：2024-12-01 《历史语言学研究》是由中国社会科学院语言研究所历史语法与词汇学学科（中国社会科学院重点学科）主办、由商务印书馆出版发行的系列学术集刊，旨在为国内外历史语言学界提提供一个高水平的学术交流平台，以便更好地推进汉语历史语言学的发展。该刊自创刊以来，发表了一系列高水平的历史语言学及相关专业的学术论文。随着历史语言学的进一步深入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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基于可持续生计的乡村旅游内生发展效应评价
作者：刘玲 出版：经济科学出版社 日期：2022-09-01 本书着眼于乡村复兴的愿望，从可持续生计视角，以行政村为单位，探讨乡村旅游的内生发展效应。本书着重从以下方面对乡村旅游进行了探索：第一，尝试从可持续生计视角来研究乡村旅游的内生发展效应，为现阶段的美丽乡村、旅游扶贫、乡村振兴等国家战略提供依据；第二，改进DFID可持续生计分析框架，构建乡村旅游研究中的可持续生计分析框架（ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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旅游社会学中国研究经典文献研读--中国高等院校旅游管理专业研究生系列教材
作者：薛熙明 出版：中国旅游出版社 日期：2024-08-01 旅游社会学研究发端于欧美。进入21世纪，随着中国旅游的飞速发展，越来越多的学者开始关注中国旅游现象，不断深化旅游社会文化研究。本书是对当下旅游社会学中国研究经典文献的汇编与研读。编者首先对中国旅游社会学研究的发展历程进行了梳理，再从国内外旅游研究权威期刊中选择了20篇文献，逐篇进行导读。文献涵盖旅游现代性、旅游符号学、 ... |
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饭店督导管理（第二版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类；普通高等职业教育“十三五”规划教材）
作者：杨春梅 李国茹 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-03-01 本书一方面从旅游管理、酒店管理专业的培养目标出发，将相关的理论知识进行了总结和提炼，为学生未来从事督导工作提供理论、方法的支持;另一方面兼顾饭店为一线督导人员培训的需求，为饭店培训提供了相应的内容。 本书共由四章内容组成，从基本含义、基本理论、基本方法、基本技能四个方面解读了饭店督导人员在工作过程中需要掌握的基本理论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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中国旅游协会推荐教材 旅游管理专业新视野教材--饭店业导论（第二版）
作者：孟庆杰，陈学清，唐飞 著，谢彦君 编 出版：中国旅游出版社 日期：2020-11-01 中国饭店业四十年的发展历程，市场的总量、结构和特征都发生了根本性的变化，对饭店业相关理论研究提出更高的要求和挑战。新版《饭店业导论》遵循高等教育新的教育理念和新的教学思想，结合新时期饭店业的发展特点，在原版教材基本结构保持不变的基础上，对部分章节和内容进行了调整，注重理论和实践相结合，完善更新相关信息和数据，增加阅读链 ... |
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饭店英语服务实训（第三版）未名创新·全国职业教育规划教材·旅游系列 柯淑萍
作者：柯淑萍 出版：北京大学出版社 日期：2023-08-01 《饭店英语服务实训（第三版）》曾获评“十二五”职业教育国家规划教材。《饭店英语服务实训（第三版）》以岗位实训和服务流程为主线，内容全面，富有时代感，具有鲜明的特色：（1）以岗位服务为模块，具体服务为技能，服务流程为主线的编写模式；（2）创建以实训模块为中心的教学模式，以职业技能为中心的互动式教学；（3）实现岗位实训“零 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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优秀导游词集锦Ⅲ——“云驴通杯”第十二届全国旅游院校服务技能（导游服务）大赛成果展示
作者：中国旅游协会旅游教育分会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2021-11-01 在中国旅游协会的指导下，由旅游教育分会主办了第十二届全国旅游院校服务技能（导游服务）大赛。共有来自全国29个省、市、自治区的344所院校，1035名选手参加。为了让大赛的成果展示、分享给更多旅游院校的师生，中国旅游协会旅游教育分会遴选了96篇优秀导游词，以及浙江旅游职业学院邓德智、上海旅游高等专科学校赵宝国两位裁判组长 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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旅游系统中信息技术的应用、效能与投资策略 蒋奇杰 智慧旅游系统效能研究 数字化转型
作者：蒋奇杰 出版：四川大学出版社 日期：2025-08-01 以物联网、大数据、区块链为代表的先进信息技术在旅游系统中的集成应用，是建设智慧旅游、智慧景区的重要手段，近年来也受到了学术界的重点关注。然而，对于信息技术如何影响到旅游商业生态系统各成员及整体运行绩效，以及旅游目的地应当如何进行信息技术资产的投资，尚未形成系统的理解。本书基于作者的前期研究成果以及现有文献，主要围绕信息 ... |
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当代中国大学生品德评价研究 思想政治教育研究文库 大学生思想品德
作者：易香君 出版：光明日报出版社 日期：2024-09-01 本书以当代中国大学生品德评价为研究对象，立足思想政治教育学科视野，从大学生品德评价的理论和现实出发，一方面分析大学生品德评价的必要性和可能性，另一方面针对目前高校大学生品德评价的实施现状，依次从大学生品德评价的目标和原则、评价主体、评价理念、评价指标、评价机制、评价方法、评价环境等进行探索，回答了大学生品德评价是什么、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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对外汉语研究（第二十九期）
作者：上海师范大学《对外汉语研究》编委会 出版：商务印书馆 日期：2024-05-01 《对外汉语研究》是上海师范大学对外汉语学院主持编辑的系列学术论文集刊。开设：作为第二语言的汉语本体研究；语言测试研究；语言学习理论；汉语作为第二语言的习得与认知；中外汉语教学的历史与现状；语言文化教学；对外汉语学科教学论；教材建设；对外汉语教育技术；学术评论和学术动态等等栏目。自出版以来，集刊学术影响不断扩大。2017 ... |
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对外汉语研究（第三十期）
作者：上海师范大学《对外汉语研究》编委会 出版：商务印书馆 日期：2024-10-01 《对外汉语研究》是上海师范大学对外汉语学院主持编辑的系列学术论文集刊。开设：作为第二语言的汉语本体研究；语言测试研究；语言学习理论；汉语作为第二语言的习得与认知；中外汉语教学的历史与现状；语言文化教学；对外汉语学科教学论；教材建设；对外汉语教育技术；学术评论和学术动态等等栏目。自出版以来，集刊学术影响不断扩大。2017 ... |
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对外汉语研究（第三十一期）
作者：上海师范大学《对外汉语研究》编委会 出版：商务印书馆 日期：2025-08-01 《对外汉语研究》是上海师范大学对外汉语学院主持编辑的系列学术论文集刊。开设：作为第二语言的汉语本体研究；语言测试研究；语言学习理论；汉语作为第二语言的习得与认知；中外汉语教学的历史与现状；语言文化教学；对外汉语学科教学论；教材建设；对外汉语教育技术；学术评论和学术动态等等栏目。自出版以来，集刊学术影响不断扩大。2017 ... |
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西蜀古典园林研究
作者：[西蜀古典园林研究]委员会编写 出版：四川科学技术出版社 日期：2024-03-01 .西蜀园林造园注重相地选址、建筑布局、花木配置、人文内涵等物质性要素造园，同时结合地必古迹、园必名人、园因文构、史诗题联、公众游赏等精神性要素构建文秀清幽之园林意境。 本书作为西蜀园林研究的基础，基于西蜀园林称谓内涵、发展进程、类型特征等方面，主要对杜甫草堂、武侯祠、望江楼、三苏祠、罨画池、东湖、桂湖、流杯池、房湖、文 ... |
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阳明学研究·第七辑
作者：郭齐勇 主编 武汉大学阳明学研究 出版：人民出版社 日期：2025-05-01 本书秉持自强不息、厚德载物的精神，客观理性、开拓创新，包括先秦儒道思想与宋明理学心性论研究、文献考证与思想史研究、阳明心学的哲学解释、阳明后学与清初思想、现代新儒学与心学传统等部分，如心性之学——你究竟在追求什么；《大学》《中庸》义理规模下的修身工夫——《孟子》“万物皆备于我”章正义；想象的诗学——《庄子·逍遥游》诠解 ... |
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我国法学专业课程体系研究（大教材观研究文丛）
作者：刘坤轮 出版：中国政法大学出版社 日期：2025-06-01 本研究将梳理法学专业核心课程中基础类和前沿类的代表性课程，比如民法、法律职业伦理、证据法、财税法等，分析其知识谱系的演进历程和在法学课程体系中的地位，解析各门代表性课程分别进入10和“X”设置的具体原因，在此基础上，结合信息化时代背景，分析法学专业课程应对的实际效果和不足，为未来希望进入法学专业核心课程体系的法学学科指 ... |
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中国新闻传播研究：中国新闻传播学体系研究
作者：高晓虹 出版：中国传媒大学出版社 日期：2025-02-01 《中国新闻传播研究·中国新闻传播学体系研究》围绕中国新闻传播学体系的构建与实践展开，涵盖智能产业逻辑、红色文化视频叙事、跨文化传播、现代报刊史、易地扶贫搬迁背景下的媒介使用等多个研究方向。书中探讨了智能产业从计算智能到生物智能的范式转变，分析了红色文化类视频叙事在网路平台的传播特征，研究了中国叙事作为新时尚传播话语的实 ... |
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价值论——一种主体性的研究（第3版）（中国自主知识体系研究文库）
作者：李德顺 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-04-01 哲学价值论是正式形成于19世纪末20世纪初，与存在论、意识论相并列的哲学基础知识理论分支，一向由西方哲学家特别是新康德主义、实证主义、实用主义等所探讨，长期缺少马克思主义哲学的系统阐述。本书属于中国马克思主义学者自主创新的一项成果。 本书运用马克思的立场、观点和方法，立足于学科的高度，就价值现象的本质、发生和存在的基 ... |
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新时代党内监督体系建设研究（党的自我革命与纪检监察研究丛书）
作者：肖剑忠 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-12-01 本著作除了导论和结语，共有六章。其中，从第一章到第六章分别从马克思主义经典作家的党内监督思想、中国共产党对党内监督的探索历程和马克思主义中国化的党内监督思想、十八大后党内监督的主要实践进展和重要思想创新、新时代党内监督体系的构成要素和基本特征及主要目标、新时代党内监督体系建设的主要问题和挑战、新时代完善党内监督体系建设 ... |
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宏观文艺学研究（中国自主知识体系研究文库）
作者：陆贵山 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-04-01 《宏观文艺学研究》运用唯物辩证法，以宏观、辩证、综合、创新的思维方式，结合广度、深度、动态和关系四个向度，全面考察文艺的发生、演变和发展趋势。全书共分三编。第一编“文艺根脉和文艺思潮”研究现实主义和浪漫主义的产生、演变与相互关系，人本主义和科学主义文艺思潮的内涵与关系。第二编“文艺学理系统研究”提出文艺有七大文论学理系 ... |
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